摘要:為滿足防控常態下生豬疫病防控工作要求,本文詳細闡述了生豬疫病防控日常工作要求,包括做好定期巡查、強化疫苗免疫、完善飼養管理等,并對疫情發生后的相關措施進行進一步分析。之后為進一步強化生豬疫病防控的工作效能,分析總結了日常工作的相關措施,如完善養殖戶宣教工作、規范生豬販賣管理措施等,希望能顯著提升生豬疫病防控整體水平,為進一步保護養殖戶的經濟效益奠定基礎。
關鍵詞:生豬疫病防控;飼養管理;疫苗免疫
目前,在各地區相關政策的支持下,生豬產業的整體生產規模不斷擴大,并且隨著科學生豬養殖技術的推廣,集約化、現代化已經成為生豬養殖業發展的必然趨勢。但在我國生豬養殖業整體繁榮發展的大背景下,生豬疫病問題已經成為制約部分地區行業可持續發展的重要因素,如在2023年我國多地暴發非洲豬瘟疫情問題,給養殖戶造成巨大的經濟損失。因此,為提升生豬養殖業整體發展能力,需要尋找一條生豬疫病防控的有效方案。
1 生豬疫病防控的基本工作要求
1.1 做好生豬日常巡查管理
豬瘟的臨床表現多樣,并且相關學者調查研究發現,目前我國常見的非洲豬瘟、流行性腹瀉以及口蹄疫等病癥常見于冬春季節,因此在上述特殊時間段應做好豬群的日常巡查工作,了解生豬生長情況以及是否存在疑似豬瘟情況[1]。在日常巡查階段,養殖戶應重點關注以下幾方面問題:(1)生豬是否存在呼吸頻率以及呼吸姿勢變化的情況,或者有無典型呼吸系統疾病癥狀,如打噴嚏、咳嗽等。(2)檢查生豬采食與飲水情況,對于發現采食與飲水量明顯下降的問題應警惕豬瘟的可能。(3)觀察生豬的面部狀態,如耳鼻處有無分泌物或者膿液,耳部是否存在明顯的腫塊等。(4)了解生豬的排泄物狀況,若發現排便以及排尿異常等問題時應做好隔離。
1.2 執行嚴格的疫苗免疫接種工作
疫苗接種是實現生豬疫病防控的關鍵,也是防止豬瘟疫情發生的關鍵,因此相關部門應從疫苗采購開始,一直至疫苗注射制定嚴格、完整的工作方案。同時為保證養殖戶參與豬群疫苗接種的積極性,還可以需要制定針對性的疫苗接種工作方案。對于仔豬,可在7~10日齡左右注射氣喘疫苗,并在20日齡左右注射豬瘟疫苗,仔豬通常在30日齡左右接種藍耳疫苗,在45日齡左右注射口蹄疫疫苗。對于種豬,可在4月齡左右注射乙腦疫苗略微強化口蹄疫與豬瘟等疫病的防控效果,可在每年年初與年終各注射1次。仔豬疫苗接種后應注意檢測抗體變化,因此建議采用實驗室檢測的方法做血清檢驗,若檢測結果顯示抗體含量小于等于69%,則需要采用相同方法做第二次注射。
1.3 改善豬舍環境
在生豬養殖行業中,堅持改善豬舍環境對于強化生豬疫病防控效果的意義重大,在環境治理中養殖戶應重點將關注重點集中在以下幾方面。
1.3.1 正確規劃豬舍
正常情況下生豬養殖場主要功能分區包括生產區、管理區與隔離區,其中生產區是養殖場的核心,不僅包括豬舍,也應包含飼料存儲與加工場所[2]。在空間規劃中應充分考慮不同豬群的生長習性與飲食要求,將不同生理階段的豬群分開。常見的空間布置策略育肥區為最前方,妊娠豬舍位于后方,而飼料倉儲與加工場所應布設在中間區域等。隔離區的關鍵是病豬隔離室,通常被設置在豬場邊緣的下風口位置,注意與養殖區保持充足距離。
1.3.2 完善豬舍綠化方案
豬舍綠化對于改善生態環境的意義重大,也具有凈化空氣并阻留有害氣體的效果。因此建議在生豬防疫階段應在周邊種植防護林,并適當在辦公室周圍種植少量花草。
1.3.3 堅持滅殺蚊蟲鼠蟻
養豬場的蚊蠅問題不容忽視,也是引發豬瘟的重要原因,因此要求養殖戶能及時清理周邊的垃圾與糞便,在豬舍內營造干燥且干凈的養殖環境。合理使用殺蟲與滅鼠劑,但要注意水源保護,避免因為不合理用藥而加重地下水污染問題。
1.3.4 完善豬糞處理方案
完善豬糞處理方案是改善豬舍環境的重要組成部分,目前可考慮使用干濕分離以及蓄糞池沉淀發酵熟化等技術實現糞便資源的二次利用,經過上述處理后的糞便能具有灌溉農田、改善土壤質量的目的。也可以考慮與當地有機肥廠之間簽訂糞便處置協議,由專門廠家定期采集并集中處理糞便。
1.4 制定嚴格的飼養管理模式
科學的生豬飼養方案有助于強化豬的抵抗力,是提升生豬疫病防控的重要組成部分,所以需要養殖戶能夠根據實際情況完善飼養管理模式。首先在飼料來源管理中應避免采購不合理使用添加劑或者細菌超標的飼料,要求工作人員能嚴把飼料的質量關,認真核對各類飼料的配比情況,嚴禁投喂發霉、變質以及結塊、有異味的飼料。同時考慮到飼料長途運輸會增加變質風險,因此建議優先采購本地區生產的飼料,以玉米飼料為例,其最佳標準為干燥、新鮮、無腐敗情況等,并且在入庫存儲前的水分應控制在13%左右,避免因為長時間冷凍而影響玉米品質[3]。同時豬飼料安全也是日常工作的關鍵,保證飼料中的霉菌、鉛元素、氟元素不超標。在微量元素控制中,也應根據生豬的生長情況制定喂養方案,以銅元素喂養為例,對于體質量不足30 kg的生豬,其每千克飼料中銅元素的含量應控制在250 mg以下;而對于30~60 kg的生豬,每千克飼料中的銅元素含量應控制在100~120 mg;若生豬體重量超過60 kg,則每千克飼料銅元素的含量應小于等于20 mg。除上述要求外,在飼料管理中也要避免使用高鋅、激素等藥物,并確保飼料的加工制備過程能貫徹落實國家的相關技術規范。
1.5 形成針對性的疫病防控工作
根據非洲豬瘟、仔豬腹瀉等常見豬瘟疫病,需要從人、車、物、豬等幾方面形成完整的疫病防控機制,主要工作內容包括:(1)在人員管理中應盡量減少無關人員在豬場內的流動情況,在場外人員入場前可通過噴淋消毒液等措施強化細菌消殺效果。(2)在物資管理階段,要求養殖戶能盡量根據本單位的生產要求完善采購計劃,其工作目的是避免物料頻繁出入而增加攜帶細菌風險,因此養殖戶可參照集中采購要求在本養豬場內預留60~90 d的物資;若在冬季則可進一步延長物資存放時間,保證物資充足。(3)在車輛管理中可嚴格執行專車專用工作模式,在車輛入場前做好消殺工作,其中在炎熱的夏季可采用粗洗→泡沫洗→精洗等方法;若室外溫度偏低,則可通過低溫消毒劑殺滅車輛上攜帶的病菌。(4)生豬引種管理中可考慮在本地選種的基礎上一次性引入數量充足的后備豬,并且養殖戶也可從種源選擇等幾方面做好規劃,切實保證豬群安全。
除此之外,針對不同類型豬瘟也要完善相應的處置方案,如針對仔豬腹瀉問題,在預防性管理中應確定造成腹瀉的病毒并選擇相匹配的疫苗并完善免疫程序。在日常管理中需要通過完善母豬免疫接種工作而強化其母源抗體水平;若證實存在細菌性腹瀉問題,養殖戶也可通過針對性強的抗菌藥物干預,并注意更換抗菌藥物用藥方案來預防耐藥問題。
1.6 完善疫情發生后的綜合處置方案
在豬瘟發生后應采用合理措施降低疫病所造成的損失,其中若為單槽豬發病,則需要做好前后左右各1頭豬的隔離管理工作;若采用通槽養殖模式,應全槽做好隔離等。若證實病豬已經感染豬瘟,需要及時向當地相關部門匯報,并在專業人員指導下做好撲殺,嚴格執行豬瘟無公害處理方案,減少細菌傳播。
在消殺病豬的同時也應做好豬舍消毒,目前常見的消毒用藥方案為強堿消毒與火焰消毒。其中強堿豬舍消毒方案為,取1.0 kg的燒堿并添加充足的熱水,將水溶液的濃度控制在2.0%左右,即可滿足豬舍日常病毒消殺的工作要求?;鹧嫦颈徽J為是一種徹底的環境消殺方法,要求養殖戶使用噴燈火焰,在高溫作用下直接殺滅豬舍內殘存的微生物,也滿足地面與食槽等裝置的日常防疫工作要求。
2 生豬疫病日常防控的強化措施
2.1 科普豬瘟疫情防控的相關知識
為充分發揮養殖戶在豬瘟疫情防控中的作用,需要通過健康知識講座以及群眾會議等措施介紹科學有效的豬瘟疫情防控知識,加深養殖戶對疫病防控問題的認識與了解。主要教育內容包括:(1)結合當地實際情況闡述各類常見豬瘟的信息,如豬瘟發病后的臨床癥狀、傳播渠道、應急處置方案等,并詳細說明本地區豬瘟防控的嚴峻形勢,介紹豬瘟對生豬質量的影響,確保能引起養殖戶對豬瘟問題的重視程度。
(2)介紹豬瘟綜合防控的技術方案,介紹有助于預防豬瘟發生或者降低豬瘟損失的合理措施,如引導養殖戶主動優化豬場的生產運營管理模式、積極推動自繁自養以及改善豬舍衛生環境等,確保養殖戶能在最短時間內斬斷疫病傳播鏈條,保證豬只安全[4]。(3)在宣傳培訓工作中重視介紹生豬免疫的相關知識,講解國家在生豬免疫接種管理中頒布的政策法規等,引導養殖戶合理開展“春秋兩防”的免疫注射工作,避免因為漏種免疫疫苗而增加疫病管理隱患。(4)在培訓教育中進一步明確生豬疫病防控的相關注意事項,包括完善飼養管理方案、改善豬群營養水平等措施對于預防疫情發生有積極作用。
2.2 完善生豬運輸管理路徑
在生豬運輸過程會增加豬瘟傳播風險,因此相關人員應積極推動生豬運輸規范化管理工作,要求相關從業人員能嚴格執行《動物防疫法》中對牲畜運輸車輛的相關規定,包括及時提供免疫證明、車輛報備工作制度等,并且在牲畜運輸前后做好清洗與消毒工作等。同時要求基層相關部門完善生豬收購販運的賬戶管理制度,為充分激發相關從業者在豬瘟防控管理中的主觀能動性,則可采用簽訂責任書以及做好牲畜運輸培訓等措施,完善運輸行為。也有研究認為,在生豬運輸管理中,糞污綜合處理也是不容忽視的問題,因此為預防糞污成為病原體的傳播源頭,可采用糞污無害化處理標準,明確細化車輛清洗消毒和墊料糞污無害化處理操作程序,引導從業者嚴格執行規定程序清理運輸裝置的糞便,保證清潔度。
2.3 推廣無公害生豬飼養管理模式
應構建貫穿于生豬生產、飼料管理與綜合防疫于一體的工作架構,充分發揮無公害生豬養殖模式在豬瘟疫情防控中的作用。
規范生豬養殖技術。要求養殖戶能夠從生豬品種、飼料管理以及動物保健品等幾方面改進日常工作方案,例如在日常飼養管理中可采用雙列式豬舍模式,并在夏季將工作重點放在飼料防腐以及豬舍內的通風換氣工作中,盡量將豬舍的溫度控制在18℃左右。嚴格控制豬舍的飼養密度,正常情況下豬舍中的最大飼養密度為1.2 m2/頭,且每欄最多生豬養殖量為20頭,避免數量多或者密度低而造成豬只之間相互咬尾的情況。
明確種豬管理規范。應針對種母豬的不同階段制定飼養標準,如針對產前一周應做好床面維修與消毒工作,并在產前5 d左右放母豬進入分娩舍,做好體外驅蟲等常規處理,準備分娩的各項準備措施,包括保溫箱、剪刀、碘酒等。即將臨產前可用濕毛巾徹底擦拭陰部與乳房周邊區域,并在產后及時清理仔豬表面的胎膜與黏液,正確剪斷臍帶。母豬的死胎、木乃伊胎以及胎衣等及時清除,并用溫水擦拭母豬后驅,做好產床清潔。
2.4 構建動物疫病追溯體系
為全面推動生豬疫病防控工作,未來應將動物疫病追溯體系建設作為工作的重點內容,根據世界動物衛生組織的相關規定,無疫區動物離開他們最初的飼養場地時,必須帶有表明原產地的永久標識,以確保有效溯源,這也成為追溯體系建設的關鍵點。從工作效能來看,利用動物標識與疫病可追溯體系建設能實現從出生至屠宰上市全過程有效監控,是傳統管理向現代化管理的重要體系,對于預防疫情發生、發展的意義重大[5]。但不容忽視的是,現階段相關地區在動物疫病追溯體系建設中依然存在各環節不配套,因此為解決上述問題,需要將基層出現的問題作為深層次研發的重要突破口,讓可追溯體系信息容量更大、適時可操作性更強,才能滿足疫情控制要求。除此之外,還需要通過工作人員技能培訓等措施有效提升專業技能水平,確保工作人員能合理運用現代化手段完善追溯體系。
3 結語
在防控常態下,積極完善生豬疫病綜合防控措施對于行業可持續發展的意義重大,因此為提升工作效能,需要工作人員高度重視日常工作管理,在主動改進生豬防疫工作路徑同時,能通過動物疫病追溯體系、完善生豬運輸管理路徑等措施提升工作水平,爭取將動物疫病風險控制在萌芽狀態。
參考文獻
[1] 羅康瑞,雷程慶.夏季生豬疫病防控和養殖注意事項的研究[J].吉林畜牧獸醫,2024,45(4):40-42.
[2] 張苗苗,趙毅,陳文欽,等.淺談生豬養殖場生物安全體系建設[J].養殖與飼料,2024,23(4):112-114.
[3] 孟霖,鄧蓉蓉,梁萬寶.淺談鄉鎮生豬產業的發展及建議[J].中國動物保健,2024,26(1):85-86.
[4] 陳金海.消毒在生豬疫病防控中的重要性[J].新農民,2024(1):120-122.
[5] 蔣曉云,劉建平,胡納英,等.西雙版納州生豬產業現狀及發展建議[J].今日畜牧獸醫,2023,39(12):62-64.