葡萄生育期病蟲害防控技術

在葡萄生育期管理過程中，針對葡萄病蟲害應預防為主、防治結合，根據不同生育期葡萄病蟲害為害情況，因地制宜制定防控措施。

一、葡萄萌芽期病蟲害防治措施

葡萄萌芽前是降低病原菌和害蟲數量非常重要的時期，在保持葡萄園清潔的前提下，根據此時期的天氣情況及病蟲害發生情況進行防治。此時期葡萄病蟲害主要有蚧殼蟲、葉蟬、紅蜘蛛類、白腐病、黑痘病等。一般情況下，葡萄萌芽前可噴施石硫合劑進行預防，如果雨水較多時可噴施銅制劑或波爾多液進行防治。如果上年園區白腐病發生較重的葡萄園，可在葡萄園噴施石硫合劑前7 d噴施1次福美雙。

二、葡萄發芽后至開花前病蟲害防治措施

葡萄發芽后至開花前這個時期，葡萄果園表現出缺鋅時可噴施鋅鈣氨基酸溶液2次以上。此時期一般防治病蟲害可噴施3次殺菌劑及1次殺蟲劑。一般情況下，葡萄發芽后可噴施波爾多液預防病蟲害。葡萄果園出現蟲和螨類害蟲時可噴施殺菌劑和殺蟲殺螨劑進行防治，常用的藥劑有必備+狂刺或必備+苦參堿等。春季雨水較多時，可在葡萄發芽后至開花前多噴施1次萬保露溶液或必備溶液。蟲害或螨蟲類為害較嚴重的葡萄園，需在葡萄發芽后至開花前噴施1次聯苯菊酯溶液，以殺死害蟲和螨蟲類。

無論哪個葡萄品種、哪種栽培方式，葡萄開花前這個時期均是防治病蟲害的關鍵時期，一旦這個時期暴發病蟲害，對葡萄園區造成的損失較大。葡萄開花前要重點預防灰霉病、霜霉病、炭疽病、黑痘病、薊馬、綠盲蝽等病蟲害，可噴施一定濃度的波爾多液或武夷霉素等藥劑。

三、葡萄謝花后至套袋前病蟲害防治措施

葡萄花凋謝后至套袋前每間隔7 d噴施1次藥劑，根據套袋的早晚決定噴施藥劑次數的多少。葡萄花凋謝后重點預防炭疽病、黑痘病、白腐病、褐斑病和透翅蛾等病蟲害，可依次噴施保倍福美雙溶液+腐霉利溶液、萬保露溶液+寶倍鈣+腐霉利溶液、保倍福美雙溶液+苯醚甲環唑溶液+抑霉唑溶液等混合藥劑。斑衣蠟蟬和蚧殼蟲為害比較嚴重的葡萄園，花謝后的第一次藥劑可以噴施保倍福美雙溶液+腐霉利溶液+狂刺進行消殺。為防止葡萄套袋后造成葡萄果實腐爛，需要在葡萄果穗整形修剪后套袋前進行果穗浸泡處理，常用的浸泡藥劑為25%保倍福美雙1500倍液+37%苯醚甲環唑3000倍液+50%抑霉唑3000倍液混合液。

四、葡萄套袋后至成熟期病蟲害防治措施

葡萄套袋后至成熟前需要50～90 d。此時期預防葡萄霜霉病可噴施波爾多液或萬保露溶液等。進入雨季時預防葡萄霜霉病和葡萄酸腐病，可噴施金科克溶液。

根據市場葡萄行情、葡萄生長發育情況、葡萄著色快慢等因素選擇葡萄的摘袋時間。為預防葡萄摘袋后成熟期和采收期的安全，摘袋前應噴施1次藥劑預防病蟲害的暴發，可對葡萄園全面噴施波爾多液或其他銅制劑或保倍福美雙等藥劑。

葡萄摘袋后至成熟期一般每7 d噴藥1次，主要預防葡萄霜霉病和黑痘病，可噴施銅制劑或福美雙等藥劑。

五、葡萄采收期病蟲害防治措施

為了葡萄果實的安全，葡萄在采收前15 d內不使用任何化學藥劑，確保葡萄果實低農藥殘留甚至無農藥殘留。

六、葡萄采收后病蟲害防治措施

葡萄采收后枝條需要繼續老熟，以滿足枝蔓和根系安全越冬所需要的營養。因此，葡萄采收后要立即噴施1次化學藥劑，避免病蟲為害造成葡萄枝落葉而無法繼續老熟。葡萄采收后這個時期可立即噴施80%必備600倍液或30%王銅800倍液，并加入一定量的殺蟲劑，也可單獨噴施波爾多液或其他銅制劑。

葡萄落葉后進入葡萄修剪期應及時進行修剪，北方冬季天氣較寒冷，還需埋土防寒。在葡萄園內及時清理園內落葉、修剪枝條及葡萄架上的雜物，清理完畢后為防止葡萄傷口被侵染，需要再次噴施石硫合劑或波爾多液進行預防，促使葡萄安全進入休眠。

七、結語

葡萄生育期包含萌芽期、發芽后至開花前、謝花后至套袋前、套袋后至成熟期、采收期到采收后等，每個時期葡萄的生長發育特性、生長環境及病蟲害均不相同，因此，要根據葡萄園區的具體情況及葡萄發育的具體階段進行病蟲害防治，針對不同的葡萄園，做到因地制宜，科學管理。

作者簡介：劉賀芳（1978— ），女，河南駐馬店人，大專，農藝師，主要從事農業技術推廣工作。

（責任編輯" "劉素芳）