5月遼寧省稻米市場分析報告

編者按：為深入貫徹中共遼寧省委工作部署，錨定建設農業強省目標，打造現代化大農業發展先行地，打好打贏攻堅之年攻堅之戰，遼寧省農業發展服務中心智慧農業發展部針對遼寧農戶的生產經營實際狀況，積極創新探索構建全方位多層次助農服務體系，在《新農業》雜志開設“智慧農業”專欄，旨在充分運用農業大數據信息，為廣大農戶、新型農業經營主體以及農業企業提供更加精準的智慧農業服務。

2024年5月，遼寧水稻產地收購價格穩中微降，市場行情持續低迷。本月北方地區處于農忙時節，各產區泡田插秧，直至下旬水稻插秧進入收尾階段，因此基層原糧購銷相對冷清。受市場終端大米消費疲軟影響，加工企業采購謹慎，多以消化庫存為主，市場整體呈現出供應寬松態勢。

1 購銷形勢

5月，水稻市場購銷活躍度較低。一方面，基層農戶手中余糧不足一成，原糧購銷已由新糧逐漸轉向陳糧。同時，農戶因手中的剩余水稻多為優質稻谷而惜售心理較強，等待高價出售。另一方面，當前大米已進入消費淡季。隨著五一節日效應的逐漸減弱和省內氣溫的不斷升高，大米保存成本和保存難度均有所增加，因此經銷商備貨積極性減弱，采購較為謹慎，米企開機率維持低位，市場購銷整體清淡。

2 水稻價格

據12316金農熱線監測，截至5月28日，遼寧稻谷收購均價為2.98元/公斤，環比下降0.34%，同比上漲3.85%。其中，長粒粳稻收購均價為3.12元/公斤，環比下降0.32%，同比上漲2.55%；短粒粳稻收購均價為2.86元/公斤，環比下降0.26%，同比上漲6.71%。

3 大米價格

5月，從全國和我省看，大米批發價格均出現回落跡象。我省主要批發市場的大米批發均價為4.40元/公斤，環比下降4.35%，同比下降2.65%。其中，價格最高的城市是阜新市，大米批發均價為5.00元/公斤；價格最低的城市是撫順市，批發均價為4.20元/公斤。

4 后市展望

從整體看，后市稻米市場行情不容樂觀。從供應端看，進入5月后，國儲稻谷拍賣疊加各級地方儲備的持續供應市場，稻谷市場供應更加寬松。而從終端看，大米市場消化并不暢，米企收購進度逐漸放緩，基本保持按單采購的模式。雖然臨近端午節，但節日效應對市場走貨量的帶動有限，后期價格上漲概率不高。