牛皮膚真菌病的科學防控

摘要：真菌主要感染牛體表皮膚，病灶先呈區域性分布，之后蔓延全身，病牛主要表現全身發癢，采食下降，脫毛，皮炎和生長發育受阻等癥狀；目前本病還未有商品化疫苗出現，預防需強化場內環境衛生管理，嚴格控制飼養密度，加強對牛群的日常監控，做好場內消毒工作，采取綜合管理措施避免病原傳入；病牛需通過對因、對癥和后期康復調理的方式來進行治療。

關鍵詞：牛；皮膚；真菌；防控

皮膚真菌病由致病性真菌病原感染牛皮膚導致，臨床以局部瘙癢、脫毛、紅腫、出血、結痂等為主要特征[1]，常見病原種類較多，但以疣毛癬菌、須毛癬菌和馬毛癬菌最為常見。病原感染皮膚后雖然不會直接導致牛的死亡，但對生產性能影響較大，給牛場帶來較為嚴重的經濟損失。本文就其科學防控為題和大家作一下交流。

1 本病簡介

本病主要為疣毛癬菌、須毛癬菌和馬毛癬菌等真菌性微生物感染導致，在生物分類學上比細菌高等，但低于寄生蟲，繁殖過程中能產生抵抗力很強的孢子，能抵抗100 ℃的干燥高溫60 min以上而不死亡，室溫下能自然存活3年以上。獸醫臨床常用的消毒劑對真菌的殺滅效果較差。真菌感染表皮后先在角質層進行附著定植，之后不斷產生菌絲，向更深部侵染，在增殖和代謝過程中會產生多種代謝產物，導致局部瘙癢癥狀，牛通過摩擦欄桿、食槽、樹干等行為進行解癢，但同時皮膚也會因摩擦而出現物理性損傷，局部滲出嚴重，而滲出液又會為真菌的繁殖提供更多營養，促進增殖速度加快。另外，皮膚受損后抵抗力減弱，病灶區域會很快擴大，直至出現局部皮膚脫毛、潰瘍、紅腫、出血等癥狀。犢牛因皮膚更為細嫩，同等條件下發病率會高于成年牛。

2 流行病學

病牛和潛伏期感染牛是最主要的傳染源，病原主要通過牛與牛之間直接或間接接觸進行傳播。環境衛生差、管理水平低、養殖密度大的牛場最易發生流行。病牛體表脫落的皮屑、牛毛等含有大量病原，未及時清理的情況下很容易擴散。共用的刷毛工具、蹭癢的欄桿等可成為本病的傳播媒介。該病的流行具有一定季節性，高溫高濕的夏季適合真菌繁殖，環境生存力大幅提升，發病率高于冬季。放牧牛群通常衛生狀況比舍飼牛群差，發病率會更高。養殖密度越高，牛相互之間接觸頻率就越大，本病傳播的速度就越快。當體表有寄生蟲感染時，由于脫毛而導致皮膚外露，環境中真菌也容易乘機侵染。營養不良、環境應激等對本病也有促發作用。

3 臨床癥狀

本病的潛伏期為0.5～1個月，夏季潛伏期短，冬季較長，初次感染時由于真菌侵染表皮需要一定時間，早期不表現任何癥狀，之后感染的皮膚處開始出現芝麻粒大小的結節，并逐漸長到豌豆大小，同時逐漸向四周蔓延，中間毛發快速脫落，皮膚裸露，呈現出界限明顯的圓形禿斑，斑上覆蓋灰白色或黃色的鱗屑，以臉部、頸兩側、胸前、后臀以及乳房處較多，部分母牛也能在陰門四周出現。隨著疾病的發展，病灶持續擴散，全身除了四肢末端外，其他部位都能找到真菌斑，此時病牛體表瘙癢，經常蹭欄桿，采食量下降，體重日益減輕，同時表現營養不良和貧血。整個病程可持續1年以上，少部分牛最終可因機體衰竭或出現繼發感染而亡，但死亡率很低，康復牛能產生較強抵抗力，后期不會再發生感染。

4 本病的診斷

本病臨床特征和寄生蟲、細菌等病原感染較為相似，病牛最好采集病灶部位的皮膚病料進行實驗室診斷。可在病灶皮膚與健康皮膚的交界處拔取一些毛根或刮取少量皮膚碎屑，用10%氫氧化鉀溶液浸泡處理后，微微加熱5 min左右，使組織與堿液充分發生化學反應，之后用毛細管取少許病料滴加在載玻片上，再滴加一滴蒸餾水混勻稀釋，蓋上蓋玻片鏡檢[2]，如果發現在毛根四周有整齊排列的真菌孢子，或者在皮屑表面有典型的霉菌絲和孢子附著，則可確診為本病。

5 本病的預防

目前本病沒有疫苗可以預防，需要通過強化環境衛生管理，控制飼養密度，加強日常監控以及做好場內消毒工作來降低發病率。

5.1 強化環境衛生管理

本病多發于環境衛生差的牛場，因病牛脫落的皮屑、毛發等無法得到及時清理，很容易隨空氣流動或者牛群的踩踏而擴散，健康牛接觸后就會感染。牛場衛生必須做到一日一清理，糞便集中在遠離養殖區的下風向進行堆肥發酵處理，通過生物熱來殺滅其中病原。如果牛群中有病牛，則打掃的毛發需要集中在一起進行焚燒處理，通過高溫來殺滅真菌。牛場的毛刷、修蹄刀等用具盡量不共用，同時用完后做好及時消毒工作。

5.2 嚴控養殖密度

養殖密度越大，牛相互之間接觸的頻率就越高，本病傳播速度就越快。另外，養殖密度大時牛容易出現抵架情況，皮膚容易出現損傷，也可為真菌的入侵提供機會。體重200 kg以下牛單頭活動面積不低于10 m2，200～400 kg重的牛活動面積控制在10～15 m2/頭，400～600 kg牛控制在15～18 m2/頭，600 kg以上者不低于18 m2/頭，在此基礎上養殖密度越低，本病的發生率就越小。有條件的牛場建議在活動場地設置高低不平的斜坡，這樣也能利用空間優勢來降低養殖密度。

5.3 加強疾病監控

獸醫人員每天至少保持早、中、晚和夜間各巡場一次，重點觀察牛的行為，發現有不明原因蹭癢，毛發脫落，表皮裸露，局部紅腫、潰瘍等癥狀的牛第一時間隔離檢查。因導致該癥狀的疾病較多，如寄生蟲感染、細菌感染、病毒感染、藥物過敏、局部創傷等，故最好采集病料檢查進行確診。除了獸醫人員外，飼養員、清糞員等也應列入生物安全管理體系中，因這些崗位人員大部分工作時間在一線，是最容易發現異常的崗位人群，便于及時匯報疫情。

5.4 做好消毒工作

雖然獸醫臨床常用消毒劑對真菌不敏感，但強氧化劑類、強堿類消毒藥有一定殺滅功效。病牛待過的環境地面應撒生石灰或漂白粉，經常磨蹭的欄桿可噴淋碘附進行滅菌，如果欄桿為金屬類材質則建議用火焰槍進行灼燒，以防碘將金屬氧化腐蝕。有條件的場可以將圈舍地面用水泥進行硬化處理，這樣地面水分更容易蒸發而保持干燥。條件有限的場可在活動場地長期撒草木灰。

5.5 綜合管理預防

不從有疫病流行的場引牛，不同批次和品種的牛禁止混合飼養，規模化場建議采用自繁自養的管理模式，減少對外引種的影響。場內人員出場后禁止到同行養殖場、皮毛加工廠以及活畜交易市場等場所活動，歸場后需要進行全身消毒，同時更換場內專用衣物和鞋帽。加強舍內通風，使地面保持干燥。每個季度都要進行驅蟲，藥物首選對體表寄生蟲殺滅作用較強的伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素、莫昔克丁等，防止蟲體破壞皮膚后真菌乘機侵染。

6 本病的治療

6.1 抗菌治療

將病灶局部的毛發剪掉，如果結痂嚴重，毛發與皮膚粘連過緊，可涂抹8%硫化鈉進行脫毛，之后將鱗屑、痂皮、滲出物徹底刮干凈，直至能微微滲出血，用無菌生理鹽水清洗后涂抹10%水楊酸酒精溶液或碘甘油。水楊酸酒精溶液由水楊酸、石炭酸、丙三醇、乙醇等按比例復配而成，具有高滲透性和抗菌性，藥物可滲透至皮下組織，有利于徹底治療本病。碘甘油主要通過碘的作用來發揮抗菌效應，是碘和甘油的復合物，甘油能降低角質層細胞的表面張力，從而促進藥物向深部進入。需要提醒的是，本病的治療周期需要1～2周，其間要求不斷向病灶區域涂抹藥物，每日保持5～8次的用藥頻率，同時還要確保病灶區域清潔，防止再次感染或繼發感染其他病原。

6.2 對癥治療

對癥治療是針對病牛出現的癥狀進行緩解性用藥。皮膚持續瘙癢，明顯影響牛采食、飲水、休息等行為時，可按照60～100 mg/kg·bw肌注馬來酸氯苯那敏，該藥具有顯著抗過敏和止癢功效，一般用藥1次藥效可持續48 h以上，但要注意一般連續使用不要超過5 d，否則將會影響免疫系統功能。病灶皮膚有紅腫的建議涂抹醋酸氟輕松軟膏和紅霉素軟膏，醋酸氟輕松抗炎效果顯著，能在短時間內消腫，紅霉素則能起到抗感染作用，防止其他致病源乘機感染。

6.3 康復治療

病牛治療后盡管體表真菌已經被殺滅，病灶處的瘙癢、紅腫、潰瘍等表征消失，但皮膚的修復和毛發的重新生長需要時間，建議飼料中按照0.1%～0.2%劑量拌入蛋氨酸，飲水中按照500 g/t劑量混入魚肝油，連續用藥2周左右，新的毛發會重新長出。同時為了加速生產性能恢復，飼料中還應加入0.5%～2%的微生態制劑，菌種以瘤胃適應性強的釀酒酵母菌、植物乳桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌和凝結芽孢桿菌為首選，幫助飼料粗纖維、蛋白、淀粉和脂類物質的消化和吸收。脫毛嚴重者還應在飲水中加入復合電解多維和礦物微量元素，全天飲用，連續調理1～2周。

7 小結

真菌病盡管對牛致死率不高[3]，但病牛的生產性能會受到嚴重影響，加上該病的療程較長，治療費時費力，故臨床還是應以預防為主。另外需要注意的是，某些真菌對人類也有傳染力，一線工作人員要加強自我防護，防止被病牛接觸性感染。對于嚴重病牛，治療周期過長或機體已經出現衰竭時建議進行淘汰處理。病牛的皮毛在屠宰后不可上市銷售，必須進行無害化焚毀。■

參考文獻：

[1] 范國英，劉俊偉，陳俊杰，等.牛真菌性皮膚病的診療[J].黑龍江畜牧獸醫，2012（8）：83-84.

[2] 葛松，蔣萬，何生虎，等.寧夏肉牛皮膚病原真菌的分離與鑒定[J].中國農業科學，2015（14）：2876-2883.

[3] 貢慶扎布.牛真菌病的防治[J].中國畜牧業，2023（18）：103-104.