栽培密度與氮肥用量互作對葉用甘薯光合特性及產量、品質的影響

摘" " 要：為明確黃淮地區不同栽培密度和氮肥用量對葉用甘薯生產的影響，以顎菜薯10號為試材，采用裂區試驗設計，主區為栽培密度（18、21、24萬株·hm-2），副區為氮肥用量（800、1200、1600、2000 kg·hm-2），研究氮肥用量與種植密度互作對葉用甘薯光合特性、產量及品質的影響。結果表明，氮肥用量對葉用甘薯品質影響顯著，種植密度對葉用甘薯莖尖生長、產量、光合作用、氮素吸收效率影響極顯著，對莖尖品質無顯著影響。莖尖粗度、莖尖數、莖尖總產量、功能葉面積、光合特性、氮素吸收效率受交互效應影響顯著。其中，D2N3處理（密度21萬株·hm-2，氮肥1600 kg·hm-2）和D2N4處理（密度21萬株·hm-2，氮肥2000 kg·hm-2）可溶性蛋白含量（w，后同）、莖尖產量較高，分別為83.68 mg·g-1、41 127.08 kg·hm-2和 86.36 mg·g-1、41 715.03 kg·hm-2，二者間無顯著差異；D2N3和D2N4處理的硝酸鹽含量分別為25.58、27.22 mg·kg-1，二者差異顯著。D2N3處理的可溶性糖含量與D1N3、D3N3差異不顯著，但顯著高于其他處理；D2N3處理的維生素C含量顯著高于其他處理，氮素吸收效率與D2N2無顯著差異，但顯著高于其他處理。綜合分析認為，氮肥用量1600 kg·hm-2、密度21萬株·hm-2的種植模式最優，可作為黃淮地區葉用甘薯生產的最優配置在生產中推廣。

關鍵詞：葉菜型甘薯；栽培密度；氮肥用量；光合特性；品質與產量；氮素吸收效率

中圖分類號：S531 文獻標志碼：A 文章編號：1673-2871（2024）12-133-08

收稿日期：2024-06-14；修回日期：2024-09-14

基金項目：河南省“四優四化”科技支撐項目（SYSH20230504009）；商丘市農林科學院科技攻關項目（2022006.2）

作者簡介：丁" " 芳，女，助理研究員，主要從事甘薯栽培研究工作。E-mail：214681636@qq.com

通信作者：劉廣卿，女，副研究員，主要從事甘薯組織培養及栽培研究工作。E-mail：lmc2565626@163.com

Effects of different planting densities and fertilizer configurations on photosynthetic characteristics， yield and quality of vegetabley sweet potato

DING Fang， SUN Xiyun， LIU Guangqing

（Shangqiu Academy of Agricultural and Forestry Sciences， Shangqiu 476000， Henan， China）

Abstract： To clarify the effects of different cultivation densities and nitrogen fertilizer application rates on the production of vegetabley sweet potato in the Huang Huai region， this experiment used Eshu 10 as the test material and adopted a split zone experimental design. The main zone was the cultivation density（180 000， 210 000， 240 000 plants·hm-2）， and the sub zone was the nitrogen fertilizer application rate（800， 1200， 1600， 2000 kg·hm-2）. The study investigated the interaction between nitrogen fertilizer application rate and planting density on the photosynthetic characteristics， yield， and quality of vegetabley sweet potato. The results showed that nitrogen fertilizer application had significant impact on the quality of vegetabley sweet potato， while planting density had highly significant effect on the growth， yield， photosynthesis， and nitrogen absorption efficiency of leaf sweet potato stem tips， but had no significant effect on stem tip quality. The thickness and number of stem tips， total stem tip yield， functional leaf area， photosynthetic characteristics， and nitrogen absorption efficiency were significantly affected by the interaction effect. Among them， the D2N3 treatment（density 210 000 plants·hm-2， nitrogen fertilizer 1600 kg·hm-2）and the D2N4 treatment（density 210 000 plants·hm-2， nitrogen fertilizer 2000 kg·hm-2） had higher soluble protein content and stem tip yield， which were 83.68 mg·g-1， 41 127.08 kg·hm-2 and 86.36 mg·g-1， 41 715.03 kg·hm-2， respectively， with no significant difference between the two treatments. The nitrate content was 25.58 and 27.22 mg·kg-1， respectively， with significant differences. The soluble sugar content， vitamin C content， and nitrogen absorption efficiency of D2N3 treatment were significantly higher than those of other treatments. According to comprehensive analysis， the planting mode with a nitrogen fertilizer application of 1600 kg·hm-2 and a density of 210 000 plants·hm-2 can be promoted as the optimal configuration for vegetabley sweet potato production in the Huang Huai region.

Key words： Vegetabley sweet potato; Cultivation density; Nitrogen fertilizer dosage; Photosynthetic characteristics; Quality and yield; Nitrogen absorption efficiency

葉菜用甘薯是指以甘薯鮮嫩莖尖或葉柄為蔬菜食用的專用型甘薯品種[1]，具有產量高、供應期長、營養豐富、污染少等優點，已經成為公認的新型保健型蔬菜。目前，葉菜型甘薯在南方大面積普及，北方栽培規模不如南方，但是隨著人們保健意識的增強，葉用甘薯在黃淮地區的栽培面積逐年增加。但受限于傳統甘薯栽培模式的影響，低密度和高氮肥投入是菜薯生產中普遍存在的問題[2-3]，不適宜的種植密度導致菜薯產量偏低，過量施用氮肥導致土壤板結，菜薯品質下降，氮肥利用率低，這些問題嚴重阻礙了菜薯產業的健康發展。因此，探索適宜黃淮地區的最佳種植模式對菜薯的推廣具有重要的指導和實踐意義。

研究表明，種植密度和氮肥管理是葉菜型甘薯產量和品質最直接有效的調控手段。邱永祥等[4]通過肥料用量及種類研究了適宜福菜薯18高產栽培的最佳氮肥施用量為450 kg·hm-2。張小貝等[5]研究表明，當施用75 kg·hm-2氮肥時，徐菜薯1號產量最高，硝酸鹽含量最低。徐茜等[6]研究表明，種植密度與維生素含量呈顯著正相關。鄭旋[7]對菜用甘薯品種密度的研究認為，種植密度為27萬株·hm-2時臺農71的產量和品質最佳。孫富年等[8]研究表明，一定范圍內密植可提高莖尖單產。由此可見，合理的氮素水平和栽培密度能夠提高葉用甘薯的產量和品質。

但是上述研究多集中于單一因素對產量和品質的影響，關于種植密度和氮肥用量互作對葉用甘薯生長的研究較少，尤其是針對黃淮地區葉用甘薯生長發育過程中不同供氮水平與密度互作對氮素吸收效率的影響鮮見報道。氮肥與密度互作在一定范圍內可以相互促進[9]，但當氮肥用量或種植密度過高時，氮肥與密度互作出現負效應[10-11]。因此，筆者針對黃淮地區特定生態和土壤肥力，通過不同密度、不同氮肥用量對鄂菜薯10號的光合特性、品質、產量及氮素吸收利用效率進行研究，以期為葉菜型甘薯在黃淮地區的優質高產栽培和推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料及試驗地概況

供試葉用甘薯為鄂菜薯10號。試驗于2023年3—8月在河南省商丘市商丘農林科學院雙八試驗基地進行。該基地屬于暖溫帶大陸性季風氣候，年平均積溫（≥10 ℃）4671 ℃，試驗地土壤為沙質黃潮土，理化性質為pH 6.2，堿解氮含量（w，后同）95.86 mg·kg-1，速效磷含量36.32 mg·kg-1，速效鉀含量 141.95 mg·kg-1。供試氮肥為尿素（ N含量≥46.0%），供試鉀肥為硫酸鉀（K2O含量53%），供試磷肥為過磷酸鈣（P2O5含量12%），由史丹利化肥股份有限公司生產，供試有機肥[（N+P2O5 +K2O）含量≥15%，有機質含量30%]由根力多生物科技有限公司提供。

1.2 方法

2023年3月份在基地大棚內進行種苗繁育，4月中旬剪取20 cm左右生長健壯的莖尖苗栽插于試驗地內。按照當地栽培習慣，采用小高畦栽培，畦面寬54 cm，每畦3行。

試驗采用裂區設計，以栽種密度（D）為主區，設180 000（D1）、210 000（D2）、240 000（D3）株·hm-2 3個水平；對應的行距和株距分別為18 cm×20 cm、18 cm×17 cm、18 cm×15 cm，氮肥施用量（N）為副區，分別為800（N1）、1200（N2）、1600（N3）、2000（N4）kg·hm-2 4個水平，共計12個處理（詳見表1），每處理3次重復，共計36個小區。試驗地周圍設置3 m保護行，每隔15 d左右采收1次，預計采收莖尖5次。將氮肥平均分成5份，移栽前1份氮肥同時配合鉀肥（500 kg·hm-2）和磷肥（900 kg·hm-2）、有機肥（6000 kg·hm-2）共同作為底肥施入，每次采收后于次日追施1份氮肥（灌施），共追肥4次。其他澆水、病蟲害管理等同大田。

1.3 指標及測定方法

1.3.1 莖尖數和產量測定 于6月上旬開始首次采收，采收標準為長12 cm左右的嫩莖，然后每10～15 d采收1次，8月中旬完成最后一次采收，共計采收5次。每次采收時統計各處理莖尖數，并用電子秤稱量全部收獲莖尖產量，最后匯總，計算總產量。

每次測產前，每小區從長勢一致的植株中隨機抽取20個莖尖，3次重復共計60個，測定農藝性狀。莖尖粗為所取分枝基部的枝粗，用游標卡尺測定；葉柄長、葉長、葉寬均為所取分枝基部葉片葉柄長、葉長、葉寬，用直尺測量；節間長為所取分枝基部的節間長，用直尺測量。

1.3.2" " 莖尖品質指標和氮含量測定" " 測產完成后，每小區隨機抽取莖尖50個，3次重復共計150個，一部分保存在-80 ℃超低溫冰箱中用于測定粗蛋白、總糖、維生素C、粗纖維和硝酸鹽含量，一部分放入低溫烘干箱，80 ℃烘12 h，用于測定干物質和莖尖全氮含量。采用蒽酮比色法測定可溶性總糖含量[12]；采用凱氏蒸餾法測定可溶性蛋白含量[13]，采用 2，6-二氯靛酚染料滴定法測定維生素C含量，采用楊劍虹[14]的方法測定粗纖維含量；采用趙倩[15]的方法測定硝酸鹽含量，采用凱氏定氮法測定莖尖全氮含量[16]。氮素吸收效率/（kg·kg-1 ）=氮素吸收量/施氮量。

1.3.3" " 葉片光合指標測定" " 進入采收期，選擇晴天上午09：00－11：00，用便攜式光合測定儀測定相關指標，每小區選取5株，3次重復共計15株，取平均值。用葉綠素測定儀SPAD-502測定SPAD值，每株至少測取5個位點，取平均值。進入采收期，每小區選取長勢一致的6片功能葉片，用YMJ-A便攜式葉面積測定儀測定葉面積，并取平均值。

1.4 數據分析

采用Excel 2019進行數據整理和繪圖，采用 SPSS 22.0對數據進行分析，采用Duncan法進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對葉菜型甘薯莖尖產量和農藝性狀的影響

由表2可知，施氮量和種植密度對菜薯農藝性狀和產量有一定的互作效應。種植密度對節間長影響顯著，對葉長、莖尖粗、葉寬、莖尖數、莖尖總產量均有極顯著影響。在N1施氮水平下，莖尖粗、葉寬、莖尖數在D2處理時最大，D1、D3處理的莖尖數較D2處理分別減少了1.80%和9.54%，節間長、葉長、莖尖總產量在D3處理時最大，莖尖總產量較D1、D2處理分別增加了4.44%和1.20 %；在N2施氮水平下，莖尖粗、葉寬、莖尖數、莖尖總產量在D2處理時最大，節間長、葉長在D3處理時達到最大；在N3、N4施氮水平下，莖尖粗、節間長、葉寬、莖尖數、莖尖總產量在D2處理時最大，葉長在D3處理時最大，其中N3施氮條件下，D1、D3處理的莖尖數分別較D2處理減少了1.63%和15.38%，莖尖總產量分別減少了8.63%和2.97%；在N4施氮條件下，D1、D3處理的莖尖數分別較D2處理減少了1.19%和14.56%，莖尖總產量分別減少了8.13%和5.55%。氮肥用量對葉菜型甘薯莖尖粗、葉寬、莖尖數和莖尖總產量有極顯著影響，對節間長和葉長無顯著影響。在相同密度下，隨施氮量的增加莖尖數呈先升后降的趨勢，在N3處理時達到最大值；D1、D3處理的莖尖粗隨施氮量的增加呈先升后降的趨勢；D1、D2密度下增加施氮量葉寬呈先升后降的趨勢，D3密度下增加施氮量葉寬無顯著變化；D1、D2密度下莖尖總產量隨施氮量的增加呈逐漸升高的趨勢，N4處理時達到最大值，但與N3處理差異不顯著；D3密度下莖尖總產量隨施氮量增加呈先升高后降低的趨勢，N3處理最高，但施氮量N3與N4處理差異不顯著。交互作用分析表明，莖尖粗、莖尖數、莖尖總產量存在極顯著交互效應，葉寬存在顯著交互效應，節間長和葉長不存在交互效應。

2.2 不同處理對葉菜型甘薯葉片SPAD值、功能葉面積的影響

由表3可知，種植密度對葉菜型甘薯SPAD值有顯著影響，對功能葉面積有極顯著影響；氮肥用量對SPAD值、功能葉面積均有極顯著影響。在D1、D2密度水平下，SPAD值隨氮肥用量的增加而提高，當施氮量達到1600 kg·hm-2（N3）時，繼續增加氮肥，SPAD值增幅不顯著；在D3密度水平下，SPAD值隨施氮量的增加呈先升后降的趨勢，N3時達到最大值，表明施用氮肥可以增加葉色值，達到一定試驗量后不再增加。在同一密度水平下，功能葉面積隨氮肥用量的增加呈先升高后下降的趨勢，且均在N3處理時達到最大。在高密度條件下（D3），N3處理的功能葉面積較N1、N2、N4分別增加了9.36%、4.70%、2.46%；在中等密度條件下（D2），N3處理的功能葉面積較N1、N2、N4分別增加了7.91%、5.46%、8.43%。在氮肥用量相同時，隨密度的增大SPAD值呈先升后降的趨勢，均在D2處理時達到最大值。在N1、N2、N4處理下的功能葉面積隨種植密度增大呈降低趨勢，均在D1處理時達到最大。N3處理下的功能葉面積在D2處理時達到最大值。其中，D2N4處理時SPAD值最大，較D2N3處理增加0.86%，二者差異不顯著；功能葉面積在D2N3處理時最大。交互作用分析表明，功能葉面積存在氮肥用量和種植密度的顯著交互效應，SPAD值不存在交互效應。

2.3 不同處理對葉菜型甘薯葉片光合特性的影響

由表4可知，種植密度、氮肥用量對葉菜型甘薯光合指標影響極顯著，氮肥用量×種植密度對凈光合速率、氣孔導度影響極顯著，對蒸騰速率、胞間CO2濃度影響顯著。在N1、N4施氮水平下，隨種植密度的升高凈光合速率呈逐漸下降的趨勢；在N2、N3施氮水平下，隨種植密度的升高凈光合速率呈先升后降的趨勢，在D2處理時達到最大值。在N1、N3施氮水平下，隨種植密度的升高蒸騰速率呈逐漸下降的趨勢；N2施氮水平下隨密度的升高蒸騰速率呈先降后升的趨勢，在D1處理時達到最大；在N4施氮水平下，隨種植密度的升高蒸騰速率呈先升后降的趨勢。在N1、N2、N4施氮水平下，隨種植密度的升高氣孔導度呈逐漸下降的趨勢；在N3施氮水平下，隨種植密度的升高氣孔導度呈先升后降的趨勢。在N1、N4施氮水平下，隨種植密度的升高胞間CO2濃度呈先升后降的趨勢；在N2、N3施氮水平下，則呈逐漸下降的趨勢。在同一密度下，除了D2處理下蒸騰速率之外的其他指標隨氮肥用量的升高，均呈先升高后降低的趨勢，表明一定范圍內施用氮肥有利于增強葉片光合特性，氮肥用量過高或者過低都不利于葉片進行光合作用。其中，D2N3處理的氣孔導度顯著高于其他處理，凈光合速率與D2N2處理無顯著差異，但顯著高于其他處理。表明D2N3處理下葉片的光合作用較強，有利于葉菜型甘薯有機物質的積累。交互作用分析表明，葉菜型甘薯的光合特性存在氮肥用量和種植密度的顯著交互效應。

2.4 不同處理對葉菜型甘薯莖尖品質的影響

由表5可知，種植密度、種植密度×氮肥用量對莖尖各品質影響不顯著，氮肥用量對干物質含量影響顯著，對可溶性糖、可溶性蛋白、粗纖維、維生素C、硝酸鹽含量影響極顯著。總體而言，莖尖可溶性糖含量隨著施N量的增加呈先上升后下降的趨勢，不同密度處理下，均在N3處理時莖尖可溶性糖含量最高，繼續增加氮肥用量，可溶性糖含量反而下降。D2、D3處理的維生素C含量及D3處理的干物質含量均隨施氮肥量的增加呈先升后降的趨勢，在低密度（D1）時，N3處理的維生素C含量分別較N1、N2、N4處理顯著增加了3.89%、6.33%、7.60%；在中等密度（D2）下，N3處理的維生素C含量分別較N1、N2、N4處理顯著增加了11.23%、5.63%、25.65%；在高密度（D3）下，N3處理的維生素C含量分別較N1、N2、N4處理顯著增加了16.20%、9.79%、12.42%。可溶性蛋白含量隨氮肥用量的增加呈逐漸上升的趨勢，在D2密度水平下，D2N4處理的可溶性蛋白含量最高，較N1、N2、N3處理分別增加了51.27%、24.91%、3.20%，當施氮量達到1600 kg·hm-2（N3）時，繼續增加氮肥用量，可溶性蛋白含量差異不顯著。在同一密度下，硝酸鹽含量隨氮肥用量的升高而升高（D2N3除外），N3處理與N2處理硝酸鹽含量無顯著差異，但顯著低于N4處理。氮肥和種植密度交互作用表明，莖尖品質不存在氮肥用量和種植密度的交互效應。其中，D1N3和D2N3處理的可溶性糖含量較高，二者無顯著差異；D2N3處理的維生素C含量最高，可溶性蛋白含量以D2N4處理最高，D2N3處理與D2N4處理差異不顯著。

2.5 不同處理對葉菜型甘薯莖尖氮素吸收效率的影響

由圖1可知，在同一種植密度條件下，葉菜型甘薯的氮素吸收效率隨著施氮量的增加呈先上升后下降的趨勢，均在N3（施氮量1600 kg·hm-2）時達到最大。在D1、D2密度下，氮素吸收效率由大到小排序為N3gt;N2gt;N1gt;N4，均在施氮量N4時最低；在D3密度下，施氮量達到N3時氮素吸收效率為0.72 kg·kg-1，繼續增加施氮量，氮素吸收效率無顯著變化。隨著種植密度的增加，在同一施氮水平下，氮肥吸收效率呈先升后降的趨勢，均在D2處理時達到最高，N1、N2、N3水平下氮肥吸收效率D2最高，與其他種植密度差異顯著；在N4水平下，各密度間氮肥吸收效率無顯著差異。由表6方差分析結果可知，施氮量、種植密度及施氮量和種植密度互作均對葉菜型甘薯莖尖氮素吸收效率有極顯著影響。

3 討論與結論

3.1 施氮量和種植密度對葉菜型甘薯農藝性狀和產量的影響

植物農藝性狀主要由遺傳因素決定，但生長環境也會產生一定影響。種植密度的增加會使群內個體競爭加劇，從而引起作物農藝性狀的改變[17-18]。在養分充足的基礎上合理密植可有效改善作物冠層結構，減少群落結構重疊，是一種重要的高產栽培措施[19]。本研究結果表明，隨著施氮水平的升高，各密度下莖尖粗均以N3處理下最大；隨著種植密度的升高，葉菜型甘薯莖尖粗、葉寬、莖尖數均呈先升后降的趨勢，在D2處理時達到最大值。D2N4莖尖總產量最高，但與D2N3差異不顯著，表明過高的施氮量并不能有效促進菜薯的生長，莖尖產量沒有顯著提升，這與蘇欣[20]的研究結果相似，可能是因為氮肥用量過大反而對菜薯生長產生了抑制作用，進而對產量產生影響。適當的氮肥用量和種植密度組合可以促進葉菜型甘薯整體生長發育，D2N3處理下莖尖粗、葉寬、莖尖數表現最優，這與陳巧丹等[21]、劉志剛等[22]的研究結果相似。

3.2 不同密度和氮肥用量對葉菜型甘薯光合特性的影響

葉綠素是植物進行光合作用的基礎，其含量高低在一定程度上反映了作物光合作用的能力[23-24]。有研究表明，葉用甘薯的產量與光合速率呈正相關[25]。不同種植密度、基肥和追肥用量均可對葉用甘薯光合能力產生影響。曾新宇等[1]研究表明，種植密度過高、追肥量過低均可降低作物的光合能力。邱永祥等[26]研究表明，合理的施氮量能顯著提高葉綠素含量。本研究結果表明，葉片SPAD值隨施氮量的增加而增大，當氮肥達到一定試驗量后，SPAD值增幅不明顯，甚至降低。施氮量為1600 kg·hm-2的菜薯功能葉面積、氣孔導度、胞間CO2濃度均達到最大，葉片凈光合速率在D1、D2種植密度下達到最大，而在D3密度下以1200 kg·hm-2時為最大。說明在一定范圍內施用氮肥可增強葉片光合能力，但超出此范圍，就會起抑制作用，這與越鵬等[27]在甜菜上的研究結果一致，可能是因為過量的氮肥會加速葉綠素的分解，導致葉片中葉綠素含量減少，光合效率降低。這也證實了氮素和光合作用之間的密切關系[28]。隨著栽培密度的增加，菜薯SPAD值呈先升后降的趨勢，這可能是因為種植密度過大時，植株生長空間不足，影響葉片的展開和光合器官的發育，功能葉面積減小，光合強度降低。

3.3 不同密度和氮肥用量對葉菜型甘薯莖尖品質的影響

葉用甘薯作為蔬菜，對莖尖品質要求較高，干物質含量反映其水分狀況，維生素C含量與可溶性蛋白含量代表營養高低，可溶性糖和粗纖維含量與口感密切相關[6]。氮肥是保障作物生產的關鍵，與種植密度互作對作物產量和品質造成一定的影響[29]。丁芳等[30]研究表明，氮肥減施明顯降低了菜薯硝酸鹽含量。張小貝等[5]研究表明，增加施氮量顯著提升了菜薯莖尖蛋白含量，可溶性糖含量呈先升后降的趨勢。本研究結果表明，種植密度對莖尖品質影響不顯著，隨氮肥量的增加，可溶性蛋白含量逐漸升高，粗纖維含量在D1處理下逐漸下降，在D2、D3處理下先下降后上升，表現為N1gt;N2gt;N4gt;N3。可溶性糖和維生素C含量均在N3處理時達到最高。當氮肥用量超過N3（1600 kg·hm-2）時，可溶性蛋白含量無顯著變化，可溶性糖和維生素C含量顯著降低，硝酸鹽快速積累。試驗結果與氮肥在菠菜等作物上的研究結論一致[31]。可能是因為氮肥用量過大時，大量消耗碳水化合物，從而導致可溶性糖和維生素C含量的下降，而維生素C含量降低又造成硝酸鹽的積累。

3.4 施氮量和種植密度對葉菜型甘薯氮素吸收效率的影響

適宜的施氮量能促進作物對氮素的吸收利用，提高作物的氮素吸收效率[32]。本研究結果表明，莖尖氮素吸收效率隨施氮量的增加而上升，但當施氮量達到一定程度時，氮素吸收利用反而下降，這與毋玲玲等[29]的結論一致。曹亞娟等[33]研究認為，一定施氮量下增大種植密度，可獲得較高的氮素吸收效率，促進氮素積累與產量的同步提升。本研究中，在種植密度21萬株·hm-2、施氮量1600 kg·hm-2時，氮素吸收利用效率最佳，施氮量過大或種植過密都會影響氮素的吸收利用。

綜上所述，一定范圍內增加氮肥用量和種植密度，能夠促進葉用甘薯葉片的生長，增強莖尖分生能力，葉片光合能力和氮素吸收利用效率提高，莖尖產量增加，品質提升。但當施氮量或密度過大時，氮素吸收利用效率顯著下降，硝酸鹽含量大幅升高，品質降低。從節源增效和安全角度考慮，推薦黃淮地區葉用甘薯種植采用氮肥用量1600 kg·hm-2、密度21萬株·hm-2的種植模式。

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