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酒店里的國風美

2025-01-15 00:00:00白八
東方企業家 2025年1期
關鍵詞:建筑

華夏歷經千載,國人始終延續著自己的理論體系和對天地萬物的理解。其雅致和品位建立在深厚的文化底蘊之上。如今,中式優雅的審美正在回歸,越來越多的國風酒店,除了設計上凸顯中式之韻味,更試圖傳遞傳統文化的禮儀之美和端雅風華,既是對過往歷史的追憶,也是對田園牧歌的向往,以及對抱樸守真的崇尚。

行走其間,它們會帶著我們重返歷久彌香、醇厚醉人的過去,品一口華夏文明的“美酒”。

Amanyangyun Shanghai

上海養云安縵酒店

上海

官網:http://www.yangyunanman.com.cn

地址:中國上海市閔行區元江路6161

歷時16年,占地約10公頃,耗資數十億元的養云安縵,是全球占地面積最大的安縵酒店。這里遷移了江西撫州50棟明清古宅和一萬多棵樟樹,其中包括一棵重達80噸的老樟,借古宅與樟樹創造出了一片避世之地。

酒店重現了古村落的氣韻。貴重的木、古拙的石、輕盈的水與天光自然融合,呈現出絕妙的意境。前世曾經是私塾的楠書房,被酒店用來典藏古代文人雅士的書齋文化。房前有一汪水池,常有鯉魚在池中嬉戲。

酒店打造有13棟明清古宅和24間套房,每套古宅都隱藏于石墻的背后,刷卡才能進入,保持了自身的清幽,配套1000平方米的花園。每棟古宅的“前世”都不一樣,有曾經的私塾、有曾子后代的老宅等,各廳之間首廊連接,中間有天井,形成“四水歸堂”的建筑格局,氣派壯觀。

Yangshuo Jora Hotel

陽朔玖壤酒店

廣西省·桂林市

官網:http://hotel1882045.round-world-trip.com

地址:廣西省桂林市陽朔縣東嶺社區窯頭榨村10-4號

遠離游客聚集,商鋪堆疊的鬧市,酒店西臨漓江,東望“陽朔八景”之一的東嶺朝霞。沿著一條山村小

路,直上東嶺,林間有松木香,散在蔥郁里的是錯落的院落,山溪匯成水塘倒映如畫盛景,散淡間幾分禪意。

酒店整體設計都圍繞“風雅居所”的概念,仿佛水墨畫卷的白墻黑瓦,入口回廊層層遞進。庭中桂樹風隨影動,風雅無邊。等到走進大堂,清雅的音樂與特調的香氛又有幾分淡雅沉靜。

酒店茶室定名“空一”,松枝中駐留了一片生機盎然,如參禪機。切斷迷思和妄想,空出自我,才能理解大小如一,萬物一體;花即世界,葉乃菩提。酒店餐廳也秉承順乎自然的飲食觀念,是慵懶、是自由,趕在合適的節令“食在當地”,不強求、得自在,自然能夠品出一番“遺世獨立”的滋味。

RELAISamp;CHATEAUX·Yihe Mansions

羅萊夏朵·南京頤和公館

江蘇省·南京市

官網:https://www.relaischateaux.cn

地址:江蘇省南京市鼓樓區江蘇路3號

南京頤和公館位于南京市鼓樓區頤和路公館區的東邊,即頤和路公館區第十二片區,總占地面積2萬平方米左右,約占整個公館區的十分之一,均為精心修繕后的民國建筑,具有深厚的歷史文化底蘊。

南京頤和公館經過保護性修繕及活化利用,打造成了頤和公館近現代文化體驗酒店。在追尋民國文化的漫漫古道上,頤和公館內容涵蓋民國服飾、飲食文化、昆曲和教育書籍等方面。這個片區現有26棟花園洋房,薛岳、陳布雷、黃仁霖、張篤倫、熊斌等民國名人的舊居都位于此。其中部分被做成了精致的民國風別墅酒店和餐飲休閑配套,修舊如舊、最大限度地還原“民國風”,是這里的一大特色。

HOMM Huzhou Xisai Shan

湖州西塞山悅榕鴻居酒店

浙江省·湖州市

官網:http://www.hommhuzhou.cn/

地址:浙江省湖州市吳興區妙西鎮西塞科學谷

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。”湖州西塞山鴻居酒店將詩詞中的閑適雋永再現。酒店所打造的群組式設計風格,依托于鴻居品牌特點之上,集山水文化、養修文化、隱逸文化及禪宗文化,將歷史文脈融于自然的詩意畫境中。

運用對稱性空間,依山而建的湖州西塞山鴻居酒店,北高南低,坐山面水。水景、建筑、山景相互交織,軸線兩側客房院落散落,將傳統中式的語言符號與現代簡約的設計手法相結合,以化繁為簡的建筑風格與立面構造,營造出隱修氛圍。

食不厭精,膾不厭細,江南飲饌輕盈雅致,鴻居餐飲糅合湖州時令風物。酒店擁有3間風格迥異的餐廳,全日制餐廳“西塞”巧妙融合湖州當地飲食特色,從鄉土風味的薺菜松露三鮮筍干,到餡料取材充滿在地感的包子,無一不打造了專屬于食物的印記。

Tsingpu Fujian Tulou Retreat

福建青普土樓文化行館

福建省·漳州市

官網:https://www.tsingpu.com

地址:福建省漳州南靖湘贛閩地區書洋鎮塔下村大壩耀東樓

青普土樓文化行館位于福建漳州的文化遺產地,由5棟傳統的土樓建筑組成,擁有十分悠久的歷史。設計團隊將土樓古老的、以夯土墻和木結構為主的風格保留下來,維持了建筑的原始樣貌,同時在空間中置入了富有當地特色的藝術裝飾,強調出青普特有的文化內涵。客人們可以在房間內用漳州特有的瓷器品嘗當地的柑橘茶,或者在周圍的山間游玩探索,挖掘新鮮美味的竹筍。萬物有靈,安靜如斯。

隱于山腳下的南靖土樓位于塔下村內河的上流,包括三座清末家族聚居性方形土樓,一座小型民國獨棟土樓和一座民國風格三層青磚樓,還有部分附屬于土樓的構筑物。五棟樓分別名為稻孫樓、文選樓、耀東樓、和源樓、會源樓,其中稻孫樓歷史最悠久,至今已有180年的歷史。簡約古樸的室內設計風格,讓人在樸質的山居中,感受到一縷清風,蟄伏于塵世間的靈魂、心靈從而得以凈化。推開窗戶,滿山綠色,鳥語花香,置于深山幽林處,抒寫一生暗香盈懷的人生追夢。

WALDORF ASTORIA BEIJING

北京華爾道夫胡同四合院

北京

官網:https://www.hilton.com

地址:北京東城區西堂子胡同17-19號

北京華爾道夫有兩座四合院,由對稱的東院和西院組成。四合院以二朱紅為主調色彩,大門位于正中,朝向正南,是遵循著明代王府級別設計并修建的。四合院的舊址曾是著名寺院賢良寺,傳承了皇室風華,可以與古代皇宮級別花園庭院相媲美。酒店主樓建筑的外觀設計靈感源自紫禁城銅門,設計團隊在材質選擇上做文章,用黃銅將這棟50米高的建筑外立面包裹起來,莊重的外觀十分耀眼,處處散發著華爾道夫品牌超過百年的奢華氣質。

酒店青磚灰瓦、金線蘇畫,還有鮮亮的紅漆油飾,整體看起來大氣磅礴,動靜皆宜。大門位于正中,朝向正南,3間四合院套房和1間四合院雙臥套房坐落其間。包括木框架床在內,起居室搭配的都是中式家具,經過桐油浸泡的深色地面方磚非常有質感,大量的原木裝飾也符合大家對一間現代豪華四合院客房的期待。

AHN LUH RESORTS amp; RESIDENCES

千島湖安麓

浙江省·杭州市

官網:http://www.ahnluh.com

地址:浙江省杭州市姜家鎮靈巖路168號

千島湖安麓坐落在擁有1078個島嶼,被譽為“天下第一秀水”的千島湖北岸,它位處千島湖景區腹地兩個半島上,隱于山水間的詩意風光,繼承明清徽派建筑的精髓,仿若闖進吳冠中“水墨江南”的意境之中。傳統徽派院落低沉暗沉,千島湖安麓并非簡單學古仿古,而是去繁化簡,整體更加優美輕盈。白墻、黑瓦、長短雙坡屋面這些徽派經典建筑元素深得神韻,但在線條的勾勒和連接上明顯更為現代簡約,干凈利落,黑白分明,兩者相成。設計師用繪畫的手法展開設計,將徽派建筑如水墨般巧妙地融入在千島湖的自然景致之中,錯落有致且收放自如。

拉開窗簾夜可觀星月,白天可賞湖光山色。品茗閱讀,享受休閑安逸的度假時光。建筑立面上的大玻璃與黑色窗間墻結合,使整體建筑更具現代感。綠樹掩映中,舊時的明清牌坊倒映在半島兩側,而此刻,安麓就像一方沉默的古硯,盛滿了訴說不盡的故事。

Yurun Hanyuelou Villa Resort Huangshan

黃山雨潤涵月樓酒店

安徽省·黃山市

官網:http://hotel110168.round-world-trip.com

地址:安徽省黃山屯溪區迎賓大道78號

黃山涵月樓酒店采用傳統徽南文化中建筑與景觀的造型設計風格,完全以別墅作為獨享空間。獨一無二的徽式建筑風格,低調奢華的室內裝飾,周到專業的管家式服務,無處不在的園林美景,以及彌漫在空氣中的深厚的徽州文化底蘊,讓人沉醉其中,流連忘返。傳統的徽式大宅平移到高低起伏的果嶺旁,雕梁畫棟、飛檐出甍、青磚黛瓦和錯落有致的馬頭墻無不展現著徽派美學的婉約優雅。五步一景,十步一畫,塔樓、水系、假山、涼亭、木雕、楓樹、繁花,中式傳統園林景觀遍布這里的每一個角落。

潺潺的流水在石板路下面涓涓作響,江南園林的秀美和徽派建筑的風韻相呼應,呈現視覺與聽覺的雙重享受,清新醉人,恰如其分。推開吱吱作響的木門,入目是翠綠的庭院,“山繞清溪水繞城,白云碧嶂畫難成”,形容徽州美景的詩句實在太多,不親自到訪便很難體驗文人墨客眼中的黃山,而一旦到來,便是一眼萬年,黃山雨潤涵月樓正是你的不二之選。

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