OBE理念下水產養殖學專業創新創業人才培養模式探索與實踐

摘 要：為踐行新農科建設，北部灣大學水產養殖學專業以OBE理念為指導在創新創業人才培養方面進行積極的探索與實踐。通過人才培養方案的修訂和創新創業課程體系的構建，專業課課程思政和專創融合賦能，導師制實施，校內校外實習實踐基地建設，專業實習實踐、第二課堂、畢業論文實驗、創新創業競賽、“三下鄉”與科普及其他公益活動等多方面的綜合改革，有效提升學生的創新創業能力和綜合素質。該文詳細闡述以上改革措施的具體實施過程與成效。

關鍵詞：新農科；OBE理念，創新創業；水產養殖學；人才培養

中圖分類號：C961 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2024）19-0154-05

Abstract： In order to practice the construction of new agricultural science， the Aquaculture Department of Beibu Gulf University has actively explored and practiced the cultivation of innovative and entrepreneurial talents under the guidance of the OBE （Outcome-Based Education） concept. Through the revision of the talent training plan and the construction of the innovation and entrepreneurship curriculum system， the integration and empowerment of ideological and political courses and professional creativity of professional courses， the implementation of the mentor system， the construction of internship practice bases inside and outside schools， professional internship practice， second classes， graduation thesis experiments， innovation Comprehensive reforms in various aspects such as entrepreneurship competitions， "three-way rural areas"， science popularization and other public welfare activities have effectively improved students' innovative and entrepreneurial capabilities and comprehensive qualities. This article details the specific implementation process and effectiveness of the above reform measures.

Keywords： new agricultural science;OBE （Outcome-Based Education） concept; innovation and entrepreneurship; Aquaculture Department; talent training

“繼續以立德樹人為根本，以強農興農為己任，拿出更多科技成果，培養更多知農愛農新型人才。”這段話是習近平總書記在2019年9月給全國涉農高校的書記校長和專家代表的回信中對我國涉農高校的新型農林人才培養提出的要求和期望。同年“安吉共識”提出，新農科建設要肩負脫貧攻堅、鄉村振興、生態文明和美麗中國建設的使命，著力培養引領未來農林行業發展的新型人才[1-2]。

新農科要適應新農業、新鄉村、新農民、新生態“四新”建設需求，不僅要優化學科專業結構和學生知識能力結構，還要對傳統專業進行改造升級，形成新的知識組合[3]。新農科建設是國家為應對新一輪的產業革命和未來以高科技為核心的國際競爭形勢，對高等農林教育提出的新要求，為地方高校在新時代構建農科人才培養模式指明了新方向[4-5]。

2023年9月，習近平總書記創新性地提出了生產力的新理論，強調發展新質生產力。而新質生產力的根本特點在于科技創新。大學正好處在科技、教育、人才的重要交匯點上，因此培養創新型人才，為發展新質生產力提供支撐和賦能作用是大學義不容辭的使命。創新創業型人才培養模式的改革契合當前我國創新型國家建設的迫切需求[6]。加強創新創業教育，是推進高等教育綜合改革、提高人才培養質量的重要舉措[7]。在科技日新月異、人才競爭激烈的今天，水產養殖學專業作為應用性強的學科，其教育培養目標不僅要求學生掌握扎實的專業知識，還需要具備創新創業能力和綜合素質。

OBE全稱為“Outcome Based Education”， 即成果導向教育，又稱能力導向教育、目標導向教育或需求導向教育，是指教學設計和教學實施的目標是學生通過教育過程最后所取得的學習成果。OBE理念根據人才培養目標進行反向設計，包括課程內容、課程體系、人才培養方案等，基于強調能力本位的前提，注重對人文情懷和職業精神的培養，通過科學設計教學和評價，從而實現人才培養的目標[8]。

北部灣大學是自治區級深化創新創業教育改革示范高校，其水產養殖學專業（以下簡稱“本專業”）目前是廣西壯族自治區唯一一個水產類本科專業，也是自治區一流本科專業、優勢特色專業、創新創業教育改革示范專業，水產養殖學科為廣西壯族自治區重點學科，2019年獲批農業（漁業發展）專業碩士學位授權點。北部灣大學水產養殖學專業積極響應國家創新創業教育的號召，緊密結合行業需求和社會發展趨勢，在新農科建設背景下，以OBE理念指導，不斷探索與實踐創新創業人才培養模式，取得了顯著成效。

1 優化人才培養方案構建創新創業課程體系

學生進一步夯實生命科學與數理化等基礎學習外，也需要掌握一定的工學與信息、人文社科、生態與環境等學科領域的基礎知識[2]。北部灣大學水產養殖學專業緊密結合行業發展需求，不斷優化人才培養方案。建立專業課程組，集體修改完善教學大綱，刪減過時的教學內容和不同專業課程間的重復教學內容，壓縮學時學分，提升課程質量。增設水產養殖工程學、生物信息學、人工智能與智慧漁業、生態漁業、魚類生態學、海洋科學導論、企業管理、財務管理、演講與口才、現代禮儀和國學經典選讀等提升學生綜合素養的專業選修和公共選修課程。保持學校傳統開設生產勞動課程，并不斷改進課程內容，如栽樹種草及水上種植空心菜等，增強學生勞動體驗和建立正確勞動觀。增設專業認知實習、工程訓練、漁業資源調查實踐、水產飼料生產實習、社會實踐和第二課堂等特色實習實踐課程，增強學生社會實踐和專業實踐能力。增設水產營銷與技術服務、漁業經濟管理、現代水產與職業養成、創業基礎和其他創新創業特色選修課程，增強學生對行業認知、崗位認知、職業素養、創新創業精神和綜合素質。各專業課程引入行業前沿知識和技術，加強實踐教學環節，使人才培養方案更加符合創新創業人才培養的要求。同時，專業還注重培養學生的國際視野和跨文化交流能力，為學生未來的職業發展打下堅實基礎。

2 專業課課程思政和專創融合賦能

除了創業基礎和其他創新創業特色選修課程外，專業課程是創新創業人才培養的重要載體。近年來，北部灣大學水產養殖學專業教學團隊在國家級和省級新農科項目，省級和校級教學改革工程項目的資助下，以培養學生創新創業精神和能力為目標，對本專業課程體系、教學方法、教學評價等進行了改革與探索， 發表相關教改論文20余篇。如李健等[9]提出提出水產動物營養與配合飼料學課程注重培養學生的學習能力、動手能力、創新能力，強調能運用所學知識和技能進行技術二次創新及開發、應用與推廣；蔡小輝等[10]提出水產動物疾病學課程著重以培養具有“三農”情懷的科技型農業人才為目標，形成一套對應課程內容的案例教學法、思維導圖法、問題導向教學法、Sandwich和EEPO教學法等；張艷秋等[11]提出魚類學實驗課程的教學改革表明“EEPO有效教育”教學方法的應用顯著提升了教學效果；朱鵬等[12]提出在水產動物遺傳學實驗和特種水產養殖課程探索出“微課+開放實驗教學”的授課模式，使學生學科思維和實驗技能及素養顯著提升；賈久滿等[13]提出水產營銷與技術服務課程構建了“一個目標一個核心二條主線十個專題”的課程結構，即以創新創業教育為目標，以通過技術創新滿足甚至創造客戶需求為核心，以技術創新和市場營銷為2條主線，精選出10個專題作為課程的主要內容。本專業要求所有專業課程教學中均必須注重專業教育與創新創業教育的融合及思政元素的融入，以課程內容為依托，通過案例教學法、項目式教學法、討論法和角色扮演法等多種多樣的教學方法，培養學生的實踐能力和創新創業精神。引導學生關注水產行業當下熱點難點問題，增強專業、行業責任感和使命感。同時，還鼓勵學生參與水產行業相關的社會服務項目，將所學知識應用到實際問題的解決中。

3 導師制實施，項目式教學，個性化指導助力成長

導師制是學生個性化成長的有效手段。每名水產養殖學專業學生從大一入學第一學期即根據自己的興趣選擇進入不同研究方向專業導師的實驗室開展相關科研項目和調查研究項目訓練。導師們根據學生的興趣特長和發展方向，制定個性化的培養方案，分配不同研究課題，并以第二課堂形式，提供全程指導和支持。同時鼓勵學生分團隊申報大學生創新創業訓練計劃項目，參加全國大學生生命科學競賽、中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽和“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽等各類學科競賽，所獲成果計入第二課堂學分。通過導師的引領和指導，學生能夠在專業領域深入研究，開展創新實踐活動，提升自己的創新能力和實踐能力。

4 校內實習實踐基地建設，提供實踐平臺

實習實踐是創新創業人才培養的重要環節。本專業加強了校內實習實踐基地的建設，目前擁有可控溫循環水養魚車間、對蝦循環水養殖實訓車間、蟹公寓養殖車間、水族館和水產飼料加工車間等，還有魚類生理、病理、解剖實驗室等，為學生提供了豐富的專業實踐平臺。通過實驗室、養殖池、養殖場等實踐場所的建設和完善，學生可以在實踐中深入了解水產養殖的生產過程和技術要求，掌握實際操作技能，為未來的創新創業活動打下堅實基礎。

5 校企合作與專業實習，拓展學生視野

校企合作是創新創業人才培養的重要途徑。本專業積極與企業合作，建立了一批穩定的校外實習基地，為學生提供了廣闊的實踐舞臺。部分同學的大學生創新創業訓練計劃項目、畢業論文實驗或調查報告和學科競賽項目就是在校企合作基地完成。通過校企合作，學生可以深入了解企業的運營模式和市場需求，參與企業的研發項目和生產實踐，提升自己的職業素養和創新創業能力。同時，校企合作還有助于學生拓展人際關系網絡，為未來的職業發展打下堅實基礎。

6 創新創業競賽激發創新活力

創新創業競賽是激發學生創新活力的重要途徑。鼓勵學生積極參與各類創新創業競賽，如全國大學生生命科學競賽（創新創業類）、中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽和“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽等。通過競賽的鍛煉和磨礪，學生的創新思維和實踐能力得到了極大的提升。同時，競賽還為學生提供了展示自己才華的舞臺，增強了他們的自信心和成就感。2022—2023年，本專業學生在此4類較為有影響力的創新創業競賽中獲得國家級獎項19項，省級金獎和一等獎18項（表1）。同時在導師指導下，以學生為第一發明人申請和獲得授權的實用新型專利、外觀專利、發明專利數也顯著提升。

7 “三下鄉”與科普活動，社會責任與公益情懷的培養

為了讓學生更好地了解社會、服務社會，本專業還積極組織“三下鄉”和科普活動。通過這些活動，學生可以深入農村地區，了解水產養殖技術在當地的應用情況和發展需求，為農民提供技術支持和咨詢服務。同時，科普活動還有助于提高公眾對水產養殖業的認知度和關注度，培養學生的社會責任感和公益情懷。

8 畢業論文與創新創業項目等形成合力

畢業論文作為大學生涯的總結性成果，是學生研究能力、創新思維、創新實踐能力的集中體現。在畢業論文的選題和撰寫過程中，鼓勵學生緊密結合水產行業發展趨勢和市場需求，選擇具有實際應用價值和創新性的研究課題。在OBE理念指導下，以完成高質量畢業論文、完成大學生創新創業訓練計劃項目、完成論文發表、獲得創新創業競賽獎項和獲得專利授權等為成果導向，在大一年級進入導師實驗室即開始畢業論文的選題和相關實驗，畢業論文選題與后期申報的大學生創新創業訓練計劃項目、創新創業競賽項目、“三下鄉”和科普項目，以及校內校外專業實習的內容等相互交叉，以團隊小組的形式圍繞著同一個水產養殖品種（如金鯧魚、石斑魚、大蠔、對蝦和青蟹等）的同一個研究領域（如新養殖模式、營養飼料、疾病防治和水質調控等）開展，多項工作形成合力，以形成高級別成果，交出合格答卷（圖1）。

9 持續跟蹤與反饋機制，優化人才培養效果

為了持續優化創新創業人才培養效果，本專業建立了人才培養跟蹤與反饋機制。通過定期跟蹤畢業生的就業去向、創業情況及在職業發展中所取得的成就，收集用人單位對畢業生的評價和反饋意見，及時調整和優化人才培養方案。同時，還積極與校友保持聯系，邀請他們回校分享職業經驗和創業歷程，為在校學生提供寶貴的經驗和啟示。這種持續跟蹤與反饋機制有助于本專業不斷優化人才培養效果，提高人才培養質量和社會認可度。

綜上，北部灣大學水產養殖學專業在OBE理念指導下，通過一系列改革措施的實施，有效提升了學生的創新創業能力和綜合素質。這些成果為水產養殖行業的發展提供了有力的人才支撐，也希望能為其他專業在創新創業人才培養方面提供有益的借鑒和參考。未來，將繼續深化創新創業人才培養模式改革，不斷探索和實踐符合行業需求和社會發展趨勢的人才培養模式。同時，加強與國際國內高校和企業的合作與交流，拓寬人才培養的國際化視野和路徑，為培養更多知農愛農、具備創新創業精神和綜合素質的新型農林人才作出更大的貢獻。

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