摘要:為了保障初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品有效供給,打破大豆年進(jìn)口量居高不下困境,全國各地積極推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式。該技術(shù)在保障玉米產(chǎn)量的同時(shí),可以多生產(chǎn)100~150 kg/667 m2不等的大豆。另外,因大豆帶固氮,與玉米帶復(fù)合種植,不僅提高了土壤肥力,增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,還提高了復(fù)合系統(tǒng)光能利用效率和氮磷肥利用率,降低了農(nóng)藥使用量,促進(jìn)了農(nóng)民種植效益的提高。為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn),文章從大豆與鉬肥、玉米與鋅肥之間的關(guān)系入手研究了在大豆玉米帶狀復(fù)合種植中增施鉬肥和鋅肥的增產(chǎn)效果;之后,提出了保障增施鉬肥、鋅肥增產(chǎn)效果的對策,包括嚴(yán)格執(zhí)行施肥原則、以大豆生長狀態(tài)為參照科學(xué)施加鉬肥、以玉米生長狀態(tài)為參照科學(xué)施加鋅肥、提高技術(shù)利用率等。
關(guān)鍵詞:大豆玉米帶狀復(fù)合種植;鉬肥;鋅肥;增產(chǎn)效果
鉬和鋅是大豆、玉米生長不可或缺的微量元素。合理地施加鉬肥和鋅肥,能夠促進(jìn)農(nóng)作物生長發(fā)育,提升質(zhì)量指標(biāo),增加產(chǎn)量等。為了保障鉬肥、鋅肥增施方案的有效性,有必要對鉬肥、鋅肥的作用機(jī)理以及增產(chǎn)效果進(jìn)行深入研究,通過分析結(jié)果,明確最佳的施肥組合。
1 大豆玉米帶狀復(fù)合種植增施鉬肥和鋅肥增產(chǎn)效果
在我國,玉米、大豆種植面積廣且MCOU0HdlJUM8VRUb+m5Ihg==產(chǎn)量較高。為了實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn),農(nóng)業(yè)專家研究出了大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式,并提出了增施鉬肥、鋅肥的施肥思路。有研究表明,增施鉬肥、鋅肥能夠顯著提高大豆玉米產(chǎn)量和品質(zhì),除此之外,還能夠提升大豆、玉米的抗病能力、質(zhì)量指標(biāo)等。
1.1 增施鉬肥和鋅肥對大豆產(chǎn)量的影響
在豆類作物種植中,鉬肥增產(chǎn)效果良好。在很多種酶中都存在鉬,比如固氮酶、硝酸還原酶等。鉬參與農(nóng)作物的生理活動(dòng),可被應(yīng)用到多種類型的土壤中,包括白漿土、黑土、黃土等。其作用機(jī)制為促進(jìn)葉綠素的合成,增加光合作用,積累養(yǎng)分,同時(shí)還能夠促進(jìn)授粉,增加大豆產(chǎn)量。提高大豆的抗寒性能、抗病性、抗倒伏性,有效預(yù)防凍害,降低病蟲害發(fā)生概率。
第一,單獨(dú)地使用鉬肥無法顯著提升大豆產(chǎn)量。有研究表明,當(dāng)單獨(dú)使用鉬肥拌種時(shí),其產(chǎn)量較當(dāng)?shù)厥┓柿?xí)慣下的產(chǎn)量并無明顯的區(qū)別。也就是說,要想實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn),農(nóng)戶不能單獨(dú)使用鉬肥拌種,需要搭配其他種植工藝。比如,與根瘤肥一同使用,或是使用鉬酸銨拌種等。同時(shí)也要做好養(yǎng)分管理、水分管理等[1]。使用鉬酸銨拌種,能夠有效地減少大豆種植期氮肥的施加量,有效地實(shí)現(xiàn)了減肥增效。另外,施加適量的鉬,也促進(jìn)了大豆莢數(shù)、粒數(shù)、百粒重、籽粒蛋白質(zhì)含量的提升,實(shí)現(xiàn)了“減肥不減產(chǎn)”,節(jié)約了種植成本,降低了大豆病害的發(fā)生概率[2]。
第二,不同的施肥組合影響大豆增產(chǎn)效果。在不施加氮肥和磷肥的前提下,采用鉬肥拌種能夠增加單株豆果數(shù),但與當(dāng)?shù)厥┓柿?xí)慣相比,則發(fā)現(xiàn)大豆產(chǎn)量并未得到明顯的提升。在施加鉬肥的前提下,施加不同量的氮肥、磷肥,大豆增產(chǎn)效果不同。與此同時(shí),氮肥、磷肥的累積量和施加量也是不同的。施加合理量的氮肥能夠顯著提高大豆產(chǎn)量,但若超過適宜范圍,則會(huì)造成土壤養(yǎng)分失調(diào)、產(chǎn)量下降等。磷肥也是如此,若追加適量的磷肥,能夠提高大豆產(chǎn)量。施加過量的氮肥、磷肥,會(huì)造成氮磷肥過度堆積,導(dǎo)致大豆產(chǎn)量降低。有研究表明,在鉬肥拌種的前提下,可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)整氮磷肥配比,從而保障增產(chǎn)效果。為了保障大豆增產(chǎn)效果,需要科學(xué)施加氮磷肥和鉬肥。比如,在按照每100 kg種子使用80 g鉬肥進(jìn)行拌種時(shí),施加尿素45 kg/hm2、鈣鎂磷肥300 kg/hm2或是施加尿素75 kg/hm2、鈣鎂磷肥150 kg/hm2。
總的來說,相較于當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥,施加一定量的鉬肥能夠?qū)崿F(xiàn)有效的增產(chǎn)。與此同時(shí),也要求種植人員考慮氮肥、磷肥的施加。在綜合考慮磷肥、氮肥施加方案的基礎(chǔ)上確定最為合適的鉬肥施肥方案,以最大限度地提高肥料的利用率,促進(jìn)大豆品質(zhì)和產(chǎn)量的提高。
第三,合理使用鋅肥,有利于實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn)。除了鉬肥,作為微量元素的鋅肥也會(huì)影響大豆生長。鋅是微量元素之一,也是大豆生長不可或缺的成分,在多種酶中都存在鋅,能夠調(diào)節(jié)大豆的生長發(fā)育,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。鋅能夠促進(jìn)豆葉光合作用、增加葉綠素含量,促進(jìn)根部生長發(fā)育,增加根系數(shù)量和活力,提高大豆植株的耐寒、耐病性等,同時(shí)也能夠增加大豆的蛋白質(zhì)含量,提升氮素利用效率等。從這個(gè)角度講,在大豆玉米帶狀復(fù)合種植中,增施鋅肥不會(huì)對大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)造成不良影響,相反,科學(xué)地施加鋅肥還能夠增加大豆產(chǎn)量,提高大豆品質(zhì)。但因?yàn)榇蠖箤︿\肥的敏感性較低,所以,在研究鉬肥施肥作用效果時(shí),主要是從大豆增產(chǎn)的角度考慮。
1.2 增施鉬肥和鋅肥對玉米產(chǎn)量的增產(chǎn)效果
第一,鉬肥影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。雖然玉米對鉬肥不比鋅肥敏感,但作為微量元素之一,也對玉米產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響。合理施加鉬肥能夠促進(jìn)玉米植株內(nèi)部氮的轉(zhuǎn)化,吸收氮肥,提高氮肥的利用率。鉬還能夠促進(jìn)玉米植株體內(nèi)氨基酸合成,激活脫氫酶活性,促進(jìn)植物代謝,加快玉米生長發(fā)育。適量的鉬肥會(huì)增加玉米產(chǎn)量、千粒重、單穗粒數(shù)等,提升玉米蛋白質(zhì)含量等,對提高玉米質(zhì)量指標(biāo)具有重要意義。
第二,鋅肥影響玉米增產(chǎn)效果。玉米需肥量大,作為生長期不可或缺的微量元素之一,鋅能夠促進(jìn)玉米光合作用以及酶、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成。
基于當(dāng)?shù)亓?xí)慣,增施鋅肥,能夠保障玉米健康生長發(fā)育,植株健壯。單穗玉米不出現(xiàn)缺粒,籽粒飽滿,粒重增加,避免葉片、莖稈過早衰老。也能夠增強(qiáng)玉米的綜合抗性,包括抗病性、抗倒伏等[3]。在氮肥、磷肥、鉀肥施加量相等且不變的基礎(chǔ)上,施加一定量的硫酸鋅,能夠提高玉米指標(biāo),如單穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、產(chǎn)量等,有效地實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)。與此同時(shí),也改善了土壤的理化性狀等。因此,在大豆玉米帶狀復(fù)合種植的基礎(chǔ)上,可以在保障施加足量氮肥、磷肥、鉀肥的基礎(chǔ)上,增施一定量的鋅肥,以實(shí)現(xiàn)有效增產(chǎn)。其中,可以將磷肥的施加量控制在15~30 kg/hm2不等[4]。為了保障增產(chǎn)效果,在施肥管理時(shí),也要綜合考慮氮肥、磷肥施加量。
2 保障大豆玉米帶狀復(fù)合種植增施鉬肥和鋅肥增產(chǎn)效果的對策
在當(dāng)?shù)厥┓柿?xí)慣的基礎(chǔ)上增施一定量的鉬肥和鋅肥能夠促進(jìn)大豆、玉米產(chǎn)量顯著提高。但因受施肥時(shí)間、土壤條件等因素影響,為了保障增產(chǎn)效果,應(yīng)保障合理施肥。
2.1 嚴(yán)格執(zhí)行施肥原則
在大豆玉米帶狀復(fù)合種植中,應(yīng)分別控制大豆、玉米施肥。提升測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用水平,根據(jù)測試結(jié)果確定具體的施肥量,在滿足玉米的肥力需求的同時(shí)兼顧大豆生長的肥力需求。玉米的施肥管理應(yīng)注重氮肥的使用,單株玉米氮肥的施加量應(yīng)與單種玉米時(shí)相同,若使用專門的播種機(jī),則可以適當(dāng)?shù)卦黾拥实氖┓柿俊?yīng)注重玉米生長對磷鉀肥的需求,以確保磷肥和鉀肥施加量合理。
在大豆的施肥管理中,提倡使用根瘤劑拌種,或是選擇使用含有根瘤劑的肥料,以保障大豆根基結(jié)瘤數(shù)量、大小等。以土壤養(yǎng)分含量為基準(zhǔn),確定有機(jī)肥料的施加量,并根據(jù)玉米需求選擇微量元素肥料,如鋅肥。根據(jù)大豆養(yǎng)分需求選擇微量元素肥料,如鉬肥、硼肥等。間作時(shí),可以使用緩控釋配方肥,其中玉米以高氮型緩控釋肥為主,大豆以低氮型緩控釋肥為主。要求一次性施加足量的緩控釋配方肥。在玉米、大豆的灌漿結(jié)莢期補(bǔ)充適量的葉面肥以提高籽粒重。
2.2 以大豆生長狀態(tài)為參照科學(xué)施加鉬肥
由于大豆對鉬肥敏感,在大豆玉米帶狀復(fù)合種植時(shí),應(yīng)根據(jù)大豆的生長狀態(tài)確定鉬肥的施肥方案。大豆缺鉬時(shí),其葉子會(huì)發(fā)皺且邊緣向上卷曲,顏色變淡,葉面會(huì)出現(xiàn)細(xì)小斑點(diǎn),這些斑點(diǎn)呈灰褐色。大豆植株根455e0909e879b8422ab8801ebb4b5ef4部的根瘤數(shù)量會(huì)減少并變小,出現(xiàn)不良狀態(tài)。當(dāng)大豆呈現(xiàn)出這些表現(xiàn)時(shí),可以著手增施鉬肥。
由于施加過量的鉬會(huì)產(chǎn)生一定的毒性,所以要保障用量合理。大豆生長期對鉬的需求量較小,但由于鉬本身具有較高的耐性,若超標(biāo),不僅不會(huì)增加大豆產(chǎn)量,還會(huì)出現(xiàn)減產(chǎn),同時(shí)在大豆植株表面還可能會(huì)呈現(xiàn)出病癥,包括葉片顏色變黃并逐漸干枯、植株死亡等。此外,有時(shí)鉬超標(biāo)也并不一定會(huì)出現(xiàn)病癥,也就是說,當(dāng)鉬超標(biāo)時(shí),大豆也受毒害作用影響,但未出現(xiàn)病癥,導(dǎo)致鉬超標(biāo)現(xiàn)象未被發(fā)現(xiàn),大豆品質(zhì)、產(chǎn)量等會(huì)出現(xiàn)不同程度的下降。若鉬超標(biāo)的大豆在市場流通容易引發(fā)嚴(yán)重的食品安全問題,若長期食用,還容易誘發(fā)其他疾病。因此,要合理用量,科學(xué)施肥。
第一,施加基肥。將鉬肥當(dāng)作基肥使用時(shí),可以將施加量控制在10 g/hm2。由于用量過少,單獨(dú)施加存在一定的難度,同時(shí)也不具備便利性,所以,可以將鉬酸銨研磨成細(xì)末并與化肥攪拌在一起,與化肥一同被施加到田地中。第二,鉬肥拌種。若在大豆拌種環(huán)節(jié)使用鉬肥,可以將施加量控制在每1 kg大豆添加2 g的比例進(jìn)行拌種。在拌種時(shí),首先將鉬酸銨放入溫?zé)崴校芙夂?,與種衣劑、大豆種子攪拌在一起,且保障攪拌均勻。要求每一顆大豆種子表面都附著一定量的藥液。攪拌均勻后,將附著藥液的大豆種子放到陰涼處陰干。因附著鉬肥的大豆種子具有一定的毒性,因此,在拌種后要單獨(dú)存放,并做好標(biāo)記,以免人畜誤食中毒。第三,應(yīng)用在后期的施肥管理中。在苗期、開花前各分撒一次鉬肥,將鉬肥的使用量控制在每公頃噴灑0.05%~0.1%的鉬酸銨溶液并向著葉片噴灑,確保其正反兩面都吸收一定量的鉬肥,以保障肥效和增產(chǎn)效果。將葉面施肥的時(shí)間控制在晴天陽光不充足的時(shí)間段,比如每天下午4點(diǎn)之后,或每天上午
9點(diǎn)以前,避開風(fēng)雨天氣,以免藥效受到影響。為了保障藥效,提升大豆的抗病性,在噴施鉬肥時(shí)也可以搭配生物菌肥。若在酸性土壤上施加鉬肥,需要注意土壤中鉬元素含量缺失的問題。
2.3 以玉米生長狀態(tài)為參照科學(xué)施加鋅肥
玉米對鋅元素敏感,所以,在帶狀復(fù)合種植大豆、玉米時(shí),需要根據(jù)玉米的生長狀態(tài)確定鋅肥的施肥方案,實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥。
在玉米出苗期,若是存在缺鋅的問題,則容易出現(xiàn)花白苗,若在后期存在缺鋅問題,則容易出現(xiàn)禿尖缺粒的現(xiàn)象。玉米在整個(gè)生長期,不同階段存在缺鋅現(xiàn)象,很大程度是因?yàn)橥寥乐袖\元素的缺失,需要種植人員針對這一問題,落實(shí)施肥管理,施加一定量的磷肥,以促進(jìn)玉米根部吸收土壤中的鋅。若夏季種植玉米,可以將硫酸鋅與種肥混合到一起,一同施加。部分地塊會(huì)固定鋅離子,影響硫酸鋅的利用率,不利于及時(shí)補(bǔ)充玉米生長所需的鋅,面對這一問題,可以通過噴施葉面肥的方式促進(jìn)玉米吸收鋅肥,保障鋅肥的及時(shí)補(bǔ)充,同時(shí)也能夠避免鋅離子影響土壤性能。將鋅肥噴施到葉面時(shí),可以選擇使用0.2%的硫酸鋅溶液,將噴施次數(shù)控制在2次,同時(shí)將間隔控制在7 d左右[5]。
常見的施肥方式包括以下三種。第一,拌種。在種植前,可以將玉米種子與硫酸鋅攪拌在一起,其比例大約為每1 kg的玉米種子與4~6 g的硫酸鋅攪拌在一起。在拌種前,需要將硫酸鋅放入水中,待完全溶解后,將種子浸泡到溶液中,或是進(jìn)行均勻地?cái)嚢瑁屆恳涣S衩追N子都能夠充分接觸硫酸鋅溶液。第二,也可以作為基肥使用。當(dāng)作基肥施加到田地中時(shí),可以將硫酸鋅的施加量控制在0.5 kg/hm2左右,同時(shí)摻一定量的細(xì)干土,其摻加量大約在10~15 kg不等。施加時(shí),可以以條施的方式均勻地撒在田地中,也可以施加到種溝中,但要盡量避免硫酸鋅與種子直接接觸。第三,以噴灑的方式施加到田地中。在玉米苗期、大喇叭口期等生長期,可以將0.2%的硫酸鋅溶液均勻地噴灑到田地中,其使用量大約是50 kg/hm2。相較于其他階段噴灑,在苗期、拔節(jié)期噴施一定量的硫酸鋅溶液的效果較好。第四,也可以通過葉面噴施的方式及時(shí)補(bǔ)救玉米缺鋅的問題。
2.4 提升技術(shù)利用率
在大豆玉米帶狀復(fù)合種植中,為了保障鉬肥和鋅肥的增施效果,實(shí)現(xiàn)大豆、玉米的顯著增產(chǎn),在根據(jù)大豆、玉米生長狀態(tài)考慮鉬肥施肥方案、鋅肥施肥方案的同時(shí),也要考慮施肥技術(shù)的應(yīng)用,促進(jìn)施肥效率的提升,保障肥料的利用率。
第一,實(shí)行精準(zhǔn)施肥。鋅和鉬屬于微量元素,是玉米、大豆生長期不可缺少的營養(yǎng)成分,但在實(shí)際種植時(shí),玉米和大豆對鋅、鉬的需求并不高,若施肥量過大反而會(huì)影響產(chǎn)量和品質(zhì),另外鉬具有毒性,過多施加還會(huì)影響食品安全。所以,要實(shí)行精準(zhǔn)施肥,嚴(yán)格參考施肥方案,精準(zhǔn)控制施肥量。根據(jù)土壤微量元素含量變化情況、玉米和大豆生長狀態(tài),及時(shí)調(diào)整鋅、鉬的施加量。
第二,提高測土施肥配方技術(shù)的利用率。通過使用該技術(shù),種植人員能夠精準(zhǔn)掌握土壤中微量元素含量,同時(shí)獲取科學(xué)的施肥配方,對提高大豆玉米帶狀復(fù)合種植產(chǎn)量具有重要意義?;诖?,在大豆、玉米的施肥管理中,要科學(xué)利用該技術(shù),依托土壤測量結(jié)果確定施肥配方,促進(jìn)大豆、玉米增產(chǎn)。
3 結(jié)論
大豆玉米帶狀復(fù)合種植增施鉬肥和鋅肥有利于增加產(chǎn)量,保障農(nóng)作物品質(zhì)。為此,要基于大豆、玉米生長狀態(tài),結(jié)合土壤微量元素含量等制定切實(shí)可行的施肥方案,并嚴(yán)格執(zhí)行施肥原則,提高技術(shù)利用率。
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