《義務教育化學課程標準(2022年版)》(以下簡稱《新課標》)中指出,初中化學課程是一門自然科學課程,有著較強的基礎性和實踐性,在落實立德樹人根本任務,以及促進學生德智體美勞全面發展等方面發揮著重要作用。所以,為了滿足社會發展對人才提出的高要求,以新課標為指導思想,改革初中化學課程是大勢所趨。然而,在實踐中,結合新課標的化學教學策略并沒有達到預期效果,依然需要教師結合實際學情進行改革與實踐。本文在深入研讀2022版新課標的基礎上,以魯教版(四五制)初中化學教材為例,對該學科的教學改革進行了探索,希望為推動該學科的發展貢獻綿薄之力。
為了適應義務教育的全面普及,滿足人們對“上好學”的教育需求,我國在2011版課程標準的基礎上進行了修訂工作,頒布了更適合當前社會情況的《新課標》。可以說,2022版新課標立足當前社會發展情況,指明了初中化學的教學方向,并圍繞核心素養培養,對課程性質、課程理念以及課程目標等給出了詳細要求。以課程性質為例,與2011版課程標準相比,《新課標》指出的課程性質結合了當前的社會發展情況,如指出“化學是推動人類社會可持續發展的重要力量,在應對能源危機、環境污染、突發公共衛生事件等人類面臨的重大挑戰中發揮著不可替代的作用”。因此,在教學中,化學教師也應該積極結合新課標的變動,樹立全新的教學觀念,全面優化教學設計,將學生培養成合格的接班人。
一、關于《新課標》的變化與解讀
為了順應我國社會經濟的發展變化,教育部本著培養能夠擔當民族復興大任的時代新人的原則,于2022年頒布了修訂版的義務教育化學課程標準,凝練了義務教育階段化學學科的課程性質、課程目標以及課程理念,為初中化學學科的發展提供了極具參考價值的指南。本次修訂帶來的四點主要變化,集中體現在課程目標、課程內容、課程評價以及課程實施上。
第一,就課程目標而言,《新課標》在2011版三維目標的基礎上,提出化學觀念、科學思維、科學探究與實踐、科學態度與責任的四維核心素養,比較知識與技能、過程與方法、感情態度與價值觀,四維核心素養屬于級別更高的培養目標。例如,核心素養提出的化學觀念是在知識層面發展起來的概念性知識,是對原理和規律的提煉與升華。此外,新課標提出的四個核心素養維度直接對應了學生“具備實踐能力”,超越了“雙基”與“能力”培養目標,也與高中化學課程目標形成呼應,為推動初高中銜接教學打通渠道。
第二,就課程內容而言,《新課標》圍繞學生核心素養的形成與發展需求,設置了五個學習主題。其中,“物質的性質與應用”“物質的組成與結構”“物質的化學變化”是本學科的重要研究內容,“科學探究與化學實驗”“化學與社會·跨學科實踐”則側重于學科方法與價值觀,反映的是學科內以及學科間的聯系,與前三個主題形成一個整體,促使學生在學科知識、學科思維以及價值觀等方面實現同步發展。在這種結構化設計模式下,化學教師可以基于大概念,整合本單元內的主要知識、次要知識、具體事實以及與該學科有關聯的其他知識,引導學生通過學習,領悟更具普遍意義的化學知識和應用思路,讓學生形成知識遷移能力,具備應對未來發展需求的關鍵能力和必備品格。
第三,就課程評價而言,《新課標》圍繞初中生應該達到的化學核心素養水平,明確了學業質量要求,為初中化學考核評價工作提供了依據和參考。從整體角度來看,《新課標》提出的各項實施標準,均圍繞學生的終身發展需求,更注重學生綜合能力的形成過程。結合這一特征,化學教師要重視“教學評”一體化、做好日常學習評價、加強過程性評價、實施增值性評價等,促進學生全面而富有個性地發展。
第四,就課程實施而言,《新課標》更重視學生的主體地位,并基于初中生的成長需求,提出基于實際情況創設情境、組織跨學科實踐活動、運用好信息技術等要求。所以,在新課標背景下,初中化學教師要堅持以學生為中心,以促進學生核心素養形成與發展為導向,合理應用教學方法,引導學生“做中學”“用中學”“創中學”。
二、新課標下的初中化學教學策略
根據《新課標》的相關要求,本文提出創新教學方法、重視核心素養等教學策略。
(一)創新教學方法,激發學生興趣
化學學科具有較強的探究性,也是一門與現實生活緊密相關的學科。在教學中,化學教師要善于利用該學科的這一些特征,以新課標為指導思想,運用多樣化的教學方式激發學生的學習興趣。從多年的教學經驗中發現,引入熱點新聞、基于已有知識和經驗引出新知識、設計游戲化內容等方法,更容易達到激發學生學習興趣的目的。
1.引入熱點新聞現象。
以第一單元的內容為例,教師可以從“載人航天”工程的新聞入手,利用多媒體播放網絡上的視頻片段,從官方媒體、自媒體平臺上,搜集不同視角下的航天事跡,引發學生的情感共鳴,讓學生體會化學的奇妙之處。在教學中,提取火箭外殼材料、發動機工作原理等內容,讓學生了解航天工程中的化學知識,以此激發學生對化學學科的學習興趣;引入醫療領域的疫苗工程,以學生成長中的“接種疫苗”經歷為素材,為學生介紹疫苗制備過程中運用的化學知識,如涉及的化學物質、提取工藝以及保存運輸環節運用的化學知識等。此外,以教材素材為依托,為學生介紹生活必需品——衣物的制作過程,這同樣涉及化學知識。在課堂上,化學教師可以利用“馬面裙”的相關新聞,為學生介紹衣服材料中應用的化學合成纖維。此外,以“馬面裙”的歷史為突破口,介紹古代馬面裙的材料,介紹綢和緞中包含的化學知識。這樣,從學生關注的現代科技、醫療衛生,到學生日常生活的衣食住行,教師可以揭示各種熱點現象背后的化學知識,為學生設計好“第一課”,讓學生對化學課產生深刻且良好的印象。
2.通過游戲方式培養學生的化學思維。
例如,在揭示“物質構成的奧秘”時,化學教師可以利用微課視頻制作課件,展示無限放大物質直至看到分子的過程,以此將教材中呈現的靜態圖片轉化為動態視頻,更易于學生理解和吸收。為了增強學生的參與感,化學教師在上課前可以為學生分發一點橡皮泥,并告訴學生在接下來的探究學習中,會用到橡皮泥。利用學生熟悉的橡皮泥玩具制造懸念,激發學生對教學內容的好奇心和求知欲。在介紹水分子時,化學教師讓學生借助橡皮泥動手制作,體驗水分子的組成形式。最后,將學生制作的“水分子”收集在一個紙箱中,用紙箱模擬水杯,告訴學生紙箱是放大N倍后的水杯。這樣,以游戲的方式,用生活化材料呈現微觀世界,讓學生從原子、分子的水平認識物質的組成,形成微觀探析思維。
3.利用學生已有知識和生活經驗遷移新知識。
以第一章第二節的“體驗化學探究”為例,這部分內容著重引導學生認識化學中“科學探究”的重要性及其方法。根據教材給出的“蠟燭燃燒試驗”,設計實驗探究過程。為了營造輕松的學習氛圍,化學教師可以利用語文學科中的“觀察日記”,引導學生從觀察蠟燭燃燒的現象入手,在觀察中發現“不明白”的地方,并將整個過程中的所見、所思、所想記錄下來。這樣,利用學生熟悉的“觀察日記”,以及具備的語言運用能力等,完成對蠟燭燃燒的質疑、提問以及問題解決。例如,有學生提問:蠟燭火焰分為不同顏色,主要是什么顏色,順序如何?蠟燭燃燒過程中,有光、有熱,還會有少量煙,為什么會冒煙?從觀察蠟燭燃燒現象,到提出問題,再到最后的實驗探究,學生經歷從已有知識、技能中獲取新知的過程。所以,在新課標下,化學教師要靈活利用學生已經具備的學科知識,讓學生在已有知識和生活經驗的基礎上實現知識遷移。
(二)重視核心素養,關注學生發展
培養學生的化學核心素養是《新課標》提出的重要任務。在教學實踐中,初中化學教師要基于核心素養理念優化教學設計,培養學生終身發展所需的關鍵能力和必備品格。例如,在教學“自然界中的水”時,化學教師可以從微觀意識、科學精神與社會責任三個核心素養維度,設計本小節的教學方案。
首先,利用黃河、大海等具備鮮明特色的水資源,讓學生認識多樣化的天然水資源,并詢問學生:你對黃河水、海水的第一印象是什么?學生回答:黃河水很渾濁、海水很咸,都不能喝!化學教師:“正是這些天然水資源在不斷循環中,實現了水資源重新分配,滋養萬物。通過上節課,我們認識到水的三種形態,大家在預習中也了解了水是通過形態變化實現循環的。那么大家有沒有疑惑:為什么循環后的水不是渾濁的、咸的呢?”此時,學生紛紛點頭,表現出疑惑和不解。在這一對話中,教師借助宏觀現象,為引出水在微觀世界發生變化做了鋪墊,并借助上節課探究的“水的微觀變化”,引導學生進行知識遷移,以微觀意識探究水的循環過程。在接下來的教學中,化學教師可以借助想象、聯想等方式,引導學生深入探究“天然水的循環過程”。例如,教師可以設計問題:“如果你是黃河水中的一個水分子,周圍全是比你大很多的沙礫,突然有一天你發現自己在白云中,請問在這個過程中身為‘水分子’的你,經歷了什么?”聯系上節課的內容可知,水分子通過蒸發從黃河水流中蒸騰到大氣層中,遇冷形成液態水,與大氣中的水分子組成白云。在學生給出答案之后,化學教師可以繼續提問:“請問原來圍繞在你周圍的沙礫物質還在嗎?它們可以隨氣溫升高出現氣化嗎?”這時學生會認識到:在這個循環過程中,水實現了凈化,并隨著降雨落在其他地區實現了資源重新分配。利用類似的引導、啟發,化學教師可以讓學生形成科學精神,并鼓勵學生提出對“水資源循環”的質疑,培養學生的批判性思維。在最后環節,利用水資源污染、水資源保護、節約水資源等社會關注度較高的話題,強化學生的社會責任感。
(三)結合相關學科,組織實踐活動
在魯教版初中化學教材中,教材編寫者設置了大量閱讀資料,作為學生深入理解化學知識的輔助內容。這些閱讀資料以欄目的形式呈現,有的內容與單元正文保持一致,以歷史故事的形式呈現,適合學生課前、課后閱讀,有利于學生從學科的角度認識化學學科;有的閱讀內容蘊含豐富的科學思想和人文精神,可以為學生終身發展奠定良好基礎。在新課標下,初中化學教師可以整合教材中的“到圖書館去”欄目,與語文、數學等學科聯合,組織跨學科實踐活動。
以“溶液”單元中的“到圖書館去”為例,該欄目題目為“無處不在的溶液”,閱讀材料對正文中的概念進行延伸,提出了“相似溶液原理”,并列舉溶劑水溶解氯化鈉、蔗糖等物質,說明了油脂等難溶物不易溶解的原因。此外,該閱讀欄目也介紹了五倍子浸液法等定性檢驗實例,可以拓寬學生的視野。在新課標背景下,化學教師可以根據“到圖書館去”欄目中的內容,靈活設計該部分的閱讀、探究任務,使其成為組織跨學科實踐活動的橋梁。“無處不在的溶液”這部分內容可以應用到單元復習環節,在學生總結完單元知識體系后,利用閱讀材料引導學生了解溶液及其在實際應用中的發展。這樣,將欄目中的材料作為補充內容,讓學生通過閱讀積累更多關于溶液的知識,也利用閱讀活動增強化學學科的趣味性,讓學生從閱讀中形成查找參考資料、廣泛積累化學知識的意識。
(四)改進評價方式,落實課程目標
在新課標背景下,初中化學教師可以借助“教學評”一體化模式,將定性評價、過程性評價以及總結性評價融入教學過程中,發揮“教”“評”的服務作用,聚焦學生的“學”。
例如,在學習“燃燒與滅火”這部分內容時,化學教師可以設計課前預習任務,要求學生回顧氧氣的性質、了解燃燒的條件,自行體會化學知識在創造美好生活方面的重要作用,同時提高學生的社會服務能力。在課堂上,化學教師根據教學設計,將學生自評、小組互評以及教師點評等融入其中。例如,在探究物質在空氣和氧氣中的燃燒現象時,組織學生以小組為單位進行總結探究,并對比兩種燃燒條件下的實驗現象。最后,讓每個小組分享組內的觀察結果,利用小組互評讓學生實現查漏補缺;探究燃燒條件時,同樣借助小組學習模式完成,此時融入教師的點評,幫助學生檢查實驗設計中的不足之處。在此期間,化學教師還可以融入組內自評,引導學生發散思維,提高學生的化學思維能力。對比本節內容的教學目標,結合學生學習過程中的表現和學習完之后形成的能力和素養情況,引入增值性評價,以此了解學生的成長、進步情況。這樣,將評價工作融入教學的全過程中,實現教評同步、學評協同,讓學生學會在學習中反思、在學習中不斷完善。與之前的教學評價模式相比,教學評一體化模式可以凝聚各個教學環節,以學生的成長、發展為核心,更有利于達成教學目標。
三、結語
綜上所述,在新課標背景下,初中化學教學要以學生為主體,確保學生在掌握化學知識的同時,也能夠實現全面且富有個性的發展。這需要化學教師重視教研工作,并在實踐中不斷嘗試和創新,從經驗教訓中探索改進的思路和方法,持續為學生創造良好的學習條件。所以,針對目前初中化學教學的發展現狀,教師應該深入學習新課標的要求,以踐行新課標為宗旨,樹立終身學習意識,致力于為我國培養更多的優秀人才。