摘" 要:“4+4”模式包括教師種植“四步走”策略和兒童體驗學習“四部曲”策略。前者聚焦于教師如何設計和實施種植活動,后者關注兒童如何通過體驗式學習參與種植活動并獲取相關知識、技能和情感體驗。文章旨在探討在勞動教育視角下,如何有效利用“4+4”模式助推幼兒園種植活動課程建設。通過深入分析“4+4”模式的內涵和實施策略,結合幼兒園種植活動的特點,文章提出了在幼兒園種植活動課程中融入勞動教育的具體策略和方法。
關鍵詞:勞動教育;“4+4”模式;幼兒園種植活動;課程建設
中圖分類號:G40-015""" 文獻標識碼:A""" 文章編號:1673-8918(2025)03-0157-04
作者簡介:楊蓉(1988~),女,漢族,江蘇南京人,南京市江寧區淳化中心幼兒園,研究方向:學前教育。
隨著社會的快速發展,勞動教育逐漸受到重視。在幼兒園階段,開展種植活動不僅是幼兒親近自然、了解植物生長規律的重要途徑,也是培養幼兒勞動習慣、增強勞動意識的有效方式。因此,在勞動教育視角下,利用“4+4”模式助推幼兒園種植活動課程建設具有重要的現實意義。
一、 觀察:基于勞動教育視角,了解種植活動課程現狀
從幼兒園種植活動課程實施情況來看,現狀不容樂觀,主要表現在:一是教師對種植活動的價值認識不足,未認識到種植活動可以培養幼兒的觀察能力、動手能力、創新能力、合作能力等,也未認識到種植活動對幼兒全面發展的重要性。二是教師對種植活動的開展缺乏規劃和計劃,對孩子們感興趣的種植內容沒有進行挖掘和整合。如在種植西紅柿時,教師只關注西紅柿苗的生長情況,未關注西紅柿苗在整個生長過程中會遇到什么問題以及該如何解決。三是教師在指導幼兒進行種植活動時,沒有充分利用園所現有資源。四是幼兒園缺少系統的評價體系和評價機制,如沒有制定明確的評價標準或評價體系。五是缺乏科學的評價機制。
二、 調查:基于幼兒發展特點,確定種植活動課程目標
《3~6歲兒童學習與發展指南》(以下簡稱《指南》)指出:“幼兒的學習與發展是全面的、整體的、富有個性的。”因此,在種植活動課程中,教師應以幼兒為主體,基于幼兒發展特點,明確活動目標。
在幼兒園教育中,種植活動不僅是幼兒接觸自然、了解植物生長規律的重要途徑,更是實施勞動教育的有效載體。在“4+4”模式下,教師將教師的“四步走”策略和幼兒的“四部曲”策略相結合,為幼兒園種植活動課程的目標確定與課程設計提供了清晰的方向和策略。
(一)目標確定
關于目標確定,教師首先要深入了解幼兒的年齡特點和興趣愛好,明確教育目標,確保活動符合幼兒的身心發展需求。這包括培養幼兒的觀察力、動手能力和解決問題的能力,同時激發他們對大自然的熱愛和尊重勞動的情感態度。在“四步走”策略中,每一步都需設置具體的目標,如在“預設課程”階段,教師要選擇適合幼兒種植的農作物,并設計富有教育意義的種植活動,旨在讓幼兒在參與過程中獲得知識、技能和情感的全面發展。
(二)課程設計
在“四步走”策略的指導下,教師將種植活動分為預設、實施、調整和收獲四個階段。在預設階段,教師根據幼兒的特點和興趣選擇農作物,并設計多樣化的種植活動,如種子分類、翻土、播種等,以激發幼兒的興趣和參與度。在實施階段,教師組織幼兒親自參與種植活動,引導他們觀察植物生長過程,記錄生長變化,并鼓勵他們提出問題、分享觀察成果。在調整階段,教師根據幼兒的興趣和植物的生長情況,適時調整種植計劃和養護策略,確保種植活動的順利進行。在收獲階段,教師組織幼兒進行收獲活動,讓他們體驗勞動成果的來之不易,并引導他們了解農作物的用途和價值,培養珍惜糧食和熱愛勞動人民的情感。
同時,在幼兒的“四部曲”策略中,教師注重與幼兒的互動和溝通。在對話兒童階段,教師與幼兒進行充分的交流,了解他們的想法和期待,為課程設計提供參考。在辨析價值階段,教師引導幼兒觀察植物生長過程,發現其中的問題和價值,并鼓勵他們分享自己的發現和思考。在繪畫表征階段,教師鼓勵幼兒用繪畫的方式記錄植物的生長變化,培養他們的觀察力和表現力。在總結反思階段,教師組織幼兒進行總結反思活動,引導他們回顧自己在種植過程中的表現和收獲,發現自己的不足之處并制訂改進措施。
在課程設計過程中,教師還需關注課程的安全性、趣味性和實踐性,確保種植活動在安全的環境中進行,避免幼兒受傷或接觸有害物質;通過游戲、競賽等形式增加種植活動的趣味性,激發幼兒的興趣和參與度;注重幼兒的親身體驗和實踐操作,讓他們在動手實踐中學習和成長。
(三)種植活動課程目標內容
1. 科學:初步認識植物的生長過程
科學是認識世界的一種方式,也是人們認識世界的重要途徑。在種植活動課程中,教師要讓幼兒了解植物生長過程,認識植物的不同部位、植物的生長階段等。
如在《可愛的蔬菜》教學活動中,教師可以引導幼兒了解蔬菜的品種和特征,如蘿卜的葉子、生菜、大蒜等;不同時期的蔬菜也有不同特征,如胡蘿卜喜歡陰涼潮濕、香菜喜歡陽光充足;再如,土豆喜歡濕潤和涼爽、白菜喜歡干燥和寒冷。此外,還可以讓幼兒觀察蔬菜不同部位的特征。
在《長大了》活動中,教師可以引導幼兒觀察各種植物的形態、顏色、大小等。如通過觀察茄子和黃瓜兩種植物的形狀和顏色,了解蔬菜不同部位的特征;通過觀察各種植物的生長過程,了解植物成長過程中所需的不同營養。
2. 社會:形成愛護植物的意識
社會領域主要包括尊重與理解、分享、合作與交流等。幼兒園的種植活動課程除注重對幼兒進行種植技能的培養外,更要注重對幼兒進行社會知識和社會技能的培養,還要能夠為幼兒提供豐富多樣的種植資源,引導幼兒體驗勞動帶來的樂趣和收獲的喜悅,從而讓幼兒形成愛護植物的意識。
在種植活動課程中,教師要讓幼兒知道植物對人類社會發展有著重要作用,讓幼兒了解到保護植物的重要性。
3. 藝術:感受生活中的美
《3~6歲兒童學習與發展指南》指出:“藝術是人類特有的、體現對世界的主觀審美體驗和情感表現,是人類文化的重要組成部分。”在種植活動課程中,教師應以幼兒的審美能力發展為重點,通過觀察、欣賞、創作等方式,引導幼兒感受生活中的美,提高審美能力。
4. 語言:嘗試與人交流
語言是人類最重要的交際工具和思維工具,是人類認識世界、獲取知識的重要途徑。語言對幼兒來說不僅是一種能力,更是一種智慧,幼兒語言發展的關鍵期在3~4歲。在種植活動中,教師可以在觀察幼兒在種植過程中的表現基礎上,引導幼兒嘗試與人交流,如可以嘗試給小動物取名字,記錄它們的生長情況;還可以讓幼兒為植物澆水、除草、修剪等。這一系列活動可促使幼兒獲得語言方面的經驗,促進其語言能力的發展。
三、 反思與分享:基于幼兒成長需求,設計課程內容和活動形式
在規劃幼兒園的教育活動時,種植活動不僅為孩子們提供了一個親近自然、了解植物生長奧秘的窗口,更是促進他們身心全面發展的有效途徑。因此,在設計幼兒園種植活動課程時,教師必須深入考慮并緊密結合幼兒的成長需求,確保課程內容與活動形式既符合幼兒的身心發展特點,又能有效激發他們的學習興趣和潛能。
(一)課程內容設計
在課程內容方面,教師首先注重的是植物基礎知識的傳授。通過生動有趣的方式,向幼兒介紹植物的基本結構,如根、莖、葉、花、果實等,讓他們對植物有一個初步的認識。同時,教師還將引導幼兒了解植物的生長環境和生長條件,如陽光、水分、土壤等,幫助他們理解植物生長的奧秘。
除了基礎知識的學習,種植技能的培養也是課程內容的重要組成部分。教師將教授幼兒如何選擇合適的種子或幼苗,引導他們學習翻土、播種、澆水、施肥等基本的種植技能。這些技能的學習不僅能讓幼兒親自動手操作,還能培養他們的動手能力和實踐能力。
在種植過程中,觀察與記錄是不可或缺的一環。教師將培養幼兒觀察植物生長變化的能力,如葉子的顏色、形狀變化,花朵的開放等;同時,鼓勵幼兒使用繪畫、拍照等方式記錄植物的生長過程。這不僅能幫助他們加深對植物生長過程的理解,還能培養他們的觀察力和記錄能力。
教師還將注重勞動與協作的培養。通過設計需要團隊協作的種植任務,如共同搭建小溫室、共同照顧植物等,培養幼兒的分工合作意識,讓他們學會在勞動中互相幫助、共同解決問題。這不僅能增強他們的團隊協作能力,還能培養他們的責任心和集體榮譽感。
此外,教師還將注重環保與責任的培養。引導幼兒了解環保的重要性,如節約用水、減少浪費等,讓他們明白自己的行為對環境的影響;同時,培養他們對植物的責任感,讓他們學會關心、愛護植物,從而培養他們的環保意識和責任感。
(二)活動形式設計
在活動形式方面,教師將注重實地種植活動的組織。在幼兒園內設置種植區,讓幼兒親手進行種植操作,感受植物生長的喜悅。教師可以根據季節變化,選擇適合種植的農作物或花卉,讓幼兒在種植過程中學習更多的知識和技能。
除了實地種植活動,觀察記錄活動也是必不可少的。教師將設置植物觀察角,讓幼兒每天觀察植物的生長變化,并記錄自己的發現。通過繪畫、拍照等方式記錄植物的生長過程,不僅能讓幼兒更加深入地了解植物的生長規律,還能培養他們的觀察力和記錄能力。
小組合作活動也是活動形式的重要組成部分。教師將幼兒分成若干小組,每組負責一個種植區域或一種植物的養護。通過小組合作的形式,讓幼兒學會分工合作、共同完成任務,培養他們的團隊合作精神和責任感。
分享交流活動也是活動中不可或缺的一環。教師將定期組織幼兒分享自己的種植經驗和觀察成果,讓他們相互學習、相互啟發;同時,邀請家長參與分享會,增強家園共育的效果,讓家長更加了解和支持幼兒園的教育工作。
環保實踐活動也是活動形式中的重要組成部分。教師將開展節約用水、減少浪費等環保主題的實踐活動,讓幼兒在實踐中了解環保的重要性,培養他們的環保意識;同時,引導幼兒將廢舊物品變廢為寶,如制作植物標簽、花盆等,培養他們的創造力和動手能力。
此外,我們還將采用游戲化的活動形式,將種植活動融入游戲中,如“植物小偵探”“小小園丁”等。通過游戲化的方式激發幼兒對種植活動的興趣,提高他們的參與度,讓他們在輕松愉快的氛圍中學習到更多的知識和技能。
四、 種植地:基于自然生態環境,設計種植活動內容
種植活動是基于自然生態環境,利用種植園或種植園內的自然環境,開展有目的、有計劃、有組織的種植活動。其主要目的是讓幼兒認識和體驗植物的生長過程,了解植物的基本特征,并感受種植活動的樂趣。因此,在進行種植活動課程設計時,應充分考慮幼兒園現有的環境和資源,挖掘潛在的教育價值,發揮適宜性原則和適度性原則,體現課程內容的價值與意義。
(一)利用自然生態環境開展種植活動
《指南》指出:“自然環境是幼兒最好的玩具”“在大自然中,幼兒能用眼睛看、用耳朵聽、用鼻子聞、用手摸、用嘴嘗”。因此,幼兒園可充分利用校園內及周圍自然環境資源開展種植活動。幼兒園周圍環境主要包括社區環境和自然生態環境。社區環境主要是指幼兒園周邊的社區、街道等區域的環境資源;自然生態環境主要是指幼兒園周邊自然環境中的自然資源和人文景觀。教師可以選擇這兩類資源開展種植活動。對幼兒園周圍的社區環境,教師可以利用節假日或者周末時間到社區進行實地考察和參觀學習;對幼兒園周邊自然資源和人文景觀,教師可以利用園所、班級及周邊現有的自然資源和人文景觀開展種植活動。比如,教師可以在勞動節或者兒童節組織幼兒到小區綠地進行采摘,鼓勵幼兒自行動手采摘一些蔬菜或者水果等。
(二)發揮適宜性原則設計種植活動內容
《指南》指出:“幼兒的勞動教育應該與幼兒生活相結合,在具體的活動中滲透勞動教育,引導幼兒感知勞動過程、體驗勞動成果、認識勞動價值。”因此,教師在進行種植活動課程設計時要充分考慮到幼兒園所處的社會文化背景和地理位置,挖掘潛在的教育價值,將種植活動課程內容與幼兒生活相結合,讓種植活動課程內容成為幼兒的生活經驗和興趣愛好。比如,在春季開展“種植活動”時,可以將春季的各種蔬菜種子帶到幼兒園進行種植;在夏季開展“種植活動”時,可以將夏季水果蔬菜帶到幼兒園進行種植。
適度性原則是指幼兒園在進行種植活動課程設計時要考慮到幼兒園所處的地理位置、氣候條件、物質條件以及社會文化背景等因素。比如,對地處西北地區的幼兒園來說,冬季氣溫較低、風沙較大,可以考慮在種植園內種植一些耐寒的植物;對地處南方地區的幼兒園來說,夏季天氣炎熱、雨水充沛、氣候潮濕。可以在種植園內種植一些具有夏季特征的植物,如喜陰植物、耐旱植物;對地處華北地區的幼兒園來說,冬季天氣寒冷,可以在種植園內種植一些耐寒、耐旱的植物,如白菜、蘿卜、辣椒等。
(三)注重活動過程中的情感體驗
在種植活動過程中,教師需要注重幼兒的情感體驗。例如,在種植和養護過程中,教師可以鼓勵幼兒與植物建立情感聯系,如給植物起名字、與植物交流等。在觀察與記錄過程中,教師可以引導幼兒發現植物生長的奇妙之處,如葉子的形狀變化、花朵的顏色變化等,并鼓勵他們分享自己的發現和感受。通過這些活動,幼兒可以更加深入地了解植物的生命力和生長過程,培養對生命的敬畏和熱愛之情。
五、 結論
在勞動教育視角下,利用“4+4”模式助推幼兒園種植活動課程建設具有重要的現實意義。通過明確教育目標、選擇合適的農作物、注重實踐與體驗和加強家園合作等策略的實施,可以有效地推動幼兒園種植活動課程的建設和發展。同時,種植活動課程,也可以成為幼兒園勞動教育的重要載體和途徑之一,為幼兒的全面發展奠定堅實的基礎。
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