HDS5H-L10型糧食烘干機的應(yīng)用分析

稻谷是東北地區(qū)的主要糧食作物之一，近年來，稻谷主產(chǎn)區(qū)的谷物干燥機械化逐漸取代了傳統(tǒng)的人工晾曬，通過谷物干燥系統(tǒng)控制溫度、濕度等因素，在不損害谷物品質(zhì)的前提下，降低谷物中含水量，使其達到國家安全貯存標準要求。目前，烘干機產(chǎn)業(yè)逐步走向成熟，通過詳細的技術(shù)要點分析，用戶和操作者可以掌握循環(huán)烘干機技術(shù)參數(shù)和性能，保證烘干作業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)能夠順利完成。

1 技術(shù)簡介

HDS5H-L10型糧食烘干機采用先進技術(shù)，自動化程度高，可根據(jù)谷物含水量的不同，設(shè)置不同干燥時段。該機主要由提升機、送風機、儲料室、干燥室、排料管、自動水分儀、熱風機、燃燒器等組成。作業(yè)方式為批式循環(huán)干燥作業(yè)，批處理量（水稻）為10.6噸。烘干機工作時，配用一臺燃油爐加熱，由風機形成熱氣流通過干燥室的物料層，帶去物料多余的水分，使物料得以干燥。

主要技術(shù)參數(shù)：結(jié)構(gòu)型式為循環(huán)式；干燥方式為直接加熱；干燥速率為0.6%～1.0%/時；有效容積為19.1立方米；熱風溫度范圍為30～70℃；干燥段高度為900毫米；緩速段高度為4755毫米；烘干機機體外形尺寸（長×寬×高）為2060毫米×2060毫米×6900毫米；排糧電機功率0.2千瓦；提升機生產(chǎn)率為22.3噸/時。

技術(shù)特點：智能烘干、自動上料、自動循環(huán)、自動控溫、自動報警、語音提示故障原因、觸摸屏顯示直觀、操作方便。烘烤記錄可存儲。自動水分儀采用電容法自動檢測水分，穩(wěn)定性好、精確度高。斜流通風機采用耐高溫電機，噪音低、壓力高、風量大。燃燒器可根據(jù)控溫要求自動調(diào)節(jié)火力大小，安全性高，使用壽命長。

應(yīng)用效果：該烘干機操作簡單方便可靠，噪音小，振動弱，節(jié)省燃料，干燥費用低，不受天氣影響，可以自由干燥，烘干時間短，節(jié)能明顯，可實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。實踐證明，與其他相同烘干量的設(shè)備相比，可節(jié)能20%～25%。因采用低溫均勻快速烘干，烘干出的谷物碎米率低，爆腰率低且口感香醇，很受當?shù)赜脩魵g迎。

2 性能指標

2.1 性能指標要點分析

干燥速率：判斷糧食烘干機干燥能力的重要指標，要求不能低于企業(yè)標準的明示值。干燥速率值不能過高也不能過低，過高熱風溫度設(shè)置不合理，會導(dǎo)致谷物爆腰率高或破碎值過高，影響谷物烘干后的品質(zhì)；過低則耗時太長，浪費能源，增加成本，效率低。

破碎率增值：谷物是吸濕性物料。空氣是干空氣和水汽的混合物，稱“濕空氣”。吸濕谷物的水分處于濕空氣中會因空氣濕度而異。谷物水分不再因為與空氣接觸時間的延長而改變的水分稱作谷物的平衡水分。谷物低于平衡水分時，繼續(xù)干燥稱作過干燥。過干燥不僅浪費燃料，還會使谷物品質(zhì)降低，稻谷碎米率大增。谷物水分由水分計測定，該產(chǎn)品采用電阻式自動水分計技術(shù)，能準確測定谷物干燥終止水分，防止過干燥，確保谷物品質(zhì)。

稻谷爆腰率增值：谷粒吸收水分或干燥過程中籽粒表面產(chǎn)生的裂紋俗稱“爆腰”。產(chǎn)生“爆腰”的谷粒，碾米時容易破碎，米的整米率下降，商品價值大打折扣，給用戶及產(chǎn)糧大戶帶來經(jīng)濟損失。

干燥不均勻度：將谷物攤得薄一些，也是晾曬谷物的常識。這種辦法叫“薄層干燥”。谷層厚度對干燥效果影響很大，層厚較大時，熱風進出口側(cè)的溫濕度差別大，進口側(cè)干得快，出口側(cè)慢，干燥不均勻；層厚較小時，干燥比較均勻。此外，熱風通過薄層干燥部的阻力小。相同風量時，靜壓小，所需排風機功率也小。

粉塵濃度：在干燥機排糧口靠近輸送機的位置測試1個點，測點高度距離機械外表面1.0米，離地面1.5米，可用數(shù)顯或電子粉塵測試儀測試。解決烘干機粉塵濃度超標方法有密閉控制、消除烘干機的高度勢能差或者利用排風系統(tǒng)。

噪聲：在干燥機工作區(qū)域操作人員經(jīng)常活動地點，包括干燥機兩側(cè)和人員操作位置等各測試1個點，每點距離機械外表面1.0米，離地面1.5米，測量平均值。烘干機在運行時往往會產(chǎn)生很大的噪音，給周邊環(huán)境造成噪聲污染，干擾居民的正常生活。烘干機設(shè)備在運行一段時間后，都可能會出現(xiàn)螺栓松動、軸承磨損和潤滑油不足的情況，這些情況很可能會導(dǎo)致烘干機噪音增大，所以，要及時檢查設(shè)備的零部件，及時添加潤滑油，降低烘干機噪音。

2.2 試驗結(jié)果分析

通過對HDS5H-L10型糧食烘干機性能試驗分析，該技術(shù)型號的烘干機烘干性能效果均能達到國家標準要求和企業(yè)標準要求：降水速率不低于0.7%～1.2%/時，出機稻谷干燥均勻度不超過1%（進機稻谷水分均勻度不超過3%）。烘干后的稻谷、小麥色澤不發(fā)生明顯變化，不會出現(xiàn)焦煳粒，熱風溫度<60℃，機內(nèi)最高糧溫<38℃，單位耗熱量≤8120千焦），粉塵濃度≤8毫克/立方米，烘干機噪聲≤85分貝（A），烘后爆腰率增加值≤2%，烘后破碎率增加值≤0.8%，出機稻谷水分均勻度≤1.2%（進機稻谷水分均勻度小于3%），自動在線水分測定儀（測量精度≤±0.5%），溫度傳感器（測量精度≤±1℃）。縮短1/3的烘干時間，該種型號糧食烘干機降低了谷物的烘干時間，節(jié)約了能源，減少了污染。

3 應(yīng)用分析

適用性用戶評價過程：調(diào)查批處理量、干燥速率、物料使用情況、干燥效果、配套電機適用情況、電氣控制性能，每項評價為“好”“中”兩項合計應(yīng)不小于調(diào)查總數(shù)的80%。項目組對HDS5H-L10型糧食烘干機進行用戶調(diào)查，每個地區(qū)均不少于5戶。為了更能掌握該設(shè)備適用情況，數(shù)據(jù)更加公正透明，項目組選取遼寧不同地區(qū)進行調(diào)研，針對烘干機適用的廣度和深度，同時還選取一個外省烘干作業(yè)基地來進行調(diào)研。

HDS5H-L10型糧食烘干機適用性評價結(jié)果：項目組選取湖南省常德市，遼寧省昌圖縣、盤錦市大洼區(qū)、本溪市、新民市5個地區(qū)共120個用戶進行實地調(diào)查或電話調(diào)查，統(tǒng)計結(jié)果如表1，經(jīng)統(tǒng)計匯總，批處理量、干燥速率、物料使用情況、干燥效果、配套電機適用情況、電氣控制性能這六項占比，每項評價為“好”“中”兩項合計均大于調(diào)查總數(shù)的80%。說明該型號糧食烘干機設(shè)備已經(jīng)受到當?shù)赜脩魵g迎，產(chǎn)量高，干燥效果滿意，節(jié)能節(jié)電，適用性良好，該設(shè)備不但在遼寧地區(qū)適用，而且在南方地區(qū)適用評價很高，建議大力推廣。

作者單位：遼寧省農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心