盤中餐

家鄉的清晨，細雨蒙蒙，濕潤涼爽。

我起了個大早。奶奶說，回鄉不易，當然要感受家鄉特色，咱去秦鎮吃碗涼皮吧。

秦鎮離家不遠，隔著老遠便飯香撲鼻。一碗涼皮，絲滑軟嫩，唇齒留香；一個肉夾饃，肥而不膩，瘦而軟爛；再配一瓶“冰峰”，甜爽可口，清涼解渴。盤中早餐，是地道的涼皮，更是回鄉的暖意。

家鄉的中午，雨過天晴，陽光明媚。

鄰居說：“知道你回來，你奶奶今天一大早就去集市，買了你最愛吃的里脊肉！”果然，廚房里傳來奶奶的笑聲。我興奮地跑進廚房，只見一塊塊鮮美的里脊肉，均勻地裹上面粉與雞蛋液后，正在油鍋里翻炒。這是奶奶的拿手好菜，這樣炒出來的里脊肉色澤金黃，外酥里嫩，單單看著，就令我滿口生津。奶奶的廚藝還不止炒里脊肉，爽口的土豆絲、嫩滑的豆腐、鮮美的魚湯……滿桌皆是我的心頭好。看著我狼吞虎咽，奶奶心滿意足地哈哈大笑。盤中午餐，是奶奶的手藝和對孫子的愛意。

家鄉的傍晚，夕陽西下，晚霞滿天。

奶奶早已把我回鄉的消息傳給七大姑八大姨，于是全家人相約燒烤攤兒，齊聚一堂。一串串鮮美的烤肉，烤的是一家人說不完的親情；一杯杯清醇的美酒，飲的是一家人道不盡的祝福。夜幕降臨，滿天星斗下，閃爍著親情的光輝。盤中晚餐，是炙烤的盛宴.是親情的溫馨。

回鄉的快樂時光總是那么短暫，很快我又回到城市繼續求學。此時的盤中三餐，可能是早起時的熱米皮，可能是餐廳里的糖醋里脊，也可能是學校食堂的兩根肉串……同樣的食物，我卻吃不出家鄉的味道。想起秦鎮地道的涼皮，想起奶奶高超的廚藝，想起親人在燒烤攤兒的溫馨團聚……在高樓林立的城市中，在忙忙碌碌的生活里，我開始思念家鄉的盤中餐，思念那盤中的味、人、情……

我的味蕾告訴我：我想家了。

西北工業大學附屬中學

指導老師 惠軍明 王蓓

推薦語

習作以一天中的三餐為線索，描繪了家鄉的美食與親人的關愛，如秦鎮的涼皮、奶奶炒的里脊肉、全家人的燒烤聚會等，不僅展現了家鄉的美食文化，更寄托了作者對家鄉的思念與對親人的眷戀，情感真摯，文筆細膩。