春甘薯優質高產栽培關鍵技術

一、品種選擇

甘薯品種要因地選擇，建議選擇通過國家審（鑒）定、河南省審（鑒）定或通過國家非主要農作物品種登記的抗逆、高產、耐儲藏的甘薯品種。三門峽市宜栽種豫薯13、鄭紅22、鄭紅23、商薯19、洛薯13等。

二、栽前田塊整理

（一）施足底肥

甘薯栽插前需要深耕整地，耕地前需施足底肥，建議多施用腐熟有機肥，同時也需要施用復合肥，施肥量可根據地塊肥力調整。施底肥時可撒施一些化學藥劑，預防地下害蟲后期為害甘薯，為甘薯優質高產創造條件。

（二）做畦覆膜

一般雙行種植時畦距為110～120 cm，單畦單行種植時畦距為80～90 cm，畦面高度約為30 cm。機械化做畦后可在畦面鋪設滴灌帶，以便進行甘薯整個生育期的水肥一體化管理，且可節約水資源和肥料，節省勞動力，降低生產成本。春甘薯栽插時地溫較低，可鋪設黑色地膜，不僅可以增加地溫，而且可以防止雜草生長。

三、甘薯苗合理栽插

（一）選用健壯苗

甘薯苗與土豆一樣都需要進行脫毒處理，選用脫毒苗。健壯的脫毒苗有利于提高產量。

（二）栽插時間

一般在4月中旬，當氣溫16℃左右、地溫18℃左右且溫度能保持穩定時，即可栽插。為了盡早上市，使用地膜覆蓋時可適當提早栽插，可提高經濟效益。

（三）栽插方式

栽插分為斜插和平插兩種，可根據栽插習慣自行選擇。甘薯苗栽插時地下深度6 cm左右，地上部分通常留3片葉子，避免葉片過多消耗養分。

（四）定植

甘薯苗在栽插時可采用多菌靈、甲基托布津或中生菌素等可濕性粉劑配成的溶液澆定根水，促進新根的萌發，并殺死土壤中的一些病菌。

（五）甘薯苗栽插密度

一般每667 m2栽插甘薯苗3500株左右，可根據甘薯品種特性、單雙畦種植、栽插習慣等選擇合適的栽插密度。栽插密度不能太小也不能太大，適宜的栽插密度可提高甘薯產量。

四、田間管理

（一）查苗補苗

甘薯苗栽插幾天后及時去田間檢查，發現死苗要及時補苗，薯農應盡量選擇15：00以后補苗，并及時澆定根水，增加甘薯苗的成活率，保證全苗。如果是因地下害蟲造成的甘薯苗死亡，要及時施用化學藥劑進行防治，避免后期繼續死苗。

（二）田間水分管理

甘薯苗栽插時應及時澆定根水，栽插后7 天若天氣晴好，溫度較高，近期無雨水，可利用滴灌方式澆緩苗水，促進甘薯苗的健康生長。甘薯苗栽插30 天后，地下薯塊開始慢慢膨大，是需水時期，若近期無雨水，可適當澆灌，補充水分。甘薯生育中期若雨水多，需要及時排澇，防止薯塊因雨水浸泡腐爛。如果遇到長期干旱天氣，需要及時澆灌，宜小水勤澆。一般收獲前15天需停止澆水。

（三）控制甘薯苗旺長

雨后和高濕高肥情況下甘薯苗較易旺長，莖葉生長過旺會導致薯塊生長較慢，最終影響甘薯的產量。為了避免甘薯苗旺長，可適當噴施一定濃度的烯效唑等調節劑于甘薯葉片上，晴天連續噴施2～3次。

（四）科學追肥

針對甘薯整個生育期的需肥特點科學追肥。前期甘薯長勢較弱可適當補施氮肥，但不宜過量，避免旺長。甘薯生育中期容易出現高溫多雨天氣，不宜施肥。地下薯塊膨大期需要適當施鉀肥，促進薯塊的膨大。甘薯生育后期若出現薯葉早衰，可適當噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，根據早衰情況確定噴施頻率。一般在傍晚噴施葉面肥，避免中午溫度高而燒苗。

（五）病蟲害防治

甘薯整個生育期病蟲害經常發生，如病毒病、蚜蟲、甘薯麥蛾、蠐螬等。甘薯植株一旦感染病毒病應盡早拔除，避免傳染給健康植株。誘殺成蟲可使用性誘劑、頻振式殺蟲燈等進行。當甘薯田塊蟲害較重時可噴施多菌靈、吡蟲啉、阿維菌素苯甲酸鹽、氯氟氰菊酯等低毒高效的化學藥劑。甘薯收獲后，可將病薯和病秧收集起來集中處理，減少田塊病菌和蟲卵的數量，降低翌年甘薯的發病風險。

五、適時收獲

甘薯的采收可根據市場需求適時進行，以利潤最大化為目標。收獲前15 天不應再澆水。地溫低至12℃前應收獲完畢，避免甘薯發生冷害甚至凍害。甘薯入窖前應對儲藏窖噴施多菌靈、代森錳鋅或甲基托布津等化學藥劑進行殺菌，或使用硫磺進行熏蒸消毒。

作者簡介：秦云（1979— ），女，河南三門峽人，本科，農藝師，主要從事農業技術推廣工作。

（責任編輯" "劉沛儒）