不同殺菌劑對(duì)溫室番茄灰霉病防控效果研究

摘 要：為篩選有效防控番茄灰霉病的藥劑，設(shè)置了5種不同藥劑處理，調(diào)查其對(duì)番茄灰霉病的防控效果，以及對(duì)番茄產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，各藥劑處理均對(duì)灰霉病表現(xiàn)出一定的控制效果，其中以吡噻菌胺、啶酰菌胺處理的防效均較好，葉部病害防效超過80%，果部病害防效也超過80%，均顯著高于其他藥劑；從產(chǎn)量上來看，吡噻菌胺、啶酰菌胺處理的增產(chǎn)率均超過20%，可以作為灰霉病防控藥劑的首選。

關(guān)鍵詞：番茄；溫室；灰霉病；防效；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S432.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-1038（2024）02-0060-04

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2024.02.011

Study on Control Efficacy of Five Fungicides Against

Tomato Gray Mold

SUN Huazhi， WANG Guanghui， ZHANG Le

（Agricultural Technology Extension Center in Rencheng District， Jining City， Shandong Province，

Jining 272100， China）

Abstract： In order to select highly effective fungicides to control the tomato gray mold， 5 treatments were setted， aiming to test the control efficiency against tomato gray mold and the influence to yield， using clear water as a control. The result showed that all treatments had control effect at different level except CK. The control effects of penthiopyrad and boscalid were better， with leaf disease control effects exceeding 80% and fruit disease control effects also exceeding 80%， all significantly higher than other pesticides. The increase rate of penthiopyrad and boscalid were more 20%， so the two fungicides were the first selection to control the disease in the future.

Keywords： Tomato; greenhouse; gray mold; control efficacy; yield

番茄灰霉病是由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea Pers）引起的一種侵染性真菌病害，尤其在溫室大棚濕度較大時(shí)容易發(fā)生，發(fā)病后在田間傳播速度較快，嚴(yán)重時(shí)造成爛果，對(duì)番茄生產(chǎn)的威脅極大[1-3]，是影響番茄安全生產(chǎn)的重要病害之一，可引起20%～30%的產(chǎn)量損失，局部嚴(yán)重地區(qū)可減產(chǎn)70%以上，甚至絕收[4-5]。當(dāng)前番茄灰霉病主要使用單一類型的殺菌劑（如多菌靈、腐霉利等）進(jìn)行防控，長(zhǎng)期使用導(dǎo)致病菌抗藥性增加，即使增加劑量也不能獲得良好的防控效果，對(duì)當(dāng)前蔬菜安全生產(chǎn)造成重要威脅[6-7]，目前迫切需要探索一些新型藥劑改變當(dāng)前的防控形勢(shì)。

本文探索了幾種新型的殺菌劑對(duì)灰霉病的防治效果，其中吡噻菌胺是一種新型的酰胺類手性殺菌劑，與現(xiàn)有的羧酰胺類殺菌劑有不同的殺菌譜，因?yàn)槠錃⒕V廣、毒性低、滲透性好、內(nèi)吸性強(qiáng)、安全性好，隨植物攝入量對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)可以忽略不計(jì)[8]；啶酰菌胺為一種新型煙酰胺類殺菌劑，施用該藥劑對(duì)植物具有保護(hù)、治療和鏟除三種功效，防效好，殘留少[9]；異菌脲、嘧霉胺和百菌清是當(dāng)前防治灰霉病的市場(chǎng)上銷售常用藥劑。本試驗(yàn)選擇灰霉病發(fā)生較嚴(yán)重的番茄溫室，對(duì)上述幾種藥劑進(jìn)行田間試驗(yàn)，以期篩選出科學(xué)高效的防治藥劑，為番茄灰霉病的防治提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 材料

供試番茄品種為‘德萊558’，無(wú)限生長(zhǎng)型硬粉果品種。

供試藥劑：40%嘧霉胺SC，濰坊萬(wàn)盛生物農(nóng)藥有限公司；5%異菌脲WP，山東成欣生物科技有限公司；20%吡噻菌胺SC，日本三井化學(xué)植保株式會(huì)社；50%啶酰菌胺WG，巴斯夫歐洲公司生產(chǎn)；75%百菌清WP，山東利邦農(nóng)業(yè)有限公司。

供試器材：德力西3WBD-20L型背負(fù)式電動(dòng)噴霧器。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在任城區(qū)長(zhǎng)溝鎮(zhèn)蔬菜種植基地（116.45°E，35.50°N）進(jìn)行，土壤類型為壤土，排灌條件較好；試驗(yàn)進(jìn)行時(shí)，部分番茄果實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)病害癥狀，發(fā)病率為10%左右；天氣晴，外部氣溫為4 ℃，棚內(nèi)溫度為25 ℃，室內(nèi)相對(duì)濕度為80%；果實(shí)處于青果期。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)20 m2，依次排列，藥劑及使用量如表1所示。

1.4 施藥時(shí)間

2022年12月15日，溫室內(nèi)進(jìn)行藥劑噴霧處理，每667 m2用水量30 kg，對(duì)整個(gè)植株均勻噴霧，每隔7 d進(jìn)行一次施藥，共施藥2次。

表1 不同藥劑處理的使用量

Table 1 Fungicide dosage of each treatment

1.5 調(diào)查方法

施藥前調(diào)查發(fā)病基數(shù)，末次噴藥后7 d后進(jìn)行田間調(diào)查，調(diào)查于12月29日進(jìn)行。調(diào)查采用5點(diǎn)取樣法進(jìn)行，每點(diǎn)調(diào)查2株，記錄全部葉片和果實(shí)的發(fā)病情況。在番茄即將清棚時(shí)（5月20日）進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，記錄每小區(qū)的產(chǎn)量，進(jìn)一步折算667 m2產(chǎn)量。

1.6 灰霉病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

葉部病害以葉為單位：0級(jí)：無(wú)病斑；1級(jí)：?jiǎn)稳~片有病斑3個(gè)；3級(jí)：?jiǎn)稳~片有病斑4～6個(gè)；5級(jí)：?jiǎn)稳~片有病斑7～10個(gè)；7級(jí)：?jiǎn)稳~片有病斑11～20個(gè)；9級(jí)：?jiǎn)稳~片有病斑密集占葉面積1/4以上。

果實(shí)病害以果為單位：0級(jí)：無(wú)病斑；1級(jí)：殘留花瓣發(fā)病或柱頭發(fā)病；3級(jí)：萼片腐爛或柱頭發(fā)病蔓延到果臍部；5級(jí)：果臍部有浸潤(rùn)斑無(wú)霉層；7級(jí)：果臍部有霉層，但未擴(kuò)展到其他部位；9級(jí)：霉層擴(kuò)展到果的其他部位。

病情指數(shù)、防治效果計(jì)算方法參照公式（1）（2）。

病情指數(shù)=■×100（1）

防效/%＝1-■×100 （2）

1.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

調(diào)查數(shù)據(jù)借助Excel 2007和DPS 9.01進(jìn)行處理，并運(yùn)用LSD法進(jìn)行差異性比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同藥劑處理對(duì)番茄灰霉病葉部病害的防治效果

由表2可知，5種藥劑處理對(duì)番茄葉部灰霉病均表現(xiàn)出一定的控制效果，末次施藥后7 d進(jìn)行調(diào)查，處理3表現(xiàn)較為理想，其次是處理4，防控效果均超過80%；其余三個(gè)處理的防治效果也超過70%，均與對(duì)照組存在顯著差異。

表2 藥劑處理對(duì)葉部病害的控制效果

Table 2 The control efficacy of fungicides against leaf disease

注：同列不同小寫字母表示差異顯著（P＜0.05），表3、4同。

2.2 不同藥劑處理對(duì)番茄果實(shí)病害的防治效果

由表3可以看出，對(duì)最后一次施藥后7 d進(jìn)行調(diào)查，不同藥劑處理對(duì)番茄果實(shí)病害均有防效，其中處理3的防治效果最好，病情指數(shù)為1.59，防效為83.98%；其次是處理4，病情指數(shù)為1.71，防治效果為82.74%；其余3個(gè)處理的防效在71.97%～76.58%之間，均與對(duì)照組存在顯著差異。

表3 藥劑處理對(duì)果部病害的控制效果

Table 3 The control efficacy of fungicides against fruit disease

2.3 不同藥劑處理對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

由表4可知，各藥劑處理后番茄均表現(xiàn)出一定的增產(chǎn)作用，以處理3最優(yōu)，與其余各組存在顯著差異，比CK增產(chǎn)22.56%，其次是處理4，增產(chǎn)21.09%；其余各組的增產(chǎn)率12.12%～17.51%之間。

表4 藥劑處理對(duì)番茄產(chǎn)量的影響

Table 4 The influences of fungicides control on tomato yield

3 討論與結(jié)論

吡噻菌胺作為一種新型的酰胺類手性殺菌劑，也被稱為琥珀酸脫氫酶抑制劑，因其殺菌譜廣、毒性低、滲透性好、內(nèi)吸性強(qiáng)，可作為該病害防治首選。啶酰菌胺為一種新型煙酰胺類殺菌劑，因其對(duì)植物具有保護(hù)、治療和鏟除功效，且防效好、殘留量少[9]，但是此藥具有中度抗藥性風(fēng)險(xiǎn)，建議在生產(chǎn)中不宜隨意提高使用濃度。嘧霉胺為嘧啶胺類殺菌劑，紀(jì)明山等[1]認(rèn)為對(duì)灰霉病屬于單基因控制，常被認(rèn)為是抗藥性高風(fēng)險(xiǎn)殺菌劑。異菌脲屬于二甲酰胺類殺菌劑，對(duì)番茄灰霉病具有較好的防控效果，是目前生產(chǎn)上常用的防治藥劑[10-11]，該藥主要抑制菌體內(nèi)蛋白激酶，且作用方式以觸殺為主[12-13]，較為單一。百菌清是廣譜、保護(hù)性殺菌劑，由于上市較久，對(duì)某些病害無(wú)形中產(chǎn)生了抗性，也是導(dǎo)致效果相對(duì)較差的重要原因。在防控番茄灰霉病的過程中，建議把吡噻菌胺作為防控藥劑的首選，同時(shí)把啶酰菌胺替換藥劑輪換使用，避免病原菌抗藥性的產(chǎn)生，整個(gè)防控過程噴施2～3次，可起到較好的防控效果。

番茄灰霉病的防控，仍然要堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針[14]，以培育健康的植株為根本[15]，將病害的發(fā)生控制在最初的源頭，往往能起到較好的控制效果，一旦發(fā)生蔓延，藥劑防治往往無(wú)法達(dá)到較為理想的效果。藥劑防治仍是當(dāng)前防控灰霉病發(fā)生發(fā)展的重要手段，但是灰霉病容易對(duì)殺菌劑產(chǎn)生抗性[16]，因此應(yīng)結(jié)合篩選抗病品種、改善外部條件、綜合農(nóng)業(yè)防治（如降低濕度、提高溫度）減輕灰霉病的發(fā)生程度[17]，進(jìn)而控制番茄灰霉病大面積發(fā)生，提高種植戶經(jīng)濟(jì)效益。灰霉病是一種典型的“高風(fēng)險(xiǎn)病原”，新的殺菌劑長(zhǎng)期單一使用在其作用機(jī)制中也會(huì)造成抗性風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)生。所以，在采用殺菌劑防治植物病害過程中，一定要重視藥劑的科學(xué)使用，使用次數(shù)和間隔期嚴(yán)格控制，同時(shí)注意施藥方法等[18-19]。在防治的過程中采用藥劑交替使用以及混合使用或者混配等方式[20]，來延緩和避免抗藥性的發(fā)生，以此來增加新型藥劑的使用周期和減輕種植戶的成本投入。

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收稿日期：2023-11-16

第一作者簡(jiǎn)介：孫華之（1978—），女，農(nóng)藝師，碩士，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作