面向泛家居產業需求的家具專業導論課程構建與實施

摘 要：專業導論課程是學生入學以來接觸的第一門與專業相關的課程，對學生專業素養提升、認識行業發展態勢、做好職業規劃具有基礎性的引導作用。該文基于大灣區泛家居產業發展對專業人才的需求，以華南農業大學家具設計與工程專業導論課程的構建與實施為例，從課程的意義、教學目標制定、教學內容構建、教學團隊組織、教學方法確定、教學實施、考核與評價等方面展開論述，全面展示華南農業大學家具設計與工程專業導論課程的實踐經驗，希望為更多服務于產業人才需求的專業導論課程的構建提供參考。

關鍵詞：泛家居產業；家具專業；導論課程；教學實踐；大灣區

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2024）23-0047-05

Abstract： The professional introduction course is the first professional related course that students have been exposed to since entering school. It plays a fundamental guiding role in improving students' professional literacy， understanding the development trend of the industry， and making career planning. Based on the demand for professional talents for the development of the Pan-home Furnishing industry in the Greater Bay Area， this paper takes the construction and implementation of the introduction course of Furniture design and engineering major of South Chind2c1435343ecefc3aad9bf294b1c3354a Agricultural University as an example to discuss the significance of the course， formulation of teaching objectives， construction of teaching content， organization of teaching team， determination of teaching methods， teaching implementation， assessment and evaluation， etc. The practical experience of the introduction course of Furniture design and engineering major of South China Agricultural University is comprehensively displayed. The study hopes to provide reference for the construction of more professional introduction courses that serve the needs of industrial talents.

Keywords： pan-home furnishing industry; furniture major; introductory course; teaching practice; greater bay area

泛家居是指與人的家居生活廣泛聯系的多個細分產業的集合[1-2]。目前，我國已形成珠三角、長三角、環渤海、西部和東北多個泛家居產業集群。其中，珠三角即大灣區泛家居產業集群以家具、家電、建材、裝飾材料、燈飾、門窗、衛浴、地板和陶瓷等行業為主，占據重要地位。改革開放以來，大灣區憑借其深厚的制造底蘊，逐漸發展為全國制造業大區，當前，泛家居產業已成為大灣區制造業的中堅力量[3]。

華南農業大學地處大灣區中心區域，為國家第二批雙一流建設高校。學校有百余年辦學歷史，家具專業辦學歷史可以追溯至20世紀50年代[4]。2019年，學校從服務大灣區經濟發展出發，瞄準泛家居產業旺盛的人才需求，首批申報獲批教育部特設家具設計與工程專業（專業代碼：082404T）。

近年來，由于國際貿易戰、新冠感染疫情以及房地產周期進入拐點等多種因素的影響，國內外泛家居產業的供求關系發生逆轉[5]，泛家居產業正在經歷一系列深刻變革，這必將導致產業的重塑和洗牌。面對產業發展新形勢，家具專業人才培養模式和課程體系也應作出調整，導論課程首當其沖。

一 泛家居產業人才市場需求現狀

目前大灣區泛家居產業面臨幾個改革難點。第一，泛家居領域的整裝與精裝已成為產業發展的新趨勢。這對泛家居企業的“整體化設計、標準化運營、集成化營銷”等要素提出了挑戰。在市場一站式家裝消費體驗的要求下，大灣區泛家居企業必須通過多方位產業鏈融合，才能適應市場的變化和消費者的需求。第二，在大家居風潮下，供應鏈整合成為新趨勢。這種趨勢要求泛家居企業具備高度信息共享、協同合作及全局優化能力。然而大多數泛家居企業缺乏這方面的能力。第三，伴隨著國內消費升級趨勢，消費者對產品品質要求不斷提高，泛家居行業已逐漸形成以品牌為主導的市場競爭格局。從整體來看，品牌建設是部分中小型企業的短板[6]。第四，隨著互聯網加快滲透和消費者消費習慣的改變，泛家居企業正面臨營銷、生產等環節數字化改造升級的巨大壓力。以大數據、云計算、區塊鏈為代表的數字化變革是大灣區泛家居產業提升核心競爭力的必由之路。

根據泛家居產業變革現狀，整個泛家居產業對于全方位的家居復合型人才需求強烈。由于家具設計專業開設較少，人才培養數量不多，創新型高層次人才供不應求[7]，導致家具行業普遍存在低層次人才飽和、高層次人才一直稀缺的結構性問題。因此，針對泛家居行業的變革難點，在人才的需求方面，除了扎實家具專業傳統理論和基礎知識外，還需要能夠將理論知識與實際工作相結合的創新型人才，同時還應具備數字化設計、智能制造基礎、品牌推廣與新媒體運營等基礎理論知識和應用能力。很多高校原有的專業人才培養模式已經不適應現代產業的發展需求，亟需變革。

二 家具專業導論課程的作用與意義

如何促使剛入學的新生對專業產生興趣，培養學生熱愛本專業，并樹立正確的擇業觀和對未來的規劃是教育工作需解決的問題[8]。專業導論課程的設置正是為了解決上述問題。家具專業導論課程的開設對提升學生的專業素養、確立學生行業發展態勢的正確認識、引導學生提前做好職業規劃等具有顯著意義[9]。

（一） 提升學生的專業素養

家具專業導論課程的開設能夠讓學生在入學伊始就了解家具專業所屬的學科門類，專業的內涵、發展歷程及現狀，了解產業人才需求與能力的構成要素，掌握家具專業人才培養目標、基礎理論課程體系、實踐課程體系和職業發展路徑等。學生通過導論課程的學習，能夠堅定專業思想，激發學習專業知識的興趣，引導學生掌握正確的學習方法[10-11]，提高學習的積極性和主動性，強化職業精神，從而提升學生的專業認知。

（二） 確立學生行業發展態勢的正確認識

家具專業具有綜合性、跨學科、應用性強等特點，伴隨著時代的進步以及國內外行業態勢的發展，其已日益成為一個影響力廣泛而深刻的專業。高校家具專業人才的培養關系到產業的轉型與發展[12]。家具專業導論課程的設置能夠讓剛接觸到家具專業的學生及時了解當前行業態勢，了解當前行業所需的人才方向，從而對未來的學習和職業生涯做好細致的規劃。

（三） 引導學生提前做好職業規劃

家具專業導論課程的設置能夠讓學生初步認識到家具行業所涉及的職業范圍，包括設計研發、生產制造、市場營銷、企業管理和媒體運營等多種。鼓勵學生在充分認識自身專業發展潛力的基礎上，做好自己的職業規劃和選擇，達到因材施教的目的。

三 家具專業導論課程的構建

（一） 教學目標

家具專業導論課程的教學目標應服務于家具專業的培養目標，并隨著時代背景和產業背景的變化而進行動態完善。此外，應將以立德樹人為中心的思政內容融入家具專業導論的整個教學過程中，將傳授知識、培養能力、引導價值觀相結合，從而進一步提高家具專業人才的培養質量[13]。

專業目標：使學生掌握家具專業的專業性質和專業概況，了解專業的發展歷程與建設，培養學生對專業的基本認知能力；使學生掌握專業培養計劃和重要課程設置，了解基本的知識結構和各學年的課程安排，了解畢業要求；使學生了解家具行業的基本現狀和需求，了解家具專業的就業方向，培養學生的專業興趣；培養學生自主學習的能力，讓同學們在剛入學時就注重對自己的規劃，了解如何在日常學習中不斷提升自己的專業能力和綜合競爭力。

思政目標：了解泛家居產業的存在意義和發展現狀，樹立勇于創新、愛崗敬業、精益求精的大國工匠精神。了解泛家居產業的文化內涵，樹立對國家和民族擁有高度的文化自信和認同感，具備推動民族復興和社會進步的責任感。了解泛家居產業在生態和可持續發展方面的狀況，樹立良好的生態環保意識，切實履行生態環保的義務，培養社會責任感，從而實現家具產業與人類社會發展的和諧統一[14]。

（二） 教學內容

教學內容是專業導論課程構建的核心，主要針對教學目標來設置課程體系。華南農業大學家具設計與工程專業根據設定的人才培養目標，將家具設計與工程導論課程設為16個學時，主要教學內容詳見表1[15-16]。

（三） 教學團隊構建

1 指導思想

華南農業大學家具設計與工程專業導論課程教學團隊的構建以人才培養目標為指引，合理配置教學團隊，其指導思想見表2。

2 構建情況

本課程根據培養目標和現有課程內容設置，將本專業多數教師引入到教學中，主講課程教師的年齡、職稱、學歷和學緣結構合理，教學科研經歷豐富。教學團隊的構建與指導思想相匹配（表3），可以保證課程良好的運行。

四 家具專業導論課程的實施

（一） 教學方法

家具專業導論課程由于在大一剛入學時就開設，因此教學過程中涉及的專業知識部分不宜過分枯燥，應盡量以趣味性與科普性為主[18]。家具專業導論課程采用課堂講授法、交流研討法、案例教學法、視頻教學法、專題講座和課外實踐等多種教學方法的有機結合[19]。同時充分利用如微信群、公眾號、QQ等互聯網交流平臺，構建立體化自主學習平臺，將課程所需的視頻、文字、圖片等資料放在平臺上并持續更新，供同學們及時學習與交流。

（二） 考核與評價

為培養學生自主學習能力，提升對專業導論課程的積極性，應建立引導型的考核與評價體系。即采用靈活、開放的形式，將過程性評價與終結性評價相結合，以遞進式的作業任務作為學業考核的依據（表4）。具體包括五個環節。

1 課上點名

在上課過程中，采用“課上點名”的傳統考勤管理手段，以確認學生是否已按時到達課堂并參與教學活動。這一環節不僅是對學生的直接監督，也是教學管理體系中維護教學秩序、評估學生出勤率不可或缺的一環。

2 課堂討論

根據教授內容，在課堂上提出開放性問題讓學生結合自身的生活經驗進行思考討論，如“目前你對家具設計與工程專業的認識”和“家具對生活有什么影響”等。鼓勵同學們對自己專業進行深度思考，根據學生回答問題的表現及內容等打分，作為考核的一部分[20]。

3 課后作業

根據每次課的主題，有針對性地布置相關討論題目。例如“對于家具行業信息化的看法、對家具產業的理解和未來自己在產業中的職業定位、調研自己生活中家具的種類和無障礙設施情況”等，讓學生在每節課后進一步輸出自己的思考，將專業深入到生活中，成為一種習慣。

4 課中匯報

介紹當地有代表性的專業相關企業、家具賣場、文化場所等，讓同學們在課后進行參觀學習，之后將自己的所見所聞通過小組合作的形式用演示文稿呈現出來，并在課堂上進行匯報，讓學生能夠理論結合實踐，同時增長見識、擴大眼界，并且提升在展示成果、表達分享等方面的綜合能力。

5 結課論文

期末考核讓學生對課堂中的某一節課或最感興趣的領域撰寫一篇相關的論文，并在論文里體現自己的感悟，總結自己對于專業認知和對未來的規劃。結合前面四個環節的成績，給這門課評定最終的成績。

（三） 教學效果

經過不斷的實踐與探索，華南農業大學家具專業導論課程取得了良好的教學效果。對大一至大四的家具設計與工程專業的學生，針對家具專業導論課程進行了問卷調查，共計收集到130份有效問卷。從調查結果可以看出（表5），絕大部分同學都對家具專業導論課程反映良好，認為該課程對提升專業認知程度、了解家具行業現狀、培養專業興趣、明確未來規劃等方面均有幫助。

從不同年級學生對課程整體的滿意度統計圖中可以看出（圖1），2019級和2022級的學生普遍對家具專業導論課程的滿意度較高，2020級和2021級學生對家具專業導論課程的滿意度相對較低。這是由于2019年是家具專業導論課程開展的第一年，授課形式多樣，實踐內容豐富，因此這一年的家具專業導論課程得到較好的反響。而到了2020級和2021級時，受疫情的影響，家具專業導論課程的課外實踐活動多數無法線下進行，學生無法親身到企業參觀學習，企業的專家人員及其他領域的精英人士進校講課也面臨著重重困難，部分內容改為線上進行，課堂的教學內容和效果都因此受到了影響，導致課程滿意度有所下降。2022年，家具專業導論課程針對泛家居產業需求和疫情形勢進行了課程的教學內容、教學方法、考核與評價等方面的優化設置，對線上調研、講座、校企溝通交流等環節進行了完善，這使2022級的學生對家具專業導論課程的滿意度有所回升。

五 結束語

綜上所述，家具專業導論課程的構建應立足于大灣區泛家居行業現狀，培養適應行業發展需求的專業人才，服務社會經濟發展。通過家具專業導論課程的學習，學生能夠了解家具專業的發展歷史與內涵，了解行業的發展現狀，不斷提高自己的專業興趣和學習主動性，對大學期間的發展有正確的規劃，在未來投身家具行業時能發揮所長，積極應對挑戰。在導論課程的構建與實施中，應樹立適應行業發展需求的教學理念，制定合理的教學目標與課程內容，完善師資團隊及教學方法，實行靈活的考核評價體系，為大灣區泛家居產業輸送復合型高技能人才[21]。

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基金項目：國家重點研發計劃課題“面向生物基建材的生物質原料資源化高效利用關鍵技術”（2019YFD1101202）；教育部協同育人項目“面向大灣區泛家居產業需求的新工科專業育人模式研究與實踐”（2021221294）；教育部產學協同育人項目“家具設計與工程專業數字化設計技術課程教學改革項目”（202101140004）；教育部產學協同育人項目“家具設計與工程專業創新創業教育改革與實踐”

（202101132016）；華南農業大學教學改革項目“云教學條件下新工科專業實踐課程在線教學模式探索與實踐——以家具設計與工程專業為例”（JG20087）

第一作者簡介：郭瓊（1977-），女，漢族，遼寧盤錦人，碩士，副教授，碩士研究生導師。研究方向為家具與室內設計。

*通信作者：宋杰（1981-），男，漢族，江蘇徐州人，博士，講師。研究方向為家具設計與制造及人體工程學。