基于“五感”的療愈景觀場所設計研究

摘要：為緩解工具理性給人帶來的精神壓力，緩和生活中的緊張情緒，促進現代人的心理和諧與身體健康恢復，文章將“五感”與“療愈景觀”相結合，利用心理學、美學、生物學等研究，提出了基于“五感”的療愈景觀場所設計原則，提供了以“五感”為視角的療愈景觀場所塑造策略。為療愈景觀場所的塑造總結了新的視角與方法。

關鍵詞：五感；景觀；療愈性；場所；設計

中圖分類號：TU986.6 文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069（2024）13-0076-04

引言

當前中國經濟繁榮發展，人民物質生活需求得到了極大滿足，與此同時在工具理性占主導，生活越來越趨向于理智化和合理化，現代城市居民出現了生理與心理的健康問題?！隘熡坝^”這種理念的出現，對于緩解人生理與心理問題有著重要的意義。自然景觀是療愈景觀的核心要素，人的視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺這“五感”是感知各種自然景觀從而達到療愈效果的前提。因此從“五感設計”角度出發融合在療愈景觀設計中，完成對人的療愈效果這一方面就有了十分積極的意義。

一、相關概念

（一）五感設計理論

“五感”指：“視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺”。五感設計指以人的5 種感知客觀世界信息的方式為基礎，塑造刺激人“五感”的設計，使藝術接受主體的人獲得更好的，更加立體的審美感受而進行設計，來達到一定的設計效果。

（二）療愈景觀理論

療愈景觀：療愈景觀從 1990 年代至今，療愈景觀概念從提出經過30 年的發展，如今已逐漸成為一個成熟的理論框架[1]。療愈景觀是一種綜合利用自然元素的治療性環境，旨在預防和治療身心疾病[2]。美國心理學者卡普蘭（Kaplan）夫婦和生態心理學家羅杰·烏爾里希（Roger Ulrich）對于景觀的治愈性研究表明，生態自然要素是減少負面情緒、緩解緊張壓力、保持專注力的推動劑[3]。依據現有研究可知療愈景觀主要是利用景觀場所對人的積極影響來推動人的生理與心理的健康與恢復。療愈景觀的作用：療愈景觀在當下社會有重要的作用，特別是在經濟迅速發展工具理性束縛的背景下，很多人處于亞健康狀態、精神壓力大等狀態，將療愈景觀概念引入到景觀場所可以增強景觀場所的自然性、舒適性、游戲性、體驗性、健康性。使公共景觀空間適應群體范圍更廣、適應性更強。與此同時，可改善景觀場所的周邊居民的生理以及心理的健康水平。

（三）五感設計與療愈景觀結合

人的“五感”是客觀存在的，也是影響人情緒、行為做出判斷的客觀條件。人的情感情緒主要是受客觀世界因素影響，而人感知客觀世界主要是通過人的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺來完成。景觀要完成療愈效果就必須通過人的“五感”去感受客觀世界。人通過“五感”接收的這些積極信息對人的生理（呼吸系統、生理機能、消化系統、神經系統等）與心理（快樂、興奮、滿足、希望、放松、愉悅）因素產生影響，從而達到療愈的效果，如圖1。因此，人的“五感”是發揮療愈作用的重要影響因素。

二、“五感”視角下療愈景觀場所塑造的基本原則

原則在實現目標的過程中至關重要，我們有必要對“五感”療愈景觀原則進行探討。目前，關于“五感”療愈景觀的研究中尚未提出系統的設計原則，但在療愈景觀方面王淑華、薛巾在《基于未來社區健康場景下的療愈景觀空間模型構建》[4] 一文中，綜合公共空間品質評價體系、馬斯洛的需求理論、空間需求理論等相關理論，提出了體驗性、愉悅性、舒適性、防護性、多樣性的未來社區健康場景下療愈景觀原則。但這些原則更多地側重于療愈景觀的整體評價，而未能從“五感”的角度出發，所以并不能直接作為“五感”療愈景觀場所的基本原則，因此，在“五感”的療愈景觀設計中，我們應針對“五感”體驗形成更為貼切和針對性的原則，以確保設計能更好地滿足人們的感官需求，達到更好的療愈效果，可以從以下幾點原則出發。

舒適性，對于王淑華和薛巾提出的5 點，舒適性可以保留，想要通過“五感”達到療愈效果，舒適性不可或缺。舒適性是景觀場所達到療愈效果的重要因素，舒適性是愉悅情緒的重要一環。

安全性，與王淑華和薛巾所提出的防護性稍有區別，防護性側重于安全的通行環境，無障礙設施以及完善夜間照明等。而文章提出來的安全性除上文內容以外更加側重于安全“五感”感受。避免或減緩血腥暴力雜亂的視覺形象、 噪音、有毒刺鼻的氣味、傷害人的觸感等對人生理與心理的負面影響。在“五感”的療愈景觀設計之中安全性稱之為第一原則，因此必須保證安全性。

健康性，要充分利用景觀對“五感”刺激所產生積極的療愈的效果，對人的生理與心理健康產生積極的作用。如薰衣草、茉莉、金銀花等氣味對降低高血壓、抑制躁郁癥等有很好的作用。利用景觀對健康的積極作用，從而達到健康的效果。

游戲性，根據席勒的“游戲”理論，人只有在“游戲”狀態下是自由的，既感受不到感性的自然要求是強迫、也感覺不到理性法則是壓力。在這種游戲狀態，人的過剩精力得到發泄，獲得快樂。那么療愈景觀之中也應注意到“游戲”的重要性。重點在于景觀的游戲性對“五感”積極刺激，使人與景觀產生對話互動，使人進入“游戲”的狀態，從而改善人的心情。

自然性，根據生態心理學家羅杰·烏爾里希的研究可知，生態自然要素是減少負面情緒、緩解緊張壓力的重要因素。因此，自然性可以說是療愈景觀的核心內容，必須極大的發揮自然在景觀之中的作用，療愈景觀很大程度上就是需要人接觸自然，來達到療愈的效果，例如自然的鳥鳴聲、風吹樹葉聲、風聲為主導的聲環境中，可以促進人正向情緒，緩解緊張和焦慮感等。

該5 點原則運行機制如圖2。在具體的設計之中應該注意這5 點原則的應用，盡可能使景觀場所達到這五大原則。

三、基于“五感”的療愈景觀設計策略

在塑造“五感”的療愈景觀中，遵循安全性、健康性、游戲性、舒適性、自然性五大原則。應從景觀對“五感”影響對人的生理或心理或直接或間接的產生積極影響的角度出發，塑造對人積極影響的景觀，達到良好療愈的效果。

（一）視覺療愈

“視覺是人最主要的獲取信息的方式之一，人們超過 90% 的外部信息都是通過視覺感知獲得”[5]。而影響視覺的客觀因素主要是光線、色彩與線條等因素。因此在療愈場所設計時在遵循五原則的基礎上從以上因素入手。

首先是光線因素，“光與攻擊行為的研究發現，自然光的光照強度與攻擊性行為的發生呈負相關關系”[6]。例如，患有輕微季節性情緒障礙的個體在高亮度的自然光條件下會更樂于進行社交活動，進行人際溝通時態度更隨和，暴力和吵架行為也會明顯減少。因此要達到健康性原則，首先，利用好自然光，避免過多高大建筑與植物的集群，應讓自然光透到環境之中去，讓人充分的體驗自然光。人造光，應隨時間的變化，亮度也做出調整。盡可能采用漫反射材料，避免人造光照度過強傷害視力，增強場所的安全性與舒適性。與此同時可以利用人造物的不變與自然的變化性與莫測性營造場所的游戲性與自然性，例如圖3 的場所，隨時間流動自然光與公共藝術品或建筑產生互動，出現充滿變化的光影。還可以利用時間的變化而景觀顏色產生變化對視覺的積極影響，例如植物季節的變化體現，冬季的雪引起色彩的變化等。讓體驗者感受到自然色彩的變化，引起體驗者的驚喜、喜悅等情緒。

其次是色彩因素，帶給視覺舒適清新刺激為主。據現有研究，在景觀設計之中，紫色、褐色、 藍色、綠色、黃綠色給游客帶來積極情緒[7]。因此可以選擇圖4 植物，或者在景觀塑造上增強紫色、綠色、藍色等色彩增強景觀場所的健康性、自然性與舒適性。

最后是線形因素，在療愈景觀之中的線條塑造盡可能的塑造出穩定、柔和、安定等形式。例如山體雄渾，上小下大，穩如泰山，于是三角形就有安定感。懸崖突兀，上大下小，經常發生塌落，自然就使倒三角形有了傾危之感。水波蕩漾，波光粼粼，就形成曲線柔和優美的印象[8]。因此在療愈景觀之中可以選擇圓形、三角形、寬而平的形體做設計。以塑造出平靜、穩定、柔和、安定的視覺效果、讓人感受到平靜與放松，增強安全性與舒適性從而達到緩解精神壓力等效果。

（二）聽覺療愈

聽覺對于療愈效果也有重要的影響作用，不同聲景對情緒喚醒有顯著影響。翁羽西等人[9] 研究得出鳥鳴聲、風吹樹葉聲、風聲為主導的聲環境中，可以促進人正向情緒，緩解緊張和焦慮感。遵循自然性、舒適性、健康性、游戲性、安全性的原則，可以利用自然風、雨、水、樹、動物等自然聲的變化性與莫測性與人工互動塑造聲景，增強場所的自然性、健康性、安全性、舒適性與游戲性。例如，在中國傳統的園林建筑中會在屋檐懸掛“驚鳥鈴”，利用自然的風雨與人造物的“風鈴”互動產生音響，風雨也可以與紫竹、桂花、蘇鐵、芒草、狼尾草等植物互動產生自然聲音等方式，讓人聆聽風雨，感受風雨，體驗風雨。亦或是利用天然或人工構造對水流的阻擋與跌落產生悅耳的聲音如圖5。達到“坐雨觀泉”的意境，體現“大道不自生”與“萬物生于有，有生于無”的哲學智慧。猶如居于山野之間，使人放松、緩解焦慮，達到療愈效果。在安全性方面要注意削弱噪音對人健康的損害，主要采取植物隔音和人造吸收噪音裝置，達到阻隔的噪音和減少噪音的目的。

最后，我們可以巧妙地運用聲景來增添空間的游戲性。例如種植果樹來吸引小鳥等生物，并借助這些動物創造出令人愉悅的聲響來塑造美妙的聲景。然而，值得注意的是，鳥類天性靈敏怕人，需與人保持一定的距離，所以在樹林深處設置隱蔽的觀鳥平臺和觀鳥步道，防止打擾鳥類的正常行為活動，[10]。通過這樣的設計，我們可以塑造出如“風暖鳥聲碎，雨打琵琶聲”般的自然聲景，讓人們在聆聽自然之聲的同時，感受到放松與治愈，從而舒緩心靈，釋放壓力。

（三）嗅覺療愈

嗅覺對人的生理與心理的影響是直接的。例如茉莉、薰衣草及金銀花等的氣味能有效降低高血壓、抑制躁郁癥[11]。氣味對人的影響甚至不以人的意志為轉移的。為了充分利用嗅覺的積極效應，從自然性，健康性、安全性與舒適性的原則出發，我們可以從兩方面著手。第一應該去除負向氣味，選擇具有凈化空氣、消除負向氣味的景觀植物裝置等如圖6。第二應該增加正向氣味，選擇清香怡人的植物如圖6。

去除負面氣味方面，可以利用植物吸附有害氣體；也可以通過灑水降塵等方式過濾空氣中的雜質，可以種植具有殺菌功能的植物，如鳳仙、茶花、石竹等，它們能通過葉片將二氧化硫轉化為無毒或低毒性的硫酸鹽等物質，從而降低對健康的危害。此外水仙、紫茉莉、菊花、虎耳草能將氮氧化物轉化為植物細胞的蛋白質等，進一步凈化空氣。月季、百合、天竺葵等植物的花卉中含有揮發性油類，均具有顯著的殺菌功能。它們對改善空氣質量起著重要作用。

在增加正向氣味方面，我們應充分利用植物界豐富的氣味資源。有些植物在樹葉、樹皮和腺毛等部位含有芳香性化學物質，其本身就會揮發香氣[12]。在選擇植物時，我們應注意氣味不可過于濃重，有毒，最好是清淡宜人、似有似無的香氣。例如，月季、米蘭、蔥蘭、萬壽菊、香水蓮等植物，它們不僅能清新空氣，還能帶來令人愉悅的香味，這種淡淡的幽香對于緩解人的壓力具有積極效果。同時可以選擇一些對人體健康有積極作用的植物，例如可以降低高血壓、抑制躁郁癥的、茉莉、薰衣草等植物。增強景觀場所的自然性、安全性，健康性與舒適性。

在游戲性原則的引導下，氣味作為一種心理刺激源，能夠激發人的聯想與想象，進而帶來審美上的愉悅。氣味獨特的植物不僅豐富了空間體驗，還巧妙地劃分了時間界限。如春日的桃花、夏日的荷花、秋日的桂花、冬日的梅花，每一縷香氣都如詩如畫，引領我們走進不同的季節。當人們在景觀中漫步，偶然間嗅到桃花的芬芳，即便冰雪尚未消融，也能感知到春天的腳步。這些嗅覺景觀，通過我們的聯想與想象，讓時間與空間變得可觸可感。這種感知不僅帶給我們精神上的愉悅與放松，更有助于緩解現代生活中的種種壓力，享受寧靜與舒適。

（四）觸覺療愈

觸覺是分布于全身皮膚上的神經細胞。人的觸覺主要是通過主動觸覺體驗（手腳與身體）探索世界的表面、空間與材質。以及被動觸覺體驗（溫度、風速等）這兩方面來感知客觀世界，它們微妙地影響我們的感受。

1. 主動觸覺體驗，安全性、舒適性、自然性為第一要務，首先可以從手部觸覺體驗入手，材質是第一位，集中體現在扶手、欄桿、座位上，可選擇木材質、竹材質等自然材料，盡可能保留自然材質的肌理，減少打磨等工序帶給人不同的觸覺體驗。要注意盡量避免安排有尖刺的植物，以免與人接觸時收到傷害保證安全性。足部體驗選擇方面，遵循安全性、舒適性的同時，應使人體會不同變化的材質變化的趣味性。在足部體驗選擇方面可以選擇木質路、塑膠路，石材路、泥土、砂石、水面、草地等不同的材質，給人足部多樣舒適的觸覺。身體觸覺體驗方面，主要是由坐、依、靠、等動作產生身體觸覺，因此，主要是集中在景觀場所的座椅，公共藝術品、墻面、地面等，在這方面一定選擇上自然舒適，親人的材質等。除此之外設置一些足部、背部、手部按摩的裝置刺激體驗者的穴位從而增強景觀場所的健康性。

對于游戲性來說主要通過主動觸覺來完成，例如圖7 的美國俄勒岡州，Salem 康復中心的“Let's All Play”自適應游樂場，兒科和成人治療場所。游戲項目有秋千、攀爬結構、無障礙滑梯、跳樓梯等。通過體驗者們的積極體驗游戲，給人以積極的主動觸覺體驗，使人進入無功利的“游戲”狀態，忘卻煩惱，自由自在，從而改善人的心情，促進消化、血液循等增強項目的健康性與游戲性，從而強化景觀的療愈效果。

2. 被動觸覺方面，被動觸覺主要受溫度、濕度等影響。在所有景觀種植中要考慮氣候植物有阻擋冬季冷風、疏導微風緩和太陽熱度，以及其他改善小氣候的作用[13]。因此在景觀中必須確保植被的覆蓋率。還可以設置水裝置，水比熱容較大，有調節溫度、濕度等作用。還有可以通過人造風等調節溫度、濕度等。以打造小氣候，創造出舒適安全的被動觸覺景觀場所。

（五）味覺感官與景觀設計

味覺對于人的情緒也會產生重大的影響。據研究個體攝入甜食后，會與戀愛一樣都會產生甜味感覺，并伴隨愉悅情緒[14]。要利用好味覺對于人的身心健康的積極作用。首先可以嘗試在景觀場所中選擇種植桃子、枸杞、檸檬、櫻桃、梨等植物。待果熟，體驗者可以品嘗果子，從而帶來愉悅的享受。其次利用植物對人心理產生的影響，主要是通過人們的感知、聯想、想象等心理因素，例如我們熟知一個典故“望梅止渴”，就是對一些我們熟悉的東西產生味道的感覺，比如檸檬給人的印象就是酸味、或者是葡萄，橙子的酸甜，梨的甜味，桃子香味等，給人的味覺感受都是不一樣的。利用植物對人心理的暗示來達到對味覺的刺激。

味覺對動物的影響帶來的連鎖反應增強景觀場所的游戲性，比如在景觀設計之中種一些小鳥，或者松鼠等一些小動物可食用的植物，如雨久花、香水蓮、構樹果、東北紅豆杉等植物。可以吸引小鳥、以及其他小動物如圖8，為整個景觀場所增添生機與趣味。最后也應注意安全性，要注意選擇無毒、最好可以在春夏秋冬各個季節結果的植物群，以便吸引小動物們來，人也可以品嘗的果實?？蛇_到“小鳥依人可為友，群鹿馴隨堪伴游”的境界。

四、“五感”綜合療愈景觀場所塑造

“五感”感知客觀世界時并非孤立的，而是各個感官同時進行的，在塑造療愈景觀時，也不應把“五感”割裂開來單獨塑造，應該從整體性把握，塑造出對人產生更加立體的全方面的積極刺激達到更加好的療愈效果。例如重慶龍湖頤年公寓康復花園如圖9，色彩選擇利于緩解壓力的紫色、褐色、 藍色、綠色、黃綠等，扶手也主要以舒適的曲線為主。景觀以方形為主體現出穩定舒適，增強視覺正向刺激達到療愈效果，同時也避免了高大植物建筑集群讓場所體驗者充分受到自然光照達到療愈效果。植物方面選擇蘇鐵、芒草、狼尾草等，采用抬高花池，嗅覺方面增加了正向的氣味，同時方便體驗者的主動觸覺體驗。這些設計都增強場所的健康性、安全性以及舒適性。以及灌溉水景裝置，通過老人澆水、松土、修剪黃葉等與場所互動增強場所的游戲性與自然性，有效的在觸覺，視覺、嗅覺、聽覺等方面同時給予積極的刺激。對人的“五感”進行全方位的作用。由此對場所體驗者來說可以五感進行全面的刺激，從而對場所體驗者生理、心理都帶來放松與休息。

泰國拉瑪康復花園項目如圖10，通過紫色廊架和芳香植物構建的路徑，嗅覺方面，塑造正向氣味，消除負向氣味，改善空氣質量，增強場所的健康性與自然性。視覺方面，大面積的紫色、綠色等可以緩解消極情緒的色彩，光線方面盡可能減少遮擋，使人與自然光線盡可能接觸，增強景觀場所的健康性，在線形上使用平滑的幾何體利于安全性的實現。觸覺方面，盲文扶手和康復訓練沙石路，刺激腳部穴位達到健康性的要求。聽覺方面，通過種植蘇鐵、芒草、狼尾草和自然界風雨互動，產生悅耳的聲音，增強場所的健康性。味覺方面，種植蔬菜，提供健康食物以及達到吸引小鳥等作用產生正向的聲音等對人的“五感”產生積極的刺激，增強場所的療愈作用。以及可體驗蔬菜的種植區、供人繪制的花墻，使人在療愈場所中與自然產生積極的互動，對人“五感”產生積極的影響，有利于健康性、舒適性、安全性、自然性、游戲性得以實現，對人的心理與生理都產生積極影響。

綜上所述，“五感”療愈景觀場所設計之中，在“五原則”的基礎上，需要將“五感”的積極影響聯合起來，在同一場所中塑造可對多個感官產生積極影響的景觀，產生一物多用的效果。例如景觀場所種植果樹，在場所體驗者觀賞，采摘過程中，不僅對視覺、觸覺可以產生積極的影響，還可以吸引周圍小鳥等生物來，為景觀場所帶來生機與活力，小動物還可以產生悅耳利于緩解負面情緒的聲音可謂一舉多得。植物在療愈景觀之中十分重要，應重視植物對人“五感”多方面的積極的影響如圖11，打造健康安全舒適的療愈景觀場所。盡可能創造人與自然互動的療愈景觀設計，如景觀場所可以提供，植物澆水，修建花草等環節，使人充分的接觸自然，使人在與自然積極的互動過程中觸覺、視覺、聽覺、嗅覺味覺獲得更加積極的刺激。增強景觀場所的游戲性、自然性、舒適性，達到良好的療愈效果。療愈景觀場所應該是連續性的空間性與時間性的，創造出“竹林深處可尋幽，愜賞即是人間仙境，盡收四時之爛漫”的意境。

總結。

基于“五感”的療愈景觀場所營造，就是利用人的“五感”在人與自然之間建立一種和諧親密的關系，通過景觀對人的“五感”的正向刺激影響人的生理與心理從而產生健康效果。以達到放松自由，愉悅，內心平衡的境地，從而達到來達療愈的目的。“五感”作為人獲取客觀世界信息的主要器官與基礎，客觀世界對“五感”刺激與人的情緒呈現正相關，負向的“五感”刺激引發生理與心理的負向作用，正向的“五感”刺激引發生理與心理的正向作用。在“五感”療愈景觀場所的設計需要以人為本，從療愈的功能性出發，遵循安全性、健康性、游戲性、舒適性、自然性的原則，并同時也應注意生態保護性，創造人與自然和諧共生的景觀空間，為人類提供感受自然的風、雨、植物、土地等自然景物的愉悅機會，從而通過療愈景觀場所對“五感”的正向刺激，從而達到人類身體健康，心理和諧的目的。

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