黃瓜栽培區域廣泛,栽培面積也在逐年擴大。黃瓜從定植到第一次采收時間短且產量較高。近年,設施黃瓜平均價格較高,深受種植戶的喜愛。由于設施黃瓜生育期較長,生長過程中喜肥水,其整個生育期肥水需求量較大、用工量較多、栽培時間較長,病蟲害也較多。為解決以上問題,相關部門探討了設施黃瓜節水減肥高效種植模式,為提高黃瓜的產量和品質提供了理論指導。
一、選擇優良品種
黃瓜栽培技術歷史悠久,瓜農一般種植老品種,新品種的推廣應用較慢。大部分瓜農采用傳統種植技術,種植管理水平較落后。長期以來,新的栽培技術和優良品種占據市場的份額較小。因此,黃瓜想要穩產、高產,種植優良品種勢在必行。設施黃瓜要選擇抗逆性強、抗病性強、綜合性狀較好的品種。根據目前試驗推廣情況來看,津優401、博杰616、豫翠616、博杰505等品種較好,已經成為黃瓜主栽品種。這些品種不僅具有抗逆性強、植株長勢較好、連續坐果能力強的特性,還具有瓜把短、瓜條長、瓜色深綠、瓜刺均勻、瓜色亮、商品果率高等優點,產量高且品質好。
二、培育優質壯苗
黃瓜育苗一般采用50穴盤商業基質育苗。基質裝入50穴盤,澆透水,第二天開始播種。播種前建議用多菌靈溶液浸泡3 h,撈出瀝干水分再進行播種。黃瓜穴盤基質育苗采用1穴1粒,包衣的黃瓜種子可不進行浸種。黃瓜播種可采用人工播種或機械播種。為了節省生產成本,當播種量較大時,可采用機械播種。出苗后至第1片真葉展開前可噴施普力克,以防治黃瓜猝倒病,建議連續噴施2次,間隔期為7 d。注意苗期控水,適當的干旱有利于黃瓜根系下扎且防止秧苗徒長。真葉展開后可適當澆水,并噴施一定量葉面肥,促進黃瓜苗的花芽分化。黃瓜苗長至2葉1心或3葉1心時,可噴施適宜濃度的乙烯利,這有利于雌花形成,乙烯利噴施1周后可適當加大澆水量。黃瓜苗在4葉1心前即可定植,定植前適當控水并煉苗,提高黃瓜苗的成活率。移栽前噴施1次保護劑,帶藥定植更有利于黃瓜苗定植后健康成長。
三、施足底肥,合理密植
設施黃瓜定植前需要利用旋耕機對土地進行翻整,并施入腐熟的有機肥和復合肥。黃瓜須根較多,且屬于淺根系作物,在整個生長過程中植株根系對水肥的吸收能力較弱,所以種植黃瓜前應施足底肥。黃瓜一般每667 m2定植2800~3000株,以窄行50 cm、寬行70 cm、株距40 cm雙行定植。定植前先造好墑,每畦畦面鋪好滴灌帶,然后在畦面覆好黑色或銀灰色地膜。破膜挖穴定植,澆好定根水,最后封土。黃瓜苗定植后應及時到田間查苗,對死苗、弱苗及時進行補救。確保設施內苗壯、苗齊是黃瓜豐產的關鍵因素。
四、黃瓜生育期管理
利用滴灌系統澆過緩苗水后至根瓜坐住前一般不建議澆水,如果黃瓜苗遇到高溫天氣時可適當澆小水。緩苗是為了促進植株健壯和坐瓜,可在葉面噴施磷酸二氫鉀葉面肥,這樣更有利于黃瓜植株的吸收。
設施內緩苗后及時對黃瓜進行吊蔓,對于側枝較多的品種,要及時打掉5片葉以下側枝。植株上部的側枝坐果后留2片葉及時打頂,避免失去養分。
黃瓜進入采收期后要勤澆水,澆1次清水,澆1次肥水,可利用滴灌系統進行,這樣不僅能節約肥水,還能節省勞動力。為了防止黃瓜徒長,每次澆水或追肥可在摘黃瓜的前一天進行,每667 m2追施氮肥10 kg左右,復合肥12 kg左右,一般追施2次氮肥后追施1次復合肥。黃瓜結果后期建議噴施葉面肥和復合肥,以防止黃瓜植株脫肥早衰。
五、黃瓜病蟲害防治
設施黃瓜由于生育期較長,病蟲害易于暴發。黃瓜苗期應注意對病蟲害的預防,其中黃瓜霜霉病、枯萎病、白粉病、菌核病等病害,在黃瓜整個生育期均可發病。噴施普力克600倍液和磷酸二氫鉀500倍液混合液可有效防治黃瓜霜霉病,并提高黃瓜的品質;噴施50%多菌靈或甲基托布津可濕性粉劑800倍液可有效防治黃瓜枯萎病;噴施75%百菌清500倍液可有效防治黃瓜白粉病;噴施40%嘧霉胺500倍液或50%多菌靈800倍液可有效防治黃瓜菌核病;噴施高效低毒農藥70%吡蟲啉或啶蟲脒2000倍液或齊螨素1500倍液等可有效殺死蚜蟲、潛葉蠅、螨類等害蟲。
在黃瓜生育期噴施農藥時應選擇高效低毒農藥,每次噴藥時間可間隔7天左右,要交替用藥,避免產生抗藥性,致使病害防治效果不理想。
作者簡介:楊世素(1992—),女,河南臺前人,農藝師,碩士,主要從事農業技術服務工作。
(責任編輯" "劉沛儒)