中國傳統(tǒng)手工藝代表著中華文明的深厚底蘊,其中湖北管窯陶藝師徒制作為重要組成部分,自古以來扮演著技藝傳承的重要角色。隨著高等教育改革,應(yīng)用型高校教學(xué)逐漸受到重視,探討兩者之間的關(guān)聯(lián)與啟示,對于推動藝術(shù)設(shè)計教育模式的創(chuàng)新具有重要意義。本文首先通過文獻綜述了解湖北管窯陶藝師徒制和應(yīng)用型高校教學(xué)的現(xiàn)狀與特征;其次通過實地調(diào)研收集湖北管窯陶藝師徒制的具體案例;最后運用對比分析的方法,探討兩者在教學(xué)模式、師生關(guān)系和技能培養(yǎng)方面的異同,以期為應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計第二課堂教學(xué)提出改進建議。旨在研究湖北管窯陶藝師徒制傳授方式對應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)的啟示,分析其共性與差異,提出可行的教學(xué)改進建議,為現(xiàn)代應(yīng)用型高校教育的發(fā)展和創(chuàng)新提供新的視角和思路。
一、湖北管窯陶藝師徒制傳授方式
湖北省蘄春縣管窯鎮(zhèn)歷史上是一個專門從事制陶業(yè)的基地,伴隨著技藝的世代傳承,逐漸形成了具有鮮明行業(yè)特征的師徒傳授方式。管窯制陶師徒制傳授方式作為中國傳統(tǒng)手工藝傳承方式的典型代表,其歷史悠久、傳承方式獨特。從古至今,師徒制傳承方式通過師傅的傳授和學(xué)徒的學(xué)習(xí),將技藝代代相傳。傳統(tǒng)陶瓷工藝的特點,如材料制備、成型、裝飾、燒成等,都在師徒制傳承方式中得到體現(xiàn)。
(一)師徒關(guān)系與傳授方式
湖北管窯制陶師徒制傳授方式建立在師徒關(guān)系的基礎(chǔ)之上,這種關(guān)系通常是長期的、深厚的師生情感。徒弟一般要在師傅膝下做3~5年,為了得到更好的技術(shù),跟著師傅的時間還會更長。首先管窯的師傅們在挑選學(xué)徒時不光考察學(xué)徒的專業(yè)條件,更注重考察學(xué)徒的品行,在長期的接觸過程中師傅除了傳授技藝,更注重培養(yǎng)學(xué)徒的品德和責(zé)任心。學(xué)徒三年,從基本的事情做起,傳授方式主要通過示范和實際操作進行,最主要的是學(xué)徒日復(fù)一日反復(fù)模仿與實踐,逐步領(lǐng)悟掌握陶藝技藝,能夠自立門戶生產(chǎn)經(jīng)營,徒弟出師,師傅會精心制作一套陶藝工具刻上徒弟名字贈送給徒弟。
(二)技藝傳承與學(xué)徒培養(yǎng)
在湖北管窯陶藝師徒制傳授方式中,技藝傳承是核心任務(wù),從傳統(tǒng)器型和裝飾圖案入手,反復(fù)練習(xí)直到達到標(biāo)準(zhǔn)。有了基礎(chǔ)后加上年輕人的創(chuàng)造能力,徒弟往往能開發(fā)出新的陶藝產(chǎn)品。師徒作坊的陶器制作比其他合伙制和雇傭制更具有開拓性的特征,他們制作的陶器往往造型比較新穎,通過師傅的悉心教導(dǎo),學(xué)徒在不斷實踐中逐漸掌握技巧并在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上創(chuàng)造更多新的形式。此外,師徒制也是文化傳承的重要途徑,傳統(tǒng)的陶藝技藝和價值觀在這種傳授方式中得到傳承和發(fā)展。
(三)師徒制在陶瓷行業(yè)中的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)
在陶瓷行業(yè)中,湖北管窯制陶師徒制傳授方式具有一些優(yōu)勢。首先,師徒關(guān)系更有利于傳統(tǒng)文化的傳承,讓學(xué)徒更深刻地理解陶藝的歷史與文化背景;其次,傳統(tǒng)的手工技藝在師徒制的傳承過程中更易于保持原汁原味并隨著時代變遷創(chuàng)造新的陶藝產(chǎn)品。然而,師徒制也面臨一些挑戰(zhàn),如同行之間缺乏交流、師傅知識局限、傳授方式過于單一等問題。
二、應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)模式與發(fā)展?fàn)顩r
應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)是一種以設(shè)計應(yīng)用能力培養(yǎng)為核心的教育模式。它強調(diào)學(xué)生在校期間接受設(shè)計實踐性訓(xùn)練,注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,鼓勵學(xué)生在實際設(shè)計項目中運用所學(xué)知識與技能。近年來,越來越多的高校開始探索應(yīng)用型教學(xué)的模式,以滿足社會對高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求。例如湖北商貿(mào)學(xué)院藝術(shù)與傳媒學(xué)院在教學(xué)中積極探索有利于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)方式,藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“一師一品”的工作室第二課堂教學(xué)項目,在學(xué)生大一時通過師生雙選進入教師工作室學(xué)習(xí),取得了較好的效果。
(一)應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)的教學(xué)模式
應(yīng)用型高校教學(xué)以實踐能力培養(yǎng)為核心,特別是在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)強調(diào)學(xué)生在校期間進行設(shè)計實踐訓(xùn)練。教學(xué)模式包括教學(xué)與實踐相結(jié)合,以及學(xué)生參與實際設(shè)計項目與社會實踐的工作室教學(xué)模式。工作室教學(xué)模式對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)實現(xiàn)理論實踐融合教學(xué)提供了幫助,并在此基礎(chǔ)上加強了校企間的合作,為學(xué)生提供更多實踐訓(xùn)練基地,幫助學(xué)生掌握專業(yè)技能,提高設(shè)計水平。應(yīng)用型教學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決實際問題的能力,課上課下相結(jié)合全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)。
(二)實踐導(dǎo)向與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合
應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)注重實踐導(dǎo)向,鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中參與實際設(shè)計項目,解決實際問題。同時,應(yīng)用型高校教學(xué)強調(diào)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,與企業(yè)和研究機構(gòu)合作,將學(xué)生的學(xué)習(xí)與實際應(yīng)用緊密結(jié)合。藝術(shù)與傳媒學(xué)院的第二課堂工作室制度就是通過教師根據(jù)自己的專業(yè)特長建立工作室,將實際設(shè)計項目引入學(xué)院,讓學(xué)生在校期間參與到設(shè)計項目中去,提高學(xué)生實踐能力。
(三)創(chuàng)新能力培養(yǎng)與職業(yè)技能培養(yǎng)
應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)重視學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng),鼓勵學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,并提倡創(chuàng)新思維。同時,應(yīng)用型高校教學(xué)也注重學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng),使學(xué)生具備滿足職場需求的實際能力。藝術(shù)與傳媒學(xué)院通過工作室開展第二課堂教學(xué),讓學(xué)生在實踐中掌握設(shè)計工具、手繪表達等基本職業(yè)技能,有了這些技能工具之后,學(xué)生才能有效參與設(shè)計實踐,從而促進學(xué)生創(chuàng)新能力提高。
三、兩者之間的相關(guān)研究現(xiàn)狀與對比分析
現(xiàn)有研究表明,湖北管窯陶藝師徒制傳授方式與應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計第二課堂教學(xué)有著一定的相似之處與差異。在教學(xué)模式方面,師徒制強調(diào)師傅的經(jīng)驗傳授,而應(yīng)用型高校教學(xué)注重學(xué)生的實踐能力培養(yǎng);在教學(xué)內(nèi)容方面,師徒制更側(cè)重于手工技藝的傳承,而應(yīng)用型高校教學(xué)更注重學(xué)科知識與實際應(yīng)用的結(jié)合。對比分析兩者之間的異同,為探討師徒制傳授方式對應(yīng)用型高校教學(xué)的啟示提供了基礎(chǔ)。
(一)應(yīng)用型高校的藝術(shù)設(shè)計第二課堂教學(xué)與管窯陶藝師徒制的相同點
兩種教學(xué)模式都強調(diào)實踐操作的重要性,通過動手實踐來深化理論知識的理解和應(yīng)用;兩者都傾向于根據(jù)老師和學(xué)生的個人特點進行個性化教學(xué);師傅或教師在傳授知識和技能的同時,也傳遞自己的情感、態(tài)度和價值觀;兩者都是小范圍教學(xué)隨時根據(jù)徒弟或?qū)W生學(xué)習(xí)進度和理解能力,適時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和深度,具有較強靈活性;師生或師徒是互相促進的關(guān)系,對于教學(xué)的一方為學(xué)習(xí)者提供了額外學(xué)習(xí)的機會,學(xué)習(xí)者也通過學(xué)習(xí)和勞動為教學(xué)方項目的完成提供了支撐。
(二)應(yīng)用型高校的藝術(shù)設(shè)計第二課堂教學(xué)與管窯陶藝師徒制的差異點
應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計的第二課堂教學(xué)通常在較為正式的教育環(huán)境中進行,充分利用高校資源,而管窯陶藝師徒制則更多在工作坊或傳統(tǒng)環(huán)境中進行,條件受限,受外來因素影響較小;第二課堂教學(xué)內(nèi)容比陶藝師徒制更加多樣化,學(xué)生可以根據(jù)發(fā)展方向選擇加入藝術(shù)設(shè)計其他領(lǐng)域教師開設(shè)的工作室,而師徒制則更專注于特定技藝的深入學(xué)習(xí)和傳承;第二課堂教學(xué)擁有更多的現(xiàn)代教學(xué)工具和方法,如多媒體、網(wǎng)絡(luò)資源、實驗室等,而師徒制則更依賴于傳統(tǒng)的口傳心授和實踐操作;在教學(xué)內(nèi)容上第二課堂更新可能更快,以適應(yīng)快速發(fā)展的設(shè)計行業(yè),而師徒制在技藝傳承上可能更加注重傳統(tǒng)和穩(wěn)定性,前者與時俱進,后者相對固化;第二課堂教學(xué)通常有明確的目標(biāo)和評價體系,學(xué)生通過學(xué)習(xí)可獲得相應(yīng)的競賽獎項或等級證書;而師徒制的評價更多依賴于師傅的個人判斷和徒弟的實際作品,這也導(dǎo)致社會認可度不一致。
應(yīng)用型高校的藝術(shù)設(shè)計教師工作室第二課堂教學(xué)與管窯陶藝師徒制在學(xué)習(xí)方式、技能培養(yǎng)、教學(xué)規(guī)模方面有其共同之處,但在教學(xué)環(huán)境、內(nèi)容、具體方法、學(xué)習(xí)資源、認可度等方面存在明顯差異。
四、啟示與借鑒
(一)師徒制傳承的教育意義與現(xiàn)實價值
湖北管窯制陶師徒制傳授方式作為一種古老的教育模式,在新時代同樣具有深厚的教育意義和現(xiàn)實價值。師徒關(guān)系強調(diào)師傅的榜樣作用和學(xué)徒的虛心學(xué)習(xí)態(tài)度,在現(xiàn)代高校教育中,可以借鑒其DrZdkQY/uQenGQOjket5Vw==對師生關(guān)系的重視,構(gòu)建更加融洽的教學(xué)環(huán)境。湖北商貿(mào)學(xué)院藝術(shù)與傳媒學(xué)院利用教師工作室開展的第二課堂教學(xué)就是將這種傳統(tǒng)的師徒制在當(dāng)代應(yīng)用型高校進行創(chuàng)新應(yīng)用。教師建立特色工作室可以充分展示、發(fā)揮專業(yè)特長,學(xué)生在課外參與到感興趣的教師工作室學(xué)習(xí)或加入課題組是對大學(xué)課程的有益補充,對提高藝術(shù)設(shè)計學(xué)生設(shè)計實戰(zhàn)能力,實現(xiàn)差異化教學(xué)有著重要意義。
(二)實踐導(dǎo)向與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的現(xiàn)代教育啟示
應(yīng)用型高校教學(xué)強調(diào)實踐導(dǎo)向和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,這為現(xiàn)代高校教育提供了重要的啟示。管窯陶藝作坊往往是師傅接到訂單徒弟協(xié)助完成,在實踐中學(xué)習(xí)會更快。學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,為學(xué)生提供更多實際項目參與的機會是有必要的。同時,藝術(shù)設(shè)計教育的專業(yè)多樣性也導(dǎo)致加強與企業(yè)和機構(gòu)的合作落腳到教師工作室更具有廣泛性和靈活性,有利于學(xué)生個性化實踐。
(三)創(chuàng)新能力培養(yǎng)與職業(yè)技能培養(yǎng)的融合思考
在管窯陶藝師徒制發(fā)展的研究中我們會發(fā)現(xiàn)管窯陶藝產(chǎn)品也是隨著時代發(fā)展推陳出新的,每個人都有著自己的創(chuàng)造能力,而這種創(chuàng)造力是在不斷實踐和技能融合過程中產(chǎn)生的。現(xiàn)代高校教育中,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和職業(yè)技能的培養(yǎng)應(yīng)該相互融合。學(xué)校應(yīng)該注重設(shè)計專業(yè)學(xué)生的實際應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生在解決實際問題時的創(chuàng)新能力。通過實踐與應(yīng)用,學(xué)生才能在所學(xué)知識與技能基礎(chǔ)上進一步創(chuàng)造。
五、結(jié)語
本文主要探討了湖北管窯陶藝師徒制傳授方式與應(yīng)用型高校教學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,對兩者進行了對比分析。通過文獻綜述和對比分析,發(fā)現(xiàn)湖北管窯陶藝師徒制傳授方式強調(diào)師徒關(guān)系、技藝傳承和文化傳承,而應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)注重實踐導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合以及學(xué)生設(shè)計創(chuàng)新能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)。
湖北管窯陶藝師徒制傳授方式和應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教學(xué)各自具有獨特的優(yōu)勢和特點,它們在教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)等方面有所不同。然而,二者之間也存在一定的相通之處,可以相互借鑒、互補優(yōu)勢。湖北管窯陶藝師徒制傳授方式強調(diào)傳統(tǒng)文化傳承、技藝傳承、師徒關(guān)系緊密、重視實踐、從實踐中創(chuàng)造等為現(xiàn)代高校教育提供了有益的啟示。通過深入研究師徒制的優(yōu)勢和現(xiàn)代高校教育的需求,可以在教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)上實現(xiàn)有機融合,推動應(yīng)用型高校藝術(shù)設(shè)計教育的發(fā)展和創(chuàng)新。
(作者單位:湖北商貿(mào)學(xué)院)