番茄主要病蟲害的危害及針對性綠色防控對策實施

DOI： 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.039

摘 要：番茄是我國重要的蔬菜作物，以其特有的風味受到人們的喜愛，市場需求巨大。然而，隨著生產規模的不斷擴大，其病蟲害發病率也在不斷增加，對番茄產量與質量造成了一定的影響。本文著重闡述了番茄主要病蟲害的危害表現，并提出了有針對性的綠色防治對策，希望能為我國的番茄安全生產提供助力，推動番茄產業的綠色高質量發展。

關鍵詞：番茄；病蟲害；綠色防控

番茄富含豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，是全世界栽培最為普遍的果菜之一。在番茄生產過程中，病蟲害的侵害會影響番茄的產量和質量，影響農民經濟損失。單純依賴化學防治不僅污染環境，還影響番茄產量和品質。為促進番茄產業持續健康發展，應采取綠色防控技術這一更為環保、可持續的解決方案。實施該技術可有效控制病蟲害，保護生態環境，提高番茄產量和品質，推動產業全面發展。

1番茄病蟲害全程綠色防控技術優勢

1.1綠色防治

番茄病蟲害全程綠色防控技術的優勢之一是綠色防治。傳統的病蟲害防治方法通常采用化學藥物或激素等手段，不僅容易造成環境污染，還會對作物產生一定的負面影響。而番茄病蟲害全程綠色防控技術采用天然的植物提取物或微生物菌劑，不僅能夠防治病蟲害，還能夠降低對環境的影響，實現綠色生產。

1.2高效防治

番傳統的病蟲害防治方法通常需要多次用藥，每次用藥的時間和用量都需要嚴格控制，否則容易出現藥害。而番茄病蟲害全程綠色防控技術可以在短時間內進行多次用藥，有效控制病蟲害的發生，節約了大量的生產成本。

2番茄病蟲害造成的危害

番茄種植過程中易受多種病蟲害侵襲，尤其在夏季高溫高濕時，發病頻率更高，危害極大。土壤污染是致使番茄病蟲害加重的關鍵因素之一，農藥使用量的持續上升，使土壤中農藥殘留等有害物質增多，污染土壤，對番茄生長發育產生不利影響。病蟲害對番茄生長與品質的嚴重影響主要體現在以下幾方面：

2.1 病蟲害會降低番茄的產量

番茄種植中，病蟲害是重大威脅。發病時，番茄葉片會變小，由鮮綠轉為黃化且可能蔓延至全葉，植株生長變遲緩，莖干伸長緩慢，新葉新枝萌發減少。這些葉片變化干擾了光合作用與呼吸作用。葉片縮小減少光能接收面積，黃化使葉綠素減少，降低光能吸收轉化能力，呼吸作用也受牽連致能量代謝紊亂。正常時光合作用供能供物，呼吸作用分配利用能量維持生命活動，但病蟲害使二者失衡，能量與物質合成運輸受阻，果實缺乏養分支持。例如，番茄晚疫病，葉片邊緣先現水漬狀病斑并迅速擴大、加深為灰褐色，病重時病斑融合，葉片壞死干枯。大量葉片死亡致光合作用停滯，無法為果實膨大提供碳水化合物等，果實生長緩慢、瘦小且數量減少，產量大幅下降。

2.2 降低番茄的品質

番茄品質影響其在市場中的銷量，而病蟲害常致其品質嚴重受損。發病時，葉片先受影響，出現褪色，由鮮綠漸成蒼白，這反映出內部生理機能紊亂，色素合成代謝被破壞；還會焦枯，邊緣或整片干枯卷曲，既失功能又損美觀與植株健康。病蟲害持續作用下，植株發育受阻，莖干纖細脆弱易倒伏，花朵開放授粉受擾致坐果率低、果實數量少，嚴重時植株死亡。成熟果實也受牽連，色澤不均，有斑點斑塊或整體暗沉，失光澤；口感變差，不再酸甜可口、多汁飽滿，而是酸澀無味、質地異常；營養成分降低，維生素 C、番茄紅素等減少，營養價值縮水。消費者綜合考量外觀、口感與營養，品質下降會使其生疑，購買欲降低，嚴重影響番茄市場銷售，損害種植戶經濟效益。

2.3 增加番茄種植生產成本

番茄病蟲害防治環節，需購多種農藥與防治工具。農藥選擇因病蟲害而異，抗藥性致其更新快，新型生物農藥價高，傳統化學農藥雖廉但用量大且污染環境，采購成本難降。噴霧器等防治工具購置維護也需費用，如噴頭堵塞等問題增加成本，缺乏科學用藥指導還會致農藥浪費，使成本更高。植株染病后，處理成本增加，包括剪除病枝病葉與噴藥。病枝病葉清除耗人工多，工人需具專業知識經驗，否則易誤剪，之后農藥使用量與頻率依病情精準控制，也推高成本。病蟲害還使采摘成本上升，受影響果實變小變色，采摘難度加大，工人需更精細辨別成熟度與健康狀況，單獨處理病果，采摘精度與速度受影響，如熟練工在病蟲害重的田塊采摘效率大幅降低，人工成本顯著增加，加重農戶經濟負擔。

3番茄病蟲害的綜合防控技術

3.1番茄病蟲害的農業防治

首先，應選擇地勢平坦、排灌便利、土層深厚且土壤肥沃的土地進行育苗。在種植前，需對番茄種子進行細致地篩選。鑒于各地番茄種子品質的差異，需結合本地實際條件，選擇抗病性強、出苗率高的適宜品種。菏澤市定陶區番茄種植品種主要為春豐6號、金鵬M609等。其次，種子消毒處理不容忽視，在消毒過程中，采用50℃溫水浸種30min，或高錳酸鉀500倍液浸種30min，可以確保種子能夠正常生長，避免因滅菌不徹底導致的問題。

在番茄種子成長為幼苗期間，需對苗床溫度進行精準控制，保持溫度在25～30℃，以確保幼苗平穩生長。隨著苗期的發展，需適時調整溫度。番茄幼苗的高度和葉片生長應在一定范圍內，不合格的幼苗（如高度低于15cm、高于20cm，或葉片數大于7～8片）將影響番茄成熟后的品質。因此，需對其進行適時的調整，以確保番茄的產量和品質。

3.2番茄病蟲害的物理防治

3.2.1懸掛粘蟲板誘殺害蟲

在育苗室及定植區域株頂部30cm處，懸掛黃色粘蟲板可以誘殺蚜蟲、粉虱、斑潛蠅等昆蟲，減少害蟲基數，懸掛藍色粘蟲板誘殺薊馬，懸掛30～40塊/667m2，另外在設施通風口設置隔離網、遮陽網等防護措施，可以有效防止蚜蟲、粉虱等病蟲害的入侵。

3.2.2合理使用地膜覆蓋技術

地膜覆蓋技術已成為作物病蟲害防治的重要手段之一，除保肥保濕、減少空氣濕度外，還有防除雜草、減少有翅蚜蟲的群體數量等作用，還可一定程度上避免害蟲遷飛導致的病毒病傳播。定植時用銀灰色薄膜代替普通地膜覆蓋地面，以及在番茄植株頂部20cm處懸掛4～5cm寬度的銀灰色膜帶，使蚜蟲接觸反射光后迅速離開而不降落。

3.3番茄病蟲害的生物防治

3.3.1利用害蟲天敵及其它作物抑制害蟲繁殖

利用麗蚜小蜂等進行殺蟲，并少量種植芹菜等驅粉虱的作物，也可減少煙粉虱的發生；白僵菌、捕食螨等天敵也可應用于薊馬和紅蜘蛛的防治中。在番茄栽培區周圍種植玫瑰類顯花植物，能夠降低番茄田煙粉虱種群規模，并有效抑制煙粉虱的暴發。

3.3.2施用生物藥肥

近年來，隨著農業科技的發展，生物藥肥越來越多地應用于農業生產中，生物菌肥含有大量蔬菜有益菌，能改善番茄作物根際微生態環境；活化磷、鉀、硅等礦物元素，促進設施番茄土壤固化養分釋放；增強番茄植株抗逆性，具有減輕重茬、病蟲害危害的作用。同時能有效增加土壤有機質，優化土壤微生物菌群結構、松土活土、防病促生等[1]。常見的微生物菌劑類生物藥肥有：枯草芽孢桿菌菌劑、哈茨木霉菌劑；植物源生物藥肥有：苦參堿生物藥肥、印楝素生物藥肥。

3.4番茄病蟲害的藥物防治

3.4.1番茄立枯病

立枯絲核菌是真菌病害，初期癥狀為莖部變色、縊縮，莖葉枯萎至死，但不倒伏。防治方法包括：使用吡唑醚菌酯可濕性液劑，播種前施用3500～6500mL/667m2，每7～10d施用1～2次；出苗后用哈茨木霉菌為主要成分的300倍液噴灑植株根部；定植后，用枯草桿菌為主要成分的微膠囊顆粒稀釋150～300倍噴灑番茄莖基部。這些措施旨在控制病害，保障作物生長。

3.4.2番茄猝倒病

由瓜果腐霉菌引起是真菌引起的重要苗期病害。發病初期，受害部位出現水漬狀病斑，莖干周圍縊縮，植株倒伏。盡管植株仍綠，但病苗殘茬及鄰近床面有白色絮狀菌絲。為防治此病害，建議播后苗床上使用含2億孢子的木霉霉300倍液，噴灑2次，間隔3～5d；種子發芽后，用哈茨木霉菌300倍/g比例噴灑1次，并進行水洗處理。這將有助于控制病害擴散。

3.4.3番茄早疫病

該病由真菌感染引起，對果實、葉或主莖造成顯著危害，特征為葉脈明顯，又稱輪紋病。為防治此病，建議采取以下措施：

①使用50%異菌脲可濕性粉劑，300倍液稀釋，每茬噴施3次，間隔7～10d。

②發病前或初期，應用50%啶酰菌胺可濕性粉劑，1000倍液稀釋，連續噴施3次，間隔7～10d。

③發病初期，采用10%苯醚甲環唑水分散粒劑，500倍液稀釋，連續噴施2次，間隔7～10d。

④使用30%醚菌胺懸浮劑，600倍液稀釋，發病初期噴灑2～3次，間隔約10d。

3.4.4番茄晚疫病

該病為真菌病害，由疫霉菌引發，嚴重影響植物葉片和果實。癥狀包括深綠色水浸狀病斑，逐步擴展至主干，使莖稈變薄、水漬狀，最終植物枯萎或倒伏。高濕度下，病斑部位產生灰白色霉層。病害從植株中下部葉頂或葉緣開始，擴散至上部葉片和果實，形成不規則水漬狀病斑。干燥環境下，病斑由淡棕色變為深棕色并干燥。莖部受害出現深棕色凹狀病斑，導致植物枯萎。綠果近果柄部位表現為黑褐色病斑，伴有白色霉菌，后腐爛。防治建議：發病初期使用250g/L嘧霉胺懸浮劑500倍液，每隔7～10d噴霧1～2次；發病早期連噴2～3次，連續使用2～3次。

3.4.5番茄灰霉病

灰葡萄孢霉病，乃一種由真菌引發的病害，通常在作物的開花結實階段較為常見，對花、果、葉及莖等多個部位構成威脅。其典型癥狀表現為：葉片自外緣向內逐漸呈現“V”型擴散，自殘株和花托處向果梗延伸，形成灰白色、水浸狀病斑，最終演變成灰色霉斑。

針對此病害的防治措施如下：在發病初期，建議使用50%異菌脲400倍液進行噴灑，共計2次，每次間隔7d，最多使用3次。同時，也可采用唑醚·啶酰菌懸浮劑，每7d噴灑1次，最多3次，連續使用2～3次，以達到最佳防治效果[2]。

3.4.6番茄葉霉病

番茄葉霉病，一種由黃枝孢霉菌引發的真菌性疾病，主要侵害番茄的葉片。其典型癥狀為葉片上出現橢圓形或不規則形狀的淺黃色斑點，隨后在葉片背面形成一層從灰色至深棕色的絨毛狀霉層。為有效防治此病，建議在發病初期，使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑，以500倍液稀釋，連續噴灑2次，每次間隔10d；或選用250g/L嘧霉胺懸浮劑，以400倍液稀釋，在發病初期進行噴霧，每隔7～10d進行1次，連續進行1～2次；亦可采用50%克菌丹可濕性粉劑，以200倍液稀釋，連續噴灑3次，每次間隔7～10d。以上措施能有效控制番茄葉霉病的蔓延，保障植株健康生長。

3.4.7番茄青枯病

青枯假單胞桿菌侵染引發的細菌性病害，特征為果實早期出現萎蔫、下垂，白天枯萎、黃昏恢復，最終死亡但葉片保持青綠。防治措施包括：發病初期使用3%生石灰可濕性粉劑灌根，每株約250mL，連續3次，間隔7～10d；或病害初期使用含五億孢子制劑，約250mL/667m2，連續2次，間隔7～10d。這些措施旨在控制病害蔓延，保障植物健康生長。

3.4.8番茄蚜蟲

成蚜、若蚜主要聚集在葉背、嫩莖和嫩梢處，取食并分泌蜜露，引起“煤污病”，危害嚴重，葉片卷曲，生長停滯，甚至枯萎而死，還能傳播各種病毒，如 CMV、 PVY等。防治：在蚜蟲初盛時，使用 5% 高氯·啶蟲脒乳油 1000 倍液，連噴2次，間隔10d[3]。

3.4.9番茄斑潛蠅

雌成蟲用產卵器刺破葉表皮產卵，幼蟲孵化后在葉片內取食，對植物造成危害。其危害的蛀道以葉片背面的葉背為中心，沿葉脈方向逐漸擴大，最終在葉片表面形成若隱若現的損害。為了有效防治此害蟲，建議在苗期第一次出現害蟲時噴施2.5%氯氰菊酯乳油600倍液，之后每隔7～10d噴施1次。同時，當幼蟲開始出現時，施用100%溴氰蟲胺可濕性粉劑2000倍液，連續施用2次，每次間隔7d。請遵循以上建議，以確保植物健康生長。

4番茄病蟲害全程綠色防控技術的推廣

隨著群眾環保意識的不斷提高，推廣全程綠色防控技術途徑已經成為越來越多政府和農業企業關注的焦點。在這個綠色發展的時代，保護生態環境已經成為我們每個人的責任。全程綠色防控技術是指在農業生產過程中，通過采用先進的農業技術和管理方法，實現從種子、種植、灌溉、施肥、收獲到物流等各個環節的綠色發展。這種技術不僅能夠提高農業生產的效率和質量，還能夠減少番茄種植對環境的污染和破壞。推廣番茄病蟲害全程綠色防控技術途徑的重要性在于，它可以有效地降低農業生產過程中的能耗和污染。比如，在種植過程中采用科學的灌溉方法可以減少水資源的浪費，采用有機肥料和生物防治技術可以減少化肥和農藥的使用，采用智能化農業技術可以提高工作效率和減少人工操作帶來的能源消耗。推廣全程綠色防控技術途徑還需要政府和企業的共同努力。政府可以通過制定相關政策和法規，鼓勵企業提供綠色農業技術，并加強對種植戶的教育和培訓，使他們能夠更好地掌握全程綠色防控技術。企業也可以通過研發和生產綠色農業技術，提高農業生產的效率和環保水平。除了政府和企業的努力，推廣全程綠色防控技術途徑還需要公眾的積極參與。公眾可以通過關注相關的媒體或社交媒體，了解全程綠色防控技術的途徑和應用，積極參與到綠色農業發展中來。推廣全程綠色防控技術途徑是實現綠色發展的重要途徑。只有政府、企業和社會各方共同努力，才能夠推動全程綠色防控技術的發展和應用，為保護生態環境、促進經濟發展做出更大的貢獻。

5結束語

綜上所述，在番茄栽培過程中，存在產量不足、品質欠佳等亟待解決的問題。因此，我們必須采取科學有效的種植管理措施，降低農藥使用量，積極采用綠色防控技術，并嚴格遵循“預防為主，綜合防治”的指導原則，實施全程綠色防控策略，以保障番茄生產的安全性和產品質量的可靠性。

參考文獻：

[1]陳斌，葛會敏，劉通.番茄種植及病蟲害防治措施探討[J].種子科技，2023，41（9）：97-99.

[2]蔣明庫.番茄種植管理與病蟲害防治技術分析[J].種子科技，2023，41（7）：91-93.

[3]任玉丹.番茄種植技術與病蟲害防治要點總結[J].河北農機，2023，（5）：154-156.