高校專業(yè)實驗環(huán)節(jié)融入勞動教育的實踐探索

摘"要：勞動教育是新時代教育理念重要的組成部分，在普通高等教育中其他課程需結合學科的專業(yè)特點有機融入勞動教育。本文以化學工程與工藝專業(yè)實驗為例，在深入分析專業(yè)實驗與勞動教育之間內(nèi)在聯(lián)系的基礎上，提出了將勞動教育根植教師隊伍、滲透實驗全程以及納入評價體系的具體實施路徑，實現(xiàn)專業(yè)實驗環(huán)節(jié)與勞動教育的有效融合，充分體現(xiàn)勞動獨特的育人價值，引導學生樹立正確的勞動意識，培養(yǎng)學生成為一名符合新時代教育要求，具備基礎性勞動、技術性勞動以及創(chuàng)造性勞動能力的應用型技術人才。

關鍵詞：專業(yè)實驗；勞動教育；融合；化學工程與工藝

勞動教育是高校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要途徑，具有不可替代的重要地位。2020年3月印發(fā)的《中共中央、國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》指出，要求把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫穿大中小學［1］。高校作為勞動教育的核心陣地之一，肩負著塑造學生勞動價值觀與技能的重要責任，需采取有效措施切實加強大學生勞動教育，培養(yǎng)新時代社會主義接班人［23］。

2020年7月，教育部印發(fā)《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》，強調(diào)普通高等學校要將勞動教育有機納入專業(yè)教育，其中專業(yè)類課程主要與服務學習、實習實訓、科學實驗、社會實踐、畢業(yè)設計等相結合開展各類勞動實踐［4］。專業(yè)實驗環(huán)節(jié)成為高校開展勞動教育的重要依托課程之一，同時在普通高等教育中發(fā)揮著舉足輕重的作用，不僅是連接理論知識與實踐技能的重要紐帶，更培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維和實踐能力。因此，以化學工程與工藝專業(yè)實驗為例探索高校專業(yè)實驗環(huán)節(jié)融入勞動教育的實施路徑。

化學工程與工藝專業(yè)實驗（以下簡稱“化工專業(yè)實驗”）是化工專業(yè)高年級學生在系統(tǒng)學習專業(yè)基礎課和核心課程后，為加深理論專業(yè)知識，提升對化工專業(yè)的全面認知而開設的集中實踐環(huán)節(jié)，開設于第7學期，共3周，涉及化學反應工程、分離工程、傳遞過程、化工工藝等學科發(fā)展方向上的實驗基本操作技能、方法以及數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容［5］，具有鮮明的綜合性和實踐性特點，具備與勞動實踐相結合的基礎。但是在實際教學過程中較難實現(xiàn)化工專業(yè)實驗與勞動教育的有效融合，一方面，學生缺少實操勞動實踐環(huán)節(jié)；另一方面，勞動與專業(yè)實驗教育兩者處于分離狀態(tài)，實驗過程中的勞動僅僅是機械性地重復動作，并未能在實驗勞作過程中站在專業(yè)的角度不斷思考并發(fā)現(xiàn)問題、不斷探索并改進技術，難以充分發(fā)揮勞動育人的獨特價值［68］。因此，如何實現(xiàn)勞動教育與專業(yè)實驗課程有效融合，已成為高校專業(yè)實驗教育中高度關注和探討的關鍵問題之一。

本文基于化工專業(yè)實驗課程理論與實踐并重的特點，結合當代大學生勞動教育現(xiàn)狀，探究化工專業(yè)實驗課程有機融入勞動教育內(nèi)容的實施路徑，旨在構建體現(xiàn)專業(yè)特色的勞動教育體系，充分發(fā)揮勞動獨特的育人價值。

1"專業(yè)實驗與勞動教育的聯(lián)系

化工專業(yè)實驗與勞動教育在培養(yǎng)人才目標上共同致力于培養(yǎng)具有扎實專業(yè)知識、良好勞動精神和實踐能力的化工人才，兩者共同促進，相互支撐。

1.1"勞動教育提升專業(yè)實驗的教學質(zhì)量

勞動實踐是化工專業(yè)實驗教學過程中必不可缺的重要環(huán)節(jié)，學生積極主動參與實驗實踐是化工專業(yè)實驗教學活動順利進行的前提。思想是行動的先導，勞動教育可以引導學生樹立正確的勞動觀，崇尚勞動、尊重勞動，鼓勵學生親身參與勞動實踐，讓學生認識到通過實際操作和親身經(jīng)驗可以掌握技能和知識，不斷提升自身能力和素質(zhì)，明白勞動的重要性，從而調(diào)動學生投身勞動實踐的積極性，深刻體驗勞動的快樂和成就感，讓學生積極主動參與實驗操作，有效提高化工專業(yè)實驗的教學質(zhì)量。

1.2"專業(yè)實驗深化勞動教育的育人價值

化工專業(yè)實驗是一種勞動實踐的形式，為勞動教育提供了具體的實踐場景。在實驗過程中需要學生運用所學知識親自動手操作實驗設備，觀察實驗現(xiàn)象，記錄并分析實驗數(shù)據(jù)；在實驗完成后需要學生及時整理實驗器材，并時刻保持實驗室衛(wèi)生整潔。這一系列的勞動實踐過程，有助于培養(yǎng)學生的勞動技能、勞動態(tài)度和勞動習慣，從而增強對勞動的尊重和熱愛。

但化工專業(yè)實驗不僅僅有助于學生勞動素養(yǎng)的提升，還能夠引導學生進行具有創(chuàng)造性的勞動，是深化勞動教育育人價值的有效途徑。在實驗過程中，一方面，學生不只是按照實驗步驟進行動手操作，更需要在理解實驗原理的基礎上以及遵守高效、清潔的原則下嘗試對實驗方法、條件及原料進行優(yōu)化與改進。另一方面，學生可能會遇到各種問題，比如實驗效果差、數(shù)據(jù)反常、反應不完全或設備故障等問題。在這種情況下，學生需要大膽地應用所學知識，結合實際情況，創(chuàng)造性地提出合理的方案并通過實踐操作解決問題。上述優(yōu)化改進實驗過程與提出解決問題方案屬于創(chuàng)造性勞動范疇，有效地將體力勞動升華為創(chuàng)造性勞動，培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，在未來的科研和工程實踐中能夠獨立思考、勇于創(chuàng)新。

2"專業(yè)實驗融入勞動教育的具體實施路徑

2.1"勞動教育根植教師隊伍

教師在學生的勞動教育過程中，發(fā)揮著不可或缺的作用，不僅是勞動技能的傳授者，更是勞動精神和勞動態(tài)度的引導者。因此，我們需要建設一支勞動理論知識扎實、勞動技能精湛的教師團隊，以樹立優(yōu)秀的勞動榜樣，為學生們提供正面的引領。

2.1.1"深化勞動理論知識

在勞動理論知識方面，加強教師培訓，系統(tǒng)掌握勞動教育的核心理念、目標和原則，深刻理解勞動在人類社會發(fā)展中的重要作用，將勞動教育理念融入日常實驗教學之中，在思想上引導學生正確的勞動觀念；聆聽勞模宣講，直觀感受勞動的價值和意義，為教師的教學實踐提供豐富的案例和啟示。勞模的故事和經(jīng)歷充滿了感人至深的細節(jié)和催人奮進的力量，將其引入課堂讓學生感受到勞動的偉大和光榮，從而激發(fā)學生的學習興趣和動力；時刻關注勞動教育的最新研究成果和動態(tài)，不斷更新自己的勞動教育理論知識，增強勞動教育的時代性，符合學生的實際需要和發(fā)展方向。

2.1.2"提升勞動專業(yè)技能

在勞動專業(yè)技能方面，教師的勞動技能直接決定了學生專業(yè)技能的掌握程度，化工專業(yè)教師需要具備高超的勞動技能，熟練進行實驗操作，并有效地傳授給學生，包括基礎實驗操作技能、實驗設計與分析能力與安全操作技能。

首先，基礎實驗操作技能，組織教師參加專業(yè)的實驗技能培訓，更新實驗操作知識和技能，掌握最新實驗技術和方法，并組織實踐操作演練，模擬真實場景，鞏固和提高教師實驗技能，指導學生正確使用實驗設備、精確執(zhí)行實驗步驟以及準確記錄實驗數(shù)據(jù)，并積極投身勞動中。其次，實驗設計與分析能力，鼓勵教師參與科研項目，鍛煉實驗設計與分析能力，提升科研素養(yǎng)和實踐經(jīng)驗，組織教師參加學術會議，交流實驗設計與分析的經(jīng)驗和心得，拓寬教師的視野和思路。基于教師全面的實驗設計與分析能力，更好地教授學生如何設計實驗方案、選擇適當實驗方法和條件以及分析和解釋實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學生獨立思考和解決問題的能力，將體力勞動轉化為創(chuàng)造性勞動。最后，作為專業(yè)實驗教師，需定期接受安全教育培訓，掌握實驗室相關安全處理方法及應急措施，提高安全意識，組織安全操作演練，提高教師在緊急情況下的應對能力，并將安全意識與操作規(guī)范外化于行，讓學生接受潛移默化的影響，從而增強學生自身的勞動安全意識，養(yǎng)成安全的勞動習慣。因此，教師具備嫻熟的實驗勞動技能既提升教學質(zhì)量，又有助于培養(yǎng)學生的實踐勞動能力和科學素養(yǎng)。

2.2"勞動教育滲透實驗全過程

專業(yè)實驗與勞動技能的有機結合，需要將勞動教育的理念和要素貫穿實驗教學的各個環(huán)節(jié)。以“二元系統(tǒng)氣液平衡數(shù)據(jù)的測定”為例具體將勞動教育滲透實驗全過程，包括實驗前、實驗中以及實驗后。

2.2.1"實驗前的準備實驗工作與勞動思想教育

在實驗前，一方面是實驗準備工作，讓學生具備基礎勞動能力。“二元系統(tǒng)氣液平衡數(shù)據(jù)的測定”實驗（以下簡稱該實驗）準備工作煩瑣，涉及多種儀器和藥品，實驗前需要準備藥品包括冰乙酸、氫氧化鈉、鄰苯二甲酸氫鉀、酚酞，每組實驗配有1臺雙循環(huán)氣液平衡器，1臺大氣壓力測定儀，2個取樣瓶，2個1mL的針筒及配套的針頭，1個堿式滴定管。安排一組學生（不低于5人）進行實驗前的準備工作，包括以下工作內(nèi)容：將上述實驗所需儀器和藥品擺放至實驗臺正確位置，并檢查其是否能夠滿足實驗要求；配置0.1mol/L氫氧化鈉標準溶液并運用所學分析化學實驗知識進行標定，將已標定氫氧化鈉標準溶液裝入廣口瓶貼上標明濃度名稱的標簽以備使用。實驗前的準備工作保證每位學生在化工專業(yè)實驗環(huán)節(jié)中進行至少一次，讓學生親身體驗到勞動的艱辛和不易，珍惜自己勞動成果，尊重他人的勞動付出，樹立正確的勞動態(tài)度。

另一方面是勞動思想教育，調(diào)動學生勞動的主動性。在集中教授學生實驗原理步驟前先向學生傳達勞動的價值和意義，如引用《墨子·修身》中的“士雖有學，而行為本焉”以及成語“學以致用”，讓學生明白把知識用于實踐是根本所在，勞動是實現(xiàn)個人和社會價值的重要途徑。進一步通過講述勞動者的故事，展現(xiàn)他們的辛勤付出和取得的成就，激發(fā)學生的勞動熱情和自豪感，如講述屠呦呦通過親身參與實驗，帶領團隊不斷嘗試和改進，成功提取青蒿素，取得舉世矚目的成果的典型案例，引導學生學習屠呦呦的實踐精神和勞動態(tài)度，增強學生動手實踐的意愿，順利開展化工專業(yè)實驗環(huán)節(jié)。

2.2.2"實驗中的教師操作示范與學生實踐操作

在實驗中，通過教師的親身示范和學生的動手操作，讓學生掌握技術性勞動。

在示范階段，教師應清晰地展示每個步驟，并解釋其關鍵點，確保學生能夠理解。如該實驗使用針筒與針頭取樣時，需要將較長針頭扎入雙循環(huán)氣液平衡器的液體取樣口和氣相冷凝取樣口，取樣通道彎曲，取樣較為困難，需要教師重點示范，讓學生更好地掌握取樣技巧。

在操作階段，學生按照教師示范進行動手操作，教師應密切關注學生操作情況，及時糾正錯誤，提供必要的指導和建議。為防止學生逃避勞動，提供多樣化實驗條件，確保每位學生能夠積極參與，親手體驗每一個關鍵步驟，如該實驗要求每位學生在醋酸水二元溶液配比不同的條件下測定平衡溫度及分析樣品組分。在實驗中讓學生深刻感受實驗的魅力，真正掌握技術性勞動的核心要領。

2.2.3"實驗后的器材清洗整理與創(chuàng)造性勞動的引導

在實驗后，要求學生及時清洗所用實驗器材，將實驗物品妥善放置回原來地方，清潔并整理實驗臺面。除此之外，完成實驗后需要學生深入理解技術本質(zhì)，將技術性勞動升華為創(chuàng)造性勞動。首先，完成實驗報告，計算實驗數(shù)據(jù)，分析實驗誤差來源，如該實驗的數(shù)據(jù)標繪在相圖上并未與醋酸水二元系的氣液平衡數(shù)據(jù)重合，存在誤差，考慮是由于醋酸的氣相締合。這一過程有助于學生識別潛在問題，提升實驗技能和精度。其次，要求學生利用實驗中的所學技能設計相關實驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和實踐能力，如使用該實驗裝置，設計做出醋酸水二元系統(tǒng)氣液平衡相圖的操作步驟。最后，鼓勵學生利用專業(yè)實驗基礎參與“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”“挑戰(zhàn)杯”以及“互聯(lián)網(wǎng)+”等競賽，培養(yǎng)學生具備創(chuàng)造性勞動的能力。

2.3"勞動教育納入評價體系

《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》中指出，將勞動素養(yǎng)納入學生綜合素養(yǎng)評價體系，旨在引導學生重視勞動教育，積極投身于勞動實踐，確保勞動教育在學校教育中得到充分的體現(xiàn)和落實。因此，將勞動教育納入評價體系是推動勞動教育與專業(yè)實驗有效融合的關鍵環(huán)節(jié)。

勞動教育納入專業(yè)實驗評價體系包括過程性評價和結果性評價兩方面，根據(jù)實際情況可占實驗課程考核的10%～30%。在化工專業(yè)實驗中，過程性評價通過觀察學生在實驗過程中操作的規(guī)范性、對實驗設備的熟悉程度、實驗步驟的掌握情況，以及團隊合作與溝通能力等勞動表現(xiàn)進行合理評分；結果性評價增設實驗操作考試，量化評價學生的勞動技能和創(chuàng)造能力。通過對學生勞動素養(yǎng)的評估，了解學生在勞動方面的表現(xiàn)情況，直觀地反映了勞動育人的成效，有助于教師評估自身教學效果，改進教學方式。同時使學生認識到勞動教育的重要性，積極參與勞動實踐，提升相關勞動技能，推動勞動教育的創(chuàng)新與發(fā)展，提升勞動教育的地位與重要性。

結語

專業(yè)實驗與勞動教育的緊密結合是加強新時代普通高等學校勞動教育的有力舉措。教師的勞動理論知識和勞動專業(yè)技能的不斷提高，既提升教學質(zhì)量，又有助于培養(yǎng)學生的實踐勞動能力和科學素養(yǎng)，二者的有機融合達到了“1+1＞2”的育人效果，使得學生樹立了正確的勞動價值觀念，具備基礎性勞動能力，掌握技術性勞動要領，并積極開展創(chuàng)新性勞動工作。為新時代培養(yǎng)了具備誠實勞動意識與專業(yè)勞動技能的社會主義建設者和接班人。

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基金項目：唐山學院教學改革與實踐項目（JG23317；JG24371）

作者簡介：趙永樂（1992—"），女，漢族，河北石家莊人，博士，講師，主要研究方向：化學工程與工藝教學。