深度學習視角下的高中化學大單元教學實踐研究

摘 要：在高中化學大單元教學實踐中，教師在深度學習視角下，積極探索大單元教學活動全面創新，切實提高學生化學綜合素養，使學生能逐層次探究學習化學知識，引導學生多維度思考。本文從深度學習視角，對高中化學教學改革進行了深度探究，提出了在化學課堂上開展大單元教學指導的措施，旨在能全面改善化學教學成效，促進學生對化學知識深度探究學習，有效增強學生化學學習體驗，提升學生化學自主探究學習能力。

關鍵詞：深度學習；高中化學；大單元教學

隨著新高考改革的深入實施，考試內容更加注重考查學生的綜合素質與創新能力，此類轉變對高中化學教學提出了更高要求。深度學習強調知識的深層次理解，與高中化學大單元教學設計的整合性和開放性特點相契合，成為提升教學質量的關鍵路徑。在此背景下，結合新高考考核的要求，教師應積極探索深度學習模式的構建，并優化大單元教學指導活動，促進大單元整體教學活動合理設計和實施，優化教學效果，引發學生對課程知識的思考和學習，全面提高學生對課程知識的綜合學習體驗。

一、深度學習視角下高中化學大單元教學價值

在新高考背景下，高中化學教學正經歷著深刻的變革，基于新高考的影響改革化學教學活動，探索大單元教學活動的設計和應用，能優化教學指導成效，促進學生對化學知識內容多元化探索。具體分析，深度學習視角下高中化學大單元教學活動的開展能展現出以下幾個方面的價值：

其一，有助于促進知識體系的系統化與結構化。深度學習視角下教師開展高中化學大單元教學，能在教學指導環節促進知識體系的系統化與結構化發展，為學生探究化學知識提供良好支撐，使學生對化學知識的理解和認識更加全面。具體分析，傳統的高中化學教學往往按照教材的章節順序進行，知識點之間缺乏緊密的邏輯聯系，容易使學生陷入碎片化的學習狀態。而大單元教學則能解決此局限性問題，教師在教學規劃中可以以某一主題或核心概念為中心，將相關知識點進行整合和拓展，形成具有邏輯性和連貫性的學習單元，并在指導環節幫助學生構建完整的知識體系，促進他們對知識的深層次理解和應用，使學生在深度探究學習中更加系統地掌握化學知識，理解知識之間的聯系與區別，從而實現對知識的整體認知。

其二，有助于提升學生的思維能力和創新能力。在新高考背景下，學生的思維能力和創新能力成為衡量教育質量的重要指標，教師基于深度學習視角改革高中化學大單元教學，能為學生提供廣闊的思維空間和創新平臺。具體分析，大單元教學往往圍繞具有探究價值和研究意義的問題展開，鼓勵學生展開深層次的探討，有助于培養學生的高階思維。同時，大單元教學注重學生的實踐能力和問題解決能力的培養，教師精心設計一系列具有挑戰性的學習任務，能引導學生運用所學知識解決實際問題，從而在實踐中不斷提升他們的創新能力，促使學生深入掌握化學知識，培養他們的思維品質和創新能力，為學生從多角度學習化學知識、探索化學知識的實踐應用創造條件。

其三，有助于強化學生的學科核心素養。高中化學學科核心素養是學生通過化學學習所形成的關鍵能力、必備品格與價值觀念，教師在深度學習視角下開展高中化學大單元教學，能引導學生從多角度對化學知識進行深度探究、思考和嘗試解決問題，這對于強化學生的學科核心素養具有重要意義。具體分析，在高中化學教學中，大單元教學以主題為引領，將化學知識與現實生活、社會實踐緊密聯系起來，使學生在解決實際問題的過程中，逐步形成化學學科的核心素養。例如：教師合理化設計大單元教學，能引導學生更加深入地理解化學原理、掌握化學實驗技能、培養科學態度和價值觀等，還能提高學生化學核心素養，為學生全面發展提供良好支撐。

二、深度學習視角下高中化學大單元教學實踐措施

在新高考背景下，教師遵循深度學習理念優化高中化學大單元教學設計，能提升教學效果，促進學生化學核心素養的培養，使學生在深度探究學習中產生對化學知識的個性化理解和感悟。下面就結合高中化學必修第二冊第七章《有機化合物》單元，針對大單元教學實踐措施進行細化分析：

（一）解析單元主題思想，提煉大單元核心概念

高中化學大單元教學最關鍵的一點是要先深入解析單元主題思想，提煉出單元核心概念，然后圍繞教學主題思想設計各項教學活動，促進大單元教學活動的實施，引發學生對課程知識的思考[1]。鑒于此，化學教師在進行教學設計前，應對教材內容進行全面而深入的理解，把握單元知識的內在邏輯和結構，明確單元主題的核心價值、科學思想以及其在化學學科體系中的地位和作用。在此基礎上，教師可以提煉出單元核心概念，為學生學習單元內容提供相應的學習主線。同時，為了單元概念解析更加明確、科學，教師應熟悉教材，關注化學學科的前沿動態和發展趨勢，確保所提煉的核心概念既具有基礎性，又具有前瞻性和引領性，并且教師也應考慮如何將這些核心概念與學生的生活實際、社會實踐相聯系，以增強學習的趣味性和實用性。

例如：在高中化學必修第二冊第七章《有機化合物》大單元教學活動中，基于單元教學指導的需求，教師就可以嘗試對單元主題思想進行分析，然后嘗試提煉單元核心大概念，引領各項單元教學活動的創新實施。具體分析，在“有機化合物”大單元教學活動中，單元主題思想聚焦于揭示有機化合物的獨特性質及其與人類生活的緊密聯系，基于分析各節內容，可提煉出單元核心大概念為“有機化合物的結構與性質關系及其應用”。從深度學習視角看，本單元從認識有機化合物的基本概念和特性入手，逐步深入到具體物質如乙烯、乙醇、乙酸的學習，以及它們在高分子材料和基本營養物質中的應用。教師在大單元教學活動中，基于單元核心概念和理論講解，可以開展化學實驗教學活動，引導學生直觀理解有機化合物的分子結構，親身體驗其性質的多樣性，逐步鞏固學生對有機化合物的整體認知，提升解決實際問題的能力。以此為基礎，教師在開展大單元教學活動的過程中，就可以促進各種教學模式的創新，促進深度學習指導體系的設計和應用，引發學生對課程知識思考和探索。

（二）分析學生基本學情，設定大單元教學目標

在解析單元主題思想和提煉單元核心概念的基礎上，教師為了能建構深度學習模式，應進一步分析學生的基本學情，設定科學合理的單元教學目標。在學情分析環節，化學教師可以采用問卷調查、課堂觀察、作業反饋等多種方法，全面了解學生的學習基礎、學習習慣、學習興趣以及存在的問題和困惑。然后教師根據學生基本學情，可以對化學核心素養目標進行設計，關注學生在學習過程中所表現出的思維品質、探究能力和情感態度等方面綜合素質的培養，希望能激發學生內在學習動力，促進學生對化學課程知識全面探究學習。

例如：在高中化學必修第二冊第七章《有機化合物》大單元教學實踐中，教師就可以先對學生化學基本學情進行分析，然后探索大單元教學整體目標的設定，指引各項大單元教學活動有效貫徹落實。具體分析，學生在此之前已初步接觸了無機化學的基礎知識，但對有機化學的特性和規律尚不熟悉，學生可能對有機物的結構、性質及反應機理感到抽象，需要借助直觀模型和實驗來加深理解。此外，學生的邏輯推理能力和抽象思維能力正處于發展階段，需通過具體案例分析來培養。為此，教師在開展大單元教學指導的過程中，可以設定如下教學目標：宏觀辨識與微觀探析：學生能夠識別并描述有機化合物的結構特征，理解其結構與性質之間的關系；變化觀念與平衡思想：掌握有機化學反應的基本類型及機理，理解反應過程中的平衡與轉化；證據推理與模型認知：運用實驗證據和模型來推斷有機物的性質和反應，培養科學推理能力；科學探究與創新意識：設計并實施簡單的有機化學實驗，探究未知有機物的性質，培養創新意識和實踐能力。化學教師在提煉單元主題思想并設定教學目標后，就可以指導學生參與化學深度探究學習，優化大單元綜合指導教學效果，引發學生多維度思考，為學生全面發展助力。

（三）創新教學指導方法，優化大單元教學過程

高中化學教師在深度學習視角下開展大單元教學活動，應注重教學方法的創新，借助多種教學方法的融合應用，優化大單元教學指導過程，引發學生對單元內容的思考和探索。

1.創設教學情境，激發學生深度學習興趣

在化學大單元教學中，教師從單元整體探究教學視角，可以圍繞單元核心思想、核心大概念，創設教學情境，以生活化教學情境激發學生對大單元內容主動學習和深度探索的興趣，引發學生對化學課程知識自主探究學習，切實提高教學指導成效，為學生全面發展助力[2]。

例如：在《有機化合物》大單元教學中，教師基于興趣激發教學的需求，就可以創設生動的教學情境，吸引學生目光，使學生主動參與到化學大單元教學實踐中。在教學指導活動中，教師可以聯系學生感興趣的生活實際創設教學情境，如“假設學生正在參加一個家庭烹飪比賽，任務是制作一道美味的家常菜——紅燒肉。在準備過程中，學生需要了解并選擇各種食材，如五花肉、糖、醬油、料酒等，并探索這些食材在烹飪過程中的化學變化”。在借助情境創設激發學生對大單元內容的學習興趣后，教師聯系大單元課程知識，可以嘗試提出情景化引導性的問題，如“紅燒肉中的五花肉主要含有哪些有機物？這些有機物在烹飪過程中會發生哪些變化？糖在紅燒肉的制作中起到了什么作用？它如何與五花肉中的有機物發生反應，形成美味的焦糖色和香味？醬油和料酒作為調味料，它們分別含有哪些有機成分？這些成分如何影響紅燒肉的味道和香氣？在烹飪過程中，溫度和時間如何影響有機物的反應速率和最終產品的口感？”基于多層次問題的設計和應用，教師就能激發學生對大單元內容的探究學習興趣，使學生可以在生活化的情境中探索有機化合物的性質和反應，從而更加深入地理解有機化學的核心概念，強化學生綜合探究學習能力，為學生高效化學習、深度學習奠定基礎。

2.發布探究任務，引發學生深度探究思考

對于高中化學大單元教學指導活動而言，教師根據教學活動的需求探索任務驅動教學活動的設計，能鼓勵學生對化學知識深度探究，切實促進學生化學核心素養培養，使學生應對新高考的能力得到顯著提升。因此教師根據大單元教學指導的需求，可以嘗試把握學科前沿知識和新高考考核要點，嘗試設計和發布綜合探究學習任務，引發學生對化學知識的探究思考，強化學生對化學知識的綜合學習體驗，為學生全面發展助力，使學生綜合化學探究學習能力得到進一步提升。

例如：基于《有機化合物》大單元任務驅動教學需求，教師就可以對探究學習任務進行設計，引發學生對化學課程知識的思考，使學生能產生對本單元課程內容的深層次理解，為學生全面發展助力。在任務探究教學中，教師可以設計“探究日常生活中的有機化合物及其應用”方面的任務，要求學生選擇至少五種日常生活中常見的有機化合物，可以選擇塑料、洗滌劑、食品添加劑等，研究它們的化學結構、性質及用途，分析這些有機化合物在生產和使用過程中可能對環境或人體健康產生的影響，并提出改進建議。此類任務的設計核心思想在于引導學生關注化學與生活的緊密聯系，通過實際案例理解有機化合物的結構和性質，同時培養學生的環保意識和社會責任感。同時教師還可以發布“設計并合成一種簡單的有機化合物”類型的任務，在任務中要求學生分組，根據所學知識，設計并合成一種具有特定功能的簡單有機化合物，并且在完成合成后進行化合物純度和性質的測定，撰寫實驗報告，并展示合成過程及成果。此類任務的設計和應用主要是希望引導學生參與動手實踐，加深學生對有機合成原理的理解，鍛煉實驗操作技能，同時培養團隊合作和科學探究能力。此外，教師還可以從調研有機化合物在新材料領域的應用角度設計探究任務，讓他們了解化學學科前沿動態，特別是有機化合物在新材料領域的創新應用，激發學生的創新思維和對未來科技的興趣，真正形成深度學習模式，有效提高大單元教學指導成效[3]。

3.開展虛擬實驗，激發學生創新探索意識

信息技術環境下開展高中化學教學活動，教師應該注重信息技術與課堂教學的深度融合，即嘗試引入虛擬技術開展化學虛擬實驗教學，激發學生實驗探究意識，使學生對化學知識的理解更加深刻，切實夯實教學改革基礎。教師在教學活動中，可以嘗試把握實驗教學的要點，對虛擬實驗教學活動進行設計，鼓勵學生從多角度參與實驗探究活動，確保學生獲得良好化學實驗探究體驗、感悟。

例如：在《有機化合物》大單元虛擬實驗教學中，教師可以設計“虛擬探究乙醇、乙酸的主要性質”方面教學活動，在指導環節利用三維模型、動畫演示等方式，使抽象的化學概念和反應過程變得直觀易懂，幫助學生更好地理解有機化合物的分子結構和化學性質。同時教師開展虛擬實驗教學活動，可以避免真實實驗中可能遇到的危險和污染問題，使學生在安全的環境中進行實驗探究。同時在虛擬實驗教學中，教師可以利用虛擬實驗平臺提供豐富的試劑和儀器，使用自定義實驗條件的功能，然后鼓勵學生在實驗探究中發揮創新精神，嘗試不同的實驗組合和條件，探索未知領域。如此就能優化虛擬實驗教學指導成效，激發學生創新探索意識，使大單元教學活動高效化推進。

（四）把握高考考核要求，開展單元專題訓練

新高考背景下，教師基于深度學習視角開展高中化學大單元教學，核心目標是提升學生的綜合素養和應試能力[4]。因此，在教學過程中，教師需準確把握高考考核要求，根據新高考考核的要點，對學生開展有針對性的單元專題訓練，提高學生應對新高考考核的能力。在設計專題訓練的過程中，教師應以單元核心概念為主線，結合高考命題趨勢和考查重點進行設計，并且訓練內容應注重知識的綜合性和應用性，借助設計具有層次性和遞進性的問題或任務，引導學生逐步深化對化學知識的理解和應用。在訓練過程中，教師應注重對學生解題思路和方法的指導，幫助他們形成科學的解題策略和良好的解題習慣，還應關注學生的個體差異和學習需求，提供個性化的輔導和支持，確保每個學生都能在原有基礎上取得進步。

例如：在第七單元《有機化合物》大單元教學實踐中，教師結合新高考在這方面的考核要求，就可以從大單元教學視角模仿高考題設計專題訓練指導教學，促進學生對化學解題的理解，使學生掌握化學知識的應用技巧[5]。具體而言，新高考要求“有機化合物”的教學中應引導學生掌握有機化合物的基本概念、命名、結構特點以及主要性質，還強調學生能夠將所學知識應用于解決實際問題，培養邏輯思維、科學探究能力和創新意識。同時，新高考注重對學生化學核心素養的考查，關注學生理解能力、實踐能力、科學思維、情感態度等方面素質的培養。在專題訓練環節，圍繞本單元核心素養和教育主題，教師可以設計如表1所示的專題訓練題，基于化學核心素養目標的指引，組織學生參與專題訓練探究，分析如何應用所學知識對習題進行處理，從而總結解題規律和經驗教訓，提高自身化學知識應用能力，使學生應對新高考的能力得到進一步提升。

結束語

綜上所述，在積極推進新高考改革的背景下，高中化學教師在教學實踐中，應重新思考教學活動的現實需求，從多角度改革教學活動，構建特色教學模式引發學生對化學知識的思考和探究，切實強化學生化學核心素養，培養學生應對化學新高考的能力。如此，教師從不同視角針對大單元教學活動進行設計和實施，創新深度教學指導模式，能提高學生對化學知識的理解能力、應用能力和解決問題能力，為學生全面發展助力，使學生綜合學習能力顯著提升。

參考文獻

[1]張靜.淺談“素養為本”的大單元教學在高中化學中的應用：以高三一輪復習為例[J].當代家庭教育，2023（7）：112-114.

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[3]許永琴.基于深度學習的高中化學大單元教學[J].文理導航（中旬），2023（10）：52-54.

[4]馬智慧，付璐.基于核心素養的初中化學大單元教學研究與實踐[J].大連教育學院學報，2024，40（3）：33-36.

[5]張春蘭.基于情境融合的高中化學大單元教學實踐研究：以鐵及其化合物為例[J].學周刊，2023（26）：93-96.