水稻產業國際化背景下的英語人才培養模式研究

摘" 要：水稻產業國際化背景催生了全新需求的人才，英語從傳統的語言交流工具擴展為專業溝通的核心工具，因此人才培養不僅需要培養其扎實的基礎英語技能，還要求其對行業專屬詞匯有深度理解，模擬真實場景的實踐教學，以進一步提升人才跨文化溝通的綜合能力。課程設計通過優化基礎，結合線上線下的混合教學以及合作學習，使學生從多維度提升語言實用性。師資隊伍建設強調英語教師與水稻產業專家的深度合作，通過持續的行業培訓與跨文化交流來提升教師的專業素養，從而為水稻產業的國際化培養源源不斷的高素質人才。多方位的創新舉措推動著英語人才培養模式的轉型升級，以應對全球市場的變化。

關鍵詞：水稻產業；國際化背景；英語人才

收稿日期：2024-06-25

作者簡介：王瑛瑛（1980—），女，碩士研究生，副教授，研究方向為語言與文化、職工文化建設、職工經濟技術創新等。

中圖分類號：S511"""""""""""""""""""""""""""""""" 文獻標志碼：A文章編號：1673-6737（2025）01-0139-03

隨著經濟全球化進程的加速，水稻產業國際化已成為不可逆轉的趨勢，在這種背景下，英語不僅是語言溝通的工具，更是連接技術與市場的橋梁。促使英語教學與水稻產業的緊密結合，培養既具備語言溝通能力又擁有行業專業素養的復合型人才，是推動水稻產業全球化發展的關鍵。在實際教育發展過程中，無論是課程設置，還是師資隊伍的建設，都在為實現這一目標構建強大的支持體系。

1" 英語在水稻產業國際化中的重要性

在水稻產業國際化的大背景下，英語的重要性日益凸顯。作為全球的主要糧食作物之一，水稻的跨國貿易及產業發展均離不開有效的溝通，而英語正是國際交流的關鍵橋梁。從生產、加工到市場銷售，水稻產業的每一個環節都需精準的信息交流與溝通，英語在此過程中發揮著舉足輕重的作用，推動著各國間水稻產業的技術共享與貿易合作。國際科技合作對于水稻產業的發展至關重要，在水稻育種及生產技術等領域，全球科學家共同探索，不斷取得創新成果。英語為這些科研人員提供了無縫對接的平臺，使他們能夠輕松與他人分享研究成果并攜手開發出適應各地氣候的水稻新品種[1]。同時，國際農業會議及其研究報告多以英語為載體，因此，掌握英語已成為參與全球水稻研究的先決條件，其不僅推動著技術創新，還通過知識共享，助力各國提升水稻生產水平。此外，在水稻產業的國際貿易中，英語同樣占據舉足輕重的地位，合同簽訂及法律合規等各環節，幾乎都以英語為溝通基礎。在全球水稻市場上，主要貿易國多以英語進行商貿洽談，良好的英語溝通能力對于人們準確理解貿易條款及處理突發狀況至關重要。英語不僅為企業與客戶和供應商之間的溝通提供了橋梁，更為貿易的順利進行提供了堅實保障，能有效減少跨文化交流中的誤解與障礙。此外，英語在國際營銷中也扮演著舉足輕重的角色，經濟全球化浪潮下，各國水稻生產商不僅需要借助英語開展跨國貿易，更需要通過這一語言向國際市場展示品牌形象，打造獨特的產品特色。消費者對水稻品質及產地的高要求，必須通過國際化的宣傳渠道來傳遞，而英語正是水稻企業觸達全球市場的得力助手，無論是網站宣傳還是其他營銷舉措，英語都搭建起了我國水稻產業與全球消費者及潛在合作伙伴溝通的橋梁。在跨文化管理層面，英語的重要性同樣不容小覷，隨著水稻產業國際化步伐的加快，眾多企業開始全球布局，其管理團隊往往匯聚了來自世界各地的精英，而英語不僅能促進團隊成員間的順暢交流，更有助于構建統一的企業文化。

2" 英語人才培養模式存在的問題

2.1" 缺乏專業針對性

當前的英語人才培養模式存在一定的問題，特別是在與特定行業，如水稻產業的結合上尤為突出。現有的教育模式雖強調學生的英語水平及日常溝通能力的提升，但卻往往未能深入結合具體行業，導致所培養的英語人才難以勝任特定領域的國際化工作。在目前的英語教育體系中，通用英語的教學內容仍占主導地位，側重于提升學生的閱讀、寫作、聽力和口語等綜合技能[2] 。然而，在課程設計和教學內容方面，卻常忽視對學生的行業專業英語系統性訓練，對于技術特性和專業知識要求明顯的行業，如水稻產業，通用英語的教學缺乏一定的針對性，很難有效幫助學生掌握行業必備的專業術語。因此，即便學生英語基礎扎實，但一旦進入行業，特別是在國際交流場合中，他們可能會在技術細節或業務溝通上遇到用英語準確表達的困難。隨著水稻產業國際化的推進，其對具備行業技術與市場營銷等方面知識的專業英語人才的需求日益凸顯，在與國外科研機構合作開發水稻種植技術時，從業者需準確翻譯農業術語及生態環境條件等，而這些需求超出了通用英語的人才培養范疇，缺乏專業針對性的英語教育模式可能導致跨國合作中信息不對稱，進而影響合作進度。此外，行業英語的應用還廣泛涉及國際貿易等領域，在水稻國際貿易談判中，雙方需精確傳達價格及質量標準等關鍵信息，這不僅要求從業者具備基礎英語溝通能力，還需對國際貿易相關法律術語及合同條款有清晰認識。然而，現有英語培養模式往往沒有設置這些方面的培養機制，導致即使英語水平較高的從業者在專業場景中也常感到力不從心。

2.2" 實踐教學不足

當前英語人才培養模式中存在實踐教學不足的問題，該模式偏重于理論教學，主要聚焦于語言規則及課本模擬情境，而忽視了真實工作環境和國際交流場景中用到的英語。這一問題在多個行業均有所體現，特別是在水稻產業國際化進程中尤為突出。由于學生在英語學習過程中鮮少接觸真實的行業場景，所以他們難以在職場中將所學英語知識有效運用于實踐，進而影響了溝通成效[3]。盡管理論教學為學生打下了堅實的語言基礎，但學生的不足在于與實際工作環境的脫節，學生在課堂上獲得的英語知識多基于理想化情境，如對話練習或文本閱讀，這雖有助于學生理解英語的基本結構與用法，卻無法讓他們真正體驗到復雜多變的國際交流場景。以水稻產業國際交流為例，涉及跨國企業與貿易洽談時，溝通內容不僅涵蓋日常對話，還包括專業術語等復雜要素。然而，在傳統英語教學中，學生鮮少有機會直接接觸這些真實情境，缺乏必要的實踐演練。實踐教學的缺失在一定程度上導致了學生在職場中的適應能力下降。由此可見，英語人才在溝通時不僅要語言精確，還需具備快速反應及跨文化交際的敏感性，而這些能力唯有通過大量實踐才能獲得，單純的理論教學顯然不足以支撐。

2.3" 缺乏跨文化交流能力的培養

跨文化交流不僅要求學生掌握語言，更需深刻理解不同文化間的差異，并能在差異中尋求溝通共鳴。各國傳統文化及溝通方式的差異將在一定程度上影響人們的交流與理解。在水稻產業國際化進程中，來自不同文化背景的科學家與政策制定者在進行技術合作或政策協商時，除需語言通暢外，更需充分理解彼此的文化背景。但遺憾的是，傳統英語教育模式往往偏重于語法及表達訓練，忽視了跨文化背景下的有效溝通教育，導致學生雖能流利使用英語，卻難以在復雜的文化差異下正確使用英語。缺乏跨文化交流能力的學生在面對不同文化背景的人時，往往無法察覺潛在的文化沖突和誤解[4]。通常來講，西方文化習慣直接表達，而亞洲文化則更注重含蓄與尊重，若學生在國際會議或合作談判中按自身文化習慣行事，則可能在無意中觸犯對方，造成緊張局面。對于水稻產業而言，這種跨文化溝通障礙可能對國際合作項目造成負面影響，阻礙項目的順利實施。此外，跨文化交流能力不僅體現在學生語言的流利運用上，還囊括肢體語言及禮節理解等非語言溝通方式。在各種跨文化場合中，非語言溝通與語言溝通同樣舉足輕重。對于那些未接受過跨文化英語培訓的學生而言，可能對這些微妙的差異感觸不大，因此在水稻產業的國際合作舞臺上，參與者文化認知的匱乏將直接影響合作雙方的關系，從而影響合作流程。

3" 水稻產業國際化背景下的英語人才培養模式構建

3.1" 課程設置與優化

在構建滿足水稻產業國際化需求的英語人才培養模式的過程中，課程設置與優化顯得尤為關鍵。它不僅能塑造學生的知識體系，更直接影響其在國際舞臺上的實際應用能力。因此，課程設置應結合語言基礎知識與行業的專業化需求，確保學生具備全面的英語專業素養，以應對水稻產業的國際挑戰。

基礎英語課程作為整個課程體系的基石，旨在強化學生的聽、說、讀、寫基本技能，這些技能不僅能夯實學生的英語基礎，更能通過多樣化的教學材料，提升學生的綜合英語素養。聽力訓練注重培養學生在不同語境下對英語的理解能力，口語教學則側重于實際對話，能使學生在各種場合自信表達。同時，閱讀和寫作訓練也應緊密結合，通過閱讀提升學生理解深度，通過寫作鍛煉學生實際工作中的表達技巧[5]。

在此基礎上，專業英語課程的設置則緊扣水稻產業的核心知識，課程圍繞行業內的專業術語及國際合作常見場景展開，以幫助學生掌握與水稻種植相關的英語表達。這種課程設置并非停留在詞匯層面，而是通過豐富的行業背景材料，讓學生深入理解這些詞匯在實際工作中的應用，從而能夠自如地進行專業性的國際交流。

然而，理論與實踐相結合才能發揮最大效能，因此，實踐教學課程成為不可或缺的一環。通過模擬真實的國際交流與合作場景，學生可以在親身參與中積累實踐經驗，從而將理論知識轉化為實際能力，培養自身在復雜國際環境中的應變能力。

3.2" 教學方法與手段創新

在水稻產業國際化背景下的英語人才培養過程中，教學方法與手段創新是提高教學效果的關鍵。傳統的教學方法往往過于強調知識的灌輸，而忽視了對學生自主學習能力的培養。因此，在新的英語人才培養模式中，需要引入更加靈活的教學方法，以提高學生的學習效率，這不僅僅是對教學內容的優化，更是對教學形式的創新。

混合式教學是當前教育領域的新型教學方法，它結合線上和線下兩種教學方式，充分發揮各自的優勢，從而提高整體教學效果。通過混合式教學，學生可以在線上利用視頻等方式自主學習基礎知識，而在線下則可以集中精力進行語言實踐與互動。這樣不僅能使學生學習更加靈活，還能打破時間與空間的限制，使學生在課外也能隨時隨地進行學習。對于水稻產業的英語學習者來說，混合式教學可以為他們提供豐富的行業背景資料，學生可以在線上查閱相關文獻等，極大地豐富學習資源，加強對行業背景的理解[6]。

在線下教學部分，混合式教學則強調實際互動和實踐操作的重要性，通過教師的面對面指導，學生可以更好地理解復雜的英語結構，同時還能夠通過參與模擬活動，將線上所學的知識應用到實際場景中。這種線上線下相結合的教學模式，不僅能提高學生的自主學習能力，還能大大增強他們在實際場景中的英語知識運用效果，使他們更加從容地應對水稻產業中的國際化溝通要求。

還有一種重要的教學方法是任務型教學法，這種教學法以實際任務為主要形式，旨在通過具體任務的完成，提升學生的英語應用能力;通過設計與實際工作相結合的任務，激發學生的學習興趣。在水稻產業國際化的背景下學習英語，教師可以為學生設計一些模擬任務，讓學生在完成這些任務的過程中自然地運用所學的英語知識，這樣不僅能夠提高學生的英語表達能力，還能夠讓他們更深入地理解行業的具體操作流程和與國際合作的溝通技巧。

任務型教學法的核心在于將英語學習與實際應用場景緊密結合，學生不再是為考試而學習英語，而是為能夠解決實際問題而主動學習。這種教學方法能滿足水稻產業的國際化需求，因為它能夠幫助學生在真實的工作場景中鍛煉英語能力，并培養學生解決問題的能力與獨立思考能力。教師可以讓學生模擬一個國際貿易談判場景，讓他們代表中國的水稻企業與外國客戶進行溝通，討論產品出口等問題，在這個過程中學生需要使用專業的行業術語，還需要靈活運用談判技巧等，能大大提高學生的實際工作能力。

合作學習法則強調通過學生之間的協作，培養其團隊合作精神并提升團隊成員的英語應用能力。在水稻產業的國際化進程中，跨國合作是常態，而合作學習法則通過小組討論等形式，模擬真實工作中的團隊合作場景，幫助學生提高溝通與協作能力。在這種教學模式下，學生不再被動地接受知識，而是需要在團隊中積極參與討論，分享自己的觀點，并與他人合作完成任務。教師可以設計一個國際科研項目的模擬場景，讓學生扮演不同的角色，通過角色扮演和小組合作，共同討論項目的技術方案等。這樣不僅能夠提高學生的英語表達能力，還能增強他們的團隊合作意識，讓他們學會如何在跨文化溝通中與不同背景的人高效合作。

合作學習法的另一個重要特點是能促進學生間的英語互動。在傳統的課堂教學中，學生與教師的互動往往是單向的，而通過合作學習，學生之間的互動可以更加豐富多樣。在討論如何完成任務的過程中，學生需要不斷使用英語與他人進行溝通，這種頻繁的互動能夠極大地提高他們說英語的流利度。此外，通過與其他同學的合作，學生還可以相互學習，了解不同的英語表達方式，提高對文化差異的理解，這有助于他們在未來的國際化工作中更加靈活應對各種復雜的溝通場景。

4" 結語

水稻產業的國際化進程對英語人才提出了更高、更全面的要求，傳統的英語教育模式已無法滿足這一需求。通過新型的課程體系、前沿的教學方法與強大的師資力量，水稻產業的國際化人才培養模式正在走向更高效、更專業的未來。這一培養模式不僅能為水稻產業的國際競爭提供強大的人才保障，也能為英語教育的未來發展方向提供重要啟示。

參考文獻：

[1] 劉子琪，華利民，王麗麗，等.水稻種植模式與秸稈還田方式對土壤養分的影響[J].北方水稻，2024，54（1）：22-26.

[2] 周瑋.評價理論態度系統下英語訃告報道的積極話語分析[J].品位·經典，2021（20）：61-64.

[3] 梁婧.英語動詞聚類在水稻直播機控制中的研究[J].農機化研究，2020，42（8）：212-217.

[4] 李淼.水稻直播機控制中英語語言理解介詞語義分析[J].農機化研究，2020，42（3）：228-231.

[5] 蘇倩，杜堃.基于英語語音識別的水稻收割機控制系統設計[J].農機化研究，2019，41（6）：237-240.

[6] 李建.促進水稻科技創新和產業發展的專業性期刊[J].農業圖書情報學刊，2005（12）：157-160.