摘要:20世紀以來,近代漢口茶葉貿易的研究由冷趨熱。學界圍繞近代漢口茶葉貿易特點、貿易路線、茶商、茶葉貿易的興衰及影響等方面展開了廣泛的研究。研究成果豐碩,但專題性整體研究和量化研究較少、多語種史料的挖掘與運用不足、對漢口茶葉貿易的運行機制了解甚少、對漢口茶葉貿易與區域經濟變遷的關系、漢口在全國及全球茶葉貿易中的地位研究薄弱。在未來的研究中,近代漢口茶葉貿易研究可以從五個方面進行推進:將前近代和近代、內貿與外貿聯系起來,整合運用中外史料,系統整理貿易數據,進行深度的個案分析,將漢口茶葉貿易置于全國進行比較研究。
關鍵詞:漢口;茶葉市場;茶葉貿易;茶商;貿易路線
基金項目:國家社會科學基金重大項目“‘萬里茶道’茶業資料搜集整理與研究”(19ZDA179)
中圖分類號:K224 文獻標識碼:A 文章編號:2096-5982(2024)04-0028-08
18世紀以降,位于長江中游的漢口是重要的茶葉貿易集散地。1861年開埠后,漢口迅速發展為“世界茶葉港”。漢口從“九省通衢”到“世界茶葉港”,與茶業息息相關。近代漢口茶葉貿易研究是中國茶業史、貿易史、長江中游社會經濟史、武漢城市史的重要課題,本文擬對近代漢口茶葉貿易研究加以梳理,藉此窺知其學術演進的脈絡與理路。
一、研究階段
近代漢口茶葉貿易的研究起步早,但發展緩慢,其學術歷程大致可分為三個階段。
(一)萌芽階段(20世紀上半葉)
清末民國時期,目前可見的較早研究為日本駐漢口總領事水野幸吉的《漢口》。此書通過比較漢口茶市上漢口茶和九江茶的進出口量,闡述漢口茶葉貿易的特征。(1)緊隨其后的是中國茶葉專家陸溁的《本公所農務科科員陸溁奉委調查兩湖祁門寧州茶業情形》。此文以調查報告的形式,通過茶商構成、茶葉制作、貿易路線以及磚茶出口量等方面介紹了漢口茶葉貿易概況。(2)在后來的《調查安徽漢口茶業報告》中,陸溁更為詳細地介紹了漢口磚茶廠。(3)諸如此類的調查報告還有《漢口茶商制茶情形及銷俄狀況》(4)《漢口市之茶業》(5)《茶葉衰落中兩湖茶業現狀調查》(6)等。
此外,朱祖晦在Tea Trade in Central China一書的第六章中通過對漢口的區域位置、漢口茶商分類、茶葉制造、中外茶商競爭、茶棧、茶莊、茶行的介紹,結合1913—1935年的茶葉出口數據,系統展現了近代漢口茶葉貿易的特點。(7)傅宏鎮追溯了兩湖茶業的種茶制茶歷史,并結合貿易狀況,分析了兩湖茶業的貿易困境。(8)威廉·烏克斯(William H. Ukers)通過對全球茶葉貿易的梳理與回顧,闡釋了漢口茶葉市場上茶葉的品種、產地及其優缺點。(9)
總體而言,這一階段的近代漢口茶葉貿易研究處于萌芽時期,多停留在現狀描述層面,但研究框架基本成型,即圍繞茶類與茶價、種茶與制茶、貿易路線、茶商等方面展開研究,重點對比不同產地不同季度的茶葉出口量。
(二)發展階段(20世紀下半葉)
中華人民共和國成立以后,多種近代資料叢刊相繼出版,如《中國近代農業史資料(1840—1937)》(10)《清實錄經濟資料輯要》(11)《中國近代對外貿易史資料(1840—1895)》(12)《中國近代手工業史資料(1840—1949)》(13)《武漢近代(辛亥革命前)經濟史料》(14)《中國近代農業生產及貿易統計資料》(15)等。這一時期還出現了與茶葉相關的史料選輯與志書,如《中國地方志茶葉歷史資料選輯》(16)和《湖北茶葉貿易志》(17)。這些資料涉及晚清民國報刊、雜志、財政年報、清實錄、貿易報告、領事報告、海關總冊、地方志等史料中的漢口茶葉貿易,雖仍有遺漏,但近代漢口茶葉貿易研究史料來源的大致范圍得以框定。
20世紀80年代以后,學界出現了關于近代漢口茶葉貿易的專題論文。陳慈玉在《近代中國茶業的發展與世界市場》中充分利用海關貿易報告和英國駐漢口領事報告,探討了漢口茶葉貿易發展的影響因素及二元性特征。(18) 羅威廉(William T. Rowe)在Hankow: Commerce and Society in a Chinese City, 1796—1889中將報刊史料與英國外交部檔案結合起來,聚焦外國茶商、中國茶商及中國官員三者間的交涉與博弈。(19)此外,近代貿易史、茶葉史、湖北地方史和武漢城市史的其他相關研究也時有論及漢口茶葉貿易。
這一階段,國內外近代漢口茶葉貿易的研究路徑存在明顯差異。受革命史觀影響,國內的研究常涉及“奴役”(20)“掠奪”(21)等字眼,著重揭露帝國主義和封建主義對漢口茶業的壓迫。而國外學者如郝延平(22)、重田德(23)、羅威廉(24)等則更多聚焦近代漢口茶葉貿易的經濟特點。
總而言之,這一階段為接下來的近代漢口茶葉貿易研究奠定了史料基礎,拓展了研究方法與研究視野,近代漢口茶葉貿易研究逐漸發展起來。
(三)繁盛階段(21世紀以來)
21世紀以來,隨著中外貿易史研究和“萬里茶道”研究的深化發展,近代漢口茶葉貿易研究較以往得到了學界更多的關注和重視。受全球史觀、社會史觀、現代化史觀等理論的影響,學界開始關注貿易過程本身以及中國茶商、茶農與官員的行為,從武漢近代化發展、茶產業、茶商、茶葉對外貿易等多重視角,剖析近代漢口茶葉貿易的興衰過程,出現了多篇專題論文。
值得一提的是,國內學界出現了關于近代漢口茶葉貿易的整體研究。《清代兩湖茶業研究》基于多種史料叢刊及地方志,闡述了以漢口為中心的茶葉市場體系的形成。(25)《近代漢口港與其腹地經濟關系變遷(1862—1936)——以主要出口商品為中心》梳理了貿易報告和領事報告,在“港口—腹地”理論框架下,通過對漢口茶市的長時段觀察,探討了漢口的區域位置與近代漢口茶葉貿易興衰的關系。(26)
這一階段,國外學界沒有關于近代漢口茶葉貿易的專題研究,僅在茶業史研究的著作中,提及漢口在茶葉貿易中的轉運和交易作用,如《茶葉之路》(27)《綠色黃金:茶葉帝國》(28)等。
近年來,近代漢口茶葉貿易資料的搜集與整理工作進入了新的階段,相關史料匯編陸續出版。例如2019年出版的《萬里茶道茶業資料匯編·漢口卷初編》匯集了中國舊海關出版物、時人調查報告、領事報告、近代報刊等史料中的漢口茶業檔案文獻資料,是第一部專門記錄近代漢口茶業的資料集。(29)同年出版的《萬里茶道茶業資料匯編·宜紅茶區卷初編》也涉及了漢口茶市的相關內容。(30)以上史料匯編的出版對前一階段進行了拓展,為進一步深入研究近代漢口茶葉貿易奠定了基礎。
綜上所述,20世紀以來,近代漢口茶葉貿易的研究由冷趨熱,目前仍是一個很有發展潛力的研究方向。
二、研究對象
回顧學界對近代漢口茶葉貿易的研究,研究對象主要涉及以下五個范疇。
(一)近代漢口茶葉貿易特點
1861年開埠后,漢口迅速發展為茶葉貿易中心。漢口的頭茶競買市場,成為當時全國茶葉貿易中一道獨特的風景。近代漢口茶葉貿易的商品結構、茶葉交易與貿易功能有哪些特點?在過去的研究中,學界從茶類及產區、茶價、頭茶競買、茶葉加工、交易體系與茶業改良等方面進行了深入討論。
近代漢口茶葉貿易的茶葉品種眾多。陸是元對漢口茶市中的漢口茶和九江茶做了界定。湘鄂之茶運經漢河名為漢口茶,而皖贛之茶取道九江,名曰九江茶。漢口市場上的其他茶葉均取名自運來地。(31) 陸溁認為湖北茶以羊樓洞茶為最佳,其他產地還有崇陽、通城、咸寧、宜昌等(32)。此外,陸溁還提及漢口茶市中茶葉銷量的排行,湖南茶第一,湖北茶第二,寧州茶祁門茶并列第三。(33)
近代漢口茶價的影響因素在19世紀70年代前后發生重大轉變。汪敬虞發現,70年代以前,生產與消費市場距離遙遠,運輸效率甚低,漢口茶葉出口價格主要受中國茶葉存貨量的影響。隨著蘇伊士運河的通航和電訊交通的建立,運輸效率大幅提高,中國市場與倫敦市場的信息互通更為便捷,出口茶價的主導權迅速轉移到外國茶商。(34)
漢口新茶上市時間早,頭茶競買成為漢口茶市的一大特色。張珊珊觀察到漢口新茶上市時間早于福州和上海,因此吸引了更多的商人聚集漢口競買頭茶。(35)唐巧天認為除了頭茶在漢口直接出口外,其他茶葉仍運至上海轉運出口。(36)
近代漢口茶葉交易體系復雜。洋商需以茶棧為媒介與茶客對接,茶葉成交后,洋行提單向外國銀行押匯,領款付茶銀,茶棧扣取傭金,茶商領余款。(37)在漢口茶市中,茶棧專售出口紅茶,行值百抽四傭扣法。茶行主要經營青茶,行值百抽三傭扣法。茶莊主要面向本街及內地客路,與茶行時有往來。(38)針對這種交易體系,劉禮堂、宋時磊認為,深處中國腹地的獨特地理位置、英俄商人收購茶葉人力的有限性、現代信息交流工具的缺乏等因素導致漢口茶葉外貿市場具有信息不對稱的特征。(39)
買辦制度下的茶葉交易體系給漢口茶市帶來諸多弊端。方翰周發現洋行中的協助會交款時間最長,常至半年以上,導致茶葉在成交后多有變質,易起退貨紛爭。(40)郝延平觀察到外國商人通常選擇雇傭廣東商人為中國買辦,這些粵商更熟悉中國茶葉市場。(41) 彭雨新認為洋行及其服務群體(買辦)完全主導了漢口茶葉出口貿易。(42)重田德也認為漢口茶業中的經紀人作為中間人,束縛了商業活動,損害了鄉村茶農與小商人的利益。(43) 宋時磊強調復雜的交易體系導致各種交易成本的疊加,茶價高昂,質量下滑,中外茶商損失慘重。(44)
隨著漢口茶葉貿易的發展,俄國磚茶廠從羊樓洞移至漢口,漢口成為茶葉加工中心。陳開科結合俄國史料,發現俄商最早于1860年進入漢口地區,恰克圖俄商于1863年在漢口產茶區創立了最早的俄國洋行(茶廠)。(45) 關于俄商開辦漢口磚茶廠的時間,張篤勤對多數史志著作中記載的1863年提出質疑,他結合英國駐漢口領事報告和海關貿易報告,在參照其他研究成果的基礎上,認為俄商漢口磚茶廠是1874年前后或1873—1874年間開始陸續遷至漢口。(46)
19世紀末,近代漢口茶葉出口貿易逐漸走向衰落,茶葉改良運動興起,然而效果并不明顯。王力認為在漢口及其產茶區興起的茶葉改良運動小高潮,主要依托民間力量與地方官員的倡導。(47)朱自振認為張之洞尤為重視和支持茶商購買茶機制茶,在所有地方總督中極為罕見。(48)杜七紅認為面對漢口茶葉市場的衰敗,盡管張之洞的系列整頓措施并未取得如期效果,但營造了良好的輿論氛圍。(49)
隨著外文史料的不斷發掘,研究者們對漢口茶市中的相關細節進行重新解讀,以期精準展現近代漢口茶葉貿易的發展進程。但中外文史料中關于漢口茶市的不同記錄方式該如何統一起來?買方市場與賣方市場究竟如何影響了漢口茶價的變動?漢口茶業發展涉及的系列措施究竟起到了何種作用?以上問題都有待進一步的深入研究與闡釋。
(二)近代漢口茶葉貿易興衰的原因
清前期,漢口茶葉開始遠銷西北和海外。開埠后,漢口迅速發展為國際茶葉港。19世紀80年代中葉,英俄茶商的激烈競爭將近代漢口茶葉貿易推向高潮,而后卻日漸衰落。近代漢口茶葉貿易興衰的原因,引起了很多學者的關注。
漢口四通八達,九省通衢,是長江中游地區的交易中心。馮祖祥、周重想、陳立峰認為漢口作為湖北最大的商埠,是兩湖地區的交通樞紐,在清代就已成為兩湖茶葉銷往西北地區和海外的重要集散市場。(50)陶德臣認為漢口附近商品經濟發達,商品化程度高,這為孕育漢口茶埠的發展提供得天獨厚的條件。(51)但張珊珊認為漢口的區域位置是一把雙刃劍,傳統的區位優勢和新興的外部市場刺激了漢口茶葉貿易的發展,但深居內陸的沿江條件卻限制了漢口茶葉市場的完全發育。(52)
漢口的稅收政策促進了漢口茶葉貿易的發展。張珊珊認為與當時其他各地的茶葉稅收相比,漢口茶葉出口之前,所需繳納的稅金在全國屬于較低水平,這樣的低稅收能迅速吸引商品在此集散。(53)
茶葉質量下滑造成了漢口茶葉貿易的衰落。方翰周認為世界經濟破敗、購買力太差、英國茶稅的歧視以及美澳兩地茶葉進口檢查均為漢口茶業發展的障礙,但兩湖茶葉品質的退化,是漢口茶葉貿易衰落的主要原因。(54)觀成(55)和戴嘯舟(56)則強調茶園管理不善導致茶產量減少,制法不良導致茶品質低劣,最終引發漢口茶葉出口量大幅下降。
國際茶葉市場結構的變動影響了近代漢口茶葉貿易的興衰。張壽波認為,20世紀初漢口茶葉市場的復蘇歸因于國際市場的變化。1908年印錫茶歉收,加上同盟罷工,茶葉中摻劣質品,使錫蘭茶信用大失,英國華茶協會品評各地茶質對中國茶大肆贊美,因此洋商購買量上升。(57)任放(58)和陳慈玉(59)認為漢口市場在19世紀80年代開始,受到國際茶葉市場的沖擊。當印度茶以高效率、低成本、資本主義大生產的優勢現身國際市場時,漢口茶葉外銷數量開始走低,漢口茶商紛紛倒閉。
便利的交通與低稅收推動了茶葉貿易的興盛,但茶葉質量下滑以及國際茶葉市場的變化加速了近代漢口茶葉貿易的衰落。但漢口的區域位置與茶葉貿易之間的關系究竟如何?關稅作為茶葉出口貿易的主要費用之一,與漢口的稅收政策相比,是否對漢口茶葉貿易造成了更大的影響?除了以上原因外,是否還有其他原因影響了近代漢口茶葉貿易的興衰?這些問題的解答還需更多史料的挖掘與支撐。
(三)近代漢口茶葉貿易的茶商
近代漢口茶葉貿易中的茶商主要包括本土商人和英俄茶商,茶商之間競爭激烈,在一戰爆發前,俄商是最大獲利者。那么,漢口本土茶商來自哪些省份?本土商人與外商、英商與俄商之間的競爭狀況如何?學界圍繞這兩個問題展開了激烈的討論。
近代漢口茶商中的本土茶商包括晉商、羊樓洞茶商以及祁門茶商等。李三謀認為太平天國運動阻斷了晉商來往福建運茶的商路,晉商開始關注湖北這一茶產區,建立產、運、銷一體的茶葉經濟基地。(60)賴惠敏指出漢口開埠后,過去在恰克圖從事對俄貿易的主要商號轉移漢口,迅速發展為經營茶葉的大家族。(61)曾旭認為在晉商的羊樓洞茶塞外貿易中,漢口提供重要的金融支持。(62)李靈玢認為,羊樓洞本地茶商為適應漢口茶葉出口貿易的需求,由過去的黑茶貿易轉為紅茶黑茶貿易并重。(63)康健認為祁門茶商在漢口茶業經營中利用會館、公所和同鄉會等同業組織,聯合抵制政府的不合理政策,維護商人的合法利益,促進了茶業經濟的發展。(64)
英俄茶商先后占領近代漢口茶葉貿易的優勢地位。甘滿堂認為,第二次鴉片戰爭以后,俄商與英商的勢力分別從恰克圖和上海轉向漢口,在俄、英等國商人采購的刺激下,漢口茶市很快走向繁榮。(65)蘇云峰認為俄商以蒸汽機取代傳統的木制壓機法制造磚茶,完全壟斷了漢口磚茶的市場。(66)趙楠、張嵩(67)和陳倩(68)認為在近代中俄茶葉貿易中,漢口茶葉市場的生產、運輸、消費由俄商控制,間接貿易始終占據主導地位,這對中國茶商和茶農有諸多不利影響。
在中外茶商的激烈競爭中,中國茶商處于不利地位。張國輝認為外商聯合外國金融勢力,通過蓄意推遲茶市開盤時間,哄抬市場拆息行情,嚴重損害中國茶商的利益。(69)仲偉民強調漢口茶葉市場上中國商人資本普遍規模較小,分散經營,勢單力薄,加之經常資金短缺,致使其在競爭中處于劣勢。(70)
雖然中國茶商力量薄弱,但其在茶葉貿易中起到的作用不容小覷。朱祖晦認為比起外商,中國商人更能穩定漢口茶葉市場。(71)羅威廉認為中國商人成立的漢口茶業公所與西方商人對抗,與地方官府爭辯,最大限度為中國商人謀利。(72)呂一群、胡利同樣強調中國商人的力量,認為漢口茶葉公所統一度量標準、提倡誠信貿易、抵制洋商欺詐行為,努力為茶葉市場營造良好的商業環境。(73)張珊珊從內外貿發展的角度強調了中國商人的力量,強調在外商全面退出漢口市場之后,內貿重新撐起了漢口的茶葉市場。(74)袁北星認為客商在漢口茶市的行為,推進了以漢口為中心的茶葉銷售網絡的形成,促進了漢口茶葉交易市場的規范發展,推動了茶葉制作技術創新及工商一體化格局的形成。(75)
關于近代漢口茶葉貿易的茶商研究,學界持續挖掘各地茶商在漢口的史料記載,對英俄茶商的競爭不斷尋求新的闡釋,并開始重視中國茶商的力量。在接下來的研究中,中國茶商與外國茶商的關系依然有待多視角的闡釋與解讀。
(四)以漢口為中心的茶葉貿易路線
從清前期萬里茶道的形成,到近代開埠后的世界茶葉港,漢口是多條茶路的樞紐,中國中部地區最重要的茶葉集散地。“萬里茶道”茶葉線路多樣,漢口作為“萬里茶道”南部的重要節點之一,其南北線路特點不同。
漢口以南路線多變。萬建輝分析近代鄂西和湖南北部的茶葉匯聚到五峰漁洋關,再經由水路運往漢口(76)。梁四寶、吳麗敏認為漢口是安化茶的重要轉運地,安化茶經加工精制后運往漢口,經河南、山西轉銷西北各地或經張家口發至恰克圖。(77)蔣太旭認為漢口南部的“萬里茶道”主線有兩條:一條是從福建下梅出發,經河口鎮抵漢口;另一條是從湖南安化出發,沿資江過洞庭湖進長江抵漢口。(78)陳賽賽認為因茶源地的轉變,相比漢口至張家口的線路,漢口以南的運茶線路變化更大。(79)
漢口以北的輸俄茶路受到交通和政策的影響。杜七紅認為漢口通往俄國的茶葉商路計有5條:(1)由漢口裝船運抵天津,再由陸路經恰克圖運至西伯利亞;(2)由漢口沿長江運至上海,再經海路運往海參崴;(3)由漢口溯漢水而上運抵樊城,然后轉運張家口、恰克圖;(4)由漢口裝船,途經地中海運抵敖得薩;(5)由漢口經漢水運至老河口,再經河南轉運山西,由歸化廳分銷于蒙古國和俄國。除了上述5條商路,漢口茶葉通常先運抵上海,再運往歐美各國或國內其他商埠。(80)定光平認為羊樓洞磚茶運輸路線經過了水運—鐵路—海運的變遷。在鐵路建成以前,羊樓洞磚茶運至漢口后,溯漢江到樊城,再轉運張家口、綏遠、內蒙古、新疆以及西伯利亞等地。平漢、平綏鐵路建成后,磚茶從漢口經鐵路聯運至豐鎮,再用汽車或駱駝運至庫倫,遠銷西伯利亞。19世紀末,沙俄大力發展漢口至天津的航運,以連接自天津、通州至恰克圖的馱運線。(81)
北段輸俄路線中,漢口至恰克圖的詳細路段是學界關注的重點之一。米鎮波分析了漢口—天津—恰克圖的中俄貿易路線。南方茶葉在漢口集聚,裝船順長江抵上海,海船到山東半島的劉公島、膠州灣、煙臺,直趨渤海灣的海河河口抵直沽。水路至天津后再北運至通州,后雇駝隊經張家口抵恰克圖。(82)陳文華論述了從茶產區經漢口至海外的茶葉貿易整體路線,認為茶源地至恰克圖的主線為武夷山、兩湖茶產區—漢口—襄陽—南陽—晉城—張家口—庫倫—恰克圖。(83)陶德臣認為,1863年前青(米)磚茶的運輸運時長、運量小,漢口天津開埠后,從水路運往天津轉赴恰克圖效率提高。(84)
漢口輸俄路線的確立促進了漢口貿易中心地位的形成。魏曉鍇認為湖南湖北茶路開辟后,途經漢口的運輸路線穩定下來,漢口在茶葉貿易中的流通中心地位確立。(85)宋時磊、劉再起認為,在第二次鴉片戰爭之后,“萬里茶道”線路發生了重大變遷,恰克圖茶葉貿易逐漸從屬于漢口的茶葉貿易。(86)
目前學界關于近代漢口茶葉貿易路線的討論所涉節點眾多,呈現分段式特點。路線變遷的過程,仍有可討論的空間。例如不同路線運輸成本及運輸路況的差異對路線變遷的影響,俄國政府對運輸路線的考量,路線變遷給中國商人和政府官員帶來的影響等問題均有待進一步探討。
(五)近代漢口茶葉貿易的影響
開埠后,漢口茶葉貿易迅速興盛,國際視線聚焦漢口。隨著英俄商人的到來,機械化的生產方式和資本主義理念也齊聚漢口。漢口茶葉貿易飛速發展,不僅推動了漢口的城市化進程,也帶動了周邊城鎮的經濟和社會發展。另外,近代漢口茶葉貿易對中俄貿易的發展也產生了一定的影響。
近代茶葉貿易的發展增強了漢口市場的吸引力和輻射力。鄭彬彬、張志云認為,漢口毗鄰茶產區和沿江的區位優勢是英方要求漢口、九江開埠的主要原因之一。(87)肖冬華認為漢口茶市衰落后,茶商虧損,茶工、行員境地惡化。(88)而馮天瑜、陳鋒則認為茶葉貿易損失慘重,導致武漢及其周邊錢莊一蹶不振。(89)張寧認為19世紀60至80年代茶葉支撐起漢口的出口貿易,使漢口完成從內陸商品集散地到國際通商口岸的升級,漢口商業腹地不斷擴大,逐漸發展為近代區域經濟中心城市。(90)
近代茶葉貿易推動了漢口城市地位的上升。林齊模認為漢口的迅速發展得益于茶葉這樣的大宗出口產品。(91)陳鈞、任放認為茶葉貿易推動漢口城市地位的上升,促進了漢口服務行業的興盛,使漢口的貿易地位在全國通商口岸中雄居前列。(92)
近代漢口茶葉貿易的興衰影響到漢口金融業的發展。汪敬虞認為1867年漢口茶葉投機行為導致麥加利銀行漢口分行的停閉。(93)吳成國、張寧認為大宗的茶葉貿易需要大量的資本和流動資金,近代漢口茶葉貿易促進了漢口金融業與世界金融業的快速接軌。(94)
近代漢口茶葉貿易與漢口近代化、工業化關系密切。陳文華認為漢口開啟了近代世界制茶工業的進程,是世界上最大的近代制茶工業基地。(95)嚴慧芬同樣認為近代漢口茶葉貿易的發展,使制茶業從農業和商業之中獨立出來,改變了漢口的人口結構,促進了漢口特色大眾文化的形成。(96)
近代漢口茶葉貿易與中俄貿易的發展關系密切。劉再起、弗·達旗升認為1861年至1917年間,茶葉貿易是整個中俄關系體系的重要組成部分,漢口在這一時期的俄國茶葉進口貿易中占據中心地位。(97)刁莉、金靖壹、胡娟認為漢口的茶葉貿易為俄商帶來了巨額資本,推動了俄國手工業的擴大與現代化發展。(98)
近代漢口茶葉貿易加強了漢口與周邊城市的聯系,促進了漢口貿易圈的發展與擴大。但漢口茶葉貿易對周邊城市的發展、漢口近代化工業化的影響究竟到何種程度?漢口茶葉貿易在中俄貿易的發展中究竟扮演何種角色?這還需要我們搜集更多的史料,并根據相關理論界定,進而更為清晰地展現近代漢口茶葉貿易的影響。
三、研究總結與展望
近代漢口茶葉貿易研究成果頗豐,但也存在以下不足:
一是專題性整體研究較少,尤其缺少對茶葉市場演變特征的深入研究。在以往的研究中,僅張珊珊和杜七紅對近代漢口茶葉貿易進行整體研究,其他相關研究則散見于茶葉貿易特點、茶葉貿易興衰及影響、茶商以及貿易路線的研究中。
二是多語種史料的挖掘與運用不足。近代漢口茶葉貿易的相關史料所涉語種多樣,包括漢語、英語、俄語、蒙語、日語等,外文史料的總體利用率偏低。在過去的研究中,只有少數學者如陳慈玉(99) 張珊珊(100)、陳開科(101)和賴惠敏(102) 等對原始外文檔案進行了梳理和分析。
三是缺少對近代漢口茶葉貿易的量化分析。近代漢口茶葉貿易作為一個經濟史類論題,概述性研究遠不如量化分析生動直觀。在過去的研究中,長時段的量化分析較少,大部分研究仍集中于對描述性史料的研究。
四是對漢口茶葉貿易的運行機制了解甚少。已有的研究對資金融通和茶葉生產的闡釋有限,對包括商幫和洋行在內的貿易運行機制與茶葉交易機制缺少細致的探析。史料中的部分專有名詞,目前也沒有專門的研究進行針對性的梳理和解釋。
五是對漢口茶葉貿易與區域經濟變遷認識不夠。漢口在與湘潭的紅茶樞紐之爭中如何獲勝?在漢口的區域地位變遷中,茶葉究竟扮演何種角色?這些在以往的研究中未引起應有的關注,茶葉與漢口區域經濟變遷之間的關系還有待進一步挖掘。
六是對漢口茶葉貿易在全國乃至全球茶葉貿易中的地位研究不足。近代漢口與當時其他幾大茶葉貿易城市,如廣州、上海、福州的橫向比較關系到漢口在全國茶葉貿易中的地位,有利于進一步認識茶葉貿易對近代漢口的影響。但目前學界對此僅略有涉及,未出現完整深入的闡釋。
在既往研究的基礎上,近代漢口茶葉貿易研究還需要更加寬闊的研究視野和更為細致的史料挖掘與分析,具體而言,可從以下五個方面進行深入推進:
第一,將前近代和近代、內貿與外貿聯系起來。在過去的研究中,近代漢口茶葉貿易的研究視角主要集中在外貿,對內貿的研究明顯不足。事實上,漢口茶葉貿易興起于清前期,晉商在漢口始終是重要的商幫,即便是漢口茶葉貿易衰落以后,晉商仍然要從安化、羊樓洞茶區采購磚茶運至內蒙古。就“萬里茶道”而言,北段的貿易發展到后期只是恰克圖貿易衰落了,內蒙古段的貿易始終存在。因此在接下來的研究中,近代漢口茶葉貿易的內貿支線需要深入挖掘,以探討其與外貿以及整個漢口茶葉市場的關系。
第二,整合運用中外史料。近代漢口茶葉貿易史料龐雜,目前運用較廣的是總理各國事務衙門檔案、英國駐華領事報告、海關報告以及日本方面的相關調查報告。同時,部分中文史料的運用明顯不足。尤其是近年來大量出版的晉商文書,因其文字辨認難度較大,相關研究無法深入開展。因此,商業文書中記載的相關案例還有待挖掘。整合比對中、外文史料中的案例和數據,有助于探討近代漢口茶葉貿易的結構特征。
第三,系統整理貿易數據。近代漢口茶葉市場茶葉品種豐富,茶葉價格體系復雜,貿易線路前后經歷諸多變遷,因此以上史料的相關數據仍有挖掘與整理的空間。在未來的研究中,我們有必要整理好各項數據,包括茶葉進出口貿易量,各類茶葉的市場占有率,不同時期不同茶葉的市場價格,每箱茶葉的具體計量方法等,展現近代漢口茶葉貿易的商品結構和價格體系。
第四,進行深度的個案分析。深度的案例分析,有助于對漢口茶葉貿易進行翔實的客觀描述,為進一步挖掘貿易興衰的原因提供新的論據。因此,接下來的研究可以結合史料中的相關案例,呈現近代漢口茶葉貿易中各方勢力角逐的真實情境,以此探討近代漢口茶葉貿易的興衰原因。
第五,將漢口茶葉貿易置于全國進行比較研究。在近代漢口茶葉貿易的影響方面,學界偏重于對漢口的城市化、工業化和近代化的推動,缺少對漢口城市地位變遷的專題研究。因此,我們需要將近代漢口與當時國內其他幾大茶葉貿易城市進行比較,探討近代漢口茶葉貿易的區域特點,進而挖掘茶葉貿易與漢口區域經濟地位變遷的關系。
注釋:
(1) [日]水野幸吉:《漢口:中央支那事情》,嚶求學社譯,上海昌明公司,1908年。
(2)(33) 陸溁:《本公所農務科科員陸溁奉委調查兩湖祁門寧州茶業情形》,《江寧實業雜志》1910年第3期。
(3)(32) 陸溁:《調查安徽漢口茶業報告》,《農商公報》1915年第12期。
(4)(31) 陸是元:《漢口茶商制茶情形及銷俄狀況》,《農商公報》1918年第9期。
(5)(55) 觀成:《漢口市之茶業》,《實業雜志》1931年第161期。
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(12) 姚賢鎬編:《中國近代對外貿易史資料(1840—1895)》,中華書局1962年版。
(13) 彭澤益主編:《中國近代手工業史資料(1840—1949)》,生活·讀書·新知三聯書店1957年版。
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(30) 黃柏權、曾育榮主編:《萬里茶道茶業資料匯編·宜紅茶區卷初編》,湖北人民出版社2019年版。
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(96) 嚴慧芬:《漢口茶葉對外貿易的興盛及其對漢口城市的影響(1861—1917)》,安徽農業大學2017年碩士學位論文。
(97) 劉再起、[俄]弗·達旗升:《1861—1917茶葉貿易背景下的中俄關系》,《廣西職業技術學院學報》2020年第3期。
(98) 刁莉、金靖壹、胡娟:《全球化視野下的近代中俄貿易:以棉布和茶葉為中心》,《清華大學學報》(哲學社會科學版)2019年第2期。
作者簡介:左堃榮,湖北大學歷史文化學院博士研究生,湖北武漢,430062。
(責任編輯 劉曉慧)