動物疫病會嚴重影響畜牧業發展,隨著養殖場規模擴大,動物疫病防控難度逐漸提升,原有疫病防控制度不再適用,嚴重阻礙了畜牧業的發展。相關人員應正確認知動物疫病防控的重要性,根據規?;B殖場運營發展需要,研究科學的動物疫病防控措施,避免動物疫病在養殖場中快速傳播,降低養殖場動物死亡率,增加養殖場創造的經濟價值。
1 規模化養殖場動物疫病防治現狀
廣西柳州市鹿寨縣中渡鎮農業發展迅速,動物疫病防控受到社會的重視,并積極開展動物疫病防控工作,協助規模化養殖場提升疫病防控能力,并已取得顯著成果,養殖場發生動物疫病頻率大幅度下降。有關部門嚴格按照“一畜一標一證一針一賬”要求,堅持“四不漏”原則,為中渡鎮養殖場動物接種疫苗,包括生豬口蹄疫苗1.29萬mL、牛羊口蹄疫苗0.32萬mL、禽流感疫苗7.35萬mL、小反芻獸疫疫苗0.165萬頭份、山羊痘疫苗0.31萬頭份、狂犬病疫苗0.172 5萬mL,并完成防疫檔案的建立。同時將動物產品檢疫作為工作重點,組織動物檢疫員參與培訓活動,參與動物疫病防控人員綜合素質普遍提升,上半年完成6.62萬畜禽檢疫工作,動物疫病防控效果良好,并未發生安全事故,生產動物產品質量良好。
2 規?;B殖場動物疫病防治作用
2.1 推動養殖業發展
動物疫病防治工作的開展,有助于降低養殖場內動物患病的可能性,使養殖的畜禽健康成長,規?;B殖場的養殖效益得到保證,出產動物與動物產品的安全,提升該養殖場產出產品的市場競爭力,養殖場運營創造的經濟效益增多[1]。中渡鎮初秋兩季重大動物疫病防控工作開展后,為養殖動物注射多種類型的疫苗,截至統計時間,該鎮生豬產量4.1萬t,牛產量0.16萬t,羊產量1.86萬t,家禽產量47.68萬t,養殖業發展迅速。
2.2 保證食品安全
現代社會食品安全受到社會的重視,疫病防控工作的開展保證養殖場內動物處于健康狀態,避免感染疫病的畜禽用于動物產品生產,保證進入市場食品的安全,防止人與動物感染同種疫病,控制動物疫病的傳播范圍。中渡鎮科學開展疫病防控工作,上半年累計檢疫畜禽類動物6.62萬只,消滅動物疫病的傳染源,生產畜禽產品質量符合市場需求,有效保證食品安全,不會威脅人們的身體健康,將動物疫病的傳播范圍縮減至最小,更符合社會的發展需要。
3 規模化養殖場動物疫病防治策略
3.1 切斷傳播途徑
為優化動物疫病防控效果,防疫人員應采取轉變疫病防治思路,分析規模化養殖場的運營模式,及時采取措施切斷傳播途徑,從源頭阻止動物疫病的大規模傳播。相關人員要合理劃分生產區、生活區,確保兩區域之間界限明顯,在生產區門口設置消毒裝置,生產人員必須在消毒后進入生產區,以免病菌被帶入生產區。關注養殖場衛生情況,如發現動物糞便需及時清理,將其運輸至指定位置,并在結束糞便清理工作后,對養殖場內進行消毒,使用消毒物質為生石灰。針對養殖場內高度不足0.6 m的墻體,應在墻體外部涂抹水泥,提升墻體的硬度,阻止老鼠等生物進入養殖場。養殖場通風口、排水口增設隔離裝置,阻斷疫病向外傳播途徑。以雞瘟為例,一旦發現感染雞瘟的畜禽,應將染病動物隔離,并向雞飼料中加入土方藥物,仙人掌或生姜可用于雞瘟防治,仙人掌需搗碎,摻入仙人掌飼料喂食病雞2~3 d,如使用大蒜療法,應使用酒浸泡大蒜,并將浸泡后的蒜瓣喂給病雞。
3.2 保護易感動物
易感動物即容易感染疫病的動物,如不重視易感動物的保護,會提高疫病防控難度,為此在疫病防治工作開展過程中,工作人員要尤其注意易感動物的保護,以免動物疫病在養殖場內迅速擴散,將動物疫病造成的經濟損失降至最低。①針對規?;B殖場內養殖畜禽種類,識別易感動物,根據動物的生長特性,選擇合適的疫苗種類,及時為易感動物注射疫苗,提升易感動物的免疫能力,每年應注射2次;②提升飼料質量,關注易感動物生長各階段需要的營養成分,靈活調整飼料的配制方案,同時注AENgfmF2D7HEAtPoA21OYA==意其生長環境的維護,確保養殖場內空氣濕度、溫度適宜;③同期養殖動物全部出欄后需對養殖區域進行消毒,消毒15~30 d后再養殖下一批動物,為下一批動物創造更為安全的生長環境;④豬瘟防控作為主要工作內容,為保護易感病豬,應注意飲用水消毒,每1 t水添加二氧化氯0.1~0.2 g,或二氯異氰脲酸鈉5 g[2]。
3.3 引入信息技術
信息技術發展迅速,在各行業應用廣泛,疫病防控中也可引入該技術,建設用于疫病防控的云平臺,以信息技術替代人力完成信息的采集與分析,確定規?;B殖場內是否存在發生動物疫病的可能性。根據規?;B殖場防疫需要,設計云平臺的功能,應包括數據采集、數據存儲、數據分析與系統管理4個功能模塊,在養殖場內布置先進信息采集裝置,實時采集展現養殖場運營情況的信息,支持云平臺穩定運行,使其在疫病防控中發揮應有作用。完成云平臺構建時,需注意檢驗平臺的性能,判斷采集信息準確性,用于疫病防控的信息誤差不應超過2%,并保證信息處理時間不超過5 s。信息技術的引入要求動物疫病防控人員具有較高的能力水平,為此要重視培訓工作的開展,提升疫病防控人員的科學素養,熟練掌握該平臺的運用方式,改變完成疫病防控工作的方式。
3.4 加大宣傳力度
改變養殖場工作人員的思想觀念,是實現疫病防控目標的關鍵,為此應加大宣傳力度,改變工作人員的思想觀念,使其認識到疫病防控工作的重要性,積極配合疫病防控工作開展,主動調整養殖場的運營管理方式,提高疫病防控質量。重視新媒體平臺的運用,針對不同媒體平臺的信息傳播特點,制定差異化的宣傳方案,使更多人能夠了解到動物疫病防治知識,擴充養殖場工作人員的知識儲備量,鼓勵其積極參與到動物疫病防控工作中。安排動物疫病防控專業人員參與養殖場相關工作的開展,組織面向養殖場工作人員的講座,向其傳遞最先進的動物疫病防治理念。科學的宣傳方式潛移默化影響人們的思想,將疫病防治作為養殖場工作重點,參與疫病防治工作開展意愿強烈,一旦養殖場內發生動物疫病,可冷靜應對動物疫病,采取最科學的防治措施。
3.5 完善預警機制
規模化養殖場動物疫病防控工作,應踐行“防患于未然”的防治理念,為優化動物疫病防控效果,相關人員應完善預警機制,提前預判動物疫病的發生,以便制定應對動物疫病的方案,將動物疫病造成的不良影響降至最低。利用先進技術24 h監測養殖場環境與動物狀態,如養殖場內濕度、溫度發生變化,判斷是否在合理范圍內,如超過預設安全標準,及時發出警報并改變通風系統的運行方式,恢復養殖場內環境條件。以生豬養殖場為例,疫病防控人員要關注養殖區域濕度變化,控制環境濕度在65%~75%之間,超過該范圍生豬感染動物疫病可能性提升,及時發現濕度的變化并采取措施維持環境濕度,有助于減少養殖場內病菌數量與種類,可避免養殖生豬大規模感染動物疫病[3]。
3.6 健全監管制度
為降低動物疫病防治難度,有關部門應健全監管制度,安排專職人員負責監督疫病防治工作的開展,及時發現疫病防治工作中存在的問題,協助疫病防治人員制定更科學的防治方案。疫病防控涉及藥物的使用,監管人員需尤其關注藥物的使用情況,嚴格控制使用藥物的種類與總量,針對需使用藥物治療的染病動物,為其建立用藥檔案,并保存該檔案至少2年。完善檢疫檔案管理制度,規范檢疫檔案編制格式,要求疫病防治人員完整記錄檢疫信息,并將檔案轉化為電子形式,延長檔案的使用壽命,以免檔案信息被篡改,作為后續檢疫工作順利開展的基礎。還要完善責任追究機制,一旦發生動物疫病,根據記錄的檢疫檔案確定責任人,追究其責任,并按照造成的后果予以適當處罰,強化疫病防治人員的責任意識,督促其按照要求認真完成動物疫病防治工作,阻止規?;B殖場內發生動物疫病,維持養殖場穩定的運營狀態。
4 結語
動物疫病防控為規?;B殖場運營管理的重要環節,只有采取科學的疫病防控措施,才可保證養殖場內動物健康成長。相關人員要關注行業發展趨勢,學習先進的疫病防控理念,基于規?;B殖場的運營發展需要,靈活調整動物疫病防控方案,完善疫病防控機制,優化疫病防控效果,降低動物感染疫病的可能性。■
參考文獻:
[1] 崔健楠.探討鄉鎮動物防疫站如何做好生豬養殖場的動物疫病防控工作[J].吉林畜牧獸醫,2023,44(8):153-154.
[2] 孫雨,宋曉暉,王瑞紅,等.動物疫病防控凈化新型監測模式——現場快速診斷檢測與遠程監測云平臺的構建與應用[J].中國動物檢疫,2021,38(12):50-54.
[3] 許魁.畜牧獸醫管理工作存在問題及提高動物疫病防控能力的措施[J].畜牧獸醫科學(電子版),2021(16):138-139.