吃瓜子

拿筷子，吹煤頭紙，吃瓜子，的確是中國人獨得的技術(shù)。其純熟深造，想起了可以使人吃驚。但我以為這三種技術(shù)中最進步最發(fā)達的，要算吃瓜子。

我必須注意選擇，選那較大、較厚、而形狀平整的瓜子，放進口里，用臼齒“格”地一咬；再吐出來，用手指去剝。幸而咬得恰好，兩瓣瓜子殼各向兩旁擴張而破裂，瓜仁沒有咬碎，剝起來就較為省力。若用力不得其法，兩瓣瓜子殼和瓜仁疊在一起而折斷了，吐出來的時候我就擔憂。那瓜子已縱斷為兩半，兩半瓣的瓜仁緊緊地裝塞在兩半瓣的瓜子殼中，不容易取它出來。我只得乘人不見把它拋棄了。

在痛感困難的時候，我本擬不再吃瓜子了。但拋棄了之后，覺得口中有一種非甜非咸的香味，會引逗我再吃。我便不由得伸起手來，另選一粒，再送交臼齒去咬。不幸而這瓜子太燥，我的用力又太猛，“格”地一響，玉石不分，咬成了無數(shù)的碎塊，事體就更糟了。我只得把粘著唾液的碎塊盡行吐出在手心里，用心挑選，剔去殼的碎塊，然后用舌尖舐食瓜仁的碎塊。然而這挑選頗不容易，因為殼的碎塊的一面也是白色的，與瓜仁無異，我誤認為全是瓜仁而舐進口中去嚼，其味雖非嚼蠟，卻等于嚼砂。殼的碎片緊緊地嵌進牙齒縫里，找不到牙簽就無法取出。碰到這種釘子的時候，我就下個決心，從此戒絕瓜子。戒絕之法，大抵是喝一口茶來漱一漱口，點起一支香煙，或者把瓜子盆推開些，把身體換個方向坐了。然而過了幾分鐘，與別人談了幾句話，不知不覺之間，會跟了別人而伸手向盆中摸瓜子來咬。這樣，吃而復戒，戒而復吃，我為它受盡苦痛。

但我看別人，精通此技的很多。常見閑散的少爺們，一只手指間夾著一支香煙，一只手握著一把瓜子，且吸且咬，且咬且吃，且吃且談，且談且笑。他們不須揀選瓜子，也不須用手指去剝。一粒瓜子塞進了口里，只消“格”地一咬，“呸”地一吐，早已把所有的殼吐出，而在那里嚼食瓜子的肉了。那嘴巴真像一具精巧靈敏的機器，不絕地塞進瓜子去，不絕地“格”“呸”“格”“呸”……全不費力，可以永無罷休。女人們、小姐們的咬瓜子，態(tài)度尤加來得美妙；她們用蘭花似的手指摘住瓜子的圓端，把瓜子垂直地塞在門牙中間，而用門牙去咬它的尖端?！暗?，的”兩響，兩瓣殼的尖頭便向左右綻裂。然后那手敏捷地轉(zhuǎn)個方向，同時頭也幫著了微微地一側(cè)，使瓜子水平地放在門牙口，用上下兩門牙把兩瓣殼分別撥開，咬住了瓜子肉的尖端而抽它出來吃。這吃法不但“的，的”的聲音清脆可聽，那手和頭的轉(zhuǎn)側(cè)的姿勢窈窕得很，有些兒嫵媚動人，連丟去的瓜子殼也模樣姣好，有如朵朵蘭花。由此看來，咬瓜子是中國少爺們的專長，而尤其是中國小姐、太太們的拿手戲。

（選自《萬般滋味，都是生活》，有刪改）

技法提煉

動作描寫，即通過描寫人物“做什么”和“怎么做”來表現(xiàn)人物的性格和精神面貌，它是刻畫人物的重要方法之一。老舍先生曾言：“只有描寫行動，人物才能站起來?！笨梢?，動作描寫在塑造人物形象上起到了舉足輕重的作用。那么，如何通過動作描寫讓人物形象更加生動呢？我們可以從以下幾個方面著手：

1.分解細化，化大為小寫具體

在描寫人物動作時，要將人物的動作進行必要的分解，也就是把一個大動作分解細化成一個個連貫的小動作，再選擇恰當?shù)膭釉~進行細致描繪，把看似連續(xù)的動作定格、拆分、再敘述，摹寫人物的一舉手、一投足，這樣刻畫出的人物形象才能形神兼?zhèn)洹?/p>

2.多維聚焦，發(fā)散思維寫立體

在描寫人物動作時，除了將某一個部位的動作細化分解，我們還可以抓住多個部位的動作特點，給動作“配上聲音”“加上表情”“融入想象”，通過發(fā)散思維，增加敘述切入點，讓動作描寫更精細、人物形象更立體。

3.貫穿感官，添加修辭寫鮮活

在動作描寫中，為了讓人物形象更鮮活，我們可以調(diào)動視覺、嗅覺、觸覺、聽覺等多種感官，立體、形象地反映描寫對象的特征，塑造出有血有肉、有溫度、有氣息的人物形象。同時，還可以運用多種修辭手法，給人物動作“涂脂抹粉”，從而更好地凸顯人物的個性和特點。