城南往事

我出生于20世紀(jì)60年代初的巍山古城南，深受一座城的滋養(yǎng)熏陶，城南水土的養(yǎng)育，生命歷經(jīng)一甲子，親歷見證過諸多城南事，城南記憶刻骨銘心。我佇立南柵門前，抬頭看門頭，記憶如昨，關(guān)乎一座城、一群人、諸多事，清晰浮現(xiàn)在眼前，觸碰靈魂。

記得20世紀(jì)80年代，看過一部電影《城南舊事》，印象特別深刻，對(duì)片中的主題歌《送別》極為偏愛，至今還能哼唱。生于古城南的我，無疑多了對(duì)城南的無限眷戀和懷想。城南滋養(yǎng)哺育了我，城南人民成了這片土地的魂。

在古城相伴下，我走過了幾十年人生路。經(jīng)年，城南往事流淌在南柵門旁邊的壕溝水里；城南往事隱藏在四合院里；城南往事溶入在那口村中古水井里；城南往事藏在正覺寺內(nèi)，在那熊熊燃燒的大火把里閃爍跳躍，在那古橋上若隱若現(xiàn)；城南往事宛如云煙，又仿佛在眼前。此刻，我的關(guān)乎城南記憶的大門徹底被打開，城南場(chǎng)景一幕幕閃現(xiàn)眼前。

回望南柵門

說起城南，不得不說南城墻、南城門，在清代梁友檍纂的《蒙化志稿》城池志中有巍山古城營造情況記載：“明洪武二十二年，改置今治，始拓而大之，以甃陶壁，周回四里三分，計(jì)九百三十七丈，高二丈三尺二寸，厚二丈；磚垛石墻，垛頭一千二百七十有七，垛眼四百三十；建四門，上樹譙樓，東曰忠武，南曰迎薰、西曰威遠(yuǎn)，北曰拱辰……”南城門，即《蒙化志稿》中記載的“南曰迎薰”的迎薰門，與拱辰門南北相對(duì)。南門，這個(gè)在我生命里永遠(yuǎn)的熱詞，打從記事起就耳熟能詳，在我心里默念有詞，在我口里千萬次說出。

記憶中，那道高大厚實(shí)的南城門從未見過，即便是我的母親，于20世紀(jì)60年代初從陽瓜江畔村莊嫁到城南，也未曾看見過高高的南城門。不過，聽母親回憶，她剛來城南時(shí)，城門洞還在，人們進(jìn)出城，要上三四級(jí)臺(tái)階，才能穿過門洞。到我能記事時(shí)，城門洞已不見蹤影，但東西兩邊高高的、延綿不斷的城墻仍存在，那時(shí)的我站在城墻腳跟，顯得特別渺小。

我們小時(shí)候，南門遺址東西的南城墻上草木茂盛，城墻土呈褐黃色，土質(zhì)膠黏，城土里間或鑲嵌著一些城磚。往東幾十米處有一個(gè)缺口，我們會(huì)從那爬上城墻，去為民小學(xué)上學(xué)，或是在城墻上玩樂。記得在我十歲前后，人們開始挖城墻土拓土基，作為建蓋房屋筑土墻的土運(yùn)回家使用，高大的南城墻逐漸被蠶食侵吞毀壞。南城墻脫胎換骨后，在南城門洞東西遺址上，大約在20世紀(jì)60年代后期至80年代初期，建蓋了許多民房，如今那些民房，隱藏著明時(shí)塵土氣息，又積攢著城墻被毀后的幾十年光陰，續(xù)寫著巍山城南故事。

說起城南，不得不說南柵門。據(jù)史料記載，南柵門位于巍山古城南門外。清同治（1863年），杜文秀回民起義軍大翼長李芳園為加強(qiáng)蒙化（今巍山）城的防御能力，在古城的東、南、西三面的城門外環(huán)筑土墻，設(shè)木柵門、開壕溝、架設(shè)吊橋，作為城門前哨防御工事。以南柵門為中心，形成一條南北向街道，東西分布著許多老房子。

“南外街橋門前”，是城南人對(duì)柵門南北區(qū)域的俗稱，源于歷史上南柵門上空架設(shè)過吊橋。橋門前，是城南人民聚會(huì)地，承載著一代代城南人的永恒記憶，淡忘不了揮之不去的鄉(xiāng)愁。20世紀(jì)六七十年代，緊靠南柵門北的街東，還有尤家鐵匠鋪，鐵匠打鐵的叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇艋仨懗悄希瑬砰T南路東在80年代開了一家百貨商鋪，至今仍在經(jīng)營。過去，我在門口等候出遠(yuǎn)門的父母回家，那種焦急期盼的心情，現(xiàn)在想來依然印象深刻。在門里門外與兄弟姊妹，或是與小伙伴在橋門前玩游戲娛樂，老鷹叼小雞、抓石子、跳繩、彈豆子等兒時(shí)趣事，至今歷歷在目。火把節(jié)之夜，大人小孩在橋門前狂歡的情景，清晰浮現(xiàn)眼前。

柵門里外兩重天，門里門外的世界就是不一樣。往北過了柵門，就可進(jìn)城，那是我們最渴望的事情，踏著高低不平的青石路，歡歡喜喜進(jìn)城趕街，看看城里的世界。那時(shí)的古街很清幽，行人稀少，店鋪不多，賣的東西品種極少。在星拱樓的門洞里，山里人采摘時(shí)鮮野果來賣，花幾分錢就可買到一些野果。

歷史上，南柵門為保衛(wèi)守護(hù)這座城池起過重要作用。當(dāng)我穿過柵門，仿如從柵門上方降落下的吊橋上走過，耳畔猶如聽到了壕溝水嘩啦啦流淌的聲音。如今，柵門只存留斷壁殘?jiān)瑲v經(jīng)幾百年風(fēng)雨剝蝕，墻上長滿荒草、仙人掌。當(dāng)下，在老柵門土墻上方蓋上了青瓦，靠北又建了一道扎染裝飾的柵門，已然不是我兒時(shí)看到的模樣。當(dāng)我一次次回娘家看望雙親，與姊妹相聚時(shí)，站立南柵門口，思緒萬千，剪不斷，理還亂，別是一番滋味在心頭，我只能在門口張望柵門的歲月滄桑，我只能在傍晚夕陽下感受柵門的舊時(shí)光，帶著悵然若失的一顆心回眸那些流逝的歲月。

時(shí)下，我從橋門前走過，橋門前依舊有著過去的熱鬧，常見一群老人，伯伯、叔叔、大嬸們，男男女女，天天靜坐在房前屋檐臺(tái)坎上，或是墻角下的石頭上閑聊拉家常，談天南地北、時(shí)政新聞等，一見我都會(huì)喊我的小名，召喚我和他們閑一下。這群人，是城南幾十年歷史的見證者，坐著坐著，有的人就不見蹤影，消失在了城南。

街道縱橫故事多

柵門外，往南延伸出的一條南北向主街（村民稱此街為中路），還有兩條東西向街道，距離柵門近的街村民稱前街，往南離菜秧河近的那條叫后街。村中街道小巷縱橫交錯(cuò)，東西向的前街，過去是巍山南片壩子，文筆村、三角坪（現(xiàn)叫先覺村）、陳家莊、徐家凹、甸尾廠、寧家廠等地老百姓，還有南部山區(qū)老百姓進(jìn)城必經(jīng)的一條重要通道。南頭賣柴人，人背馬馱從這里經(jīng)過，石頭路高低不平，馬蹄聲聲，踢踏踢踏的回響，熱鬧喧囂。山區(qū)里人們背著梨頭果腦、山茅野菜進(jìn)城賣，經(jīng)過城南時(shí)，走完那條街，籃子里的山貨就賣了不少。

改革開放土地承包到戶后，隨著我們姊妹四個(gè)先后到外地讀書，我就業(yè)工作，母親也漸漸從繁重的農(nóng)活中解脫出來，借助地理優(yōu)勢(shì)，我家于1985年在臨街開了一間經(jīng)銷鋪，經(jīng)營日常生活用品、糖果糕點(diǎn)、煙酒醬醋等，進(jìn)城趕街的人常來買東西，生意還算不錯(cuò)，店鋪開到1998年關(guān)閉，這鋪?zhàn)右惨娮C了城南曾經(jīng)的繁華喧囂。

當(dāng)下，正對(duì)南柵門南北向的主街，和東西向街交叉口有一家 “南柵門楊氏卷粉”店，這不僅是城南人民的舌尖上的鄉(xiāng)愁記憶，也承載著一座城的美味小吃記憶。過去，這院老屋里住著楊姓兄弟倆，我喊他們伯伯。曾聽父親講過，楊大伯、二伯在中華人民共和國成立后學(xué)做廚子，當(dāng)時(shí)縣上開“三干”會(huì)等都請(qǐng)他們倆去幫忙，基層來開會(huì)的人員不少，縣招待所正式員工人手不夠，他們被請(qǐng)到縣招待所幫忙做菜。后來，村里有陳姓、范姓、蘇姓的人也去學(xué)廚，逐漸在城南形成了十多個(gè)人的廚子隊(duì)伍。

從此，村子里哪家辦紅白喜事，辦事人家都請(qǐng)村子里的這些廚子做菜。楊氏兄弟廚藝最好，遠(yuǎn)近聞名，二伯的大兒子在下關(guān)開食館幾十年，小兒子楊家谷，是巍山縣的名廚，每年“小吃節(jié)”，南詔養(yǎng)生宴，都是由他主廚操辦，各種菜做得色香味俱全，深受民眾和游客青睞。現(xiàn)在，大家都知道南門廚子廚藝非常好，巍山土八碗、各種巍山特色菜都會(huì)做，縣內(nèi)山區(qū)壩區(qū)常有人家請(qǐng)他們?nèi)プ霾恕＿@群城南人傳承著巍山特色菜，傳承著一座城的味道，巍山味道。

如今，楊氏家族的廚藝已經(jīng)傳到第三代。大伯的孫子楊偉，曾在北京的大酒店做菜，現(xiàn)任巍山縣雄詔大酒店主廚，掌廚十多年，他做的菜，花樣翻新，擺盤精致，深受大眾好評(píng)。兩個(gè)伯伯雖已離世，但他們的廚藝在后代子孫這里得到了傳承弘揚(yáng)。

三十多年前，楊大伯的小兒子阿康夫婦，開始做卷粉賣，生意很好。他家的卷粉，佐料齊全，油辣子炸得特香，卷粉薄而有筋骨，軟潤口感好。阿康媳婦心靈手巧，賣卷粉時(shí)，和顏悅色迎客，動(dòng)作麻利。遠(yuǎn)鄉(xiāng)近鄰的人都愛吃他家的卷粉，很快楊氏卷粉也出了名。過去，我們學(xué)校開展郊游活動(dòng)，很多班主任都常去他家訂卷粉，我回娘家不去吃一碗楊氏卷粉，似有未回城南之感。楊氏卷粉，成為城南人舌尖上的難忘記憶。

一天傍晚，我走進(jìn)阿康家，見那些手工制作卷粉的器具，勾起了兒時(shí)回憶。小院里的那條溝被遮蓋了，我問及阿康，他告訴我溝水還常流，特別在雨季，嘩啦啦的流水聲仍然能聽到。坐下和他們閑聊，得知他家開店準(zhǔn)確時(shí)間是1992年。現(xiàn)在生意不如從前了，買者多是老主顧，有些是在巍山一中讀書時(shí)就吃過，畢業(yè)十多年后仍然記掛著想吃南柵門楊氏卷粉專程回來吃的。阿康的兩個(gè)女兒都在外打工，如今，阿康夫婦已快到六十，每天做著小本生意，主營卷粉，還賣油粉、米線、涼面，以此維持生活。

從楊氏卷粉店往南行，二十多米處的路東有南外生產(chǎn)隊(duì)上隊(duì)的廠房。南外生產(chǎn)隊(duì)，當(dāng)時(shí)屬于東外大隊(duì)。母親說：“1962年1月，我嫁到城南，那時(shí)生產(chǎn)隊(duì)分為上下隊(duì)，我分到上隊(duì)，這個(gè)廠房就是上隊(duì)廠房。”在我記憶中，廠房大門坐東朝西，廠房寬敞，有幾個(gè)院子，一進(jìn)門左邊有幾間平房，靠南兩院專門養(yǎng)豬、養(yǎng)牛，過年時(shí)殺豬按工分分肉，養(yǎng)的牛耕種時(shí)使用。中間一大院是上隊(duì)的粉房，澄粉做粉絲，靠院東墻還有一口大井，水不能飲用，只能喂喂牲口、清洗物件用。北面還有一院，此院西面有一排平房。

聽到母親感嘆：“那個(gè)時(shí)候，每到春季，我就把你們帶著去出工，把蓑衣鋪在地上，把你們抱了坐在上面，讓你們自己爬玩，我就和社員們打豆子、麥子，篩糠篩豆子。”母親說起來，語氣略帶感傷，說那時(shí)對(duì)不起我們姊妹四個(gè)，趕不上領(lǐng)我們，現(xiàn)在的娃娃幸福了，家家都有專人負(fù)責(zé)領(lǐng)。對(duì)母親所言，或許那時(shí)我太小，記憶模糊。不過，那些歲月，誰家父母能閑著專門領(lǐng)孩子，小孩子基本都是“放養(yǎng)”長大，不過，我們也有了許多獨(dú)屬于那一代人的成長收獲。記得生產(chǎn)隊(duì)也在這里集中開過會(huì)，后來上下隊(duì)合并，生產(chǎn)隊(duì)廠房有三處，分散在村子中路和西路。這些公廠房，改革開放后逐漸批給村民或者出賣，于是，這些廠房空地原址上建滿了房屋。時(shí)光流逝，這些城南人家，在公廠房地皮上建蓋的房子里，一住又是幾十年。

現(xiàn)楊氏卷粉店轉(zhuǎn)角處往東，分布著不少老宅古院，路北不遠(yuǎn)處是高高的南城墻，往南有一條小巷，水繞人家，環(huán)境清幽，村東頭一仲姓人家有石碓房，兩代人經(jīng)營碓房幾十年。那時(shí)冬天，村里不少人家到這里舂米粉面、舂糍粑、舂糕面、舂餌塊。這戶人家冬季最忙碌，大家得事先預(yù)約好，岔開時(shí)段去舂面，用腳搗石碓咚、咚、咚有節(jié)奏的聲音，響徹上村。記得這戶人家的女主人阿孃，她的眼睛看不見，卻熱心肯幫大家忙，有時(shí)候舂碓，有時(shí)候撥面，那時(shí)年少的我總是提心吊膽，擔(dān)心傷到她的手，但她能夠精準(zhǔn)把握碓嘴上下落入碓窩的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。記憶中，她的手從未被碓嘴傷過，我一直非常佩服她。我們常常和母親一起去，我們使力氣，腳踏碓把用力一下一下舂，不一會(huì)就會(huì)滿身大汗，一只腳酸了，換另外一只腳。母親在碓嘴旁撥面、篩面，一次次篩，把沒舂細(xì)的碎米粒倒回到碓窩里再舂，反反復(fù)復(fù)，舂完一斗米要幾個(gè)小時(shí)。舂面時(shí)日，起早貪黑，辛苦卻快樂著。冬天，家家曬米粉面的場(chǎng)景也成了一道風(fēng)景。

記得20世紀(jì)70年代中后期，生產(chǎn)隊(duì)有了磨面碾米機(jī)房，就不再去這里舂米粉面了。但冬至節(jié)舂糍粑，過年舂糕面、餌塊等還是去這里，石碓舂出的糍粑、餌塊，一出碓窩，就可及時(shí)揪一團(tuán)吃，清淡的米香味撲鼻，吃起來柔軟又有嚼頭，味道純美。用石碓舂出的米面蒸出的糕，原汁原味，口感特別好。那時(shí)物資困乏，大多民眾生活基本自給自足，自己動(dòng)手豐衣足食，從而也練就了人們的生存生活本領(lǐng)，人們想方設(shè)法把簡樸的生活過得清歡有味。

出了阿孃家門，往東行幾步，就是村子最東頭了，這里有一口井，人稱宋家井。這口井出水較旺，水質(zhì)不太好，很少有人吃，只能洗菜、清洗物件。從井的東南還有一條通往采花村、瓦窯村的狹窄路，南門人稱其為東路。此路的東北面及西南，就是南門外連片的菜地，阡陌縱橫交錯(cuò)，水塘星羅棋布，蔬菜一墑緊挨著一墑，南門菜也成為城南的一個(gè)象征，我們常在菜地間栽蔥、澆水、清除雜草等，春天，在老枝的茴香樹上捉磨面蟲。

古宅老院人情暖

城南的房屋建筑，土木結(jié)構(gòu)有特色，院子錯(cuò)落有致，一院連著一院，南北相連的院落居多，相應(yīng)集中在村子中間。其中，有一院落，一進(jìn)四院，四個(gè)院子相互可以串通，是南北走向相連的，從前街一直延伸到后街，大約五十多米深。

庭院深深深幾許，往事藏在院落中。四個(gè)院子，青瓦白墻古意濃，房屋木門雕花格子窗，哪家開門時(shí)咯咕、咯咕的清脆響聲大家都聽得到。從前街進(jìn)入第一院，是我爺爺?shù)牡艿芗易　Ｒ虼鍠|有一大水塘，從塘子流出的水，沿著一條大溝渠往西流，一段繞村流淌，一段變成暗溝，流經(jīng)村民家，就會(huì)在院內(nèi)開一個(gè)口，溝水一年四季嘩啦啦流淌著，遇上干旱時(shí)節(jié)，偶爾也會(huì)成為干溝。溝渠恰巧流經(jīng)第一院，我們從開口處，下去兩三級(jí)臺(tái)階即可與水親密接觸，玩水嬉戲、清洗衣物。院子西南有棵小柿子樹，春夏季一樹碧綠，秋來小柿子成熟時(shí)，孩子們爬上樹，摘下小柿子，用豆糠捂上幾天，就可以吃到吃到黝黑的小柿子了。

第二院規(guī)模最大，后來這個(gè)古院成為文物保護(hù)單位。大門坐東朝西，亦可從第一院進(jìn)去，是最具特色的典型“四合五天井”結(jié)構(gòu)，四面的房子都是兩層的土木結(jié)構(gòu)樓房，樓道可串通。我的兩個(gè)伯父家就住在此院南邊的房子里，二伯父家的廚房在東南的漏閣里，有一個(gè)小天井，晴天時(shí)蔚藍(lán)天空如一方藍(lán)色手帕，好看至極。我們家則住在第三個(gè)院子里，那時(shí)，我家住在東南角的兩間樓房里，爺爺住東面一間平房內(nèi)。聽爺爺講過，我們家住的房子及后院的部分房屋曾經(jīng)還做過公社食堂。西面住了一家張姓人家，樓上住著一個(gè)孤寡老婦人，院西北住著一戶人家。

我的童年和少年就在這樣的老院子里度過，四個(gè)院子里住了好幾家人，大多是陳姓本家族，大家相親相愛，相幫相助，友好和睦，哪家做了什么“佳肴”，都會(huì)送給鄰家一點(diǎn)。現(xiàn)在想來，在社會(huì)生產(chǎn)力低下、物資極為匱乏的時(shí)代，每家人的生活捉襟見肘，窘迫不堪，可人們卻能如《菜根譚》中所云：“飯菜好吃留人一點(diǎn)”，心懷善念，心存別人，其所蘊(yùn)含的是人性真善美，散發(fā)著人性的光輝。

那些年，我們四姊妹經(jīng)常與伙伴們從這個(gè)院子穿過那個(gè)院子，玩捉迷藏、跳橡皮筋、跳繩等，真是無憂無慮、樂趣無窮，稚嫩的歡聲笑語時(shí)時(shí)回響在大院里。無論玩什么游戲，都樂此不疲，在玩樂中實(shí)踐，我們學(xué)到了一些生存生活本領(lǐng)。城南老屋的古宅院里留下了我們一串串的人生小足跡，古宅老院給予了我們金色童年的幻想，花季少年的夢(mèng)想，青春理想也從這里放飛。

如今，古宅院已今非昔比，院里好多人家在菜秧河畔原田園位置、生產(chǎn)隊(duì)的大場(chǎng)上建了新居，喬遷搬走了，只有極少數(shù)人家還在老院生活，我家的老房子也于21世紀(jì)初賣給了東墻隔壁人家。我曾多次回去駐足院里凝視小院天空，尋找兒時(shí)的影子，回望人生青蔥路。有一次院里一女孩見我，跑過來笑問我：“你找誰？”我告訴她：這是我小時(shí)候生活過的地方，回來看看。話音剛落，見一老人回來了，那就是我們的鄰居阿嬸。阿嬸熱情地招呼我，邀我到她家坐坐。進(jìn)了她家堂屋，室內(nèi)各種家電齊全，安坐下，我們嘮起家常，一起回憶陳年往事。

坐在老屋里，從門外看小院天空，我的心莫名有些淡淡的隱隱痛楚，人去院空，房屋老舊，院子已些許凄涼，懷想兒時(shí)的舊時(shí)光，竟是這樣五味雜陳。欣慰的是，此時(shí)人們的生活不再窘迫。

我家于1975年搬出老宅院，住到了離南柵門十多米的前街。那里是我家祖?zhèn)鞯鼗藞@，經(jīng)過生產(chǎn)隊(duì)批準(zhǔn)，建蓋而成。坐北朝南的兩層土木結(jié)構(gòu)的主房處，原來是一個(gè)水塘，南柵門以南的壕溝水嘩啦啦地流入塘子里，建蓋房子時(shí)，填塘打地基工程是花銷最大的。二伯父家早于我家，新建了新房，搬出四合院。后面的老祖地基，批給了我的兩個(gè)堂叔家，他們也建了新房，從四合院搬出。

古城南門外，歷史上是一個(gè)嚴(yán)重缺水的地方，村中雖有多口井，村東的宋家井，村西南有一口，我家老宅院后院也有一口，這幾口井的水質(zhì)差，不能飲用，僅僅作為牲畜飲水、洗菜、洗衣物用，但仍供不應(yīng)求，村民飲用水大多仰仗位于村子中下段通往正覺寺路北的那口古井。我的城南往事里，古井也不得不說，這是我魂?duì)繅?mèng)縈的鄉(xiāng)愁情結(jié)，必然也是一座小城的歷史印記。

20世紀(jì)六七十年代至80年代中期，父親在縣糧食局工作，母親是生產(chǎn)隊(duì)社員，全家生活就靠父親微薄的工資收入和母親所掙工分分到的糧食維持。母親天天忙著出工，辛辛苦苦地干各種農(nóng)活掙工分，晚上還要在如豆的油光下，穿針引線為我們縫縫補(bǔ)補(bǔ)、縫鞋墊、做鞋子等。父親雖有工作，實(shí)則是半工半農(nóng)身份，每天一下班，換身衣服，就忙這忙那，參與做很多農(nóng)活。為幫父母減輕勞力負(fù)擔(dān)，我們四姊妹從小也就學(xué)會(huì)了幫大人做些力所能及的家務(wù)事，掃地、做飯、送飯、洗衣，到田地里幫忙等。

那時(shí)，每到暮春，或者是炎熱的夏天，南門外缺水現(xiàn)象尤為突出，我們四姊妹輪要換著去古井守候，挑水回家。村里的男女老少都圍在那口方形井梁旁等著挑水。在家我排行老大，我最早用稚嫩的雙肩和父母共同挑起了生活的重?fù)?dān)。年少的我躋身在人群中，守著一支長長的水桶隊(duì)伍，耐著性子，靜靜地等候，看著別人艱難地打好兩桶水擔(dān)回家。難熬的期待后，終于輪到我打水，放下空水桶，卻打不起一小桶水，只好眼巴巴望著井底流出的涓涓細(xì)流，等待水再積攢多些。井底涌出的細(xì)流，如同我們一雙雙渴望的眼睛里噙滿的淚花，有時(shí)望著井底極少的水，等不及，心急火燎，干脆就沿著井邊下到四米多深的井底，用瓢一瓢一瓢將水打到桶里，然后請(qǐng)上面的人幫忙提起來，每一次提起的水很少，而且都是渾濁不清的，只有澄清了才能飲用，可就這樣還得重復(fù)無數(shù)次才能打滿兩桶水，最后帶著收獲者的喜悅心情挑回家。

如今，古井已沒人關(guān)注。在悠悠歷史歲月中，古井曾經(jīng)起過重大作用，村里一半以上的人家都仰仗這口井供給飲用水。每當(dāng)干旱缺水季節(jié)，村民苦苦守著古井，出水極少的一口井水，是絕對(duì)不夠飲用的，因而只好不嫌路途遙遠(yuǎn)進(jìn)城挑水，去南街、北街、后所街有井的居民家挑。那時(shí)，無論去哪家，只要說一聲，古城人家都會(huì)給你兩桶水，古街上有我們潑灑過的水珠。更遠(yuǎn)些，我們還去過西門外、采花村等地挑水。那吃水艱苦的歲月，在我的童年和少年時(shí)期，烙印深深，刻骨銘心。年少的我不僅懂得了水資源的珍貴，更懂得父母為兒女付出的愛、付出的艱辛。

過年時(shí)，有“搶頭水”的習(xí)俗，如若搶到頭水則預(yù)示有好兆頭。除夕夜色里的古井最熱鬧，一家比一家去得早，半夜三更，我們便打著電筒，照著母親行走，趕著去古井搶頭水，搶到頭水，一家子其樂融融。大年初一早上，就用頭水和面，包大湯圓，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，開開心心過春節(jié)。

曾經(jīng)歲月，古井熱鬧喧囂，古井承載著城南人民的生活往事。那時(shí)，遇上雨季，這口井出水很旺，有時(shí)會(huì)溢出井梁，打水桶無需繩子，彎腰直接用桶打就行。那樣的時(shí)日，多少人家都到老井挑水、洗衣服、洗菜，人來人往，絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡，大家邊做自己的事情邊嘮叨家常，大人們還會(huì)講些田間地頭做農(nóng)活時(shí)發(fā)生的逸聞趣事，歡聲笑語飛落井底。古井北面幾米處便是南柵門西面的壕溝，壕溝水嘩啦啦往西流，匯入西部南門大塘。圍繞古井，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)情濃。人們樸實(shí)善良、親切友好、和諧共生。如今回想起來，那份淳樸、率真、隨和、怡然，易于溝通的和諧人際關(guān)系，令人稱贊感嘆。

后來，人們生活改善了許多，經(jīng)濟(jì)條件也大為改觀，許多家庭為了方便用水，在自己家里都打了水井，我家搬到古井東二十多米處后，也在20世紀(jì)90年代初打了一口井。再后來，隨著社會(huì)的發(fā)展、時(shí)代的變遷，家家戶戶都安裝了自來水，用水更加方便快捷。如今，不遇特大旱情，南門外再也沒有出現(xiàn)缺水現(xiàn)象，人們都不用再為水犯愁了，更不用守候老井去打水、挑水了。

古井的繁華喧囂沉浸在歷史長河，古井被時(shí)代的發(fā)展變遷所淘汰。現(xiàn)在的古井冷冷清清，沒有人再去挑水、洗菜、洗衣服了。每次回娘家，我都看不到井旁有人，更遇不到去挑水的人，只是井南面建起了一間簡易小房，供奉著井神，城南人以這樣的方式敬畏感恩著這口井。吃水不忘挖井人，飲水思源。南外街旁的古井依然，老城古井的故事仍舊演繹著“井文化”。隨著歷史發(fā)展，時(shí)代演變進(jìn)步，但古城人民的腳步仍然緩慢，人們依舊過著慢節(jié)奏生活，展現(xiàn)著古韻悠遠(yuǎn)的小城生活品性。

磨坊、榨油房和大場(chǎng)

記得20世紀(jì)六七十年代，從古井往西行，拐角處的路西是生產(chǎn)隊(duì)的磨坊。父親曾給我們講過，這個(gè)磨坊是我祖父手上買田置地建蓋的，開水磨坊、磨面舂米、盤田種地，還請(qǐng)著長工做活，土改時(shí)變成生產(chǎn)隊(duì)的公房。記得很小的時(shí)候，這個(gè)比較方正的小院子，背面及西面有房子，高低錯(cuò)落，上部還有水車，形成落差，從東流淌下來的溝水，經(jīng)過水車時(shí)，水花飛濺，帶動(dòng)水磨就能磨面。我記得1975年，村里通電了，家里有了電燈，之后水磨坊被電動(dòng)機(jī)器取代，村民都到這里磨面、碾米。磨麥面、米粉面、苞谷面，碾米，機(jī)器少人多，很多時(shí)候，大家都按順序排隊(duì)等候，我也曾一次次去等候磨面。

大約在20世紀(jì)90年代中期，這個(gè)小院子被我的一個(gè)堂妹家租用，后來買了整個(gè)小院，作為酒坊釀苞谷酒，同時(shí)兼營賣百貨。堂妹夫姓楊，原在巍山縣西寺酒廠從事釀酒工作，體制改革后下崗，就自己開了酒坊釀酒，釀酒已有近三十年的歷史，而在南門外釀酒，歷經(jīng)二十多年，“古城城南酒”也成了遠(yuǎn)近聞名的酒，深受人們喜愛。每每回家，酒香撲鼻而來，酒香里摻雜著城南的歷史沉香。

記憶中，磨坊對(duì)面東南角有王姓人家的南路東就是生產(chǎn)隊(duì)的榨油房，大門正對(duì)著磨坊東墻，門口有水溝，從村子?xùn)|流下來的水流進(jìn)磨坊，進(jìn)入大門有一個(gè)院子，北面一間寬敞較矮的房子，中央有一個(gè)大石碾子，水牛拉動(dòng)大石碾子，緩慢地一圈又一圈工作，有時(shí)架著兩頭黃牛，碾碎菜籽，做成油箍，再拿到榨油房，點(diǎn)點(diǎn)滴滴炸出香油。那時(shí)，每每走過拐角處，總會(huì)有油箍的獨(dú)特香味或菜籽油的清香鉆入鼻孔，這是生產(chǎn)隊(duì)社員最渴望吮吸到的香油味，更期盼家里能有更多的香油吃。有時(shí)，孩子們也會(huì)站在碾房門口，看看老水牛碾菜籽，看負(fù)責(zé)榨油的大伯、叔叔們?nèi)绾螐挠凸坷锇严阌鸵稽c(diǎn)點(diǎn)擠炸出來，總覺得那是很有趣的事情。

那個(gè)年代，社員們分工不同，白天，人人都要出工生產(chǎn)，男人有男人的活計(jì)，女人有女人的農(nóng)活做。晚上，有時(shí)生產(chǎn)隊(duì)干部召集開會(huì)，就在榨油房這個(gè)小院子里集中，每家派一個(gè)代表去開會(huì)，生產(chǎn)隊(duì)負(fù)責(zé)記工分的人就會(huì)為到會(huì)人記上相應(yīng)的工分?jǐn)?shù)。兒多母苦，婦女們是舍不得閑的，開會(huì)時(shí)總是帶上著手工活計(jì)，邊聽邊做事，納鞋底、縫鞋墊、織毛衣，或是縫縫補(bǔ)補(bǔ)破爛衣物等，有的婦女領(lǐng)著小孩來開會(huì)，生產(chǎn)隊(duì)干部站在群眾中間大聲講話，有人在下面講小話，蟲鳴聲聲混雜。偶爾，我們也會(huì)和母親一起去開會(huì)，從中聽到一些相關(guān)農(nóng)事，從中也了解了一些農(nóng)業(yè)知識(shí)。

時(shí)過境遷，大約在20世紀(jì)末，就在古井西面，東南角王姓人家建蓋起了一棟小洋樓，在一樓臨街鋪面開了小超市。在他家路北面，有一陳姓人家開了油坊，傳承了榨油行當(dāng)，只不過榨油采用機(jī)器，大概有二十多年的歷史。我回娘家，路過此仍然還能聞到菜籽油的清香，這清香味里抑或混雜著時(shí)光味，悠悠歲月，世事無常，人間煙火延續(xù)不斷。路過此人家，總會(huì)想起過去的榨油房。如今，香油隨處可買到，而城南榨油坊卻承載著城南的一段生產(chǎn)生活史，映照著生產(chǎn)隊(duì)的集體往事。

磨坊正西面是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)的廠房，大門坐西朝東，正對(duì)大門有幾間相連的高大平房，這是儲(chǔ)備糧食的倉庫房，北面則是生產(chǎn)隊(duì)的大場(chǎng)，這片平坦開闊地，遇上收割季節(jié)，挑運(yùn)回來的豆、麥、稻谷等，就在大場(chǎng)上處理晾曬。小春季節(jié)，豆麥成熟，社員們?cè)诖髨?chǎng)上集中打豆子、麥子，婦女們排成幾列，揮動(dòng)連枷，由高往低，一下下打在蠶豆、豌豆、小麥上，反反復(fù)復(fù)打。農(nóng)具拍打各種糧食，發(fā)出的有節(jié)奏的啪啪、啪啪聲響，震動(dòng)著大地，回響城南。之后就用大篩子架到兩個(gè)條凳上篩，兩個(gè)婦女一人坐一邊搖晃篩子。一道道農(nóng)活工序后，曬干的糧食，最后入庫房內(nèi)，到時(shí)豆麥堆滿倉，再按工分多少分給各家各戶，勞動(dòng)力少的家庭分到的糧食就少。

秋天大春季節(jié)，晾曬稻谷、苞谷、草煙。曬草煙葉時(shí)，把綁好的煙葉掛在一排又一排晾煙桿上，那景象蔚為壯觀恢宏，大場(chǎng)在蔚藍(lán)天空下，呈現(xiàn)著一年又一年的豐收景象。金燦燦的稻谷、黃澄澄的玉米、黃波波的煙葉，看得農(nóng)人歡喜，笑逐顏開。

農(nóng)閑季節(jié)，寬廣的大場(chǎng)也成了孩子們的樂園，有過我們多少童年的美好記憶。大場(chǎng)北面就是南城墻，高大的城墻上長滿花草樹木，東段有一個(gè)缺口，我們從這里爬上城墻，去采野花、摘野馬桑、刨地石榴吃，南城墻上有過我們的歡樂童年。從這個(gè)口向北，有條狹窄的小巷，過小巷走過土鍋街，就可以到巍山一中讀書。

時(shí)光流逝，如今巍山古城墻唯一存留的僅剩南門大場(chǎng)以西一直延伸到柳邑村以上幾十米的一部分。前幾年，我到城墻下仰望，經(jīng)歷六百多年風(fēng)雨侵蝕，城墻已變矮變瘦，但在我心目中永遠(yuǎn)是我初識(shí)的城墻，高大雄偉，永不褪色。

改革開放后，廠房及大場(chǎng)部分批給村民土地建房，公廠房部分出賣，這里已建滿老宅院或是洋房，一家連著一家，村民過上了安居樂業(yè)的幸福美好生活。大場(chǎng)徹底消失在人們的視線里，不復(fù)存在。

正覺寺里風(fēng)鈴聲

從榨油房往南行走十來米，就到村內(nèi)寺廟正覺寺了。正覺寺位于古城南門外，這是巍山寺廟建筑不得不提及的一座寺，《蒙化志稿》有記載，系郡人張姓建，始建于清代1891年，村民俗稱“南耳寺”。

正覺寺院建筑緊湊，坐北朝南一個(gè)正殿，供奉著文昌君等，南邊是偏殿，再往南是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)的粉房，那時(shí)會(huì)做粉絲的社員就專門做粉絲，晾曬后統(tǒng)一賣給供銷社。這個(gè)地方是我們常去的地方，當(dāng)粉絲生產(chǎn)出來，一桿桿掛著晾曬，那場(chǎng)景有些壯觀好看，一掛掛白白的粉絲，在蔚藍(lán)天空下，更顯得純潔美好。制作粉絲時(shí)，產(chǎn)生的一些泔水，接在大水缸里，或是放在水泥池子里，那時(shí)家家戶戶會(huì)抽出一個(gè)人，挑著木桶或是鐵皮水桶去挑泔水喂豬，從我家后院出去從西走，去粉房挑泔水比較近，如果從前街去相當(dāng)于要繞半個(gè)村子。我總是借著去挑泔水的時(shí)間，去放放風(fēng)，看看路邊的花草和路南的田園風(fēng)光，瞧瞧晾曬粉絲的那種好看場(chǎng)面，抑或在那些晾粉絲桿之間玩樂一會(huì)。

那時(shí)，物資匱乏，蔬菜品種少，粉絲成為一年四季的搭配菜。泡上一束干粉絲，煮一會(huì)撈出，和焯過水的韭菜、油菜搭配涼拌，就是一道色相好看、味道鮮美的素菜。青菜、茴香煮粉絲，青綠帶白，清香可口。能夠吃上粉絲，也是快樂的事。我們姊妹幾個(gè)最喜歡的一道菜是“螞蟻上樹”，即粉絲炒蔥、韭菜和豆豉，綠色的韭菜，黑褐色的豆豉，三種食材搭配炒，氤氳出一種特殊香味，這道菜形象好，色香味俱全很下飯，成了平常百姓常吃的菜品，成了舌尖上的鄉(xiāng)愁，也成為南耳寺留給城南人們的一個(gè)美食記憶。至今，在巍山辦紅白喜事時(shí)，相幫那天的早飯菜，時(shí)不時(shí)還會(huì)有人家把“螞蟻上樹”這道菜擺到桌上，每見這菜，往往就會(huì)勾起我出入南耳寺的記憶。

正覺寺還做過水管站，有水利局職工居住在里面。在抓革命促生產(chǎn)時(shí)代，社員們忙于勞動(dòng)生產(chǎn)，忙于為生計(jì)奔波忙碌，也沒閑時(shí)常去寺內(nèi)。正覺寺，經(jīng)風(fēng)雨侵蝕破損，曾一度沉寂，沒了風(fēng)鈴聲響。2005年，城南外的善男信女多方籌資，退休后的父親也奔走相告，熱心參與籌集資金，通過多方努力，最后把正覺寺修葺一新，正殿雕刻精美，彩繪流光溢彩。如今我們看到的大門上的匾，是我父親的拙筆，大門上的回文對(duì)聯(lián)“正氣靈光靈氣正，覺先佛地佛先覺”，是王正老師撰父親書寫的，此聯(lián)道出了正覺寺所隱含的深刻寓意。記得爺爺留下的一本毛筆字書寫的對(duì)聯(lián)，也曾寫過關(guān)于正覺寺的多副對(duì)聯(lián)，簡單記錄過相關(guān)正覺寺的歷史。

正覺，是指自己覺悟了，正確了解宇宙人生的道理、真相。當(dāng)正確的覺悟形成時(shí)，才有等覺，幫助他人覺悟，平等、普遍地幫助別人覺悟，增強(qiáng)覺悟意識(shí)。巍山城南正覺寺，到現(xiàn)南詔博物館內(nèi)的等覺寺雙塔，再到城東靈應(yīng)山上的圓覺寺，這樣的寺廟建筑由低到高，充分體現(xiàn)了南詔故地人們認(rèn)知世界的思想觀，潛移默化地影響著后人。

如今的正覺寺，風(fēng)鈴聲聲傳響城南，早晚還多了歌舞聲。清晨或傍晚，我路過時(shí)，常見一群老年婦女，手執(zhí)紅扇翩翩起舞，或是舞劍打太極拳。這群熱心人，輪流著每天管理正覺寺，上香供品，清掃寺院，用心做著善事，渡己渡人。每年遇上農(nóng)歷的各種廟會(huì)，村民都會(huì)集中廟里開展活動(dòng)，七月中元節(jié)時(shí)請(qǐng)先生來講木蓮。記得小時(shí)候，我們也曾經(jīng)和大人一起去南耳寺聽先生講經(jīng)。重陽節(jié)時(shí)，村中老人在這里歡度節(jié)日。風(fēng)鈴搖曳，古韻悠悠，做會(huì)時(shí)香煙繚繞，院內(nèi)紫薇花、三角梅盛開時(shí)節(jié)，給古色古香的寺院平添了自然氣息。

近期，因南面的偏殿房屋老朽不安全，此殿實(shí)則是原正覺寺的大門，這群我的大孃、阿嬸們，又奔波操勞，捐款籌資修繕。我進(jìn)去仔細(xì)觀看，裸露的土墻、一塊塊土基，散發(fā)出一股淡淡的塵土味，隱藏著幾百年的光陰，有一部分被粉上了水泥，清時(shí)的土墻被徹底遮蓋。

正覺寺對(duì)面，有一外地姑娘承租農(nóng)戶民房，開了“凡塵若愚”客棧，客棧開了很多年，常有異鄉(xiāng)客來旅居，有的一住就幾個(gè)月，無疑他們也是愛上城南了，成為新城南人，續(xù)寫著新城南故事。

最難忘的城南往事，那是農(nóng)歷六月二十五火把節(jié)時(shí)，在正覺寺南生產(chǎn)隊(duì)集體豎火把的情景。20世紀(jì)六七十年代，一年一度的火把節(jié)如期而來，生產(chǎn)隊(duì)負(fù)責(zé)人事先就會(huì)組織人員，扎好大火把，火把節(jié)那天再把火把裝扮得喜氣洋洋，火把桿頂插上火把頭，中間插上疏密有致的彩旗，掛上小粑粑、火把梨、花紅果，漂漂亮亮裝扮好火把，就豎在粉房門附近。

正覺寺往南可以通到南薰橋，這條路村民稱西路，路的兩邊野薔薇花居多，路的東西兩邊都是高低錯(cuò)落的碧綠稻田，望不到盡頭。在粉房門口南有一塊相對(duì)開闊的空地，火把就豎在那里。火把節(jié)當(dāng)天下午，全村人打拼伙聚餐，白天在粉房里，許多社員分工合作，各司其職，有的洗菜做飯，有的借桌椅板凳，準(zhǔn)備晚餐。下午差不多六點(diǎn)左右，各家各戶約起家人一起到南耳寺吃飯，那是無比歡欣的時(shí)刻，尤其對(duì)于孩子來說，能吃上一頓豐盛的晚餐，臉上掛著笑意，開心至極。吃飽后，小伙伴一起玩耍，期待夜幕來臨。

夜幕降臨，個(gè)子高的社員站立在臨時(shí)搭起的架子上，先點(diǎn)燃松明子，然后再點(diǎn)燃火把頂端的松明、鞭炮聲噼里啪啦、噼里啪啦長響，大人小孩圍在火把下，歡呼雀躍，共度火把節(jié)。熊熊燃燒的火把，紅彤彤映紅鄉(xiāng)野的夜空，人們嘴里說著吉利話，敬天敬地，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、日子紅紅火火、幸福安康。孩子們?nèi)∠露宋绻?jié)戴的手鐲線，扔進(jìn)火把里燒了，讓火帶走邪惡，祈禱無病無痛。最開心的撒火把時(shí)刻到了，男孩女孩手執(zhí)小火把，用小口袋提著香面，對(duì)著人的腳踝部分撒過去，還說著“請(qǐng)火把請(qǐng)火把”，有的老人還會(huì)主動(dòng)讓孩子給他撒火把。有的大人手執(zhí)火把，對(duì)著稻田連撒三把，祈求五谷豐登，寓意驅(qū)散蚊蟲、驅(qū)散邪惡。那會(huì)兒，火花四濺，在空中旋轉(zhuǎn)飛舞，城南熱鬧喧響起來，火樹銀花不夜天。

記憶中生產(chǎn)隊(duì)集體豎火把，印象最深刻的是1973年，那一年我不到十歲。從我家老院子出發(fā)，去聚餐時(shí)我和母親一起去，母親牽著我的手，從后街西行幾分鐘就可到，不過那時(shí)這條街有段斜坡，街北分布著一些人家，街南有一條水溝，水常年四季流淌著，溝南有階梯狀分布的田野。那年母親正懷孕，火把節(jié)過后第四天，我的小弟出生了。

生產(chǎn)隊(duì)集體豎火把的活動(dòng)，在土地分給各家各戶后，從正覺寺旁退出，變?yōu)榧壹覒魬糸T前豎火把，村中各條街巷都有人家豎火把。原來粉房的位置，后來生產(chǎn)隊(duì)批給兩戶村民建了房子，我的一個(gè)堂弟家房子就蓋在這里，一棟三層洋房，他家從事餌絲、米線加工，生意不錯(cuò)，火把節(jié)時(shí)年年都見門前豎著火把。歲月流轉(zhuǎn)，心中圣火不滅，豎火把的習(xí)俗依舊在城南傳承。當(dāng)下，我常從這條路走過，到南薰橋不遠(yuǎn)處西北的小弟家看望母親，一次次行走，兒時(shí)的記憶清晰，豎火把的美好場(chǎng)景總出現(xiàn)眼前。

菜秧河上南薰橋

城南往事，一座橋忘不了。從正覺寺往南行幾百米，即可到建在菜秧河上的南薰橋。菜秧河，巍山東河的一段，河水自東向西流淌。據(jù)記載，南薰橋原名崇化橋，俗稱鏈子橋，為木構(gòu)風(fēng)雨廊橋，始建于明代，清代數(shù)度被毀，清宣統(tǒng)二年改建成鐵索橋，長二十米，寬二米。橋的南北有橋亭，北面書寫有“南薰永傳”，橋亭用城墻磚砌成，黑黑的橫梁上，“南薰橋”三個(gè)字仍然還清晰可見。歷經(jīng)多次維修，現(xiàn)保存完好。

鏈子橋，是城南人民抹不去的鄉(xiāng)愁。那時(shí)，菜秧河水自東向西常年流淌，春秋冬季，河水清清。遇上雨季，洪水暴發(fā)，鏈子橋發(fā)揮了重要作用，也成為菜秧河南北人民的交通樞紐。這座橋是南片壩子通往縣城的一座橋，城內(nèi)人出行到河的南部鄉(xiāng)野從事生產(chǎn)勞動(dòng)，都必須從此橋過去，挑著東西行走在橋上，鏈子橋震動(dòng)發(fā)出陣陣聲響。

兒時(shí)的我們不懂事，毫不畏懼，除了正常通行外，我們還去鏈子橋上玩，拉著鐵鏈用力左右擺動(dòng)，我們稱其娛樂活動(dòng)為“閃鏈子橋”，無論男孩還是女孩，都敢這樣玩耍，看誰能把橋震動(dòng)的幅度最大。現(xiàn)在想來，這是危險(xiǎn)、不安全的做法，從保護(hù)古橋的角度來說也是一種罪過。

站立橋北，王正老師撰、父親書寫的一副對(duì)聯(lián)，“南鎖錦溪薰風(fēng)常惠金光道，西環(huán)瓜浦甘露頻滋玉帶橋”映入我眼，一個(gè)個(gè)畫面浮現(xiàn)我眼前。記得20世紀(jì)70年代初期，雨水豐沛，有一年發(fā)洪水，河水咆哮奔流而下，一輛綠色吉普車陷入菜秧河心，我們一群孩子跑去站在鏈子橋上圍觀。那年頭，車子在邊遠(yuǎn)小城還少見，能見到一輛車是稀罕事。吉普車被河水淹沒，僅僅露出一個(gè)頂，這成了當(dāng)時(shí)的新聞，村里很多人都去看熱鬧。看著那輛水中車，還樂哈哈的。兒子小時(shí)候，我也常帶他去橋上玩樂，他對(duì)鏈子橋的記憶也深刻。

后來，隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)步，道路交通大為改善，約在20世紀(jì)80年代初期，在鏈子橋西建造了一座兩車道單孔水泥大橋，方便了人們進(jìn)出城，去南澗車輛通行也更加方便快捷。再后來，在離鏈子橋較遠(yuǎn)的東西兩側(cè)建成了兩座寬敞宏偉的大橋。

今非昔比，當(dāng)下的鏈子橋，成為城南人民念想追思處，也常有異地游客駐足這里，觀賞這座幾百年的古橋。

當(dāng)下，南薰橋以西的濱河景區(qū)，亭臺(tái)樓榭回廊，花草樹木，風(fēng)景美如畫，成為巍山人休閑娛樂、散步健跑的打卡地。城南一座橋，自古飛架南北，承載著城南外人民的生產(chǎn)生活史，橋上往事，還在多少人的追憶中。

千年巍蒙大地，歷史悠久，文化燦爛。一座城的城南、城墻、南柵門、古宅院、古井，廠房、大場(chǎng)、磨坊、榨油房、正覺寺、南薰橋，在時(shí)光交錯(cuò)中，似夢(mèng)似幻，出現(xiàn)在我的記憶里，構(gòu)成了一幅雋永的歷史畫卷，珍藏在我的人生行囊。

城南往事，濃濃的鄉(xiāng)愁情結(jié)，映射著一座老城的舊時(shí)光。追憶往事，記錄城南，慰藉我心，敬獻(xiàn)南詔故園。