
茄子是我國較為常見的蔬菜之一,也是現階段大部分地區主要種植的蔬菜種類,其質量與產量直接影響到農戶的經濟效益。在溫室種植的茄子,可能會因溫度、濕度不平衡,引發一系列嚴重的病蟲害,若不能及時防治,會大幅度降低種植效益。因此,為能滿足市場對茄子質量與數量的高需求,應積極引進先進的病蟲害防治技術,深入分析各類病蟲害的成因與癥狀,做到早發現早防治,為茄子生長提供良好環境,促進茄子種植行業的長久發展。
一、溫室大棚茄子病害類型及防治措施
1、白粉病
病害誘因:白粉病發病由單絲殼的白粉病菌感染引起,病菌易發在溫暖潮濕的環境,通常發病溫度為16-30℃,濕度為50%-90%。病菌通常會潛藏在病株或土壤中越冬,當溫室內溫度與濕度達到適宜程度,會產生病菌孢子,通過空氣、流水等介質傳播,從茄子植株的表皮傷口或氣孔侵入,引發感染。并且會在侵染部位短時間內生成新生孢子,對植株進行多次侵染,加重病情。白粉病的盛行時間大概在每年的5-9月,此時降雨量較大,溫度較高,若溫室內通風排水系統不完善,較易大面積引發此類病害,降低茄子的生長質量。
病害癥狀:此類病害主要針對茄子葉片的危害較大,對果實和莖的危害較小,且白粉病可在茄子生長過程中隨時發生,具有較高傳染性。在發病初期,茄子葉片上會出現白色形狀不規則的退綠黃斑,隨時間逐漸擴大成大小不一的白粉狀霉斑,病斑的邊緣較為模糊。隨著病情加重,葉片上白粉狀霉斑的數量逐漸增加,面積也逐漸擴大,粉斑連結成白粉狀斑塊,嚴重時茄子葉片的正反兩面均被粉狀物覆蓋。將粉狀物抹除,可在葉片上觀察到患病處出現退綠、發黃干枯等情況,嚴重時葉片可能會畸形、枯死,影響茄子植株的整體光合作用。
防治措施:在種植前期,工作人員可結合當地氣候環境,選擇適合生長且具備較強抗病能力的茄子品種。種植時需注意,茄類作物若在同一種植區連作3年以上,可能會增加土壤中病菌數量,較易感染病害,需與非茄科作物輪作,可降低患病概率。播種時,合理規劃種植間距,需保障茄子生長過程中具備充足的光照與通風性,避免在溫室內出現低溫高濕環境,滋生病菌。當病害蔓延較快時,可采取化學藥劑治療,發病初期可使用15%三唑酮乳油800倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500-2000倍液、2%武夷霉素水劑200倍液等藥劑噴施,可根據病情調整藥劑噴施間隔,通常每7天用藥1次,連續噴施3次左右即可。
2、黃萎病
病害誘因:黃萎病又稱黑心病、凋萎病,由大麗花輪枝孢病菌引起,主要危害茄子的根莖、分枝以及葉柄,是溫室茄子種植中較為常見的病害之一。此類病菌的適應力較強,氣溫在5-30℃皆可存活,溫度在20-25℃之間較為適合病菌發育。通常病菌會以菌絲、厚垣孢子等形態,隨病株在土壤中越冬,部分病菌會附著在種子表面,若不能及時防治,病菌可在土壤中存活7年左右。此類病菌會在每年的春末夏初多雨季高發,病菌隨風雨、農作等傳播,由植株表皮、根毛部位侵入,之后病菌會在茄子的維管束內生長并繁殖,逐漸擴散至莖葉、果實,但此類病菌每年只病發1次,當年不會重復感染。
病害癥狀:黃萎病對幼苗期的茄子作物危害較小,通常高發于開花期之后,病菌會自下往上蔓延,向全株擴展。發病初期,可在茄子葉片的葉緣與葉脈之間出現黃色斑點,逐漸發展至半片或整片葉片發黃,通常葉片在高溫環境下會呈現出枯萎狀,但早晚溫度較低時可恢復原狀。在發病后期,患病葉片顏色由黃轉為褐色,導致葉片枯萎下垂直至脫落,嚴重時會出現整株茄子的葉片脫光,僅剩植株莖稈。當病菌蔓延至其他部位時,可觀察到茄子維管束呈褐色,并伴有水狀渾濁液體滲出,若大面積蔓延,會導致茄子減產30%-40%,降低種植的經濟效益。
防治措施:可觀察茄子植株的生長情況,通常葉片長圓形且葉面上的茸毛較密,顏色呈濃綠或淡紫色的品種抗病能力較強。在育苗期可將挑選好的種子,經過溫水、藥劑浸泡,殺死附著在種子表面的病菌,也可使用50%福美雙可濕性粉劑拌種降低患病概率。在種植時,可使用嫁接技術防病,選用野生茄科植物作為嫁接砧木,可有效提升茄子的抗病能力,預防土傳病害。在茄子定植后,可使用琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、90%惡霉靈可濕性粉劑稀釋2000-3000倍液進行灌根,通常5-7天灌根1次,2-3次即可。若病情較重,也可使用77%可殺得可濕性粉劑800-1000倍液、70%甲基托布津600-800倍液噴施治療,隨病情實際情況調整藥劑用量與次數。
3、灰霉病
病害誘因:茄子灰霉病是由灰葡萄孢病菌感染而成,主要對葉片、莖稈、果實造成危害。此類病菌在我國各地均有發生,通常在2-4月為高發季,通常早春的溫度較低、降雨超過3天以上,若溫室內濕度過高,排水通風性較差的環境下,較易發病。病菌的菌核會潛藏在土壤中,在次年溫度適宜時經7天左右發育,產生新的分生孢子傳播蔓延,通常會在茄子開花期,通過孢子侵染花瓣,從果蒂侵入,引發果實病害,降低果實質量,嚴重影響種植產量。
病害癥狀:茄子在生長過程中,從幼苗期至成熟期皆可染病,并且可對植株大部分器官造成傷害。當在茄子幼苗期發病時,幼苗的莖稈會較健康幼苗纖細,在頂芽處出現水漬狀,造成幼苗莖葉腐爛,降低其種植成活率。在成熟期時,若花器染病,初期病癥會體現在花朵柱頭或花瓣邊緣,出現黃色或褐色病斑,隨時間推移逐漸蔓延至花托處,嚴重時可導致花朵枯萎,并在表面出現大面積灰色霉菌。當葉片染病時,從葉尖、葉緣開始向內擴展,生成橢圓形。圓形褐色輪紋狀病斑,若溫室內濕度過大,發病部位可能會生成灰色霉層,導致葉片枯死脫落。果實期發病時,初期會從花瓣臍部侵入,逐漸蔓延至果實表面或果柄處,使幼果軟癟腐爛,嚴重時果實會出現失水僵化或脫落情況。
防治措施:現階段部分溫室內的排水性能較差,在灌溉后不能及時將積水排出,促使溫室內部的濕度過高,對于病菌來說環境適宜,便于生長蔓延。在種植期間,工作人員需結合茄子的生長規律,合理規劃種植間距,動態調控溫室內溫度與濕度,保證充足日光照射與通風性,避免與草莓、芹菜、生菜等蔬菜作物接茬種植,會增加灰霉病的患病概率。在茄子生長過程中,需做好田間管理,及時整枝打杈,發現病果、病葉及時摘除并集中銷毀,防止病害大面積蔓延。若病害嚴重時,可選用高效低殘留的藥劑,例如,啶酰菌胺、嘧霉胺等噴霧。也可在溫室內利用煙熏方法,將溫室緊閉,在煙熏防治后需及時開棚通風,防止對茄子產生藥害。
4、早疫病
病害誘因:早疫病通常高發于溫度25-30℃,環境濕度85%以上的高溫高濕環境,屬半知菌亞門真菌。通常病菌絲會藏在病殘體中或種子上越冬,導致第二年茄子幼苗期便會顯露出病癥,在成長過程中,病菌隨農事操作、空氣、水流等傳播,從茄子的植株傷口、表皮氣孔等部位侵入。
病害癥狀:茄子早疫病主要危害葉片,染病時,葉片上會出現圓形、橢圓形病斑,邊緣呈現褐色中間部位灰白色,并且具有輪紋,直徑大概在3-10毫米。在溫室內濕度過大時,可能會在患病處生成灰黑色霉狀物,嚴重時導致葉片卷縮枯萎,從中間斷裂,導致患病葉片脫落,影響茄子的正常生長。
防治措施:一般情況下,早疫病會以預防為主,種植期前期,需對種植區域的土地進行翻耕,結合土地pH值,施加合適的肥料用來改善土壤結構,提高茄子的抵抗力,促進其根部的正常發育。溫室內可在移栽前,進行高溫燜室、火燒土壤等方式,消除溫室內殘留的病菌,在移植時候,可將溫室封閉管理,避免外來病菌入侵,影響茄子生長,為其營造良好的生長環境。
二、溫室大棚茄子蟲害類型及防治措施
1、茶黃螨
發生規律:在溫室環境中,此類蟲害可全年發生,通常會在茄子葉片背部或雜草根部越冬,繁衍速度極快,能夠做到孤雌生殖,在溫度較高的環境,通常每5天即可繁殖一代,一只雌蟲1次最多能產卵100粒左右,會將蟲卵產至葉片背部、幼芽、幼果處,若不能及時發現阻斷傳播,則蔓延速度較快。此類蟲害喜歡溫暖潮濕的環境,在連續降雨,有積水處高發,發育的適宜溫度為17-25℃,濕度為85%-95%,可隨風力傳播,具有爬行危害,以茄子植莖、葉片等為食,嚴重制約茄子的生長,降低其果實質量。
防治方法:針對茶黃螨,通常會使用農業防治與化學防治兩種方式。
農業防治旨在做好種植期間,溫室內的田間管理工作,在種植前期規劃好種植間距,防止茄子植株徒長,增加田間的通風透光性。做好定期田間施肥灌溉工作,選擇完全腐熟的有機肥,再根據土壤結構,追加適量的氮、磷、鉀肥,在完善田間的排水系統,避免灌溉或降雨過后,產生大面積積水,使溫室內濕度較高,較易引發蟲害蔓延。定期將雜草清除,保證茄子植株的營養供應,發現被蟲害侵蝕的植株應及時拔出銷毀,及時控制,避免蟲害擴散。
化學防治是指在茶黃螨的高發期,使用低毒無殘留的藥劑噴施,降低蟲害的發生概率。可使用1.8%齊螨素乳油3000倍液噴霧,噴施在茄子的嫩莖、嫩葉。花器、幼果等部位,間隔7-10天用藥1次。也可使用20%復方瀏陽霉素乳油1000倍液噴霧、73%克螨特乳油2500倍液噴霧等,間隔7天左右用藥1次,由此可有效殺死病蟲,并防止蟲害大面積擴散,提升茄子果實的生長質量。
2、白粉虱
發生規律:此類蟲害多發于日光溫室環境,具有群集性與趨光性。在溫室內白粉虱會在雜草中產卵越冬,1年大概可繁殖10余代,在溫度25-30℃時較為活躍。繁殖溫度在18-25℃,繁衍速度極快,蟲卵多產于茄子植株葉片之上,在春季時大面積傳播,危害作物,且白粉虱不只危害茄子,還會對其他蔬菜、水果造成影響,多發于茄科作物。通常,剛剛孵化的幼蟲會在葉片背部爬行,當尋找到適合取食的部位,便會刺破植株表面吸食內部汁液,隨茄子生長,植株上端長出新葉,害蟲則會向嫩葉轉移,呈現出由下至上的危害規律。被危害的植株、葉片的表面出現傷口,極易引起病害,被害蟲吸食部位退綠變黃,甚至萎蔫枯死,嚴重影響茄子的正常發育。
防治方法:此類病害主要分為農業防治、物理防治、化學防治三種手段。
第一,通過科學合理的農業管理,可降低蟲害的發生概率,可在種植之前,優選茄子品種,嚴格把控育苗環節,培育打造出無蟲苗,將苗床與溫室分開,將培育種植區域的雜草等清除,可在苗房運用煙熏方式,密閉高溫的環境殺死部分殘留在土壤中的害蟲。移植時,需避免與番茄、菜豆、黃瓜等作物混合種植,可與油菜、甜椒等白粉虱不喜食的蔬菜一同種植,可有效降低蟲害的蔓延速度,節約溫室內的土地資源。
第二,可在溫室的通風口、溫室門處運用密度較小的紗網進行成蟲攔截,避免外來蟲害侵染溫室內部環境,減少害蟲數量。也可使用質地輕柔的纖維網覆蓋在剛剛移植的茄子幼苗上,使成蟲無法接近幼苗并產卵。同時,工作人員也可利用白粉虱的黃色趨光性,在溫室內固定區域設置黃色粘蟲板、黃色幼蟲燈等設備,誘捕成蟲,可有效減少害蟲數量。
第三,當蟲害大面積發生時,需及時使用化學藥劑進行阻斷傳播,殺死害蟲,起到防治作用。一方面,可使用熏蒸法,在溫室內使用敵敵畏煙劑,按照每610平米使用350-400克的比例,將藥劑均勻放置在溫室的不同地段,運用麥秸堆點燃,將溫室封閉8-12小時,1周左右熏蒸1次,連續3次左右即可。另一方面,可在蟲害初期,使用25%撲虱靈可濕性粉劑1000-1500倍液、2.5%敵殺死乳油2000倍液、2.5%三氟氯氰菊酯乳油3000倍液等低毒無公害化學藥劑噴施,間隔8-10天用藥1次,連續用藥2-3次即可,可達到最佳防治效果。
3、紅蜘蛛
發生規律:茄子紅蜘蛛,還被稱為紅葉螨、朱砂葉螨等,幼蟲附著在葉片背部,以葉片中汁液為食,并在背部集結成網,危害部位會出現退綠斑點,隨時間變化為灰白色斑塊。通常害蟲會優先危害植株下端葉片,逐漸向上蔓延,使茄子植株的葉片卷曲、枯萎甚至脫落,嚴重時會導致植株早衰,降低果實的產量與質量。紅蜘蛛在每年的3-4月高發,喜歡干燥的環境,溫度為25-30℃,濕度為30%-50%的環境適合生長繁殖,當溫室內溫度超過30℃,空氣濕度大于75%時,則會抑制其生長。
防治方法:第一,需定時清理田間雜草、落葉等雜物,并在移植前期,將種植區域的土壤深翻,可適量添加生石灰等攪拌,改善土壤結構的同時,殺死土壤中紅蜘蛛成蟲,為茄子生長提供較好的生長環境。第二,因紅蜘蛛的習性喜愛干旱,工作人員可合理規劃灌溉頻率與灌溉量,高頻率的澆水,提升溫室內環境濕度,可延緩其生長與繁殖速度。第三,當紅蜘蛛數量較多時,可使用15%噠螨靈乳油2000倍液、40%三氯殺螨醇乳油1000~1500倍液、20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液等化學藥劑合理用藥,起到殺死害蟲的作用。
4、茄子蚜蟲
發生規律:蚜蟲是蔬菜、水果作物種植過程中主要害蟲,又稱蜜蟲,主要分布在茄子的嫩葉、莖稈以及接近地面的葉背上,以植株內汁液為食,被危害的植株可能會出現彎曲、畸形、蜷縮等情況,影響茄子的正常發育。蚜蟲較為喜歡高溫高濕的環境,溫度為19-25℃,濕度大于80%時生長繁殖的速度較快,高發于春秋兩季。
防治方法:可在溫室內飼養七星瓢蟲、食蚜蠅等生物天敵來減少蚜蟲數量,及時清除田間雜草,搗毀其繁殖場所,發現感染蟲害的植株及時拔出,可運用深埋或火燒等方式,防止蟲害大面積蔓延。當蚜蟲病害較為嚴重時,若在茄子的幼苗期,可使用48%樂斯本乳油3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液藥劑噴施滅蟲。若在生長期發生蚜蟲災害,可使用1.8%阿維菌素乳油2000倍液、1%印楝素水劑800倍液等藥劑噴霧治療,通常間隔7-10天用藥1次,連續2-3次即可。
總而言之,近些年,隨著我國農業的不斷發展,對于農作物的質量要求也逐漸提高,病蟲害防治成為備受關注的問題。相關人員通過不斷總結防治經驗,提升防治技術,結合各類病蟲害的誘因與癥狀,能夠做到精準識別與及時防控,從而提升溫室茄子的產量與質量,促進農業種植的可持續發展。
(作者單位:125200 遼寧省綏中縣農業事務服務中心)