極早熟杏新品種國捷的選育

摘" " 要：國捷杏是以金太陽為母本、駱駝黃為父本，通過人工雜交選育出的極早熟、濃香、硬肉杏新品種。果實卵圓形，平均單果質量53.5 g，大果可達75.3 g，整齊度好；果皮底色橙色，陽面帶少量紅色，果面有茸毛；果肉橙黃色，硬肉質且多汁，口感酸甜，品質優良；果頂平或微凹；可溶性固形物含量（w，后同）14.2%，可溶性糖含量8.2%，可滴定酸含量1.1%，維生素C含量6.2 mg·100 g-1，去皮硬度2.1 kg·cm-2；離核，苦仁；常溫下可貯藏5～7 d。樹姿半開張，樹勢中庸，4月上中旬在熊岳地區開花，6月上旬果實成熟，發育期55 d。具有較強的抗寒、細菌性穿孔病和流膠病能力。適宜在遼寧海城以南的全國杏樹種植區栽培。

關鍵詞：杏；新品種；國捷；極早熟

中圖分類號：S662.2 文獻標志碼：A 文章編號：1009-9980（2024）09-1915-04

Breeding report of a new super-early maturing apricot cultivar Guojie

XU Ming1， GAO Han2， LIU Weisheng1， ZHANG Yuping1， ZHANG Qiuping1， ZHANG Yujun1， MA Xiao-xue1， LIU Jiacheng1， ZHAO Haijuan1， WANG Bijun1， LIU Shuo1*

（1Liaoning Institute of Pomology， Xiongyue 115009， Liaoning， China; 2Liaoning Agriculture Vocational and Technical College， Xiongyue 115009， Liaoning， China）

Abstract： Guojie， a cutting-edge super-early maturing and hard-flesh apricot cultivar， was selected from a cross between Sungold and Luotuohuang made at the Liaoning Institute of Pomology In 2008. The seeds were mixed with sand and stored in a refrigerator at a temperature range of 2-7 ℃. The seeds germinated in mid of October and the seedlings were raised in the greenhouse during the winter， and the seedlings were planted in the field in May， 2009. In 2013， Guojie was initially selected for its distinct attributes， including its short fruit development cycle and hard flesh. Comprehensive assessments of its botanical， biological characteristics， economic traits， adaptability， and resistance were conducted from 2017 to 2019 at four distinct sites. Following this evaluation， the variety was officially approved and registered by the National Forestry and Grassland Administration in 2021. The Guojie tree exhibited a medium vigor and open canopy structure. Its young branches were smooth， with a reddish-brown color. The leaves were characterized by an elliptical shape with a pointed tip and serrated edges. The petals were pure white. The fruit distribution is uniform and exhibits a regular pattern on the tree. The fruits are bright orange in color. The average fruit size was 53.5 g. The flesh was orange-yellow， featuring a moderate juice content， thin fiber， and outstanding flavor. The stone was free from the flesh， and the kernel tasted slightly bitter. The soluble solid content was 14.2%， titratable acidity 8.2%， soluble sugar 1.1%， and ascorbic acid 6.2 mg·100 g-1. The firmness was 2.1 kg·cm-2. Guojie exhibited strong tolerance to storage and transportation， with a shelf-life of approximately 5 days at room temperature and up to 15 days under 4 ℃. In Xiongyue of Liaoning Province， the flowering started in early April and the blooming period lasted approximately 5 d. The fruit development phase was 55 d. The leaf falls initiated towards the end of October. The variety displayed a remarkable resistance to bacterial perforation and gum flow diseases and tolerance to cold. The variety would be ideally suitable for cultivation in the southern apricot-producing regions of Liaoning Province.

Key words： Apricot; New cultivar; Guojie; Super-early maturing

隨著消費者和生產者對杏新品種要求的日益提高，不僅追求外觀美、耐貯運且硬度大的特性，對果實風味品質的要求也越來越高[1]，而早熟甘美杏品種的選育歷來是國內外杏育種的核心目標。杏育種者青睞早熟特性的原因：首先，早熟的杏果比其他落葉果樹（如蘋果、梨和葡萄等）更早成熟，上市時間具有優勢，且在果品市場上占據顯著位置[2]；其次，果實發育期的遺傳分布遵循正態分布，早熟或晚熟發生概率較低，中熟居多[3-4]。生產中常見的極早熟栽培品種駱駝黃、極品、麥黃杏等中國地方品種，這些品種優質、風味好，但果肉軟、不耐貯運、貨架期短，市場急需商品性好的極早熟杏品種。遼寧省果樹科學研究所李杏團隊針對市場需求，制定育種策略，通過多點區域試驗，選育出極早熟杏新品種國捷。該品種成熟極早，比參照極早熟杏品種駱駝黃早5 d（圖1），與大連露地栽培的早熟櫻桃品種紅燈同期，且果實風味濃郁、外觀誘人、果肉硬。國捷杏的選育不僅在產業上極具發展潛力，而且對創新中國杏種質資源的類型、豐富中國杏學科遺傳研究領域具有極高的科研價值。

1 選育經過

國捷杏（圖2）是以國外引進的中熟、商品性好的品種金太陽為母本與中國極早熟、優質地方品種駱駝黃為父本，于2008年在遼寧省果樹科學研究所鲅魚圈國家李杏種質資源圃進行人工雜交，果實成熟季獲雜交果61個。雜交種子在2～7 ℃冰箱中與沙混合保存，115 d后開始發芽。幼苗在日光溫室的營養缽中快速生長，翌年5月，32株幼苗以雙行（1.0 m × 1.0 m，3.5 m行距）高密度定植于育種圃，采用桶形樹形修剪。定植當年，對實生苗主干側枝（長度≥5 cm）進行4～12 cm的短截，第2年春季疏除背上枝、下垂枝和重疊枝，保留水平和斜生側枝，后續每年按此方法修剪。2013年，編號為09-3-12的實生群體進入盛果期，因其早熟、果個適中、優質、硬肉，被初選為優系。

2015年將接穗高接在遼寧省的蓋州、朝陽、莊河、興城基地的駱駝黃杏上進行區域對比試驗，每個基地高接25株。2016年開始結果，在2017—2019年開始連續3 a（年）對其進行鑒定、評價。區試結果（表1）顯示，該優系表現出極早熟特性，果實發育期55 d，且在果實硬度、果肉類型、肉質細膩度、核黏離性、可溶性固形物含量方面優于駱駝黃，符合育種目標。2021年10月，該品種獲國家林業和草原局新品種權證書，被命名為國捷（品種權號：20210519）。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

國捷杏樹姿半開張，樹勢中庸，1年生枝長71.2 cm，粗0.6 cm，紅褐色，有光澤，斜生。葉片長8.7 cm，寬6.6 cm，橢圓形；葉柄柄長4.9 cm，紫紅色；葉尖突尖，葉基圓形，葉緣粗鋸齒；葉面平滑，呈綠色。花瓣5瓣，單瓣，圓形，白色；花蕾粉紅色，萼片暗紅色。

2.2 果實經濟性狀

果實大小屬中型果，卵圓形，平均單果質量53.5 g，大果可達75.3 g，整齊度好；果皮底色橙色，陽面著少量紅色，果面有茸毛；果頂平或微凹。果肉硬溶質且多汁，橙黃色，口感酸甜，品質優良。經連續3 a（年）測定，國捷杏果實可溶性固形物含量（w，后同）14.2%，可溶性糖含量8.2%，可滴定酸含量1.1%，維生素C含量6.2 mg·100 g-1，果實去皮硬度2.1 kg·cm-2；離核，苦仁，核卵圓形，核面粗糙；常溫下可貯藏5～7 d。

2.3 物候期

國捷杏為極早熟品種，在遼寧熊岳地區，3月中旬花芽萌動，4月中上旬開花，花期持續5 d左右，6月初果實開始著色，6月上旬成熟，果實發育期55 d左右。10月末開始落葉，全年生育期約200 d。

2.4 生長結果習性

國捷杏萌芽率52.3%，成枝力弱。豐產和持續結果能力高于駱駝黃杏，栽植當年即可形成花芽，第3年進入盛果期，株產可達23.2 kg。國捷杏自花不結實，必須配授粉品種，沙金紅、極品、華縣接杏對國捷杏授粉坐果率分別為44.3%、34.3%和27.5%（表2），可作為授粉品種。

3 栽培技術要點

3.1 種植技術及適栽區域

春季土壤解凍后，采用3 m × 5 m的株行距進行定植，挖60 cm × 60 cm × 60 cm的定植穴。若在重茬果園種植，需在穴內添加適量生物菌肥、生物碳和基肥。栽種前修剪根系并進行浸泡處理，定植后填實穴土并充分澆水，定干高度為60～80 cm，剪口涂抹保水劑。樹盤覆蓋黑色地膜，以減緩水分蒸發。采用滴灌方式灌溉并配合地膜覆蓋，保持土壤溫濕度穩定，促進根系快速生長。通過這種節水栽植技術，新植果園的苗木成活率可超過95%。適宜在遼寧海城以南的全國杏樹種植區栽培。

3.2 簡約化修剪

整形以簡約的紡錘形樹形為主，夏剪時采用摘心、抹芽、疏梢和拉枝等技術。冬剪時，修剪弱枝，去除過密枝、直立枝和下垂枝，回縮當年結果枝，以促進更新和強壯。1年生苗木定植后，在60～80 cm飽滿芽處定干，以頂部直立生長的新梢作為中心干。當新梢長至40 cm時摘心，保留一層主枝；每層主枝保留3～4個不同方向的新梢，長到20～35 cm時同樣摘心，并使用拉枝器調整與中心干的60°～80°夾角。在主枝上配置短果枝和花簇。對于生長緩慢的幼樹，在6月底生長旺盛期，通過短截刺激枝條，增加枝量，擴大樹冠。

3.3 花果管理

國捷杏結果量大，5年生樹適宜的負載量為300～550個果·株-1，即每666.7 m2產量應控制在1000～1500 kg才能達到應有的果實品質和大小。疏果時，短果枝留果間距為7～10 cm、中長果枝20～25 cm。當果實有彈性時，方可采摘。

3.4 簡約化肥水管理

栽植前種植穴內增施有機肥，與表土混合，增加土壤肥力。樹盤下覆蓋黑色地布抑制雜草生長和提高地溫。在幼樹期，于樹體生長季（6—7月）時，沖施化肥，促進樹體生長；初果期時，于8月份沖施復合肥和增施有機肥控制樹體營養生長，促進花芽分化，為進入盛果期的樹體積蓄養分。進入盛果期，由于國捷杏果實發育短暫，需在幼果期和硬核期追施復合肥，幼果期以N肥為主，促進果實膨大；果實硬核期后以P、K肥為主，提高果實營養。根據土壤類型，分1～3次追肥。8月中旬至9月中旬，每666.7 m2施3000 kg有機肥，配合秸稈和菌劑，改善土壤結構，提高肥料利用率。

3.5 病蟲害防治

國捷杏多年觀察未見明顯凍害、流膠病和細菌性穿孔病。老果園需特別關注蛀干性害蟲防治。幼蟲階段，通過人工查找蟲洞或鋸屑痕跡，用注射器施藥并封口。成蟲期（果實成熟）無法用藥防治，可將菠菜葉浸泡毒死蜱后，用竹簽穿插在樹干旁，有效防止金龜子和象鼻蟲啃食嫩葉和果實。

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基金項目：遼寧省種質創新藏糧于技專項計劃（2023JH1/10200005）；國家科技基礎條件平臺（NHGRC2023- NH10）；遼寧省興遼英才計劃（XLYC2203061）；遼寧省應用基礎研究計劃（2022JH2/101300154）

作者簡介：徐銘，男，副研究員，碩士，研究方向為李杏遺傳育種。E-mail：dlxuming@163.com

*通信作者 Author for correspondence. E-mail：liushuo028@163.com