杏樹生長勢較強,如果管理不當,就很容易造成樹冠郁閉、內膛枝枯死、結果部位外移和樹體早衰,從而影響果實品質和樹體的壽命。對此,可以采用科學、合理的冬季修剪技術,使其形成合理的樹形及樹冠結構,調節(jié)好生長與結果的平衡關系,以保證獲得栽培效益。
一、杏樹冬季修剪時間
一般杏樹冬季修剪的時間從落葉后開始至“五九”末結束,具體的修剪時間應依據當地的氣候條件確定。一般來說,一年中最低溫度在-22℃以上的地區(qū),杏樹可在落葉后修剪,若最低溫度在-22℃(杏樹可以耐-30℃)以下,修剪時期宜在翌年早春(但也必須在杏樹發(fā)芽前進行)。
二、杏樹冬季修剪手法
(一)短截
短截是把當年新生枝條的一部分剪除。至于短截的長短須根據樹勢、枝條粗細等諸多因素來確定。對幼齡杏樹的枝條進行短截,是為了促使其剪口下的芽萌發(fā),留下其抽生的2~3個長枝,這樣就能快速地擴大樹冠,并使結果部位和總枝量顯著增加;短截成年杏樹,主要是使其健壯的樹勢及結果部位相對穩(wěn)定并延緩結果部位外移,從而實現穩(wěn)產、高產;對老齡杏樹短截,主要是使其更新復壯。
(二)縮剪
縮剪指將多年生枝條短截到其分枝部位。這樣做不僅能控制合適部位的母枝生長量,還能促進其后部枝條的生長,從而調整延長枝的延伸角度及方向。
(三)疏剪
疏剪指將枝條自其基部剪除。疏剪可以起到抑前促后、改善樹冠內通透條件的作用。主要針對杏樹中部、上部的交叉枝、過密枝及剪口附近的輪生枝和鄰接枝進行。
(四)緩放
緩放又稱甩放,多用于幼齡杏樹開張角度大于70°的枝條,對其進行緩放,可減緩其生長勢,利于形成花芽,使結果部位增多,從而達到提高產量的目的。
三、不同樹齡的修剪目的及方法
(一)幼齡及初結果期杏樹
整形和促進結果是對幼齡及初結果期的杏樹進行冬剪的目的。其修剪方法是輕剪長放主枝、側枝延長枝,在整枝長度的2/3處進行短截,對于擾亂樹形的強旺枝、重疊枝、過密枝、多杈枝應一概疏除,注意對競爭枝和直立旺枝進行控制;但要注意緩放開張角度在70°左右、生長中庸的發(fā)育枝,這樣可促進中短枝的萌生,待到這些中短枝成花或結果后必須及時將其回縮培養(yǎng)為結果枝組。幼齡杏樹如果樹勢不夠強壯,要在多保留健壯枝的基礎上疏除過密枝和細弱枝,為了促發(fā)粗壯的中、短果枝,還要將直立旺枝拉平作為輔養(yǎng)枝。
(二)盛果期杏樹
盛果期杏樹冬剪是為了協調平衡生長與結果,促使樹體健壯和延長其結果年限。為使其結果部位穩(wěn)定,冬剪時應依據枝條的長勢及樹冠內的空間綜合考慮后對其進行疏密、截弱。要對杏樹進行中度短截以使各級延長枝繼續(xù)抽生健康新枝。對于不夠強旺的結果枝組、主枝和側枝及多年生輔養(yǎng)枝,可以在有強壯枝的部位進行回縮更新。為了改善提高內膛的通透性,須回縮或疏除樹冠上部和外圍的過密枝及強旺枝,促使樹冠下部的枝條及內膛枝更新復壯,使其不斷生出新的健壯結果枝。
(三)老齡杏樹
將骨干枝組進行更新,以增強樹勢和維持產量并延長其結果年限,是對老齡杏樹冬剪的目的。對此,可用樹冠中下部角度較小且健壯的背上枝換頭,若有位置合適的徒長枝,可將其培育為骨干枝及結果枝組。更新修剪結果枝組及結果枝時須遵循“去弱留壯”的原則,要注意選留壯枝、壯芽。
四、杏樹冬季修剪注意事項
(一)樹冠頂部所留直立枝條不宜太多
有的剪口下雖是花芽帶頭,但花芽下邊的枝條基部還是葉芽,因其生長在樹冠的頂端,所以頂端優(yōu)勢明顯。在其生長期可將樹體高度顯著提高,但冬剪時又落下來,勢同“拉鋸”,既會消耗營養(yǎng),又會導致樹冠內膛光禿和結果部位外移而影響產量。
(二)串花枝剪留不宜過長
串花枝剪留過長導致留花量過大,勢必造成滿樹花、不結果現象。此外,過長的串花枝上所結的果實往往較小,商品性較差,如果剪留過長,留花量過大,會因惜花造成坐果較少而影響產量。
(三)各骨干枝的前端留枝量不宜過多
骨干枝的前端若留枝過多,以致拉力過大,則會使其后部該萌發(fā)的葉芽難以正常萌發(fā),內膛的結果部位也因此得不到及時補充和更新,其結果部位多集中于樹冠的外圍,造成樹冠較大但產量較低,嚴重影響栽培效益。
作者簡介:陳典典(1985— ),男,河南平輿人,本科,農藝師,主要從事農業(yè)技術推廣等工作。
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