杭州大馬弄、北京三源里、南京科巷菜場……伴隨文旅市場的火爆,各地的特色菜市場也進入了大眾視野,從前和“時髦”挨不上邊兒,現在竟變身打卡地,深藏的地道美食和濃厚的市井氣息成為新“流量密碼”。從中,人們能感受城市的溫度以及當地最接地氣的生活方式。
在天津市紅橋區西北角,一大早,各早點鋪就排起了長隊。其中,年輕人占據半壁江山,忙不迭地打卡“碳水天堂”,生怕遲了吃不上。跟隨他們的腳步,我們走街串巷,發現這里“別有洞天”。
從各地慕名而來的食客,來不及放下行李箱,就扎進人堆兒,一邊排隊一邊向身邊的老餮打聽“老味兒”哪里找,捧著熱騰騰的煎餅,不忘學一句“倍兒香”,引發笑聲一片。升騰的煙火氣、本地人的熱情,讓空氣中彌漫著幸福的味道。
“熬糖馬家”“糕干王”門口熙熙攘攘,它們是津門老字號,是非物質文化遺產,更是附近居民的最愛。這些有著數十年甚至上百年歷史的天津小吃,不只是簡單的食物,也是生生不息的文化傳承。

轉過街角,晨露包裹著色澤艷麗的蔬果,陣陣清香撲鼻而來,攤主不厭其煩地給大家介紹著幾種并不常見的“生面孔”,講解它們的吃法和營養價值。“凈是稀罕菜,嘗個鮮兒”人們就這樣在菜市場開始了平淡卻美好的一天。
當菜市場不再是中老年人的“大本營”,我們不禁好奇,為何它吸引了越來越多年輕人樂在其中?菜市場的魅力是什么?能給我們帶來哪些啟迪?讀罷這組專題,你會找到自己的答案。