大棚蔬菜栽培在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中占據(jù)舉足輕重的地位,其顯著特點包括高產(chǎn)量、高效率以及優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。因此,深入了解大棚蔬菜病蟲害的特性,并針對性地實施有效的防控策略,對于確保大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展具有極其重要的意義。
1.1 病蟲害種類多
大棚蔬菜的種植環(huán)境相對封閉,濕度和溫度都較高。因此,大棚蔬菜面臨的病蟲害問題種類繁多,涵蓋了病毒病、細菌病、真菌病以及各種蟲害。這些病蟲害對蔬菜的葉片、根系以及果實都會造成不同程度的損害,嚴重時甚至?xí)?dǎo)致蔬菜產(chǎn)量大幅下降或完全無收。以灰霉病為例,它是由真菌引起的病害,病原菌在病殘體和土壤中度過冬季,其分生孢子能借助氣流和雨水迅速擴散,對蔬菜進行反復(fù)感染。另外,霜霉病也是大棚蔬菜中常見的一種病害,特別是在高溫高濕的環(huán)境下更為嚴重。
1.2 發(fā)生頻率高
大棚內(nèi)部環(huán)境相對恒定且穩(wěn)定,病蟲害在這樣的條件下更容易滋生,并且一旦產(chǎn)生,其傳播速度相當(dāng)迅速。在某些有利的環(huán)境條件下,一些病蟲害能夠迅速擴散至整個大棚空間,從而對蔬菜的生產(chǎn)造成嚴重的經(jīng)濟損失。此外,大棚蔬菜的種植模式往往采用高密度種植,植株間的間距相對較近,這種緊密的種植方式無疑加劇了病蟲害在植株之間的傳播速度和范圍。
1.3 危害程度重
大棚蔬菜病蟲害的侵害程度往往相當(dāng)嚴重。首先,這些病蟲害會直接對蔬菜的生長和發(fā)育產(chǎn)生不利影響,不僅導(dǎo)致蔬菜的產(chǎn)量顯著減少,還可能使得蔬菜的品質(zhì)大打折扣。其次,病蟲害能促使蔬菜發(fā)生腐爛、變質(zhì),這不僅降低了蔬菜的食用價值,更對人體健康構(gòu)成潛在威脅,進而影響到食品安全。最后,病蟲害的頻繁發(fā)生還會額外增加農(nóng)戶在防治病蟲害方面的投入,如農(nóng)藥、人力等,這無疑會加重農(nóng)戶的經(jīng)濟負擔(dān),降低其種植蔬菜的經(jīng)濟效益。
2.1 農(nóng)業(yè)防治
以黃瓜種植為例,采用抗病品種種植黃瓜,能有效降低霜霉病和白粉病的發(fā)病率,降幅高達30%。因此,在大棚蔬菜種植中,選擇具備優(yōu)良抗病性的蔬菜品種,是預(yù)防和控制病蟲害的首要策略。此外,輪作和間作作為重要的農(nóng)業(yè)管理措施,同樣在減少病蟲害滋生方面扮演著關(guān)鍵角色。通過精心安排作物的輪作和間作順序,可以有效地打破病蟲害的生長周期,進而降低病蟲害的基數(shù)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,采用科學(xué)合理的輪作制度,蔬菜的病蟲害發(fā)生率可以降低大約20%,為農(nóng)戶提供了一種有效的農(nóng)業(yè)防治措施。
2.2 生物防治
在大棚蔬菜的栽培過程中,采用生物防治策略來應(yīng)對病蟲害是一種環(huán)保且高效的方法。其中,釋放瓢蟲以控制蚜蟲數(shù)量被證實為一種行之有效的手段。有數(shù)據(jù)顯示,在每平方米區(qū)域內(nèi)釋放20只瓢蟲,可以大幅度降低蚜蟲的數(shù)量。以番茄大棚為例,在引入瓢蟲進行生物防治后,蚜蟲的數(shù)量減少了大約60%,這一效果明顯優(yōu)于化學(xué)防治方法所帶來的40%左右的減少率。另外,寄生蜂作為斑潛蠅的天然敵害,也被廣泛應(yīng)用于大棚蔬菜的生物防治中。實驗結(jié)果顯示,在大棚內(nèi)釋放寄生蜂,可以有效地遏制斑潛蠅的數(shù)量。具體而言,每平方米釋放50只寄生蜂,能夠使斑潛蠅幼蟲的死亡率提升至80%以上,從而顯著減少其對蔬菜的危害。
作者單位:赤峰市元寶山區(qū)農(nóng)牧技術(shù)推廣中心