魯北地區早玉杏瘡痂病的發生與防治

摘 "要：早玉杏是山東省平原縣的特色果樹資源，是從地方實生資源中選育的特早熟品種。近年來早玉杏瘡痂病發生嚴重，商品果率大幅降低，給果農造成嚴重損失。對此，成立專家組實地調查了早玉杏瘡痂病的癥狀表現，總結了魯北地區的發生規律，提出了防治措施。

關鍵詞：魯北地區；早玉杏；瘡痂病；發生與防治

早玉杏是從山東省德州市平原縣地方實生杏資源中選育的特早熟品種，2009年10月通過山東省農作物品種審定委員會審定[1-2]。平原縣王打卦鎮杏樹栽培歷史悠久，早玉杏具有鮮明地方特色，有力地促進了當地農民增收致富。該品種成熟期早，比紅荷包早熟3 天，比德州大果杏早熟7 天[2]；豐產性好，盛果期每畝均產2000千克[2]；果個大而整齊，平均單果質量81克，最大單果質量91.2克；果形端正，果頂微凹，兩側對稱；果面底色黃白，陽面有紅暈；果肉白色，汁多味美，有清香味；可溶性固形物含量14%，可滴定酸含量 1.4%，品質上等[3]（圖1）。

近年來瘡痂病成為危害魯北地區早玉杏生產的主要病害，嚴重影響了果實的商品性，給果農造成較大損失。對此，筆者通過組織專家組實地調研和查閱文獻，總結了早玉杏瘡痂病的癥狀、發病規律，并相應提出了防治措施。

1 癥 狀

杏瘡痂病又稱黑星病、斑點病，主要危害果實，也危害新梢和葉片[4]。

1.1 危害果實狀

發病部位多在果實肩部，發病初期果面出現暗綠色近圓形小斑點，后擴大成痣狀斑，暗褐色，病斑逐漸擴展，直徑在2～3毫米；發病重時，一個果上有數個病斑，病斑間相互融合連接成片，黑色或紫黑色。病菌危害僅限于表皮，不影響果肉生長發育。病斑組織枯死后表皮木栓化，停止生長，果肉繼續生長發育，果面發生龜裂，呈瘡痂狀（圖2）。

1.2 危害葉片狀

葉片發病后葉背面出現多角形灰綠色病斑，逐漸變為葉片兩面均為暗綠色，病斑逐漸變成褐色至紫紅色，干枯形成穿孔。在葉中脈上形成暗褐色長條狀病斑。嚴重時引起早期落葉（圖3）。

1.3 危害新梢狀

幼梢發病初期，出現橢圓形淡褐色小斑點，邊緣紫褐色或黑褐色，后期病斑逐漸擴大，形成凹陷，數塊病斑連成片后，引起枝梢枯死。

2 發病規律

杏瘡痂病的病原為杏瘡痂病菌，學名Cladosorium carpophilum Thum.，屬半知菌亞門、芽枝霉屬果瘡痂芽枝霉。病菌對酸堿度適應性強，以中性環境最佳；受光照條件影響小；對溫度適應范圍很廣；自然環境下存活率高。

病原菌以菌絲體在杏樹枝梢的病部及病果、病葉上越冬。翌年溫度適宜時產生分生孢子，分生孢子通過風、雨、霧、水氣傳播。該病菌只侵染幼嫩組織，分生孢子萌發產生芽管，可直接穿透杏幼果、杏幼梢、杏嫩葉表皮的角質層而入侵。孢子萌發對溫度要求不嚴，早玉杏花瓣脫落期溫度一般15 ℃左右，分生孢子已開始萌發，幼果有可能被侵染。病菌潛伏期較長，果實發病一般在5月下旬早玉杏近成熟時才表現，幼梢侵染后8月上中旬才開始顯現癥狀。

早玉杏瘡痂病的發生與降雨多少、管理精細程度、立地條件等因素密切相關。通過走訪調研發現，多雨和潮濕的環境條件有利于病菌的傳播和入侵，一般來說，該病在春季和初夏降雨多的年份發病重，2023年5月份連續出現陰雨天氣，尤其是5月下旬后，瘡痂病大面積發生；與品種有關，果皮厚的紅荷包、果杏發病輕，果皮薄的早玉杏發病重；管理粗放、氮肥用量過大、郁閉度高的杏園發病重，采取地面生草、起壟栽培、通風透光條件良好的杏園發病輕；瘠薄地、低洼水地發病重；樹冠下部果比上部果發病重。

3 防治措施

以防為主、綜合防治是成功防治早玉杏瘡痂病的關鍵。防治早玉杏瘡痂病要從消滅或抑制病原菌、提高樹體抗病能力、保護寄主不受侵染等方面入手，構筑多道防線，使之有利于早玉杏的生長發育，而不利于病原菌的生長繁殖。

3.1 做好果園清潔，降低病原菌基數

做好早玉杏冬季修剪和夏季修剪工作[5]，及時剪除病枝、死枝，摘除病果、病葉，刮除枝干上的死皮、翹皮、病斑、病瘤等，對杏園內落葉、落果、雜草等進行徹底清掃，帶出杏園集中燒毀或深埋。對過大的剪鋸口、刮除病斑部位要及時涂抹保護性殺菌劑，預防病原菌再次侵染。在山東平原縣，于2月底至3月初全園噴施3～5波美度石硫合劑，樹體及地面都要噴嚴噴細，尤其是樹皮裂縫要重點噴，徹底清除越冬病原菌。此外，生長季也要注意果園清潔，定期查看果園病蟲發生情況，發現病果、病枝和病葉，及時剪除并帶到園外集中銷毀，減少初侵染源。

3.2 培育健壯樹勢，增強樹體抗病性

3.2.1 加強肥水管理 早玉杏既需要氮、磷、鉀等大量元素肥料，又需要鈣、硅、硼、鋅等微量元素肥料。在德州鹽堿偏重的土壤條件下，早玉杏要增加有機肥用量，適當增施磷、鉀肥，減少氮肥用量，還要做到因地施肥、因樹施肥、因期施肥[3]。同時要做好灌排水工作，尤其是要注意在雨季來臨前挖好排水溝，避免杏園積水造成根系受傷甚至死亡。結果過多的年份要注重疏果控制產量，盛果期早玉杏每畝產量1000～1300千克，做到合理負載，避免引起樹勢衰弱，降低抗病能力。

3.2.2 加強夏季修剪 及時疏除過密枝條，采取拉枝、扭枝、曲枝等開張枝梢角度，改善通風透光條件，緩和樹勢，集中養分促進花芽形成，提高花芽質量。

3.2.3 降低杏園濕度 采取起壟栽培，加強園內下部空氣流通。鋪設園藝地布，降低園內空氣濕度，創造不利于瘡痂病發病的條件。

3.3 適時化學防治，保護寄主不受侵染

3.3.1 加強幼果、幼葉保護 落花后立即全園噴施1次殺菌劑，可選80%大生M-45可濕性粉劑800倍液、或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液，防止幼果、幼葉被侵染。4月初，對刮除病斑部位，可噴5%菌毒清水劑20倍液保護，有條件的也可采取果實套袋等措施阻止病原菌與寄主接觸，從而防止病害發生。

3.3.2 加強幼嫩春梢保護 4月中旬開始，每隔l0天噴1次殺菌劑，可選70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液、12.5%腈菌唑乳油2000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等。

3.3.3 加強幼嫩秋梢保護 采果后也要全園噴施1次12.5%腈菌唑乳油2000倍液，避免秋梢被危害。需要注意的是，殺菌劑要交替施用，楊曉華等[6]試驗表明，依次施用80%大生M-45、75%百菌清可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑、12.5%腈菌唑乳油，防治效果在73%以上。此外還要選高效、低毒的廣譜性殺菌劑，嚴謹施用高毒高殘留農藥；要選好藥，務必選正規廠家的藥劑，保證藥品質量；要配好藥，一定要二次稀釋、攪拌均勻、現配現用；要噴好藥，噴嚴、噴細、噴全面，噴藥后4小時內遇雨需重新補噴1次，提高防治效果。

參考文獻

[1] 蘇桂林，崔秀峰，高文勝.2009年通過省級審定的水果品種（五）[J].農業知識，2010（22）：16-17.

[2] 任善軍.魯北特早熟杏優良品種早玉[J].西北園藝（果樹），2011（5）：35.

[3] 朱學亮.‘早玉’杏的需肥特性及高效施肥注意事項[J].山西果樹，2017（4）：62-63.

[4] 王少敏，牛慶霖.李、杏新品種及配套技術[M]，中國農業出版社，2020：167.

[5] 朱學亮，譚洪才，王鑫，等.濟麗紅杏整形修剪常見問題及注意事項[J].煙臺果樹，2021（1）：53-54.

[6] 楊曉華，安成德，邢志早，等.杏瘡痂病藥劑防治試驗[J].中國果樹，2014（1）：54-56，86.