思政元素融入園藝植物保護課程教學的改革與實踐

摘 要：園藝植物保護是高職園藝技術專業的一門專業核心課程，主要涉及常見蟲害的形態特征、發生規律，以及常見病害的癥狀、發病規律及綜合防治等內容，其知識結構在相關專業課程體系中具有非常重要的支撐作用。針對目前該課程在教學中存在的問題和面臨的困境，結合崗位能力需求，分析園藝植物保護課程的知識結構與培養目標的聯系，挖掘課程內的思政元素，探討明確課程思政目標、修訂教學大綱、完善課程思政設計和創新課程考核體系等方面，以期通過課程思政的建設與實踐，達到立德樹人的目標。

關鍵詞：園藝植物保護；園藝技術；思政元素；課程教學；課程建設

中圖分類號：G641 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2024）20-0144-04

Abstract： Horticultural Plant Protection is a professional core course for horticultural technique majors in vocational colleges. It mainly involves the morphological characteristics， occurrence laws， symptoms of common diseases， incidence laws， and comprehensive prevention and control of common diseases. Its knowledge structure is in the relevant professional curriculum system. It plays a very important supporting role. Aiming at the current problems and difficulties faced in the teaching of this course， combined with the job ability needs， this paper analyzes the connection between the knowledge structure and training goals of the Horticulture Plant Protection course， explores the ideological and political elements within the course， and explores clarifying the ideological and political goals of the course， revising the teaching syllabus， improving the ideological and political design of the course， innovating the course assessment system， etc.， in order to achieve the goal of cultivating morality and cultivating people through the construction and practice of course ideological and political.

Keywords： Horticultural Plant Protection; horticultural technique; ideological and political element; course teaching; course construction

推動中國式現代化全面發展，學校在新的時代背景下承擔著重要的責任。在學校教育事業當中，將黨的二十大精神有機融入課程思政教學，是引領職業教育事業發展及鍛造人才底色的關鍵。回溯課程思政，2016年12月習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調：“要用好課堂教學這個主渠道……其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。[1]”2017年2月中共中央、國務院印發《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》，強調把思想價值引領貫穿教育教學全過程和各環節，形成“七大”育人長效機制[2]。2017年，教育部印發《高校思想政治工作質量提升工程實施綱要》，正式提出“課程思政”的概念[3]。課程思政是以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以習近平總書記關于教育工作的重要論述為根本遵循，落實立德樹人根本任務的重要舉措，是構建德智體美勞全面培養教育體系和高水平人才培養體系的有效切入，也是完善全員、全程、全方位”三全育人”的重要抓手[4-6]。

園藝植物保護課程教學在以往的教學過程中，遇到學生學習困難（如知識點難以記憶、病蟲特征容易混淆等）、學習興趣不高、學習主動性缺乏等情況，針對這些問題，園藝植物保護課程教學團隊從明確課程思政目標、修訂教學大綱、完善課程思政設計和創新課程考核方式等方面，初步構建課程思政教學體系。在本課程教學過程中進行了一系列的教學改革和嘗試，為實現“三全育人”人才培養目標提供參考。

1 明確課程思政目標

園藝植物保護是高職園藝技術專業的一門專業核心課程，課程內容主要涉及園藝植物主要病害的癥狀、病原、發病規律、綜合防治，以及園藝植物主要蟲害的為害特點、形態特征、發生規律和綜合防治措施等。因此，課程思政教學在設計和實施時，首先，要明確園藝植物保護課程的教學目標，不僅要注重學生知識素養和專業技能的培養，還要培養學生的思想道德素養、職業素養等。培養學生的知識素養可以通過傳輸園藝植物保護課程內的理論知識來完成；培養學生的專業技能可以通過課程內的技能訓練項目進行反復錘煉；而學生思想道德素養的培養，可以通過選取課程內有思想內涵的教學案例，引導學生形成正確的世界觀、價值觀、人生觀；培養學生的職業素養可以通過課程內的工作任務來培養學生的合作精神、領導能力、團隊意識。其次，要將課堂教學與實踐教學相結合，組織學生參加院級昆蟲標本制作技能比賽、院團委開展“物種普查，守護生物安全”等活動，激發學生的學習興趣，增強學生的實踐能力和團隊合作意識。還要選取具有文化底蘊和思想內涵的教學案例，如江南農耕文化博物館、蠶桑博物館、“水八仙”博物館等，通過博物館內展示的內容，引導學生對中華文化的傳承和發展有更深入的了解，提升學生的民族文化自信心，培養學生成長為有理想、敢擔當、能吃苦和肯奮斗的好青年。

2 修訂教學大綱

園藝植物保護是植物保護的一個主要分支，涉及昆蟲知識、病害知識、綜合防治等理論。因此，本課程在修訂教學大綱時，圍繞現代產業發展的新要求，對接生產職業崗位，以“耕讀結合、科教相長”為軸線，以“基地上講、田頭上練、實踐中引、產業中學”為手段，不僅將植物保護的理論、原理、職業技能有機地融合，還與當地的農事農諺進行聯系，加強橫向綜合，減少縱向交叉，避免了與蔬菜生產技術、特色果樹生產、特色花卉生產應用等課程的重復，形成了一個新的課程框架，把園藝植物保護課程內容分為4個項目，分別為項目一蔬菜病蟲害識別與防治（15學時），項目二果樹病蟲害識別與防治（15學時），項目三花卉、草坪病蟲害識別與防治（12學時）和項目四園藝植物地下害蟲識別與防治（6學時），共計48學時，在一個學期內完成，而每個項目下設蟲害識別、病害識別、病蟲害綜合防治等任務。例如，項目一蔬菜病蟲害識別與防治分成4個任務展開，每個任務又分為任務目標、任務描述、工具材料、知識準備、任務實施、考核評價和農事農諺等方面，同時，根據時代發展的要求，不斷補充學科發展前沿內容，使教學內容具有鮮明的時代性和實用性。

3 完善課程思政設計

3.1 思政元素融入

一般來講，在專業課程教學過程中滲透的思政元素主要有3類：文化自信類、思想引領類、應用意識類。

3.1.1 文化自信類的思政元素融入

園藝植物保護課程團隊充分挖掘我國勞動人民在園藝植物保護方面的悠久歷史和成功經驗。通過介紹我國園藝植物病蟲害防治方面的特色及其文化價值，引導學生認識和欣賞植物的美、昆蟲的美、菌物的美，從而增強學生的民族自豪感和文化自信。例如，在項目一蔬菜病蟲害識別與防治-任務1葉菜類蔬菜病蟲害識別與防治中，解釋小菜蛾的“卵-幼蟲-蛹-成蟲”4個階段，則通過“蠶的一生”來進行，從而引出“絲綢之路”“一帶一路”，讓學生認識中華文化的“美”和“好”，提高學生對中華優秀傳統文化的認識，從而增強其文化自信。又如，在任務1葉菜類蔬菜病蟲害識別與防治中，通過唐代詩人白居易《捕蝗》中“雨飛蠶食千里間，不見青苗空赤土”等詩句，引出蝗科害蟲的為害特征。讓學生在體會現實主義詩人憂國憂民情懷的同時，也深深感悟到，科技加持的防控措施不僅解決了治蝗災的千年難題，還能為蔬菜安全、食品安全保駕護航。

3.1.2 思想引領類的思政元素融入

在課程教學中，課程團隊教師不斷強調園藝植物保護對于生態文明建設的重要性，引導學生樹立綠色發展的理念，增強糧食安全和環保意識。同時，通過介紹園藝植物保護領域的先進技術和研究成果，激發學生的創新精神和實踐能力，培養他們為園藝植物保護事業貢獻力量的責任感和使命感。例如，在項目一蔬菜病蟲害識別與防治-任務2果菜類蔬菜病蟲害識別與防治中，通過我國植物病理學教育的先驅鄒秉文，也是“東南三杰”之一，他的“就寢必在晚11時之后，起床必在晨5時之前”的刻苦鉆研精神，不僅為我國近代農業科教事業打下了堅實基礎，也為當代大學生樹立了鮮活的榜樣。

3.1.3 應用意識類的思政元素融入

園藝植物保護課程團隊教師在教學過程中，注重實踐性和應用性的不斷相結合，通過案例分析、實踐操作等方式，引導學生將所學的課程知識熟練運用到解決實際問題中來。通過組織學生進行園藝植物病蟲害的實地調查和防治，讓他們親身體驗園藝植物保護工作的艱辛和樂趣，培養他們的實踐能力和團隊協作精神。例如，在項目二果樹病蟲害識別與防治-任務2梨樹病蟲害識別與防治中，結合“要吃梨，刮樹皮”的農諺，讓學生在2—3月間，對果園生產區內的梨樹，進行樹皮的粗7GFNUBzch6EMTQrNKXhrsQ==皮刮去法的實施，刮下的樹皮收集起來燒掉，從而清除藏在樹皮裂縫內越冬的害蟲，達到防治的目的。引導學生理解“人在家里睡大覺，草在園里哈哈笑”[7]等農諺背后的文化內涵和實踐意義，讓學生在實際操作中體會農諺的智慧，從而幫助學生更好地理解和掌握農業生產的實踐經驗和智慧，提高學習效果和實踐能力。又如，在項目二果樹病蟲害識別與防治-任務3桃樹病蟲害識別與防治中，結合農時，將當地田間正在發生的梨小食心蟲對桃樹嫩梢的為害情況作為教學案例，讓學生先進行案例分析，再進行綜合防治，并把“生態保護，綠色發展”的理念，融入到防治中。

3.2 教學環節設計

不斷挖掘出課程的思政元素，是實現課程思政的開端，而教師需要將思政教育元素自然地融入和結合到課程的理論知識中，再根據本課程在園藝技術專業的學科定位和課程特點，從具體問題出發，培養學生的自主分析問題的能力、解決問題的能力，讓學生參與進來，避免灌輸式教育[8-10]。

3.2.1 課前

通過學習通的園藝植物保護課程平臺，發布與課堂教學內容相關的任務和資料，讓學生在課程平臺上能提前了解課堂教學內容。而教師通過學習通的課程平臺來發布任務，這樣做到提前掌握學生的學習情況，并進行學情分析。通過學情分析結果，深入挖掘與課堂教學內容相關的思政元素，把課堂內容與思政元素有機融合，設計好每一堂課堂教案。

3.2.2 課中

在課堂教學環節中，可以結合農時、農事，以教學實踐基地正在發生的病蟲害典型工作案例導入，通過真實工作案例，調動學生主動學習的積極性。在對學生進行專業知識講解，解決教學重、難點的同時，融入思政元素，完成思想道德素養的提升。在課堂教學的最后一個環節中，在學習通課程平臺，發布學生面對面組隊進行分組討論的任務，讓每個小組以構建思維導圖的方式來進行本次課堂教學的總結，教師把優秀的小組作業進行展示，提高學生之間互幫互助互學的精神。

3.2.3 課后

通過學習通課程平臺發布任務，讓學生主動走進菜園、果園、茶園等教學實訓基地，開展病蟲害調查和防治。學生通過識別和防治田間真實發生的病蟲害，主動把課上學習的知識應用到實踐中，通過這些真實的工作任務，學生既能鞏固所學知識又能提升溝通能力。這不僅讓學生感受到自身的價值，還培養了學生濃厚的專業興趣。

3.3 教學方法設計

教學方法設計的主要目標是讓學生成為課程思政教育的積極參與者[11]。本課程教學過程中，運用多種教學方法如啟發式教學、互動式教學、翻轉課堂、線上線下混合式教學和案例教學等方法，以提高教學效果。

3.3.1 啟發式教學

啟發式教學其核心理念在于通過激發學生的內在驅動力，促進學生的學習主動性和積極性，從而幫助學生更好的學習。例如，項目二果樹病蟲害識別與防治-任務4柑橘病蟲害識別與防治中，結合校區教學實踐基地生產的柑橘類果實，通過學生的親身品嘗經歷，辨認果品優劣，從而發現橘小實蠅的識別方法。

3.3.2 互動式教學

互動式教學是通過教師構建一個自由、輕松、平等的環境，教師與學生雙方就不同觀點進行碰撞，從而達到教學相長，提高教學效果的一種教學方法。例如，項目一蔬菜病蟲害識別與防治-任務1葉菜類蔬菜病蟲害識別與防治中，把學生帶到校區教學生產基地內，讓學生針對正在發生的病蟲害進行調查，并總結出各自的發生特點，教師從旁點撥，一問一答間，學生的學習興趣和學習熱情明顯提高，學生因親身體會也加深了學習記憶，而課后，教師通過學習通課程平臺的“統計”模塊，實時對學生的學習行為和學習成果進行分析和評估，有效促進學生的知識素養、思想道德素養、綜合素養的全面提升。

3.3.3 翻轉課堂

翻轉課堂將原有的教師講授和灌輸知識、學生被動接受和學習的課堂教學方式，轉變為學生主動學習，教師從旁輔助的一種教學方法。在這種教學方法中，以學生為主體，把課堂交給學生，讓學生通過分組討論或案例展示等形式來鞏固專業知識，提升思想素養和專業技能。例如，在項目三花卉、草坪病蟲害識別與防治-任務2球宿根花卉病蟲害識別與防治中，通過學習通平臺課前發布的分組任務，讓每個小組根據不同的任務進行病蟲害綜合防治方案的設計并展示，同時完成小組自評、互評、教師評價等考核評價。通過此項任務的實施，不僅增強了團隊成員之間的合作精神、互助精神、精益求精的工匠精神，還提高了學生的自主發現問題、解決問題、分析問題的能力。

3.3.4 線上線下混合式教學

線上線下混合式教學主要在信息化教學過程中被廣泛使用，能彌補傳統的課堂教學的互動不足、被動獲取知識的不足、主動學習的熱情不足等情況。學習通課程平臺建設時，增加了多種形式的互動環節。例如，圍繞蔬菜、果樹、花卉和草坪等植物上的主要病蟲害的關鍵知識點，如為害特點、癥狀、病原、形態特征、發生規律和防治措施等內容，錄制編輯相關內容的短視頻，并上傳至學習通的課程平臺上。學生可靈活選擇智能手機、電腦、平板電腦等設備，參與課程的線上預習和自學。在短視頻中，插入1～2題測試題（如選擇題、判斷題等），幫助學生掌握重、難點，而教師還可以針對學生在學習通課程平臺的“消息”“主題討論”等對話框中的留言，進行線上一對一的精準答疑。

3.3.5 案例教學

案例教學是通過梳理課程內容，結合崗位需求，整合出課程中的典型工作任務，以分組任務的形式，展開教學實施，提高教學效果。例如，在項目二果樹病蟲害識別與防治-任務5其他果樹病蟲害識別與防治中，給學生發布分組任務，在校區教學生產基地的枇杷植株中展開病害普查，讓學生去發現問題、解決問題，提高學生的實踐和應用技能。

總之，課程通過多種教學方法，在各個環節處融入思政元素，讓學生實地感受課程的重要性，學農愛農，增強使命感和責任感。

4 創新課程考核方式

傳統的考核方式往往只注重學生的知識掌握程度，而忽略了對學生實際能力和素質的考查[12]，本課程以學生為中心，以成果為導向，關注學生的實際成果和能力。教師主導，學生主體，有利于培養學生的創新精神和創造力，實現學生知識、能力、素質3個維度的教學目標[13]。以往，會以最后的課程期末考試成績為主的考核方式，一次的考核成績，不能全面體現學生的具體學習情況，所以，園藝植物保護課程考核采取全過程、6個維度的綜合考核方式，包括對學生平時表現（如出勤、課堂搶答等）、專題討論、實訓作業、課堂測驗、分組任務和期末考試。

在思政元素過程性評價中，注重突出學生的主體地位和實踐性，通過啟發式教學、互動式教學、案例教學等不同教學方法的應用，逐步提高學生思辨的能力、解決問題的能力、實踐技能運用的能力。在學生的學習過程中，經常性鼓勵學生開展課程思政元素的學習感悟、思政案例記錄等多種形式的小組活動，著重考核學生是否樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀和職業觀，是否具有保護生態環境的意識，是否具有正確的益害觀，能否采用綠色防控的理念等，推動思政教育目標落地見效，促進學生思想政治素質的提高。

5 結束語

課程思政建設是全面推進素質教育的一項重要內容，也是學校落實立德樹人根本任務的重要舉措[14]。園藝植物保護課程思政建設過程中，在專業教學中不斷融入思政元素，把專業知識傳授與思想道德建設相融合，理論教學與實踐教學相結合，充分調動教師的教學積極性和學生的學習積極性，促進教與學的互動性，促進教與學的良性循環，為教學質量的進一步提高，為培養適應新時代發展要求的素質精良、能力卓越的園藝植物保護學人才而不懈努力。

希望通過各種改進措施，能讓園藝植物保護課程思政教學取得更好的效果，從而使學生更加積極地參與本課程的學習和實踐。

參考文獻：

[1] 習近平在全國高校思想政治工作會議上強調：把思想政治工作貫穿教育教學全過程 開創我國高等教育事業發展新局面[N].人民日報，2016-12-09（1）.

[2] 中共中央 國務院印發《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》[J].社會主義論壇，2017（3）：4-5.

[3] 金夢，郭枝.“課程思政”的概念澄清、應用邊界與實踐理路[J].教育探索，2024（5）：1-6.

[4] 姚蘭.依托課程思政全面提升高校教師德育領導力研究與實踐[J].教育觀察，2020，9（14）：100-101，134．

[5] 姜宗慶.高職院校專業課“植物保護”課程思政的創新與實踐[J].林區教學，2024（4）：27-30.

[6] 馬光恕，廉華，盛云燕，等.將思政元素融入園藝植物育種學課程教學的研究與實踐[J].安徽農學通報，2021，27（13）：184-185.

[7] 肖德文.農諺·氣象與農事[J].長江蔬菜，2004（4）：23.

[8] 彭英傳，肖海軍，張晶，等.植物保護學課程教學創新設計與改革實踐[J].高等農業教育，2022（4）：108-112.

[9] 李怡萍，江淑平，靖湘峰，等.“農業昆蟲學”課程思政教學改革的措施與實踐[J].科教導刊，2022（21）：89-91.

[10] 郭敏，羊國根.課程思政背景下“農業植物病理學”混合式教學模式探索[J].合肥師范學院學報，2022，40（3）：116-119.

[11] 王芳，張麗華，蔣亞華，等.園林植物保護學課程思政元素的挖掘與融入[J].安徽農學通報，2022，28（5）：179-181.

[12] 唐毅.探討OBE理念下的傳媒類專業課程考核與評價方式改革路徑[J].現代職業教育，2024（8）：102-105.

[13] 丁宏，李貴林，鄭林華.高校自主、合作、研究型教學模式研究與實踐[J].高等教育研究學報，2013，36（2）：85-87.

[14] 李暉，李濟楠，孫偉，等.《復合材料基礎與防護涂層技術應用》課程思政教學設計探究[J].廣東化工，2024，51（8）：192-194.

DOI：10.20028/j.zhnydk.2024.20.034

基金項目：第二批國家級職業教育教師教學創新團隊課題研究項目（ZI2021100204）；蘇州農業職業技術學院園藝植物保護課程團隊項目（2022SNZ013）；2023年蘇州農業職業技術學院教師社會實踐項目（無編號）

第一作者簡介：周英（1978-），女，碩士，副教授。研究方向為植物保護相關方面的教學與科研。