青海拉加馬鈴薯

青海省拉加鎮地處黃河谷地，海拔3200米，地理條件較好，以前一直是果洛州露天種植馬鈴薯的區域，“深眼窩”則是洋玉村保留的傳統馬鈴薯種植品種。長期以來，因種植分散，沒有好的種植技術，馬鈴薯產量低，群眾收益差。

“洋玉村有永久基本農田500多畝，既要守住耕地保護紅線，還要提高農民種糧積極性，助農增收，我們還是看中了比較適宜當地的馬鈴薯種植項目。”拉加鎮黨委書記肖振說。

2023年，拉加鎮落地實施了地膜馬鈴薯種植項目，政府投入25萬元，對原有產業擴大規模，增加種植面積，購置機械設備，改善了田地周邊交通。以前，種、收全靠人工，現在有了種植設備，效能提高了很多。改善種植條件后，馬鈴薯喜獲豐收。去年12月，看著成堆的馬鈴薯，村民們樂了，可馬鈴薯的銷路卻成了難題。

“我們的馬鈴薯種植地海拔高、日照充足、土地松軟，品質很高，經過烹飪后更是軟糯可口，但沒有知名度。”政府工作人員到處聯系單位，做宣傳，幫忙銷售。“沒想到，經過十多天努力，40多萬斤馬鈴薯銷售一空，還供不應求。”

村民們看到馬鈴薯銷售一空，心里踏實下來。村民扎西尼瑪激動地說：“真沒想到，一畝地能產出5000斤馬鈴薯。我家有4畝地，2024年收了2萬斤，賣出去了1.6萬斤，保留了4000斤挑出品質好的作為今年的種子，剩下的自己食用。”

洋玉村2023年至2024年共產出馬鈴薯124.5萬斤，總收益75萬余元，帶動31戶農戶增收，年戶均增收約1.1萬元，16人參加勞動，平均年收益4500元。

為提高附加值，拉加鎮正在建設粉條加工廠，利用東西部協作資金更新設備。“從手工作坊到規范化生產，我們想讓產品更利于銷售，進一步助農增收。”肖振介紹。

今年，粉條加工廠建成后，將成為村集體經濟產業，幫助村集體經濟發展和村民增收。

（來源：《西海都市報》）