摘 要:為深入探討油茶種植的關鍵技術及病蟲害防治策略,提高油茶的產量和品質,文章以來賓市象州縣鄉村建設綜合保障中心油茶種植為例,對該地區土壤管理、栽培技術、施肥灌溉等油茶種植技術進行詳細分析,并針對常見的病蟲害提出了相應的防治措施。結果表明,通過科學的種植技術和有效的病蟲害防治手段,可以有效提高油茶的產量和品質。由此可見,合理的油茶種植技術和病蟲害防治措施是實現油茶優質高產的關鍵。
關鍵詞:油茶;種植技術;病蟲害防治
隨著我國經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高,食用油的需求量逐年增加。油茶作為一種重要的木本油料作物,其種子油富含不飽和脂肪酸,具有較高的營養價值和經濟價值。然而,油茶種植過程中面臨著品種選擇、栽培技術、病蟲害防治等多方面的挑戰。為了提高油茶的產量和質量,確保油茶產業的可持續發展,有必要對油茶種植技術及病蟲害防治措施進行研究。本文通過對油茶種植技術及病蟲害防治措施的探討,旨在為油茶產業的健康發展提供科學依據和技術支持。
1油茶種植技術
1.1林地選擇與整理
1.1.1適宜的種植地條件
油茶樹適宜種植在海拔500米以下的低山、丘陵平原地區。選擇陽光充足的地段,有利于油茶樹的生長和果實成熟。土壤以偏酸性為宜,土層要深厚、肥沃,排水良好[1]。紅色土壤或沙質土壤是較為理想的選擇。坡度在25°以下,以半陽坡或陽坡為佳,有利于油茶樹的生長和結果。土壤pH為4.5~6.5,土層厚度≥60厘米,年平均氣溫為15~22℃,年降水量為800~1600毫米,氣候類型為亞熱帶季風氣候。
1.1.2林地清理與整地方式
除清理林地內的雜草、灌木、藤蔓等植被外,也要清理林地內的枯枝、落葉、樹根等雜物。確保林地內無病蟲害、雜草等。溝槽整地根據地形、土壤條件,挖成寬度為1米、深度為0.6~0.8米的溝槽,溝槽間隔為2~3米。平地整地將林地內的植被、雜物等清除,使土地表面平整,便于種植;丘地整地根據地形,將丘陵地挖成梯田,梯田寬度為1.5~2米,梯田間隔為3~5米;空地整地清除空地內的雜草、雜物,使土地表面平整。整地后,應進行土壤翻耕,深度為20~25厘米,以改善土壤結構,提高土壤肥力。帶墾按行距環山水平開帶,帶寬2米,外高內低。帶上按株行距定點挖穴,穴規格為長50厘米、寬50厘米、深40厘米。穴墾環山水平按株行距定點挖穴,穴長50厘米,深40厘米。挖穴后,每穴施用垃圾肥、稻草、農家肥等有機肥料。每穴加施石灰0.25千克、復合肥0.25~0.5千克,或磷肥0.25~0.5千克、鉀肥0.15千克、氮肥0.15千克。然后回填表土,使穴呈饅頭形,供造林時使用。
1.2品種選擇與種苗培育
1.2.1優良品種的特點
(1)產量高:單株產量為10~15千克,高產時在30千克以上。(2)品質優良:油酸含量高,茶油品質好,油酸含量一般在75%以上,亞油酸含量為15%~20%。(3)適應性廣:對土壤、氣候等自然條件要求不高,能在多種立地條件下生長。(4)抗病性強:對油茶炭疽病、油茶枯萎病等病害有較強的抗性。(5)生長速度快:樹冠擴展迅速,植株生長旺盛。例如,來賓市象州縣種植的湘茶油1號的單株產量為12千克,高產時在20千克以上,油酸含量為77.8%,亞油酸含量為17.3%,該品種可抗油茶炭疽病、油茶枯萎病,樹高5~6米,樹冠直徑4~5米。
1.2.2種苗培育的方法
選擇優良品種的成熟果實,采集新鮮、無病蟲害的種子。將采集的種子進行沙藏處理,低溫保存,以利于種子發芽。播種前,對種子進行消毒處理,以提高發芽率。播種后,保持土壤濕潤,及時除草、施肥,防治病蟲害[2]。苗高30厘米以上時進行移栽。種子沙藏時間為30~40天,溫度控制在0~5℃。播種發芽率在80%以上,苗床期間施肥2次,每次施尿素50千克/畝,除草3次,移栽時間為播種后8~10個月,苗高30厘米以上。
1.3種植密度與栽植方法
1.3.1確定合理的種植密度
油茶種植的密度應根據土壤條件、品種特性、氣候環境等因素綜合考慮。一般而言,按行距計算,行距以2.5米為宜,株距以2.0米為宜。按面積計算,每畝種植約110株油茶樹。
1.3.2栽植的時間和技術要點
油茶樹栽植宜選擇在春季,即每年的3月至4月,此時氣溫逐漸回升,有利于樹木生長。在栽植前,應先對土地進行深翻,深度以30厘米為宜,以改善土壤結構,提高土壤肥力。根據種植密度,挖栽植穴,直徑和深度以樹苗根系長度為準,一般直徑為40~50厘米,深度為30~40厘米。將樹苗放入栽植穴中,使樹苗根系充分展開,避免扭曲。然后填入細土,踏實。栽植后立即澆透水,確保樹苗根系與土壤緊密結合[3]。為防止樹苗被風吹倒,可在樹苗旁邊插一根木棍作為支撐,待樹苗生長穩定后,可拆除支撐。栽植后要及時進行澆水、施肥、除草、修剪等管理工作,以保證樹苗健康生長。
1.4撫育管理
1.4.1土壤管理
每年進行一次深翻,深度為25~30厘米,以改善土壤結構,增加土壤通氣性和保水性。每年除草3~4次,主要在春、夏、秋季進行,保持樹盤內無雜草,以減少病蟲害的發生和養分消耗。對生長過密、病蟲害嚴重、生長不良的植株進行間伐,每畝保留20~30株,以保證植株生長空間和光照條件。在樹盤內覆蓋一層厚度為10~15厘米的雜草或稻草,減少土壤水分蒸發,保持土壤濕潤。
1.4.2施肥方法
在栽植前施入有機肥,每畝施用腐熟雞糞或牛糞2000~3000千克,或復合肥50~100千克。在生長季節進行追肥,每年追肥2~3次,以氮肥為主,每次每畝施用尿素10~15千克,或復合肥20~30千克。在生長后期,葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液,以促進果實發育和提高產量。
1.4.3水分管理
根據土壤水分狀況,適時進行灌溉,土壤含水量保持在60%~80%。在雨季或低洼地區,及時進行排水,防止根系缺氧和病害發生。在干旱季節,采取噴灌或滴灌等節水灌溉方式,保證植株正常生長。
2油茶病蟲害防治措施
2.1主要病蟲害種類及危害特點
2.1.1病害的種類及癥狀
油茶炭疽病葉片出現圓形或不規則形病斑,邊緣呈紫褐色,中心灰白色,病斑表面有輪紋狀排列的小黑點。嚴重時,病斑連片,導致葉片枯死。發病率一般為5%~15%,嚴重年份時在30%以上。油茶根腐病病株根系腐爛,地上部分葉片黃化、枯萎,樹勢衰弱,嚴重時整株死亡。發病率一般為5%~10%,嚴重年份時在20%以上。油茶白粉病葉片表面出現白色粉狀物,嚴重時葉片扭曲變形,影響光合作用。發病率一般為10%~30%,嚴重年份時在50%以上。
2.1.2蟲害的種類及習性
油茶卷葉蛾以幼蟲卷葉為害,取食嫩葉、嫩芽,嚴重時可將葉片吃光,影響樹木生長。一年發生3~4代,以蛹在土壤中越冬。油茶蓑蛾以幼蟲在葉片上吐絲結網,取食葉片,嚴重時可將葉片吃光,影響樹木生長[4]。一年發生1~2代,以幼蟲在樹干裂縫或樹皮下越冬。油茶刺蛾以幼蟲刺吸葉片汁液,嚴重時葉片干枯,影響樹木生長。一年發生1~2代,以蛹在土壤中越冬。油茶尺蠖以幼蟲取食葉片,嚴重時可將葉片吃光,影響樹木生長。一年發生2~3代,以蛹在土壤中越冬。
2.2病蟲害的監測與預警
2.2.1監測方法和技術
每年春季、夏季、秋季各進行一次全面調查,冬季進行重點調查。根據當地實際情況,選擇具有代表性的油茶林進行監測。采用樣方法,在每個監測點設置若干個樣方,對樣方內的病蟲害發生情況進行調查。每個樣方調查面積不少于0.1公頃,每個樣方內設置10個調查點,每個調查點調查病蟲害發生面積、蟲口密度等數據。利用昆蟲趨性、昆蟲誘捕器等生物監測方法,監測病蟲害發生動態。每月進行一次監測,記錄誘捕到的病蟲害種類、數量等數據。根據病害發生程度,計算病情指數,評估病害發生程度[5]。每月調查一次,記錄病害發生面積、病情指數等數據。根據蟲害發生面積、蟲口密度等數據,評估蟲害發生程度。每月調查一次,記錄蟲害發生面積、蟲口密度等數據。
2.2.2預警機制的建立
根據監測數據,建立油茶病蟲害預警指標體系,包括病蟲害發生面積、蟲口密度、病情指數等。根據預警指標,將病蟲害預警劃分為4個級別:Ⅰ級(高)、Ⅱ級(中)、Ⅲ級(低)、Ⅳ級(無)。根據監測數據和預警指標,及時發布病蟲害預警信息。通過手機短信、網絡、電視、廣播等多種渠道發布預警信息。根據預警級別,制定相應的響應措施,包括病蟲害防治、應急處理、信息上報等。例如,蟲害發生面積達到10%且蟲口密度達到100頭/平方米時,預警級別為Ⅰ級。
2.3病蟲害的綜合防治措施
2.3.1物理防治
物理防治是指利用物理手段,如光、電、聲、熱、機械等,來控制或消除病蟲害的方法。這種方法具有環保、高效、安全等特點,是病蟲害綜合防治的重要組成部分。利用害蟲對紅外線的敏感特性,采用紅外線誘殺燈進行害蟲誘殺。紅外線誘殺燈可誘殺多種害蟲,如棉鈴蟲、煙青蟲、夜蛾類等。根據實際需求,設置合適的光源、功率和安裝高度,提高誘殺效果。利用害蟲對紫外線的敏感特性,采用黑光燈進行害蟲誘殺。黑光燈可誘殺多種害蟲,如菜青蟲、斜紋夜蛾、二化螟等。根據實際需求,設置合適的光源、功率和安裝高度,提高誘殺效果。利用害蟲對溫度的敏感特性,采用高溫或低溫處理來殺滅病蟲害。高溫處理主要應用于種子、土壤等,可有效殺滅病原菌、害蟲卵和幼蟲;低溫處理主要應用于倉儲、運輸等環節,可有效降低病蟲害的發生率。利用機械手段,如捕蟲網、捕蟲器、噴灌機等,直接捕殺或驅除害蟲。機械防治適用于病蟲害發生初期,具有操作簡便、成本低廉、效果顯著等優點。來賓市象州縣物理防治方案及效果如表1所示。
2.3.2生物防治
生物防治是利用生物資源對病蟲害進行控制的一種方法,包括以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治菌等。該方法具有環保、高效、可持續等優點,是現代生態農業的重要組成部分。根據當地油茶病蟲害的發生情況,引入相應天敵昆蟲,如捕食性瓢蟲、草蛉、寄生蜂等,以控制害蟲數量。在害蟲發生初期,釋放害蟲的天敵,如赤眼蜂、螳螂等,以降低害蟲繁殖速度。在高溫高濕條件下,使用白僵菌防治象鼻蟲成蟲,效果顯著。在害蟲發生季節,使用綠僵菌防治害蟲,可降低害蟲密度。在病害發生季節,使用木霉菌防治油茶炭疽病,效果顯著。在病害發生季節,使用哈茨木霉菌防治害蟲,具有廣譜性、高效性。
如表2所示,來賓市象州縣針對油茶炭疽病,選用抗病品種,如湘林1號、湘林2號等。利用拮抗菌,如芽孢桿菌、鏈霉菌等,通過噴霧或灌根方式,在發病初期施用。針對油茶根腐病,利用拮抗菌,如芽孢桿菌、鏈霉菌等,通過灌根方式,在發病初期施用。針對油茶白粉病,利用白粉虱天敵如捕食螨、寄生蜂等,通過釋放或引入,控制白粉虱數量。針對油茶卷葉蛾,利用天敵如鳥類、蜘蛛、捕食螨等,通過引入或釋放,控制卷葉蛾數量。針對油茶蓑蛾,利用天敵如鳥類、蜘蛛、捕食螨等,通過引入或釋放,控制蓑蛾數量。針對油茶刺蛾。利用天敵如鳥類、蜘蛛、捕食螨等,通過引入或釋放,控制刺蛾數量。針對油茶尺蠖,利用天敵如鳥類、蜘蛛、捕食螨等,通過引入或釋放,控制尺蠖數量。
2.3.3化學防治
在油茶炭疽病發病初期,選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、50%代森銨可濕性粉劑500倍液等噴霧,每隔7~10天噴施1次,連噴3~4次。在油茶根腐病發病初期,選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液、50%代森銨可濕性粉劑500倍液等噴霧,每隔7~10天噴施1次,連噴3~4次。在油茶白粉病防治發病初期,選用25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液、20%粉銹寧乳油1500倍液、40%硫磺懸浮劑500倍液等噴霧,每隔7~10天噴施1次,連噴3~4次。在油茶卷葉蛾、油茶蓑蛾、油茶刺蛾、油茶尺蠖等害蟲發生初期,選用5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液、25%滅幼脲懸浮劑1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液等噴霧,每隔7~10天噴施1次,連噴2~3次。
3 結論
通過對油茶種植技術及病蟲害防治措施的研究,得出以下結論:油茶種植應選擇適宜的品種,合理規劃種植區域,科學施肥、灌溉,加強修剪和疏果,提高油茶樹的抗逆性和產量。應采取綜合防治措施,包括農業防治、生物防治、物理防治和化學防治。在病蟲害發生初期,及時采取針對性措施,減少損失。通過選育抗病、高產、優質的油茶品種,提高油茶產業的整體水平。通過對油茶種植技術及病蟲害防治措施的研究,有助于提高油茶產量和品質,促進我國油茶產業的可持續發展。
參考文獻:
[1]潘相宇.油茶種植優勢及豐產栽培技術分析[J].黑龍江糧食,2023(10):36-38.
[2]覃海林.廣西高峰林場油茶種植技術及病蟲害防治[J].南方農業,2023,17(20):112-114.
[3]江旭敏,朱志軍,陳佳濤,等.油茶低產林改造技術及其病蟲害防治策略探析[J].農業災害研究,2023,13(08):96-98.
[4]韋文海.軟枝油茶豐產栽培和病蟲害防治技術分析[J].農村實用技術,2023(08):75-76.
[5]姚旺.油茶種植技術及病蟲害防治研究[J].數字農業與智能農機,2023(07):86-88.