冊亨糯米蕉種植情況及寬行種植模式對糯米蕉生長和產量的影響

DOI： 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.012

摘 要：隨著農業技術的不斷進步和消費者對食品品質要求的提高，想要滿足市場需求，就要不斷進行優化改善。改變種植結構可以提高糯米蕉的產量與品質。糯米蕉寬行種植模式不僅能夠有效利用土地資源，提升糯米蕉的通風性和透光性，減少病蟲害的發生，還能提高種植效益，促進冊亨縣糯米蕉產業的可持續發展。同時，寬行種植模式為冊亨縣糯米蕉產業帶來新的增長點，助力農民增收，推動地方經濟繁榮。

關鍵詞：糯米蕉；寬行種植模式；冊亨縣

糯米蕉在貴州省冊亨縣擁有上百年的栽培歷史，具有個大飽滿、口感香甜軟糯等特點。糯米蕉果肉富含多種維生素和礦物質，熱量低且營養豐富，對預防高血壓、中風等有一定功效。冊亨縣獨特的氣候環境條件，如年均日照1500h以上，平均氣溫20.9℃，為糯米蕉的生長提供了優越的自然環境。目前，冊亨縣糯米蕉種植面積廣泛，是當地主導產業之一，通過“公司+合作社+基地+農戶”的模式，有效帶動了農戶增收。

1貴州省冊亨縣糯米蕉種植概況

1.1冊亨縣自然環境與資源條件

冊亨縣位于貴州省西南部，黔西南布依族苗族自治州東南端，地處珠江上游兩大支流南、北盤江交匯的夾角地帶，具有得天獨厚的自然環境與資源條件，為糯米蕉的生長提供了良好的環境。從地理位置上來看，冊亨縣是云南省、貴州西南地區與廣西、廣東等地沿海城市溝通的交通要道，便于后期糯米蕉的運輸與銷售。氣候方面，冊亨縣屬南亞熱帶季風性濕潤氣候區，冬無嚴寒，夏季炎熱，年平均氣溫19.8℃，年總降雨量1297.3毫米，無霜期365天，素有“天然溫室”之稱。這種氣候特點為糯米蕉的生長提供了充足的陽光、水分和溫度條件。土壤類型方面，冊亨縣的土地肥沃，富含有機質，pH適中，非常適合糯米蕉的生長。糯米蕉喜歡砂質土或壤土，并要求土壤通氣性良好，可以很好地滿足糯米蕉的生長需求[1]。

1.2冊亨縣糯米蕉種植歷史與現狀

糯米蕉主要分布在南北盤江低熱河谷地區。經過多年的種植發展，目前糯米蕉已經成為冊亨縣的一張特色名片。近年來，隨著農業結構的調整和鄉村振興戰略的深入實施，當地政府積極引導，采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式，大力推進糯米蕉的規模化、標準化種植。據統計，截至2023年，冊亨縣糯米蕉的種植面積已經達到10萬畝，年產量已經超過10萬噸，產值高達數億元。當地的糯米蕉不僅品質優良，口感香甜軟糯，而且富含豐富的維生素和礦物質，深受消費者喜愛。在品種方面，冊亨縣糯米蕉主要以傳統優質品種為主，不僅適應性強，而且產量高、品質好。同時，當地還在不斷引進和選育新品種，從而滿足市場需求和消費者口味的多樣化。在分布方面，糯米蕉種植地覆蓋冊亨縣的多個鄉鎮，如巧馬、丫他、巖架、雙江等。這些地區依托獨特的地理條件和氣候條件，適合糯米蕉的生長[2]。

1.3冊亨縣糯米蕉種植模式與產業特點

冊亨縣糯米蕉的種植歷史悠久，傳統種植模式一直占據主導地位。傳統種植模式下，主要依賴人力進行耕作和管護，呈現出小面積經營、精耕細作的特點。農戶使用農家肥、堆肥培肥土壤，依靠人力、畜力進行耕作，并采用農業和人工措施或使用一些土農藥進行病蟲害防治。這種種植方式雖然能夠保持糯米蕉的原生態品質，但由于機械化程度低、產出效率不高，因此產量有限，難以滿足市場需求。為了解決這些問題，當地開始引入寬行種植模式。寬行種植模式是一種現代化的農業種植方式，通過合理設置株行距，可以改善糯米蕉的生長環境，提高土地的利用率和光照的均勻性，從而增加糯米蕉的產量和提升其品質。同時，寬行種植模式便于機械化作業和病蟲害的防控，降低了人工管理的成本。近年來，當地農戶積極響應政府的號召，采用寬行種植模式進行糯米蕉的種植。通過調整株行距，糯米蕉植株能夠充分吸收陽光和營養，生長得更加健壯。同時，采用機械化作業，提高種植效率。此外，寬行種植模式有助于減少病蟲害的發生，降低農藥的使用量，保護生態環境。

2寬行種植模式的定義與優勢

寬行種植模式是一種現代化的農業種植技術，是通過調整作物之間的行距，形成更為寬敞的生長空間，從而優化作物的生長環境，提升農作物的產量與品質。寬行種植模式是在傳統密植模式的基礎上，增加作物行與行之間的距離，同時相應縮小株與株的間距，這一種植模式既有利于作物生長，也便于機械化作業和管理的種植布局。寬行種植模式通常要求農戶在播種或移栽前，根據作物種類、生長習性、土壤條件及預期產量等，科學合理地規劃行距與株距。例如，在種植糯米蕉時，將行距設定為較寬的尺度，如90厘米甚至更寬，而株距相對縮小，以保證每株糯米蕉都能獲得充足的生長空間和光照[3]。同時，寬行種植模式強調土壤管理、灌溉施肥、病蟲害防治等環節的精細化操作，從而充分發揮寬行種植的優勢。

寬行種植模式在改善光照、通風條件方面具有明顯的優勢。由于行距的增大，作物間的遮擋減少，每株作物都能獲得更為充足和均勻的光照，有利于光合作用的進行，進而促進作物的生長和發育。同時，寬行種植模式下的通風條件也得到有效改善，空氣流通性增強，有助于降低田間濕度，減少病菌和害蟲的滋生環境，從而降低病蟲害的發生概率。此外，寬行種植模式有助于減少病蟲害的發生和蔓延。一方面，作物的通風條件和透光條件得到改善，不利于病蟲害的生存和繁殖；另一方面，寬行種植模式下的機械化作業和病蟲害防控措施更為便捷，農戶可以更加高效地實施病蟲害防治措施，如噴灑農藥、安裝防蟲網等，從而有效控制病蟲害的發生和蔓延。在農業生產實踐中，寬行種植模式也具有明顯的優勢。例如，寬行種植模式下的田間管理更為便捷，農戶可以更加輕松地進行灌溉、施肥、除草等作業，能降低勞動強度。同時，寬行種植模式有助于提高土地的利用率和產出效率，通過優化作物布局和生長環境，讓單位面積內的作物產量和品質得到提升。此外，寬行種植模式有助于促進農業可持續發展，通過減少化肥和農藥的使用量，降低對環境的污染和破壞，實現農業生產的綠色、環保和可持續發展。

3寬行種植模式對糯米蕉生長的影響

3.1寬行種植模式對糯米蕉生長環境的改善

寬行種植模式對糯米蕉生長環境的改善主要體現在土壤水分、養分分布及光照、溫度、濕度的調節上。寬行種植模式通過增加行距，能使土壤表面的水分蒸發和滲透更加均勻，能很好地避免密植導致的土壤水分過度集中或缺失的問題。同時，寬行種植有助于土壤養分的均衡分布。由于行距的增大，根系在土壤中的分布范圍更廣，能夠更有效地吸收和利用土壤中的養分，從而促進糯米蕉的健康生長。在光照、溫度、濕度的調節方面，通過調整行距，糯米蕉植株間的遮擋減少，可以讓每株植株都能獲得更為充足和均勻的光照，有利于光合作用的進行和養分的積累。此外，寬行種植模式下的通風條件得到改善，空氣流通性增強，有助于降低田間濕度，減少病蟲害的滋生。同時，通風條件的改善有助于調節溫度，讓糯米蕉生長在更為適宜的溫度范圍內，從而提高生長速度和品質。寬行種植模式下，通過改善土壤中水分和養分的分布情況，以及調節光照、溫度、濕度等環境因素，為糯米蕉的生長提供更為優越的生長環境。這不僅有助于提升糯米蕉的產量和品質，還能減少病蟲害的發生，降低農藥使用量，實現農業生產的綠色、環保和可持續發展。

3.2寬行種植模式下糯米蕉的生長表現

相較于傳統種植模式，寬行種植模式下的糯米蕉在株高、莖粗、葉面積等方面具有更好的表現。首先，在株高方面，寬行種植模式下的糯米蕉由于可以獲得更為充足的光照和養分，生長速度明顯加快，株高普遍高于傳統種植模式下的植株。這種生長優勢在糯米蕉的生長周期內持續存在，使得寬行種植模式下的糯米蕉在成熟時能夠達到更高的高度。其次，在莖粗方面，在寬行種植模式下，由于土壤養分的均衡分布和根系發育的改善，糯米蕉的莖粗也顯著增加，這不僅可以提高糯米蕉的抗風能力和支撐力，還有助于提升整體生長質量。最后，葉面是糯米蕉進行光合作用的主要場所，對產量和品質具有重要影響。寬行種植模式下的糯米蕉由于光照條件得到改善，葉面積明顯增加，葉片會更加厚實、濃綠，不僅可以提高糯米蕉的光合作用效率，還有助于積累更多的養分，為果實的生長提供充足的物質基礎。此外，寬行種植模式還會對糯米蕉的根系發育產生積極影響。在寬行種植模式下，糯米蕉的根系能夠更為自由地生長和擴展，根系更為發達，根毛數量增加，從而對于土壤中水分和養分的吸收能力得到增強。根系發育的改善有助于糯米蕉更好地應對環境壓力，保持穩定的生長狀態[4]。

3.3寬行種植模式對糯米蕉抗逆性的影響

寬行種植模式在提升糯米蕉的抗逆性方面發揮著重要作用，特別是在抵御自然災害和病蟲害防控方面表現出較為明顯的優勢。在抵御自然災害方面，寬行種植模式通過優化植株間的空間布局，可以減少植株間的相互遮擋，使得糯米蕉能夠更好地接受陽光照射和空氣流通，不僅能增強糯米蕉的光合作用效率，還可以提高抗風能力和耐旱性。在發生風災時，寬行種植模式下的糯米蕉由于根系更為發達、莖干更為粗壯，能夠更好地抵御強風的侵襲，從而減少倒伏和折斷的風險。同時，在旱季，寬行種植模式下的土壤水分蒸發更為均勻，有利于糯米蕉保持較為穩定的水分供應，從而減輕旱災對其生長的影響。在病蟲害防控方面，由于行距的增大，糯米蕉植株間的通風條件和透光條件得到改善，不利于病蟲害的滋生。同時，寬行種植模式下的田間管理更為便捷，農戶可以更加高效地進行病蟲害的監測和防控工作。例如，通過定期噴灑農藥、安裝防蟲網等措施，可以有效降低病蟲害的發生率，保障糯米蕉的健康生長。此外，寬行種植模式下的土壤養分分布更為均衡，有助于增強糯米蕉的免疫力，提高其抵抗病蟲害的能力。寬行種植模式在提升糯米蕉的抗逆性方面具有重要作用，不僅能夠增強糯米蕉抵御自然災害的能力，還能有效降低病蟲害的發生率，為糯米蕉的高產優質提供有力保障。

4寬行種植模式對糯米蕉產量的影響

4.1寬行種植模式對糯米蕉產量的直接影響

寬行種植模式對糯米蕉產量具有非常直接的影響，相較于傳統種植模式，寬行種植模式下的糯米蕉產量普遍更高，不僅基于理論上的分析，更在實際種植中得到了驗證，特別是在貴州省冊亨縣等糯米蕉主產區，寬行種植模式的優勢非常明顯。冊亨縣糯米蕉種植歷史悠久，近年來更是得到了大力發展。通過比較寬行種植與傳統種植模式下的糯米蕉產量，可以發現寬行種植模式下的產量普遍高于傳統模式下的。例如，在冊亨縣的一些示范園區內，采用寬行種植模式的糯米蕉產量相較于傳統模式增產15%～20%。增產效果主要是由于寬行種植模式優化了植株間的空間布局，改善了光照、通風和土壤養分分布等生長條件，從而促進了糯米蕉的生長和發育。通過寬行種植模式對糯米蕉產量構成因素的影響分析可以發現，單果重和果穗數是兩個關鍵因素。在寬行種植模式下，由于光照和通風條件的改善，糯米蕉的葉片更為厚實、濃綠，光合作用效率得到提高，有利于養分的積累和果實的發育。因此，寬行種植模式下的糯米蕉單果重普遍更高，果穗也更為密集。在冊亨縣的一些種植戶中，采用寬行種植模式的糯米蕉單果重平均提高了約10%，果穗數也得到了相應增加，從而使得總產量明顯提升。寬行種植模式通過優化糯米蕉的生長環境和提高產量構成因素，可以實現對糯米蕉產量的直接影響。

4.2寬行種植模式對糯米蕉品質的影響

寬行種植模式在改善其品質方面發揮著重要作用。此種模式對糯米蕉的外觀品質和內在品質均會產生積極影響，特別是在貴州省冊亨縣等糯米蕉主產區，寬行種植模式的應用效果較為突出。在外觀品質方面，寬行種植模式下的糯米蕉色澤和果形更佳。由于光照條件的改善，糯米蕉的果皮色澤更加鮮亮，呈現出誘人的金黃色，且果面光滑、斑點少。同時，寬行種植模式下的糯米蕉果形更為整齊，果實大小均勻，主要是由于良好的通風條件能減少果實間的相互擠壓和摩擦。在冊亨縣的一些示范園區內，采用寬行種植模式的糯米蕉外觀品質普遍優于傳統模式，商品率提升了10%～15%[5]。

在內在品質方面，由于光照和通風條件的優化，糯米蕉的光合作用效率提高，有利于養分的積累和果實的發育。因此，寬行種植模式下的糯米蕉口感更佳，果肉更為細膩、香甜，且營養成分更為豐富。據冊亨縣農業部門的檢測數據顯示，采用寬行種植模式的糯米蕉可溶性固形物含量普遍高于傳統模式，且維生素C、礦物質等營養成分的含量也有所增加，不僅能提升糯米蕉的食用價值，還能提高其市場競爭力。

綜上所述，糯米蕉寬行種植模式通過優化植株間的空間布局，能改善光照、通風和土壤養分分布等生長條件，會對糯米蕉的生長及產量產生明顯的影響。這一模式不僅能促進糯米蕉的健康生長，提高其抗逆性和品質，還能提升產量，為種植戶帶來更高的經濟效益。在貴州省冊亨縣等糯米蕉主產區，寬行種植模式已經成為推動糯米蕉產業發展的關鍵措施之一。隨著農業技術的不斷進步和種植戶對寬行種植模式認識的加深，寬行種植模式可以更好地推進糯米蕉種植業的發展。

參考文獻：

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