優質水稻實現高產的種植技術與病蟲害防治策略深層次分析

摘 要：為深入探討優質水稻種植技術及其病蟲害防治的有效策略，提高水稻產量和質量，促進農業可持續發展，文章對廣西壯族自治區貴港市現有水稻種植技術進行系統分析，結合實地調研和專家訪談，總結出提高水稻產量的關鍵技術和病蟲害防治的有效措施。結果表明，采用科學的種植技術和綜合防治病蟲害策略，能夠顯著提升水稻的產量和品質。

關鍵詞：水稻；種植技術；病蟲害防治

水稻在生長過程中易受到病蟲害的侵害，這不僅影響水稻的產量和品質，還可能導致農業資源的浪費和生態環境的惡化。本文通過對優質水稻種植技術的探討，以及病蟲害防治策略的研究，旨在為提高水稻產量和質量提供科學依據，促進農業的可持續發展。

1優質水稻種植技術

1.1品種選擇

1.1.1優質品種的特點

種子純度應達到國家標準，確保種植出的水稻品種純正。發芽率應在85%以上，提高播種后的出苗率。種子凈度應達到國家標準，減少雜質對水稻生長的影響。水分指標應在國家標準范圍內，保證種子儲存和播種過程中的質量[1]。在適宜的種植條件下，產量高且穩定。品種適應性強，抗病、抗蟲、抗倒伏能力強。

如表1所示，在貴港市，優質水稻品種的產量普遍較高，畝平均產量超過650千克。優質品種水稻米質優良，直鏈淀粉含量適中，蛋白質含量較高，口感好，深受消費者喜愛。

1.1.2適應不同地區的品種推薦

南方地區推薦南粳9108、揚兩優6號、中優938等，其適應性強，產量高，米質優良，口感好。北方地區推薦津原46、中優938、寧粳9號等，其適應性強，產量高，米質優良，口感好。山區地區推薦川優6號、中優938、寧粳9號等，其適應性強，產量高，米質優良，口感好，抗逆性強。平原地區推薦揚兩優6號、中優938、寧粳9號等，其適應性強，產量高，米質優良，口感好。

根據貴港市不同地區的氣候、土壤條件，北部地區種植桂香優2號、特優6號等品種，這些品種適應性強，產量高，品質優良。中部地區種植Y兩優1號、Y兩優8號等品種，這些品種生育期適中，抗逆性強，適合在中部地區種植。南部地區種植Y兩優6號、Y兩優9號等品種，這些品種生育期較短，抗病、抗蟲能力強，適合在南部地區種植。

1.2種植地選擇與準備

1.2.1土壤要求

優質水稻的種植對土壤有較高的要求，土壤應具有良好的排水性，以防止水分過多而導致病害發生。土壤的有機質含量應較高，以提供充足的營養供給，促進水稻健康生長[2]。貴港市位于廣西壯族自治區東南部，屬于亞熱帶季風氣候，土壤類型多樣，以紅壤、黃壤、水稻土為主。優質水稻種植土壤pH以5.5～6.5為宜，過酸或過堿均不利于水稻生長。土壤有機質含量要求不低于2%，有機質含量高有利于水稻根系發育和養分吸收。土壤質地以壤土、沙壤土為宜，土壤結構良好，有利于根系伸展和水分滲透。要求土壤肥力中等偏上，氮、磷、鉀養分平衡。貴港市土壤pH為5.5～6.5，有機質含量在2%以上，質地以壤土、沙壤土為主，基本符合優質水稻種植要求。

1.2.2耕地與施肥

在種植水稻前，需對耕地進行深耕，以改善土壤結構，提高土壤的通氣性和保水性。施肥是提高水稻產量的關鍵環節，在播種前，應施用充足的基肥，以提供水稻生長所需的營養。基肥主要以有機肥為主，如廄肥、堆肥等，同時可適量施用化學肥料，如氮、磷、鉀肥。在水稻生長過程中，根據植株生長情況和土壤養分狀況，適時追施氮肥、磷肥、鉀肥等。追肥一般分為兩次，第一次在水稻分蘗期，第二次在拔節期。在水稻生長后期，可進行葉面噴肥，補充植株所需的營養，提高產量和品質。葉面噴肥可選用氨基酸肥、腐殖酸肥等。在施肥過程中，應注重有機肥與生物菌肥的施用，以提高土壤肥力和改善土壤環境。有機肥可提高土壤有機質含量，促進土壤微生物活動；生物菌肥可改善土壤結構，提高土壤肥力。

貴港市耕地總面積為328.7千公頃，其中水田面積占比較高。種植前進行深翻，深度為20～30厘米，以改善土壤結構，提高土壤肥力。根據土壤肥力情況，每畝施用有機肥2000～3000千克，或復合肥50～70千克。深翻后進行耙地，使土壤細碎，平整土地。按行距30～40厘米起畦，畦高15～20厘米，畦面寬80～100厘米。如表2所示，基肥將有機肥和復合肥均勻撒施于畦面，然后進行翻耕。在分蘗期，將尿素均勻撒施于畦面，然后進行灌溉。在穗分化期，將尿素、磷酸二銨和氯化鉀均勻撒施于畦面，然后進行灌溉。

1.3播種與育苗

1.3.1播種時間和方法

根據水稻品種特性和當地氣候條件，選擇適宜的播種時間。一般而言，早稻播種時間為4月上中旬，中稻播種時間為5月上中旬，晚稻播種時間為6月中下旬。確保播種時日平均氣溫穩定在12℃以上。選用優質、高產、抗倒、抗病、熟期適中的水稻品種。購種后，進行出芽率試驗，確保出芽率在85%以上。播種前15天開始扣大棚，提高地溫，有利于苗床化凍。將種子在陽光下曬2～3天，消毒殺菌，打破種子休眠，提高發芽率和發芽勢。在比重1.13的鹽水中選種，淘汰成熟不好的種子，提高出苗率。浸種時間根據浸種溫度進行確定，每天浸種水溫相加后等于100℃為最佳。浸種期間，每天將種子上下翻動一次，以達到更好的消毒效果。將浸種消毒后的種子放入30℃左右的溫水中浸泡3～4小時，當出芽率達到80%時及時撈出。

1.3.2育苗技術要點

進室第1～2天，高溫破胸，溫室保持在35～38℃，谷芽水汪汪，秧盤無積水。以后每天溫室下降1.5～2℃，適溫長苗。進室第3～4天，室溫降至25～30℃，注意及時用小木板鎮壓，芽尖掛露珠，根毛濕潤不積水。進室第5～6天，溫室降至20～25℃。注意及時通風煉苗，第7天停止加溫。秧田與本田按1∶（8～10）預留，干耕干整，揀凈殘茬雜物。浸種時即可灌水泡田，畝施農家肥1500～2000千克，過磷酸鈣30千克，梨耙整平，掏溝做畦，晾板1～2天。畦寬100～130厘米，畦長隨地形而定。育成一葉一心小苗，準備寄插。注意秧苗生長過程中的水漿管理、病蟲害防治等工作，確保秧苗健康成長。

貴港市選擇排水良好、肥沃的沙壤土作為育秧床，床面寬1.2～1.5米，長度根據實際情況而定。將種子浸泡24小時，然后用清水沖洗干凈，晾干后即可播種。每平方米播種量為150～200克，播種后覆蓋1厘米厚的細土。播種后保持床面濕潤，溫度宜控制在25～30℃。出苗后，溫度逐漸降至20～25℃。播種前施足底肥，出苗后根據幼苗生長情況適時追肥。當秧苗長至三葉一心或四葉一心時，即可進行移栽。移栽前進行煉苗，提高秧苗抗逆性。移栽時注意行距和株距，一般為20厘米×20厘米。

1.4田間管理

1.4.1水分管理

水分管理是水稻生長過程中的關鍵環節，直接影響稻谷的產量和品質。播種前期應確保播種床濕潤，以利于種子發芽[3]。播種后至返青期保持田間濕潤，促進秧苗生長。返青期至分蘗期根據土壤濕度適時灌溉，保持田間濕潤。分蘗期至拔節期適度控水，促進根系下扎，提高抗倒伏能力。拔節期至抽穗期保持田間濕潤，滿足稻苗生長需求。抽穗期至成熟期保持田間濕潤，防止稻谷裂口。

貴港市在播種優質水稻前，確保稻田有充足的水源，避免干旱而導致種子發芽困難。播種后，保持田間濕潤，有利于種子發芽和生長。具體水深控制在3～5厘米。移栽后，根據土壤濕度調整灌溉，保持田間濕潤，促進水稻快速生長。分蘗期，適當增加灌溉水量，促進分蘗，水深控制在5～8厘米。拔節至抽穗期，保持田間濕潤，水深控制在8～10厘米。灌漿期，適當減少灌溉水量，防止水稻倒伏，水深控制在5～8厘米。收割前，排干田間積水，確保水稻充分成熟。

1.4.2雜草防治

雜草防治是保證水稻生長的關鍵環節，播種前清除田間雜草，確保播種質量。播種后至返青期采用化學除草劑進行除草。返青期至拔節期根據雜草生長情況，適時進行化學除草。拔節期至抽穗期加強田間巡查，發現雜草及時清除。抽穗期至成熟期保持田間清潔，防止雜草影響稻谷品質。

貴港市在種植優質水稻前，深翻土地，破壞雜草生長環境。播種后，及時噴灑除草劑，防治雜草生長。具體藥劑和用量根據雜草種類和生長階段進行確定。移栽后，保持田間濕潤，有利于雜草生長，可適當增加灌溉水量。分蘗期，加強田間管理，及時清除雜草。拔節至抽穗期，加強雜草防治，防止雜草與水稻爭奪養分。灌漿期，適當減少灌溉水量，降低雜草生長速度。收割前，徹底清除田間雜草，確保水稻產量和品質。

2優質水稻病蟲害及其防治策略

2.1病蟲害的種類與危害

2.1.1常見病害及其癥狀

優質水稻常見病害主要包括稻瘟病、稻紋枯病、稻白葉枯病及稻曲病。稻瘟病主要危害葉片、穗頸、穗粒等部位。癥狀表現為葉片上出現褐色或黑色斑點，嚴重時葉片枯死；穗頸出現褐色或黑色病斑，影響稻谷產量和質量。稻紋枯病主要危害葉片，癥狀表現為葉片上出現黃色或褐色病斑，逐漸擴大，形成云紋狀病斑，嚴重時葉片枯死[4]。稻白葉枯病主要危害葉片，癥狀表現為葉片上出現黃色或白色病斑，邊緣清晰，嚴重時葉片枯死。稻曲病主要危害稻穗，癥狀表現為稻穗上出現黑色或褐色病斑，病斑逐漸擴大，嚴重時稻穗不能結實。

2.1.2常見蟲害及其危害特點

優質水稻常見害蟲主要包括稻飛虱、稻螟蟲、稻縱卷葉螟及稻蝗蟲。稻飛虱主要危害葉片，吸食葉片汁液，導致葉片發黃、枯死，嚴重時影響水稻生長和產量。稻螟蟲主要危害稻穗，幼蟲鉆入稻穗內部取食，導致稻穗空癟，影響稻谷產量和質量。稻縱卷葉螟主要危害葉片，幼蟲將葉片卷成筒狀，取食葉片內部，導致葉片枯死。稻蝗蟲主要危害稻苗，幼蟲和成蟲均能取食稻苗，導致稻苗枯死，嚴重時造成稻苗大面積死亡。

2.2病蟲害的監測與預警

2.2.1監測方法

定期對水稻田進行巡視，觀察水稻植株的生長狀態、葉片顏色、穗部形態等，及時發現異常情況。收集葉片、莖稈、穗部等部位，進行病原體和害蟲的形態鑒定。建立病蟲害監測站，配備專業的監測設備和人員，對水稻田進行實時監測。監測內容包括病原菌孢子數量、害蟲密度、病害發生程度等。利用高效蟲情測報儀等智能化設備，實時監測農田中的害蟲活動情況。

2.2.2預警機制

根據歷史數據、監測數據、氣象數據等，建立病蟲害發生預警模型，預測病蟲害的發生趨勢和程度。根據預警模型預測結果，及時發布病蟲害預警信息，指導農民采取相應的防治措施。利用互聯網、短信、手機App等渠道，將預警信息傳遞給農民，提高預警信息的覆蓋面和時效性。根據預警信息，提前采取防治措施，如噴灑農藥、調整施肥量、改變種植模式等，降低病蟲害發生風險。

2.3病蟲害防治措施

2.3.1物理防治

利用稻田害蟲對特定光波的趨光性，設置誘蟲燈，誘殺稻飛虱、稻螟蟲等害蟲。根據貴港市氣象、稻田面積等數據，建議每1000畝稻田設置1臺誘蟲燈，每天傍晚開啟直至次日凌晨。利用害蟲對紅外線的敏感度，設置紅外線誘捕器，誘殺稻飛虱、稻螟蟲等害蟲。根據貴港市稻田面積和害蟲發生情況，建議每500畝稻田設置1臺紅外線誘捕器。在稻田病蟲害發生初期，適時灌水，使害蟲窒息死亡。貴港市水稻生長季節，可通過對水稻田水位的控制，適時灌水淹蟲。

2.3.2生物防治

生物防治是利用自然界中的生物資源，以降低害蟲種群數量，達到防治目的。在稻田中引入捕食性天敵，如蜘蛛、瓢蟲等，捕食稻飛虱、稻螟蟲等害蟲。根據貴港市稻田面積和害蟲發生情況，每畝稻田引入天敵的數量控制在1000～2000頭。利用昆蟲病原體，如白僵菌、綠僵菌等，感染稻飛虱、稻螟蟲等害蟲，使其死亡。根據貴港市稻田面積和害蟲發生情況，每畝稻田可釋放病原體0.5～1克。

2.3.3化學防治

稻瘟病發病初期，選用三環唑、咪鮮胺等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在20～30克；稻紋枯病發病初期，選用井岡霉素、咪鮮胺等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在20～30克；稻白葉枯病發病初期，選用噁菌靈、噻苯隆等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在20～30克；稻曲病發病初期，選用多菌靈、苯醚甲環唑等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在20～30克；稻飛虱選用噻蟲嗪、吡蚜酮等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在10～15克；稻螟蟲選用阿維菌素、毒死蜱等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在10～15克；稻縱卷葉螟選用蟲螨腈、毒死蜱等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在10～15克；稻蝗蟲選用高效氯氟氰菊酯、敵敵畏等藥劑進行噴霧防治，貴港市每畝用藥量控制在20～30克。

3結論

我國在水稻種植技術方面取得了顯著進展，但仍存在一些問題，如水稻品種選擇不當、栽培管理不規范、病蟲害防治不力等，這些問題嚴重制約了水稻產量的進一步提高。應選用抗病、抗逆性強、產量高的水稻品種，合理搭配氮、磷、鉀等肥料，采用節水灌溉技術，優化栽培模式，可以有效提高水稻產量和品質。采用綜合防治措施，包括農業防治、生物防治、物理防治和化學防治相結合的方法，可以有效降低病蟲害對水稻生產的威脅，提高水稻產量和質量，為我國農業的可持續發展提供有力保障。

參考文獻：

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[3]鄧爽.南川水稻優質豐產種植提速鄉村振興[J].河北農機，2023（20）：61-63.

[4]胥梅.水稻優質高產田間管理方法[J].種子科技，2023，41（19）：51-53.