番茄露地栽培技術

當前，由于大棚設施的普及，種植戶對番茄露地栽培的關注度有所降低。其實，番茄露地栽培投資小、見效快，番茄產量高，可獲得較好回報，對于很多低投入種植戶來說，也是不錯的選擇。現將番茄露地栽培相關技術介紹如下：

一、品種選擇

應選擇適應性強、抗病性好、產量高、品質優的番茄品種。在河南省南陽市栽培，建議選擇耐儲存、皮厚、不易開裂的大果型、硬果型番茄品種，如“粉紅一夏”“東粉三號”等，這些品種不僅耐運輸，而且深受消費者喜愛。

二、育苗技術

1.種子消毒處理。種子處理方法有三種：（1）干熱處理。處理前保證種子為干燥狀態。將種子在80℃恒溫箱中處理2天，可有效預防病毒病。（2）藥劑浸泡。先用干凈水浸泡3.5小時，然后放入10％磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，最后用清水沖洗干凈，可預防病毒病。（3）溫湯浸種。將種子投入55℃的水中，待水溫降至30℃后再浸泡3.5小時，可預防早疫病、葉霉病等。

種子消毒后，將其置于26℃左右的環境中催芽，待70％左右的種子露白后即可播種。

2.營養土配制。選擇無病原的土壤和腐熟圈肥，按2︰1的比例混合，同時添加草木灰和磷酸鈣，用量分別為5公斤/米3和1公斤/米3。確保營養土疏松、保肥、保水，pH在6～7。

3.苗床準備。苗床消毒可用50％多菌靈摻入營養土中，用量為80克/米3；或將福爾馬林40毫升（兌水3公斤）噴灑在1立方米營養土的苗床上。然后覆蓋塑料薄膜，3天后揭開。苗床最好選擇在大棚內，以保證番茄苗不帶菌。

4.播種與管理。播種量根據栽培面積確定，一般育苗床為100克/畝，定植大田約為25克/畝。播種后覆土0.8～1.0厘米厚，覆土采用50％拌種雙粉劑與細土混合，用量為7克/畝，可有效預防猝倒病。出苗前，注意遮陰和保濕；分苗后控制適宜溫度，促進壯苗生長。

播種前，注意苗床要墑足，表層澆透水，另用薄土覆蓋，防止干裂，同時將土層整平。有條件的，可以采用營養缽、育苗盤等方式育苗。

5.苗期管理。出苗前如遇高溫，可采用遮陽網覆蓋降溫；遇大雨天氣，可覆蓋薄膜防雨。整個出苗期要保證苗床濕潤，不能見干。

6.分苗處理。在番茄苗2片真葉時進行分苗，將過密的幼苗分株重新種植，保證株距在12厘米左右。定植苗齡為4葉1心、株高達15厘米。

三、整地定植

1.整地做畦。選擇輪作2年的地塊，秋季翻深27厘米，高畦栽植，畦寬1.2米，種植畦以南北走向為好。注意番茄不宜連年種植。

2.增施基肥。番茄對肥料需求量較大，可每畝基施農家肥5000公斤、復合肥30公斤和過磷酸鈣100公斤，采用撒施和溝施的方式。

3.定植時間。在河南南陽地區，應在晚霜期后定植，既要保證土層有一定的溫度，又要根據天氣變化適時定植，避免在不良天氣栽植，保證穩定出苗。

4.定植密度。早熟品種為5500株/畝，中晚熟品種為3500株/畝，高架栽培為2000株/畝。一般早熟品種栽培畦寬1.2米左右，每畦栽3行，株距30厘米；晚熟品種栽培畦寬1米左右，每畦栽2行，株距40厘米。

5.定植方法。定植宜選擇在無風天氣進行，可采用先栽苗后灌水，或者先灌水后栽苗的方法，定植深度以幼苗母土與栽培地面相平或者稍深一些為好。有條件的種植戶，可以采用地膜覆蓋栽培地塊，這樣既可保證土溫，還可抑制雜草生長等，保水保墑，有利于番茄苗生長。

四、田間管理

1.施肥。番茄生長前期需肥量較小，但第1花序結果后需肥量迅速增加，盛果期需肥量最大。第1序果膨果期，可每畝追施磷肥2公斤；第2序果膨果期，每畝追施硝酸磷肥20公斤；盛果期，每畝追施磷肥20公斤。

2.灌溉。定植后5天左右，灌緩苗水。蹲苗期間根據氣候和品種特性調整灌溉量。緩苗水要量大，之后控水蹲苗，除非遇到干旱，否則不應澆水。早熟品種開花結果早，蹲苗時間應縮短；中晚熟品種長勢旺，蹲苗時間可延長。蹲苗一般在番茄出現第3花序時結束。進入結果期后，要保持土壤濕潤，一般每隔5天左右澆1次水，具體根據降雨量酌情增減。

3.修剪。番茄起身后，要進行插棍綁莖，防止番茄倒伏。番茄修枝一般保留主莖干，剪除分枝。花期可使用坐果靈授粉，同時增施葉面肥，以保花保果。

五、病蟲害防治

1.藥物防治。灰霉病：可用50％速克靈可濕性粉劑800倍液，或50％撲海因可濕性粉劑1000倍液，或50％乙烯菌核利600倍液等防治。早疫病：可用多抗霉素、代森錳鋅、百菌清、甲霜靈錳鋅等防治。晚疫病：可用64％殺毒礬可濕性粉劑800倍液，或72％杜邦克露800倍液等防治。葉霉病：可用70％代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，或48％銅高尚懸浮劑600倍液，或12％綠乳銅乳油600倍液等防治。潰瘍病：可用氫氧化銅、波爾多液、農用鏈霉素等防治。病毒病：可用83增抗劑、病毒A、植病靈等防治。蚜蟲、白粉虱：可用溴氰菊酯、吡蟲啉、啶蟲脒、藜蘆堿等防治。斑潛蠅：可用阿維菌素、來福靈乳油等防治。

2.生物防治。一是利用天敵，如釋放瓢蟲控制蚜蟲，利用蜈蚣防治螨類害蟲，利用寄生蜂防治棉鈴蟲等；二是使用生物農藥，如利用蘇云金桿菌防治蛾類害蟲，利用鏈霉素防治細菌性病害；三是利用性信息素誘捕，如利用棉鈴蟲性信息素誘捕器來減少棉鈴蟲的種群數量。

六、適時采收

露地番茄定植2個月后進入采收期，鮮果上市最佳采收期為半熟期與轉色期，適宜長途運輸與儲藏的采收期為白熟期。

（河南省南召縣農業綜合行政執法大隊 任紅彥 郵編：474650）