確山金銀花

一、主要產地

河南省駐馬店市確山縣劉店鎮姚樓村、伍橋村、后山村，瓦崗鎮瓦崗村、中店村、邢店村、蘆莊村。

二、品質特征

確山金銀花的花蕾呈黃綠色棒狀，上粗下細，略彎曲，氣味清香。沖泡后，湯色呈淡黃綠色，清澈明亮，氣清香，口感微苦、回甘。

確山金銀花水分含量為6.66克/100克，總灰分含量為5.8克/100克，綠原酸含量為2.94%，木犀草苷含量為0.20%，品質優良。

三、環境優勢

確山縣屬大陸性季風濕潤氣候，全年平均氣溫15.6℃，年平均降雨量972.8毫米，平均年日照時數2 062小時，無霜期234天。全年氣溫溫和，雨熱同季，氣候濕潤，晝夜溫差大，無霜期長。確山金銀花主產區多為沙壤土、黃棕壤土，土層深厚，有機質含量高，土壤表面腐殖質積累較強，無污染源。

四、收獲時間

每年5—6月，最佳品質期為6月。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法：鮮花放于1℃～5℃進行保鮮。加工烘干包裝后，放置于避光、干燥處保存。

食用方法：泡茶，開胃明目。

金銀花粥：煮粥時加入少量金銀花蕾，能夠提高免疫力。

六、市場銷售采購信息

1.確山縣興姚生態農業有限公司

聯系人：閆英俊

電話：13938361491

2.確山縣天弘綠源藥業有限公司

聯系人：陳勝利

電話：13939692832

[責任編輯：李偉杰]