1齡馬口魚工廠化養(yǎng)殖及繁育技術

摘要：為在天津地區(qū)開展馬口魚（Opsariichthys bidens）規(guī)模化養(yǎng)殖和繁育，進行了為期390 d的1齡馬口魚工廠化養(yǎng)殖生長和繁育試驗，結(jié)果表明：工廠化養(yǎng)殖馬口魚雄魚的體長特定增長率為0.31%，體質(zhì)量特定增長率為0.96%，肥滿度為1.56；雌魚體長特定增長率為0.27%，體質(zhì)量特定增長率為0.84%，肥滿度為1.50，雄魚生長效率高于雌魚。親魚不同雌雄比例的受精率為94.3%～95.1%，孵化率為48.27～51.36%，共獲得初孵仔魚16萬尾，大規(guī)格苗種4萬尾。

關鍵詞：馬口魚（Opsariichthys bidens）；工廠化養(yǎng)殖；人工繁育

中圖分類號：S965.199；S961.2 文獻標志碼：A文章編號：1004-6755（2025）03-0014-03

馬口魚（ Opsariichthys bidens ） 隸屬脊椎動物門（ Chordata ）， 硬骨魚綱（ Osteichthyes ） ，鯉形目 （ Cypriniformes ），鯉科（ Cyprinidae ），馬口魚屬（ Opsariichthys ），別稱花杈魚、桃花魚、坑爬、寬口等[1-2]。馬口魚具有繁殖力強、生長快、病害少，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，經(jīng)濟價值高等特點，是一種適合人工養(yǎng)殖的特色經(jīng)濟魚類；同時性成熟后的馬口魚雄魚體色鮮艷可作為觀賞魚銷售，提高馬口魚的養(yǎng)殖收益。目前馬口魚已成為部分地區(qū)的名優(yōu)特水產(chǎn)品種，并先后在安徽、遼寧、山東等省份建立水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)，開展人工馴養(yǎng)及規(guī)模化繁育等研究[3]，天津地區(qū)還暫未開展大規(guī)模培育養(yǎng)殖，同時有研究表明，1齡馬口魚親魚雖然已達性成熟，但產(chǎn)卵率和出苗率較低。本試驗對1齡馬口魚開展工廠化養(yǎng)殖和繁育試驗，為今后天津地區(qū)馬口魚規(guī)模化繁育積累基礎數(shù)據(jù)。

1材料與方法

1.1苗種

試驗苗種采購于湖北華漁科技有限公司，苗種規(guī)格為體長（4.77±0.53）cm，體質(zhì)量（1.545±0.56）g。

1.2養(yǎng)殖地點與時間

試驗在天津超林水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司進行，養(yǎng)殖池為長6 m，寬3 m，水深0.5 m的水泥池，配備有進排水系統(tǒng)和羅茨鼓風機，養(yǎng)殖周期為2023年9月至2024年10月，共計390 d。

1.3親魚挑選及培育

孵化親魚前一年冬季放入室內(nèi)陸基圓池（直徑9 m，水深2 m）進行強化培育，強化培育期間投喂粗蛋白含量大于45%的配合飼料。試驗前從親魚池挑選無外傷、活力好的親魚，雌性親魚要求腹部膨大柔軟，有明顯卵巢輪廓，生殖孔發(fā)紅，輕壓腹部有卵粒流出；雄魚要求輕壓腹部有乳白色精液流出；挑選的親魚雌魚平均體質(zhì)量為（39.07±5.23）g，雄魚平均體質(zhì)量為（57.27±6.71）g。試驗設計雌雄比例為1∶1和2∶1。

1.4催產(chǎn)與孵化

催產(chǎn)劑選用寧波第二激素廠生產(chǎn)的促黃體素釋放激素（LHRH-A2）和絨毛膜促性腺激素（HCG），采用胸鰭基部注射，注射劑量為（333 IU HCG+1.3μg LHRH-A2）/尾，雄魚減半[2]。注射后放入長6 m，寬3 m，水深0.5 m的水泥池中，雌雄親魚分開暫養(yǎng)，暫養(yǎng)池用水泵制造水流刺激，催產(chǎn)12 h后每小時檢查一次親魚性腺發(fā)育情況，待輕壓雌魚腹部有游離狀卵粒流出即可進行人工授精。試驗采用干法授精，授精后將受精卵放入提前準備好的孵化池（長6 m，寬3 m，水深0.5 m）內(nèi)的網(wǎng)箱（長2 m，寬1 m，40目）中，靜水孵化。孵化水溫24～26 ℃。每天潑灑亞甲基藍1～2次，濃度為15 g/m3，防止受精卵發(fā)生水霉病。定時清除死卵。

1.5測定指標及計算方法

試驗過程中每30 d測量一次馬口魚的體長和體質(zhì)量并記錄數(shù)據(jù)，試驗周期結(jié)束后計算雌魚和雄魚的總體的體長特定生長率（SGRL，%）、體質(zhì)量特定生長率（SGRW，%）、肥滿度（CF，%），計算公式如下：

SGRL=100%×（lnL₂-lnL₁）/T；

SGRW=100%×（lnW₂-lnW₁）/T；

CF=W₂/L³₂×100%

式中：L₁、L₂分別為試驗開始和結(jié)束時試驗魚的體長，cm；W₁ 、W₂ 分別為試驗結(jié)束和結(jié)束時魚的體質(zhì)量，g；T為試驗時間，d[4]。

催產(chǎn)和孵化過程中記錄相關數(shù)據(jù)，計算1齡馬口魚的催產(chǎn)率（ISR，%）、受精率（FR，%）、孵化率（HR，%），計算公式如下：

ISR=（OF/ISF）×100%

FR=（FE/TE）×100%

HR=（NHL/TFE）×100%

式中：OF為產(chǎn)卵雌魚數(shù)，尾；ISF為催產(chǎn)雌魚數(shù)，尾；FE為受精卵粒數(shù)，粒；TE為抽檢總卵粒數(shù)，粒；NHL為出膜魚苗數(shù)，尾；TFE為受精卵總數(shù)，粒[5]。

2結(jié)果

2.1雌雄1齡馬口魚生長指標對比

由表1可知1齡馬口魚雌魚和雄魚的生長指標有差異，雄魚體長特定增長率、體質(zhì)量特定增長率和肥滿度均大于雌魚。

2.2不同雌雄親魚比例孵化效果

由表2可以看出，1齡馬口魚不同雌雄比孵化效果有差異，兩組催產(chǎn)率相同的情況下，受精率和孵化率雌雄比1∶1組高于雌雄比2∶1組。

2.3苗種培育

本次試驗共獲得初孵仔魚16萬尾，初孵仔魚到水花成活率約為50%，水花到夏花成活率約為60%，夏花到大規(guī)格苗種成活率約90%，本次試驗共獲得大規(guī)格苗種4萬余尾。

3討論

3.1馬口魚生長特性

雌雄馬口魚形態(tài)與形體指標差異明顯，本試驗結(jié)果1齡雌雄魚的終末體長和體質(zhì)量均大于王晗棟等[1]研究報道中的數(shù)值，這可能與工廠化養(yǎng)殖集中投喂有關。鄧翔[6]的研究表明，在相同養(yǎng)殖條件下，同日齡雄性馬口魚的體長和體質(zhì)量均顯著高于雌魚，雄魚平均體質(zhì)量可達到雌魚150%以上。本試驗研究表明雄魚體質(zhì)量為雌魚的1.52倍，與鄧翔的研究結(jié)果相似，練青平等[7]的研究表明，馬口魚雌魚、雄魚除體厚外，其他性狀均為雄性顯著大于雌性；錢明星等[8]的研究也表明，馬口魚雌雄魚生長差異顯著，雄魚生長速度明顯大于雌魚。這與本研究結(jié)果一致，因此雄魚的生長效率較高，在今后的馬口魚的養(yǎng)殖過程中可以做全雄養(yǎng)殖以增加收益。

3.2馬口魚繁殖力差異

研究表明繁殖力與魚類的年齡、生長習性、飼料營養(yǎng)、養(yǎng)殖環(huán)境等因素有關。通常隨著體長、體質(zhì)量和年齡的增加，魚類的個體繁殖力也會提高[6]，現(xiàn)有研究表明，催產(chǎn)1齡和2齡的馬口魚親魚均有成功案例，但不同年齡親魚的繁殖特性存在差異[5]，李強等[9]對廣東北江馬口魚個體生殖力的研究表明，1齡馬口魚的生殖力較低。練青平等[5]的研究也表明，1齡馬口魚的催產(chǎn)率和受精率均低于2齡馬口魚。李倩等[9]的研究也表明，選擇2齡的親魚更有利于規(guī)模化繁育。本研究試驗表明，1齡馬口魚親魚孵化率為48.27%～51.36%，相較于其他研究的孵化率為70%左右[11]相對較低，這可能與1齡馬口魚生殖力較低有關。

3.3不同雌雄親魚比的孵化差異

研究表明精子濃度越高質(zhì)量越好，激活后精子運動時間越長[12]，本研究中針對1齡馬口魚生殖效率低的問題，設計了兩種不同親魚雌雄比，試驗表明，雄魚比例高的試驗組受精率和孵化率均有提高，說明1齡親魚生殖力較低可能與雄魚的性成熟不夠有關。本試驗所用的親魚為工廠化養(yǎng)殖，越冬水溫較高，餌料投喂充足，生長較快，導致其性腺發(fā)育過早，雖已經(jīng)具備繁育能力，但性成熟度不夠，精子質(zhì)量不高，導致生殖效率較低。

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Industrial farming and breeding technology

of 1-year-old Opsariichthys bidens

MENG Yigeng YANG Jun ZHANG Chunxin LIU Keming

（1．Tianjin Fisheries Research Institute， Tianjin 300221，China;2.Key Laboratory of

Aqua-ecology and Aquaculture of Tianjin，Department of Fisheries Sciences，Tianjin Agricultural University，Tianjin 300384，China）

Abstract：In order to carry out scale cultivation and breeding of Opsariichthys bidens in Tianjin ，the growth and breeding experiments of 1-year-old O. bidens in industrial aquaculture were carried out for 390 days. The results showed that，for male fish， the specific growth rate of body length was 0.31%，the specific growth rate of body weight was 0.96%，the coefficient of fatness was 1.56. For female fish， the specific growth rate of body length was 0.27%，the specific growth rate of body weight was 0.84%，the coefficient of fatness was 1.50.The growth efficiency of male fish was higher than that of female fish. The fertilization rate of different sex ratios of parent fish was 94.3%～95.1%.The hatching rate was 48.27%～51.36%.A total of 160，000 larvae were hatched and 40，000 large-sized seedlings were obtained.

Key words：Opsariichthys bidens;industrial aquaculture;artificial breeding

（收稿日期：2024-12-09）