潮州木雕藝術鑒賞

[摘 要]木雕作為我國雕刻藝術的三大門類之一，是我國重要的藝術瑰寶。潮州木雕作為我國傳統民間工藝美術中不可多得的重要組成部分，形成于我國各民族文化交流融合和歷朝歷代藝術的長期傳承發展過程，具有極強的民族地域特色。基于此，簡單闡述潮州木雕的發展歷程、藝術特色及精神文化，從藝術構圖、作品題材、表現形式、木雕技藝四個方面對潮州木雕進行藝術鑒賞，體悟其藝術美感，彰顯潮州木雕集超高審美與實用價值于一體、獨具風格的工藝特色，并為此項非物質文化遺產的傳承與發展提出簡單建議，以期實現長遠的發展與進步。

[關 鍵 詞]潮州木雕；藝術鑒賞；潮州文化；民俗風格

[中圖分類號]J322 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-7556（2024）18-0022-04

文獻著錄格式：鄭德輝.潮州木雕藝術鑒賞[J].天工，2024（18）：22-25.

潮州木雕是一種廣泛流傳于我國廣東潮汕地區的民俗工藝。隨著潮汕文化在閩、贛等地的逐漸滲透，潮州木雕迅速發展。改革開放以后，人們的物質生活水平日益提高，精神需求也不斷增加，潮州木雕得到了空前的發展。多層次鏤通雕成為主要雕刻手法，同時線刻、浮雕、圓雕等技藝的靈活使用，使作品更能體現潮州木雕的藝術靈魂。本文從雕刻技藝、結構布局等維度鑒賞相關作品，以提高人們對作品的賞析能力。

一、潮州木雕相關概述

（一）潮州木雕的發展歷史

潮州木雕作為一項中國民間雕刻技術，源于唐代，盛于明清，與東陽木雕齊名，是中國兩大民間木雕體系之一。現存最早的潮州木雕制品出現在始建于唐代的潮州開元寺，應用于建筑結構，主要集中在屋檐、斗拱等區域，雕刻簡練的紋樣、線條。明清兩代，木雕藝術進入發展的輝煌期，潮州木雕在建筑裝飾中的應用愈發受到重視，并在此過程中形成了獨特的藝術風格，雕刻技藝也日臻完善，成為各宗族顯耀華貴的裝飾品。尤其在清末民初，當時潮州地區經濟繁榮，建祠堂、興寺廟等為潮州木雕提供了廣闊的發展空間，為木雕藝人提供了充足的創作空間，在精益求精的氛圍中，木雕藝術品精彩不斷，形成了豐富的木雕題材、多樣化的木雕用途、多元化的木雕技法，尤其是出神入化的鏤通雕技藝，使作品更具有層次感和立體感。工藝大師憑借其高超的技藝、豐富的經驗以及對木材的深刻理解，可以將一塊普通的木材做至七八層，而精致細膩的結構都是通過“鑿”“鏟”“磨”等刀功實現的[1]。在千百年的發展、傳承中，潮州木雕吸收了多種民間藝術，包括繪畫、泥塑、玉雕等，形成了一套完善的民間藝術體系，精致細膩的外形是其顯著特點，同時還兼具實用性，顯示了非凡的藝術造詣，反映了潮汕人精益求精的精神。

（二）潮州木雕的主要工序

潮州木雕主要有6道工序：（1）整料，挑選木料。（2）起草圖，對作品進行構思，完成圖稿的繪制。（3）上草圖，復印圖稿，將復印件貼于木料之上，根據圖紙進行雕鑿。（4）鑿粗坯，先將整體輪廓打鑿出來，形成大致的輪廓結構。（5）精細雕刻，經過鑿粗坯后，繼續在粗坯上進行精雕細琢，雕刻出細節。（6）髹漆貼金，在器物表面髹涂漆料，涂漆不得少于三次，涂完漆料后，繼續涂金膠漆，此時要注意觀察金膠漆的情況，當其處于將干未干的狀態時，用軟刷將金箔逐片擦粘在木雕表面。

二、潮州木雕藝術鑒賞

（一）藝術構圖巧妙

潮州木雕的構圖方式豐富，其中為人們所熟知的是模仿較為成熟的中國畫，但是此類藝術作品并不限于此，不少作品也融入了戲曲舞臺等。可以說，這是潮州木雕區別于其他雕刻作品的顯著特點。潮州木雕講究因材施藝，力求做到紋路清晰、層次分明，在有限的空間能夠表現出更為豐富的內涵。尤其在人物與環境之間的關系的塑造上，潮州木雕常通過特殊的構圖方式，在有限的木雕平面上完美整合不同時空的人和境[2]。

例如，《七賢進京》這一潮州木雕作品整合了潮州歷史上的七位鄉賢科舉登第、進京為官的故事，而七賢也有前后之分，通過惟妙惟肖地表現人才，實現潮州文化與潮州工藝的融合。它的藝術價值極高，具體表現為以下三個方面：（1）較多的人物數量及豐富的人物神情。作品以七賢為主，但同時也雕刻了馬夫、書童等人物，每個人物均是獨一無二的，活靈活現、神態各異。而且，七賢并非處于同一個時代或時期，有著不同的穿著，作品也很好地兼顧到了身份、形態的差異性，將七位主要人物的登科狀態表現得淋漓盡致，如騎馬的姿態、穿官服時的威風姿態等，細節描寫更是栩栩如生，如微微仰起的頭表現出對仕途的期望以及施展抱負的決心等，內容多卻不雜亂，均完美地融入作品當中。（2）豐富的景色。該木雕作品在刻畫人物形態的同時，還著重刻畫了沿街景色、亭臺樓閣，且多層次描繪場景，與每個人物相匹配，充分發揮了場景的襯托作用。在景物選擇上，作品圍繞“進京”這一主題，通過鳥獸、花草、金碧輝煌的建筑物等，表示出進京的路途遙遠，使觀賞者在腦內浮現出進京為官的場景，體會苦讀數十載、經歷千山萬水只為實現心中遠大抱負的入仕心態。而且，從該作品最上層的那位賢者向上觀望的神態中察覺出，他對“為官者，應造福百姓”信念的信奉以及踐行的決心，即便路途漫漫，也不會動搖。（3）運用多種創作手法。該潮州木雕作品使用了圓雕（立體雕）、沉雕（凹雕）、通雕（多層雕）、浮雕（凸雕）、鋸通雕（單層雕）等雕琢手法，創作者靈活運用這些手法進行創作，畫面栩栩如生、層次豐富，使觀賞者感受到創作者為“潮州地區人才輩出”的驕傲感，表達了自己心中的情懷，實現了作品內涵的深層次表達[3]。

又如，潮州木雕作品《三顧茅廬》（見圖1），該作品的構思和立意都比較新穎，表現手法比較多樣，體現了創作者的巧思。從構圖上看，整個木雕作品非常飽滿，疏密有致，觀賞者能夠一眼看到關鍵部分。整體呈S形，整個畫面分為上、中、下三個部分，三組畫面分別呈現了不同的場景，而且各個部分的畫面相互呼應、緊密相連，體現出作品的整體性。在畫面布局上，主要采用了散點透視的方式，雖然內容、元素較多，但是層次分明，做到了繁而不亂。仔細觀察作品中的植物、仙鶴、山石、草廬、小橋流水和三匹戰馬，可以看出技藝之精湛。雕刻者綜合運用了多種技藝，包括浮雕、圓雕、通雕、淺刻等，刀法十分嫻熟，對各個物體造型的把控非常精準。通過觀察主要人物，觀賞者能夠清晰地看到每個人的神態特征，可以準確區分出不同人物。該作品的原料為香樟木，經過雕刻者的精雕細琢，充分展現出廣東潮州木雕傳統技藝的特色，同時，內容取材于膾炙人口的歷史典故，充分彰顯出木雕作品的人文精神。

（二）作品題材多樣

潮州木雕作品的創作對象較為廣泛，且題材豐富，具體分為兩類，一類是以人為主要表現對象，另一類是以物為主要表現對象。對于前者而言，潮州木雕表現的主要內容是日常生活、歷史典故、民俗風情、民間故事等；對于后者而言，潮州木雕表現的主要內容是花鳥魚蟲、博古紋樣、傳統祥瑞等。其中，較為經典的人物故事題材有群仙賀壽、漁樵耕讀等；地域物產題材中較為經典的是蝦蟹簍、嶺南佳果等，展現了當地的富庶；祥瑞花鳥題材中較為經典的是花開富貴、百鳥朝鳳等，描繪了生機勃勃、花團錦簇等活力景象[4]。

潮州木雕作品《四季花鳥》（見圖2）選用了花鳥題材。花鳥題材的木雕作品非常多，很多花鳥蟲魚、飛禽走獸、瓜蔬佳果被賦予了吉祥意義。比如，松鶴寓意長壽，牡丹寓意富貴常臨。在花鳥作品中，主枝干呈之字形排布，花、葉、鳥的布置非常巧妙。各個物體相互呼應、相互襯托，使木雕作品的主題更加明確。整個畫面布局合理，構圖遵循一定規則，疏密得當、主次分明、緊湊飽滿。同時，作品中花鳥枝葉刻畫得栩栩如生、惟妙惟肖，充分顯示出花鳥的生動活潑，呈現出欣欣向榮的景象和賞心悅目的視覺效果。該作品采用了多層次通雕手法，該技法能清晰展現出畫面中各個物體的大小、主次、遠近關系，具有較強的立體性。

以潮州木雕中的金漆屏風為例，上文提到的《七賢進京》也是藏品金漆屏風，其雕刻題材為韓愈的“藍關雪”。創作者根據不同的雕刻題材，利用不同的雕刻技法，根據作品的不同用途和使用環境，表現不同的形式美，使潮州木雕在我國木雕藝術發展史上占據較高地位。從藏品金漆屏風中，我們可以看到傳統潮州木雕的風貌，題材豐富，細膩、精致，具有金碧輝煌的藝術風格，即“集匠心于一體，賦玲瓏于全身”，符合當地居民的審美情緒，飽含濃郁的潮州風情，且蘊含著天下潮人對美好生活的憧憬和向往，具有濃厚的生活氣息、民俗文化色彩和審美情趣[5]。

（三）表現形式細膩

潮州木雕秉持潮人精工細作的民俗傳統，通過雕刻深度的控制、刀法的靈活選用，外加金漆的點綴、色彩的繪制等，完成木雕作品的整體寫意。尤其是金漆木雕，畫工精細、刀法細膩、貼金生輝，作品光彩奪目、富氣十足，具有較高的藝術感染力。

1.在布局上

潮州木雕在雕刻形式上的善用通雕、裝飾形式上的普飾金漆，形成了玲瓏剔透、立體飽滿的作品布局。對于潮州木雕而言，靈活運用雕刻技法是關鍵，熟練運用多層鏤通雕，使作品虛實相間、錯落有致，可以說是“于方寸形材中納羅萬象”。

2.在色彩上

潮州木雕色彩十分豐富，如本色素雕、黑漆裝金、五彩裝金等，根據題材、風格、和功能靈活運用色彩。在潮州木雕中，最具地域代表性的是黑漆裝金木雕，在雕刻完成后，使用金箔、天然漆等材料加以裝飾，創作出金漆木雕，以金色為基礎，產生了輝煌熱烈、富麗堂皇的視覺效果，具有華麗、濃烈的藝術風格。金漆金色并非為單色，而是具有漸變特質，所以在顏色上更為明亮、絢麗，進一步增強了木雕作品的立體感、層次感[6]。

（四）木雕技藝高深

2006年，潮州木雕入選第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，經過一代代匠人的努力，形成了高深的技藝。

以《蝦蟹簍》這一多層次鏤空作品為例，該作品使用通雕創作而成，為潮州木雕藝術的精華，簍里簍外都雕刻著活靈活現的蝦蟹，它們形態各異、動靜有秩、剔透纖薄，細致入微地雕刻竹簍繩結等細節，多層次鏤空技藝得到淋漓盡致的展現。

蝦蟹簍是潮汕漁民最為喜愛的吉祥物件，凝結著人們對美好生活的向往，是潮州獨特的文化象征和表現形式，是技藝與精神向往的完美結合，使畫面上的物件和諧統一。

總的來說，木雕的制作流程包括鑿制粗坯、精雕細琢和髹漆貼金，期間采用浮雕、沉雕、圓雕和通雕相結合的方式，以多層次、縱橫交錯的鏤通雕為主。據當地的傳承人介紹，制作一件潮州木雕最多需要用180把不同的刻刀。按凸出的高低，浮雕又有淺浮、中浮、高浮之分；圓雕指的是立體雕刻，雕刻而成的作品四面皆具觀賞性；沉雕指的是陰刻，圖案紋飾低凹于木料平面；通雕也被稱為透雕，是吸收沉雕、浮雕、圓雕和繪畫的長處后變通而成。多層次布局，一般為二至三層，最復雜的可達到六層。不僅如此，除了復雜的多層鏤通手法之外，潮州木雕還有大道至簡的白描風格，盡可能使用簡單、直白的線條雕刻景物，呈現超寫實效果，在靈臺方寸之地精雕細刻，給人一種儒雅精致之感[7]。

（五）選材講究

從制作原料上看，潮州木雕一般會采用樟木、杉木、苦楝木、花梨木、酸枝木等。樟木木質柔潤，紋理細密，味道獨特，具有易入刀、不起茬、不易崩、防蟲蛀等優點，是潮州木雕的首選木料。樟木堅韌適中，使整個作品更具生命力，仿佛在平凡土地上開出最燦爛的花一般，也反映了當地的風土人情。潮州木雕還會使用漆料和金屬粉箔，其中的漆料十分重要。潮州木雕以髹漆貼金裝飾而聞名，有著金漆木雕的稱謂，能使木雕作品呈現出金碧輝煌、富貴華麗的效果。漆料以植物漆為主，包括生漆與熟漆兩種，將其涂抹在木料表面，不僅能保護木料，還可以起到裝飾作用。

潮州木雕用料大多為普通木材，如杉木、樟木等，較少用到高檔次木材。潮州木雕具有良好的持久性，只要不發生蟻蛀等情況，歷經百年也不會斷裂、腐化。這也使潮州木雕的用途多種多樣，可以應用于建筑、家具中。

三、潮州木雕藝術傳承與發展展望

潮州木雕對于傳承中華文化、促進地方經濟發展、優化產業結構等有重要作用。所以，在探索潮州木雕傳承與發展方向時，應與時俱進，注重現代化賦能，利用新媒體等平臺，與多種行業或產品進行有效融合，從而使其得到更好的發展。

（一）應用數字化技術，讓技術賦能潮州木雕傳承與創新

相關單位和企業要積極建設潮州木雕數字化平臺，實現現代化宣傳。圍繞“數字非遺”概念，將潮州木雕作品與科學技術相融合，對其進行數字化處理，制作成3D、4D動畫，或是利用激光投影將潮州金漆木雕呈現在建筑或自然風景上。還可以建設潮州木雕數字博物館，展示潮州木雕作品，介紹潮州木雕的歷史、技藝，為廣大群眾提供一個了解潮州木雕的窗口。對潮州木雕數字博物館進行宣傳和推廣，讓更多人通過數字博物館了解潮州木雕藝術，提高潮州木雕的知名度。

（二）注重新媒體平臺的宣傳報道

借助新媒體平臺講述潮州木雕故事，開設線上藝術展覽，定期推送相關內容，擴大潮州木雕的宣傳范圍，吸引更多人關注、了解這一傳統藝術[8]。為了進一步提升潮州木雕的知名度，可以采用跨界合作的方式，將潮州木雕藝術與其他領域相結合，產生更多的創意和靈感，豐富潮州木雕的藝術內涵和表現形式，得到更好的宣傳效果。有關單位還可以運用虛擬現實技術，策劃潮州木雕虛擬展覽，參觀者可以在虛擬空間欣賞潮州木雕作品，還可以通過移動、旋轉、放大等操作，觀察木雕作品的細節，得到身臨其境的觀展體驗。

（三）文創產品開發及文旅融合發展

可以創新制作文創木雕作品，或是提煉潮州木雕元素制作衍生品，實現傳統文化與現代審美的完美結合，打破傳統工藝的刻板印象，讓傳統工藝走入廣大群眾的生活。為了讓更多人關注潮州木雕文創產品，可以建立潮州木雕文創產品在線交易平臺，為潮州木雕的創作者和愛好者提供一個交流和交易的平臺。此外，還可以將潮州木雕與旅游業相結合。潮州有很多歷史價值較高的景點，如潮州古城、開元寺等，可以將相關元素融入潮州木雕中，在旅游景點設置木雕展示區、雕刻體驗館等，通過文旅融合促進潮州木雕的創新發展。

綜上所述，潮州木雕作品具有藝術性和實用性，體現了當地人對儒雅精致的追求，保證了作品的藝術美感。

參考文獻：

[1]曹倩.“一帶一路”背景下潮州木雕“走出去”現狀分析：基于問卷調查的實證研究[J].科技經濟市場，2023（4）：33-36.

[2]王維佳.“七賢進京圖”：潮州木雕藝術形態的視覺創新設計及應用[D].廣州：廣州大學，2023.

[3]羅宇軒，張琳，吳芷欣，等.廣東非遺潮州金漆木雕的傳承與創新研究[J].河北畫報，2023（12）：13-15.

[4]洪婷，黃恩偉.淺析“蝦蟹簍”題材在潮州木雕創作中的文化內涵[J].天工，2021（6）：26-28.

[5]黃燕君.基于嶺南文化視域下的博物館展陳設計研究：以潮州木雕博物館為例[D].重慶：重慶大學，2021.

[6]王靈犀.清代潮州彩色畫屏的藝術特征研究：以一件木質潮州彩色畫屏為例[J].文物鑒定與鑒賞，2023（13）：94-98.

[7]許海峰，戴向東，王菊雅，等.浙閩粵地區傳統木雕的藝術特征及其文化流變研究[J].湖南包裝，2021，36（5）：111-114，156.

[8]蘇梓琪，林逸慧，江欣妮，等. 文旅商融合視角下潮州木雕服務鄉村振興的調查與研究：以廣東省潮州市蓮上村為例[J].旅游縱覽，2023（5）：7-10，17.

（編輯：高 瓊）