一頓農家飯

大舅哥是一名將軍，此次退休回農村探親，作為妹夫的村民老鄒邀約過幾次，請大舅哥賞光到小鎮最為豪華的酒店做客，都因大舅哥口稱有事被推后。

老鄒不免嘀咕，的確，一個農民親戚怎能攀上將軍的肩膀頭，將軍什么樣的高樓大廈沒見過，什么樣的山珍海味沒嘗過，怎么會稀罕微不足道的鄉下飯呢？轉念一想，他不來這兒總不能怪一個普通百姓不通情達理吧，于是老鄒把預備請客的錢遞給了老伴兒，還酸溜溜道：“‘小廟裝不下大菩薩’‘沒有梧桐樹，招不來金鳳凰’。”

這天老鄒正在地里干活兒，女兒跑來說：“爹，大舅舅來咱家了，你快回去吧！”

老鄒一聽，頭頂的云彩全散了，蔚藍如洗，就連遠處傳來喳喳的喜鵲聲，好像都在沖他道喜一樣。將軍終于賞光了！高興過后老鄒又犯愣了：怎么這樣辦事！來也不提前打個電話，起碼準備準備，這說來就來，酒店預約早就過期了，拿什么招待？

老鄒一急就犯倔，氣哼哼地說：“前些日子正是海鮮肥的時候叫他來他不來。一個將軍好不容易來一趟，總不能拿冰箱里的凍魚請他吃吧！”

“真不用麻煩了！”將軍像一堵影壁墻攔住了要出門操辦的老鄒，“今天就在家里吃，哪兒都不去，家中有什么吃什么，一碗飯、一碟青菜就行。”

這是老鄒做夢都想不到的，他竟以如此簡陋的飯菜來招待將軍級別的大舅哥。這要傳出去，全村人要笑掉大牙的，嘲笑兩口子摳門兒。

吃飯時，老鄒盼著從將軍嘴里聽到感天動地的英雄事跡，結果一句沒聽到，聊的全是家常。將軍斑白的頭發像高山頂上終年的積雪，布滿一道道皺紋的額頭下，眼神依舊犀利，身軀似山間有年頭兒的微彎的樹干，一雙手粗大有力，青筋錯綜復雜像蔓開的根系。

令老鄒費解的是，將軍吃過饅頭后，左手拇指和食指在飯桌邊捻起一粒粒掉落的饅頭渣，送到嘴邊吃了下去！

老鄒眼直了，臉色變了。

這要是傳了出去，更成了天大的笑話！老伴兒也看到了，急忙給將軍哥哥舀了一碗米飯。將軍對老鄒與妹妹訝異的眼神視而不見，雙手接過飯碗，穩當有節奏地扒飯，既有軍人麻利的素養又有上年紀的人對谷物原香的回味。末了，碗沿的米粒都被他一絲不茍地舔凈吃光，甚至有那么一會兒瓷碗將臉扣得嚴嚴實實，乍一看像戴上了一張滑稽的面具。待他放下碗筷時，又見碗背黏上了一點兒米粒，那是舀飯時不慎留下的。將軍直視著，用手指一抹一抵，盯著這黏膩的白飯粒過了半晌，口微微一張抿了下去。

噔！老鄒的碗一推：“哼，什么造像！”

眼珠映白，兩頰通紅，脖筋隱現的老鄒，實在憋不住，一吐為快：“我再窮也不差一粒米！饅頭吃多少有多少，用得著你來寒磣我？堂堂將軍，著眼于殘渣落粒，不覺有失身份嗎？我三番五次請你不到，約你去賓館飯店你推辭，今兒隨你心意在家小聚，你卻一‘舔’一‘抿’讓我出洋相，你不是怪人是什么？何配將軍的威武？嫌粗茶淡飯，大可明說，何必含沙射影！”

整個屋子被無名之火點燃，氣氛驟然緊張，更大的壓迫感是不知道接下來會發生什么。一個是戎馬半生、雷霆果斷的將軍，一個是胸無城府、心直口快的莊稼漢，兩者孰是孰非，高下立判。將軍十八歲參軍，一路從普通戰士，到排長、連長、團長……

老鄒雖粗人一個，但也反應過來自己沒控制住脾氣，失禮了。不過，悔之已晚。

將軍臉色鐵青，烏云籠罩；目光熾烈，如驚悚閃電；頭發上指，像深秋帶刺的茅草；寬厚的胸脯孕育風暴般地起伏著。接著，他向后挪了挪坐姿。所有跡象表明，山雨欲來，烏云壓城。老鄒紅著臉急忙遞上一支煙，妹妹慌忙端來一杯熱茶。將軍一只手接著又放下，目光像一道長劍射向窗外。將軍目光時而聚集，時而遠眺，越田疇，越大山，越河流，目光又回到飯桌上。他說話的聲音很輕，好像從遙遠的云中傳來。他說，在戰場上，很多戰士不是死于炮火連天，不是死在刀槍之下，而是凍餓而死。在生死極限間，戰士們最需要的不是飛機大炮、金銀珠寶，不是豪宅廣廈，更不是老婆孩子，而是米飯和炒面。即便一粒米、一撮面渣，那也都是寶貝。他當時一邊舔著早就空了的炒面袋子，一邊摳凍土，幻想著凍土就是炒面，吞下去就能充饑，想象中的谷香喚起食欲，同時喚起更加劇烈的饑餓感。冰天雪地里的饑餓是難以想象的殘酷，身體的能量被一點一點耗光。他就想，身為農民的父老鄉親們是最艱辛也是最幸福的，他們手握鋤頭養活許許多多人，以鋤頭為筆尖，以汗水為墨汁，在土地上寫下“鋤禾日當午，汗滴禾下土”，農民才是這首詩真正意義上的創作者。

說著，將軍眼里濕潤了，他說，舔完炒面袋子后把袋子也嚼了，和著山上的草根、泥土一塊兒吃下的，還沒有完全咽下，敵人又來了，像熏黑的樹樁一點點挨近。他和戰士們把最后一顆手榴彈扔向敵人，端著烏亮的刺刀沖入敵群。雙方殺得昏天暗地。我方士兵像餓虎撲向狼群般，白刃捅進去血紅地抽出來，熱氣在刀尖上繚繞，處處是血的迸濺交織。嘶喊吼叫都伴著劇烈的拼殺。敵人倒下后，戰士們也不敢有半點兒放松，剛一轉身，敵人的刺刀撲哧一聲。他怒目圓睜，揮舞槍托，就是一聲西瓜開裂的聲響。半空的烏鴉驚悚的叫聲越傳越遠。他感覺腰上似被巨蟒猛然抽一下，接著前胸被子彈擊中，頓時失了知覺，只看到翻滾的黑云里有一條淺灰色的河流，一切就都歸于死寂……這條命是增援部隊從死尸堆里撿回的。

老鄒和老伴兒的眼里閃著激動而敬佩的淚花，額頭和臉頰也都汗津津的。老鄒動情地說：“你確實不容易，中國革命不容易，大好河山來之不易呀！可是，現如今各種美食應有盡有，你又何必苦了自己呢？”

將軍眼里的濕潤消失了，代之而起的是平靜和嚴肅。他說，盡管如今美食琳瑯滿目，眼花繚亂，其內核還是谷物，外觀粉飾華麗必加輔料、添加劑等來維系，只會增加不健康的風險，而淡化本真意識。面對形形色色的誘惑，本真沒有變，蛻變的恰恰是人心。人心變了，勢必重其表輕其里，“金玉其外，敗絮其中”！

老鄒呵呵一樂：“俺莊稼人最瞧不起繡花枕頭外面光的人，今兒這頓飯有滋味，有意思！”

將軍說，所有的目標，沒有不從點滴做起的。行軍穿插，從邁出的第一步開始；修筑戰壕，從第一锨土開始。同樣的道理，一個人、一個民族品性的建立，都是從勤儉植入的，這樣就能遠離驕奢淫逸。一米一渣，是微觀中的微觀，但于公平、尊重、敬畏而言，何嘗不是宏觀！