



摘要:闡述了我國觀賞魚進出口和養殖現狀,調查了江西省內觀賞魚產業現狀,分析了觀賞魚行業存在的問題,提出了可行的建議,為觀賞魚養殖行業發展提供參考。
關鍵詞:觀賞魚;養殖現狀;進出口貿易
中圖分類號:F3264文獻標識碼:A
觀賞魚主要是指具有觀賞價值的魚類。觀賞魚品種眾多,主要分為溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。我國觀賞魚養殖歷史悠久,從西周開始就有挑選顏色鮮艷的鯽魚以供觀賞的記載,豐富的魚類資源更是為觀賞魚產業發展提供了優異的天然稟賦,據統計我國內陸現有魚類1384種[1]。
隨著經濟快速增長,人們生活品質日益提高,觀賞魚作為家庭休閑娛樂的一部分正在逐步深入廣大家庭,觀賞魚市場潛力巨大,2022年我國觀賞魚產業產值達到11092億元[2]。我國觀賞魚市場差異巨大,淡水觀賞魚占市場主導地位,2022年淡水觀賞魚產值占比為869%[3]。北方觀賞魚多為本地自產自銷,而南方觀賞魚多為進口,根據近8年海關觀賞魚進出口貿易數據顯示,我國觀賞魚出現巨大的貿易逆差,我國觀賞魚在世界觀賞魚市場份額占比較少[4]。本文立足國內觀賞魚產業現狀,充分調研江西省觀賞魚產業目前存在的問題,為觀賞魚產業發展提出幾點建議。
1 國內觀賞魚進出口情況
如圖1所示,2015—2023年間,觀賞魚進出口貿易額逐年遞增。2023年觀賞魚進出口貿易總額258576215萬元。其中占主導地位的是國內淡水觀賞魚和非淡水觀賞魚的進口貿易額,進口淡水觀賞魚類占進出口淡水觀賞魚類比例逐年遞增,從2015年的714%上升到2023年的887%;非淡水觀賞魚進口貿易總額常年占比100%。從2015年到2023年國內淡水觀賞魚和非淡水觀賞魚的進口貿易額分別增加了3584%和4413%,而出口貿易額分別增加了460%和-100%。
2 國內觀賞魚養殖情況
2022年,全國觀賞魚養殖產量情況如圖2所示[5],全國產量為356萬尾,主要養殖省份分別是江蘇省、山東省、廣東省、吉林省和河南省,它們的養殖產量分別是81919、68650、46383、29429和25389萬尾,占全國養殖產量7072%。
2015年至2022年,國內觀賞魚養殖波動較大,如圖3所示[5-12]。2019年國內觀賞魚產量達最高535216萬尾,之后養殖產量有所下降,2020年養殖產量較2015年僅增加249%,8644萬尾。相較于2015年,2022年養殖產量有所增加的省份有15個,產量有所下降的省份12個;其中產量增加前三的省份是山東省、廣東省和吉林省,分別增加了43862、22194和17429萬尾;養殖產量減少最多的分別是北京市、上海市和天津市,分別減少33354、22910和12860萬尾。產量增幅,最高的省份分別是江西省、湖北省、湖南省,增幅分別是516571%、3201%和1925%;降幅前三名的省份分別是遼寧省、云南省和貴州省,降幅分別是100%、859%和857%。
3 江西省觀賞魚養殖情況
江西觀賞魚養殖產業發展迅速,截止2023年,各地市均有養殖。2018年至2023年,江西省各地市觀賞魚養殖情況如圖4所示,主要養殖地市,養殖產量均有所上升。2023年,江西省觀賞魚養殖規模上千萬尾的地市僅有吉安市,占全省養殖數量的512%,2023年養殖規模18973萬尾,較2018年上漲435%。2023年,宜春市觀賞魚養殖數量8212萬尾,較2018年上漲178%,占江西省養殖產量的222%;萍鄉市觀賞魚養殖數量6174萬尾,較2018年上漲140%,占江西省養殖產量的167%;南昌市觀賞魚養殖數量210萬尾,較2018年上漲28%,占江西省養殖產量的567%;九江市觀賞魚養殖數量762萬尾,較2018年上漲1129%,占江西省養殖產量的206%;新余市觀賞魚養殖數量374萬尾,較2018年上漲360%,占江西省養殖產量的101%。
4 觀賞魚產業發展存在的問題
41 產業集聚還未形成
觀賞魚產業集聚效應還不明顯,難以提高區域產業市場競爭力。大部分養殖企業(戶)較為分散,養殖品種跟隨當地或附近市場行情,養殖品種單一,行業抵御風險能力差,產業后勁不足。以鷹潭市余江區為例,該區目前主要觀賞魚品種為錦鯉,其他觀賞魚品種較少,盲目跟從市場風向,缺少結構化觀賞魚養殖品類,一旦市場風向轉變,當地無法抵御市場風險。
42 高端觀賞魚繁養技術還需突破
一是種質資源方面缺乏科研支撐,高端養殖品種質量得不到保障。二是養殖技術有一定的壁壘。由于觀賞魚特性決定,觀賞魚不可能像食品魚類大規模粗放式養殖,更加適合工廠化精細管理的養殖模式,但各地條件不同,江西還未形成可推廣應用的技術模式和標準,提高了養殖門檻和養殖難度。
43 產業保障不足
一是財政補助資金力度不足,漁業補助資金主要流向可食用魚類行業,觀賞魚產業資金有所不足。二是觀賞魚產業影響力有限。國內漁業大力發展可食用魚類,對于觀賞魚關注度還不夠,觀賞魚在全國特種水產養殖領域的影響力還很有限。
5 觀賞魚產業發展的建議
針對當前觀賞魚產業發展中存在的突出問題,結合江西省內實際情況,提出以下建議。
51 強化產業規劃
科學合理制定觀賞魚產業中長期發展規劃,創建一批國家級現代設施農業(漁業)創新引領基地,進一步做大做強觀賞魚產業。建立觀賞魚產業園區,圍繞產業鏈提升,整合各方資源,加大資金投入,做好園區硬件設施保障和基礎設施建設,補齊基礎設施短板,確保養殖生產需要,筑巢引鳳,吸引養殖企業和電商銷售團隊落戶。
52 強化資金和技術保障
一方面,進一步發揮政府引領保障作用,從鄉村振興、城鄉融合、新農村建設和農業技術服務等多種渠道整合落實觀賞魚產業發展專項資金,加大對養殖設備、廠房建設、技術服務、電商銷售等方面的支持力度。另一方面,強化政府-銀行-企業協調機制,鼓勵銀行對觀賞魚企業無抵押信用貸款,政府擔保對觀賞魚養殖企業提供優惠擔保等,完善觀賞魚產業鏈金融服務;吸引社會資本投入觀賞魚產業,助推產業發展。
圍繞全產業鏈的完善和推進,做好孵化、養殖、設備、飼料、魚藥、銷售等環節保障。一是組建產業協會和合作社,加強養殖技術交流,鼓勵先進個人和集體幫助有困難的養殖戶,形成先進帶后進的養殖風氣;二是根據每個養殖戶實際情況,合理安排每個養殖戶養殖品種,保證一年四季有水花、魚苗養、有產品賣;三是圍繞產業發展,完善行規行約,制定產業管理辦法,規范市場秩序,杜絕無序競爭,形成共同發展局面;四要加大培訓力度,擴大培訓規模,注重現場教學,壯大養殖技術隊伍。
53 強化科技引領
加強與高校、科研單位合作,利用高校院所技術、人才和資源優勢,重點開展觀賞魚繁育和養殖技術等基礎性和應用型技術研究。加大觀賞魚科研投入,重點支持新品種選育,不同種類觀賞魚繁育技術攻關,豐富養殖品種結構,擴大適銷對路的養殖品種規模,破解制約產業發展瓶頸,不斷提升產業核心競爭力。
54 強化協同合作擴大影響力
一是積極參與國內觀賞魚行業領域的合作與交流活動,引進國內其它地區先進技術和管理經驗。二是加快實施品牌戰略,打造自主品牌,形成地區特色觀賞魚品牌商標。三是加大觀賞魚產業宣傳,提高地區觀賞魚品牌在國內外行業領域的影響力,擴大知名度和美譽度。
參考文獻
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[3]于秀娟,郝向舉,馮天嬌,等中國休閑漁業發展監測報告(2023)[J]中國水產,2023(11):22-27
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