祥云地區藍莓綠色栽培及病蟲害防治技術探析

摘 要：藍莓因營養價值較高、風味獨特和高抗氧化性能而備受青睞。隨著人們對健康生活的追求，對藍莓的需求不斷增加，藍莓的市場逐年活躍。介紹了合理選址、良種選育、規范的栽培管理、病蟲害防控和科學采摘貯存等措施，以最大限度地減少病蟲害對藍莓生長的影響，保證草莓植株健康生長態勢，改善藍莓的生長環境，提高產量和品質。

關鍵詞：藍莓；綠色栽培；病蟲害防治

云南省祥云縣境內大部分地區屬北亞熱帶偏北高原季風氣候區，四季變化不明顯，冬無嚴寒，夏無酷暑，常年平均氣溫14.7 ℃，干濕季分明，年降水量少，年均降水量810.8毫米，日照時數為2 030.2～2 623.9小時。

藍莓是一種多年生落葉小喬木植物，其果實因具有獨特的營養價值和美味口感而被大眾喜愛。藍莓果實的大小和顏色因種類而異，大多數品種成熟時呈現深藍色或紫藍色，少數品種則為紅色。含有豐富的營養物質，包括維生素C、維生素E、維生素A、維生素B、鉀、鐵、鋅、鈣以及花青素等。具有清熱利濕、涼血解毒的功效，并能潤腸通便、增進食欲。適宜生長在陽光充足的區域，偏好濕潤且排水良好的土壤，尤其是泥炭質或砂質的酸性土壤。

1 高效栽培技術

1.1 合理選址

藍莓對土壤的要求較為苛刻，適宜的土壤條件對藍莓的生長至關重要。適合在溫帶和寒溫帶生長，通常要求年均氣溫在8～15 ℃，日照充足，pH值應在4.5～5.5。如果土壤pH值過高，可以通過添加硫黃等酸性肥料進行調節。藍莓對土壤通透性要求較高，種植時可以將土壤進行改良，增加有機質含量和提高水分保持能力。合理選址可以為藍莓提供更好的生長環境，降低病蟲害的發生概率，提高產量和品質。

1.2 良種選擇

藍莓的良種選擇非常重要，優質的種苗是高產和高品質的基礎。可以選擇優良的藍莓品種，根據地理環境和市場需求來進行合理的選擇。祥云縣種植的草莓品種主要有紅旗藍莓、北海藍莓（圖1）等。同時，在繁殖、育苗和移栽過程中，要注意科學管理，確保種苗的健壯。

1.3 科學管理

1.3.1 施肥管理 藍莓植株需要適量的營養物質才能保持健康生長和獲得高產量。氮、磷、鉀是藍莓生長所需的主要營養元素，其中磷對花芽分化和藍莓果實的生長至關重要。因此，在種植前可以進行土壤檢測，根據結果情況進行合理的施肥。另外，藍莓不適宜使用含有氯元素和堿性的肥料，應選擇富含有機質和微量元素的肥料，以保證藍莓的生長和產量（圖2）。

1.3.2 水分管理 合理灌溉。藍莓喜歡濕潤的環境，但不能過度澆水，以免引起根部缺氧。春季每周澆1次水，結果膨大期多澆水，成熟期少澆水，果實采收后每周澆1次水，夏季需水量大，每天早晚澆1次水，秋天少澆水，冬天每10天澆1次水，但要確保土壤不要過干，以利于安全越冬。

1.3.3 合理修剪 對藍莓植株適當整形修剪可以促進生長和增加產量。在藍莓生長季節，及時除草、松土，保持土壤透氣性。同時，定期修剪藍莓植株的枝條，促進分枝和新梢的生長，為下一年的花芽分化打下基礎。需要注意的是，修剪要遵循剪平、剪薄和剪短的原則，避免對藍莓植株修剪過度而影響產量。

1.4 科學采摘和貯存

科學把握藍莓的采摘時間非常重要，過早或過晚采摘都會影響果實的品質。一般情況下，藍莓的果實應當在成熟后稍遲一些時間采摘，以保證口感和風味。此外，果農們在采摘后要及時儲存，避免果實腐爛和營養流失。同時，要注意貯藏環境的濕度和溫度，以延長藍莓的保鮮期（圖3）。

2 病蟲害防控

2.1 藍莓病害

2.1.1 赤霉病 赤霉病是藍莓種植中的常見病害之一，主要由赤霉菌引起。赤霉病的癥狀包括葉片出現圓形至不規則形狀的紫紅色斑點，嚴重時葉片干枯死亡。防治方法：合理施肥，保持植株健康，在發病初期噴灑殺菌劑等。

2.1.2 灰霉病 灰霉病是由灰霉菌引起的病害，主要在濕冷的環境下發生。癥狀包括果實表面出現褐色至灰色的霉斑，嚴重時果實腐爛。防治方法：提前采摘熟果、剪除患病枝葉、保持植株通風透光，并使用有效的殺菌劑。

2.1.3 赤星病 赤星病是由藍莓營養不均衡、土壤酸化等引起的病害。癥狀包括葉片變紅、葉緣卷曲、果面產生紅色斑點等。防治方法：調整土壤pH值、合理施肥和及時去除患病部分。

2.1.4 炭疽病 危害葉片、枝條和果實。藍莓幼果受侵染后在膨大期不表現癥狀，在成熟期或采收后才表現癥狀，在果實上形成凹陷的病斑。防治方法：加強肥水管理，及時摘除病葉、病果，保持果園通風透光[1]。發生病害后，可以使用殺菌劑。

2.1.5 白粉病 發生該病后，會在藍莓果樹葉片上顯現白粉狀病斑，導致早期落葉。防治方法：在藍莓果樹開花后，噴施福美鐵藥劑進行預防，根據病害程度科學用藥。

2.1.6 僵果病 是一種常見的病害，在濕潤環境下更加容易產生。防治方法：可以選擇抗病能力強的藍莓品種，在種植的時候要及時處理落葉和落果，在藍莓開花之前噴灑20%嗪胺靈。

2.1.7 莖潰瘍 藍莓感染這種病害后，莖干會逐漸枯萎，嚴重時還會導致果樹死亡[2]。感染莖干后，就會出現扁平狀病斑，這種病害在生長枝中比較常見。防治方法：在冬季清園的時候，統一燒毀病害枝條；發生病害后，可以噴灑化學藥劑抑制莖潰瘍病的發展，用藥濃度要適當，以減少藍莓的農藥殘留。

2.1.8 斑點病 發生該病后，會導致藍莓果樹全株死亡。防治方法：不同藍莓品種對病害的抗性不同，可以選擇抗性強的藍莓品種種植；發生病害后，可以有針對性地使用20%丁硫克百威原液涂莖防治。

2.2 藍莓蟲害

2.2.1 藍莓葉螨 藍莓葉螨是藍莓常見的害蟲之一，主要危害藍莓葉片，表現黃斑、脫水、干枯等癥狀。防治方法：定期檢查植株葉片情況，發現異常及時噴藥或滅蟲。

2.2.2 藍莓蚜蟲 藍莓蚜蟲危害藍莓莖葉，嚴重影響樹體生長。蚜蟲引起植株葉片光合作用減弱，葉片卷曲、黃化等癥狀。防治方法：采用生物防治方法，釋放瓢蟲等天敵，對蚜蟲進行控制。

2.2.3 藍莓果實蛀蟲 藍莓果實蛀蟲主要危害果實，導致果實損壞、掉落等。防治方法：在果實開始成熟時使用合適的殺蟲劑噴灑。

同時，應加強藍莓園的日常管理，包括保持園區的清潔衛生，及時清除落葉和枯枝，改良土壤質量，適時施肥和灌水。定期對藍莓植株進行檢查，早發現病蟲害，并采取相應的防治措施。

2.3 病蟲害防治措施分析

藍莓在種植過程中還會受到一些常見病蟲害的影響，預防和防治有機結合，是提高防治效果的關鍵。

2.3.1 預防措施 預防比治療更為重要。首先，種植抗病蟲害性較強的品種，這是預防病蟲害的首要措施。其次，合理設計園區，避免出現過度密植引發通風透光不良問題，以降低病蟲害的發生概率。再次，保持園區的清潔衛生，及時清除園內的落葉、草本雜草以及其他植物殘體，減少病蟲源。最后，定期修剪植株，保持良好的樹體結構，有助于抑制病蟲害發生。

2.3.2 生物防治 生物防治是一種利用天敵來控制有害生物的方法，如利用寄生蜂、寄生蠅等昆蟲來防治害蟲。這種方法不僅對環境友好，而且可持續，可以有效降低有害生物的種群數量。

2.3.3 化學防治 在使用化學農藥時，種植者應嚴格按照使用說明進行，注重藥劑的選擇、濃度的控制和噴灑的時機。應注意輪換使用不同種類的農藥，以避免害蟲產生抗藥性。 在使用化學農藥時，應注意保護天敵昆蟲和其他有益生物，減少對環境的污染（圖4）。

2.3.4 良好的管理措施 良好的管理措施對預防和控制藍莓病蟲害非常重要。及時發現病蟲害的初期癥狀，對病株和病蟲及時清除和處理，以防止病蟲擴散。定期觀察和檢查園區的病蟲害情況，及時采取相應的防治措施。此外，合理施肥和灌溉，保持適宜的土壤溫濕度和充足的營養供應，提高植株的抗性。

2.3.5 定期病蟲害監測 定期進行病蟲害的監測工作，對病蟲害的發生和傳播及時觀察并記錄，有助于了解病蟲害的害蟲種類和病原菌類型，以便采取有針對性的防治措施。

3 結束語

藍莓高效栽培技術和科學的病蟲害防治方法對提高藍莓的產量和品質具有重要意義。根據祥云縣的實際情況，采取合理的選址、良種選擇、規范的栽培管理、病蟲害防控和科學的采摘儲存等措施，最大限度地減少病蟲害對藍莓生長的影響，改善藍莓的生長環境，保證草莓植株健康生長態勢，進而提高產量和品質。

參考文獻

[1] 朱銀平，張建中. 藍莓標準化種植病蟲害防治探究[J]. 南方農業，2017，11（24）：14-15.

[2] 吳玉峰. 藍莓生物學特性及栽培技術[J]. 安徽農學通報，2019，25（14）：45-46.