到實踐基地去，感知農耕之美

專家

劉丹

遼寧省阜新市細河區教育局中小學社會實踐部部長，遼寧省勞動教育骨干教師，省校外實踐基地發展聯盟核心組成員，市優秀共產黨員，優秀黨務工作者，先進教育工作者，優秀家長學校校長。

2020年3月，中共中央、國務院印發了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，對新時代勞動教育進行了頂層設計和全面部署，意義重大，影響深遠。

遼寧省教育學院始終倡導“學校+基地”的有效途徑。為了讓學生能夠親身感受到農業的魅力，發現農耕的樂趣，農業研學勞動教育活動策劃便應運而生了。

我們團隊策劃此項活動的目的是貼近學生的實際情況，隨著學生的年齡和實際勞動水平的增長而逐步深化和拓展，處理好學期間、學年間、學段間勞動項目的有機銜接，關注勞動項目主題的序列性、層次性和整體性，保證學生勞動素養的持續性提高，讓不同年齡段的學生在不同的時間來基地體驗春耕、夏耘、秋收、冬藏之樂，感知農耕之美。

1.育苗與栽培

春耕時節，帶學生走進實踐基地，學習基礎農業知識，了解常見植物習性。讓學生認識常見的農作物幼苗，學習簡單的育苗方法，能夠自己動手完成黃瓜、西紅柿、花生等農作物的育苗，并把育好的苗種植到實驗田等。如：了解花生種子發芽要求較高的溫度，普通型為15～18℃；地上開花、地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果；花生要栽植在沙質土壤里，并需要及時進行中耕，多次進行培土，以便它的果實在黑暗中形成。

2.觀察與考察

組織學生為栽培好的幼苗進行澆水、施肥及農田觀察，了解不同作物的生長情況、病蟲害如何防治等。如花生依據土壤情況施用硼等微量元素效果顯著；氮、磷、鉀和硼均可根外追肥；花生的常見病害有花生銹病、早斑病、褐斑病和晚斑病等。讓學生在查閱資料的過程中了解不同地區的農業發展現狀，開闊視野。

3.收獲成果

在秋收時節，帶學生們走進農業實踐基地，學習翻地瓜、起花生、摘豆角、摘葡萄等勞動技能。讓學生們親身參與農作物采摘、加工等環節，感受農耕的辛苦與快樂。

4.以賽促勞，“勞”有所獲

以小組的形式，開展競賽活動，讓學生們親自動手，體驗農產品加工的樂趣，并品嘗自己親手制作的菜肴。

例如：在“我是小小廚藝師”的競賽活動中給學生的任務單是：一、設計食譜，包括顏色的搭配、營養的搭配、冷熱的搭配、烹飪方法等；二、分工明確，包括誰拾柴、生火，誰擇菜、洗菜，誰切菜、炒菜，誰做飯，誰洗碗等。任務明確后，孩子們有分工、有合作，忙得不亦樂乎。活動結尾，學生們吃著自己做的可口飯菜，享受勞動的成果，個個喜笑顏開。

基地的勞動教育課程，讓學生們親歷勞動過程，感知農耕之美，提升了育人實效性。不但解決了學生農業知識匱乏問題，還使學生了解到耕種的不易，樹立正確的勞動價值觀，從而崇尚勞動、尊重勞動，珍惜勞動果實。