貫徹“教學(xué)做合一”理論改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)

〔摘" "要〕" 本文以陶行知“教學(xué)做合一”理論為指導(dǎo)，在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中實(shí)施優(yōu)化導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)順序、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)以及優(yōu)選拓展實(shí)驗(yàn)等策略，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率，保障實(shí)驗(yàn)安全，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，更好地實(shí)現(xiàn)教師在“做中教”、學(xué)生在“做中學(xué)”的目的。

〔關(guān)鍵詞〕" 小學(xué)科學(xué)；“教學(xué)做合一”；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；優(yōu)化策略

〔中圖分類號(hào)〕" G424" " " " " " " " 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕" A" " " " "〔文章編號(hào)〕" 1674-6317" " （2025）" 10" " 089-091

陶行知先生的《教學(xué)做合一》一文指出：事怎樣做就怎樣學(xué)，怎樣學(xué)就怎樣教；教的法子要根據(jù)學(xué)的法子，學(xué)的法子要根據(jù)做的法子。而科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)也倡導(dǎo)以探究和實(shí)踐為主的多樣化學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生主動(dòng)參與、動(dòng)手動(dòng)腦、積極體驗(yàn)，經(jīng)歷科學(xué)探究以及技術(shù)與工程實(shí)踐的過(guò)程。因此，陶行知先生的“教學(xué)做合一”理念與科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的課程教學(xué)理念高度契合，均強(qiáng)調(diào)了“做”在教學(xué)中的核心地位。教與學(xué)都要與“做”相結(jié)合，教師的教不是簡(jiǎn)單地傳授知識(shí)而是在“做中教”，學(xué)生的學(xué)也不是被動(dòng)地接受知識(shí)而是在“做中學(xué)”。因此，科學(xué)教學(xué)活動(dòng)中最能體現(xiàn)“做”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)就必須被重視起來(lái)，放到核心的位置。

由于時(shí)代在不斷發(fā)展，教材中的科學(xué)實(shí)驗(yàn)也往往會(huì)出現(xiàn)滯后性，不能勝任科學(xué)教學(xué)活動(dòng)。因此，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化，使其更好地實(shí)現(xiàn)“做中教”“做中學(xué)”的作用，就應(yīng)成為科學(xué)教師的教科研目標(biāo)。

筆者通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為可以從多方面優(yōu)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)。下面就以教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課為例，具體闡述。

一、優(yōu)化導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

（一）引入生活實(shí)例

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》倡導(dǎo)設(shè)計(jì)學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的科學(xué)活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)愉快的教學(xué)氛圍，保護(hù)學(xué)生的好奇心。而引入與學(xué)生生活密切相關(guān)的科學(xué)現(xiàn)象或?qū)嵗钅芗ぐl(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望。比如在教學(xué)教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課時(shí)，教材原聚焦導(dǎo)入環(huán)節(jié)是觀察火柴燃燒的圖片，分析其是否產(chǎn)生新物質(zhì)，發(fā)生了怎樣的變化。但在現(xiàn)實(shí)生活中，現(xiàn)在的學(xué)生已經(jīng)接觸不到火柴了，缺少使用火柴的生活經(jīng)驗(yàn)。該如何讓學(xué)生進(jìn)行火柴燃燒的變化分析呢？于是，筆者在教學(xué)時(shí)將聚焦導(dǎo)入部分優(yōu)化為讓學(xué)生利用棉花糖機(jī)進(jìn)行制作棉花糖的實(shí)驗(yàn)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程是每個(gè)學(xué)生都接觸過(guò)且喜聞樂(lè)見(jiàn)的生活實(shí)例，教學(xué)氛圍立刻變得愉快歡樂(lè)起來(lái)，因?yàn)橄矚g“做”，所以學(xué)生的好奇心和探究欲望大大增強(qiáng)，學(xué)得也更認(rèn)真。

（二）注重內(nèi)在關(guān)聯(lián)

導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)的作用是要將學(xué)生最大限度地吸引到本課的教學(xué)中來(lái)，因此對(duì)它的選擇一定要和教材有著密切的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，這樣才能將學(xué)生引導(dǎo)到正確的探究方向上。比如教學(xué)《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課時(shí)，為什么要選擇“制作棉花糖”而不用“點(diǎn)燃火柴”作為導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)?zāi)兀砍酥谱髅藁ㄌ鞘菍W(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的生活事例外，還因?yàn)橹谱髅藁ㄌ呛捅菊n的主要探究實(shí)驗(yàn)“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”有著密切的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。通過(guò)相互關(guān)聯(lián)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生更深刻全面地觀察到糖由物理變化到化學(xué)變化的現(xiàn)象，更利于教師在“做”中教。

（三）引發(fā)認(rèn)知沖突

科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求突出學(xué)生的主體地位，利用學(xué)校、家庭、社區(qū)的各種資源，創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)情境，設(shè)計(jì)適宜的探究問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，激發(fā)其積極思考。因此，優(yōu)秀的導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)必定會(huì)帶給學(xué)生適當(dāng)?shù)恼J(rèn)知沖突，從而激發(fā)學(xué)生的思維活力。讓學(xué)生既動(dòng)手又動(dòng)腦才是一種積極體驗(yàn)，才是真正經(jīng)歷科學(xué)探究。比如在制作棉花糖這個(gè)導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)中，大多數(shù)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的棉花糖是否屬于新物質(zhì)就有著一定的認(rèn)知沖突。教師于是提出了“在實(shí)驗(yàn)中你看到什么現(xiàn)象？有沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生？”的簡(jiǎn)單問(wèn)題。學(xué)生帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn)，任務(wù)明確，思維活力被激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)熱情更加高漲。

二、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)順序，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率

（一）理順邏輯關(guān)系

合理的實(shí)驗(yàn)順序能夠遵循科學(xué)研究的邏輯，使各個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系更加清晰有序，有助于學(xué)生更好地理解和解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。比如《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課，按照教材的原有教學(xué)順序是：首先聚焦導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)“火柴的燃燒”，然后是“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，最后是“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，知識(shí)點(diǎn)的連貫性差，割裂感強(qiáng)。筆者將聚焦導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)改為制作棉花糖，把第二個(gè)實(shí)驗(yàn)調(diào)整為“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”，最后安排“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，由探究白砂糖的物理變化到探究白砂糖的化學(xué)變化再到探究加熱糖的蠟燭燃燒時(shí)的變化，這就更符合知識(shí)的邏輯順序，使實(shí)驗(yàn)做得更加緊湊有序，關(guān)系更加清晰，便于學(xué)生理解和掌握。

（二）節(jié)約時(shí)間成本

恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)順序安排可以使研究進(jìn)程更加緊湊和連貫，減少因等待或重復(fù)準(zhǔn)備而浪費(fèi)時(shí)間，加快實(shí)驗(yàn)探究的進(jìn)度。比如在《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課中將“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)提前，然后安排“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，就是根據(jù)本課實(shí)驗(yàn)多、時(shí)間少的具體情況來(lái)調(diào)整的。因?yàn)樵谟孟灎T加熱白砂糖實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，學(xué)生可以明顯地觀察到蠟燭發(fā)光發(fā)熱、蠟燭熔化變短、產(chǎn)生炭黑等一系列“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，稍加整理分析就可以順勢(shì)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這些實(shí)驗(yàn)就不必再次重復(fù)進(jìn)行，從而大大節(jié)約了時(shí)間成本，提高了教學(xué)效率。

（三）實(shí)驗(yàn)由扶到放

實(shí)驗(yàn)順序的調(diào)整，一般先從相對(duì)簡(jiǎn)單、易于操作和控制的實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法，再逐步過(guò)渡到更復(fù)雜和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)。這樣有助于學(xué)生積累經(jīng)驗(yàn)和建立信心，在“做”中學(xué)得更扎實(shí)。比如，將“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)調(diào)整在“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)之前，還有一個(gè)原因就是“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)比較簡(jiǎn)單，就是單獨(dú)觀察白砂糖被加熱時(shí)的變化現(xiàn)象。在教師指導(dǎo)下，學(xué)生可以輕松有序地觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，判斷有無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生。當(dāng)學(xué)生掌握了實(shí)驗(yàn)的方法流程后，教師再由扶到放，讓學(xué)生獨(dú)立完成復(fù)雜的“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”的系列實(shí)驗(yàn)：蠟燭燃燒變短、蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱、蠟燭燃燒產(chǎn)生炭黑、蠟燭燃燒產(chǎn)生水、蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳、蠟燭燃燒產(chǎn)生“白煙”。由于學(xué)生有了實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，雖然后面的實(shí)驗(yàn)難度有所提升，但他們也能夠有序完成，提高了自主實(shí)驗(yàn)的能力。

三、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，使實(shí)驗(yàn)更快更安全更簡(jiǎn)化

（一）優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間

在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，為了加快探究實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，我們往往可以采用更便捷的實(shí)驗(yàn)裝置。比如在“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，教材讓學(xué)生使用蠟燭加熱不銹鋼勺子中的白砂糖。由于不銹鋼勺子比較厚，加上學(xué)生手持加熱，勺子總是晃動(dòng)，不能準(zhǔn)確地落在蠟燭的外焰上。所以，加熱讓白砂糖發(fā)生變化直到最后變成黑色固體，實(shí)驗(yàn)的時(shí)間會(huì)變得很長(zhǎng)，直接影響到了教學(xué)進(jìn)程。針對(duì)實(shí)驗(yàn)的不足，筆者對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)優(yōu)化，創(chuàng)新性地用一根鋁絲，將其一端做成一個(gè)圓環(huán)，蒙上一層鋁箔紙代替不銹鋼勺子；將鋁絲的另一端插在木質(zhì)底座上，變成一個(gè)可以上下調(diào)節(jié)高低的獨(dú)腳架（見(jiàn)右圖）。

實(shí)驗(yàn)時(shí)，把白砂糖放在鋁絲圓環(huán)的鋁箔紙上，將蠟燭放在木頭底座上，調(diào)整獨(dú)腳架的高度，確保蠟燭火焰的外焰在鋁箔紙上加熱。使用這個(gè)改進(jìn)裝置，實(shí)驗(yàn)時(shí)間只需原來(lái)的三分之一，使實(shí)驗(yàn)更快速，易操作。

（二）選用安全材料，保障學(xué)生安全

實(shí)驗(yàn)材料的選擇，不單單要考慮到實(shí)驗(yàn)的成功率，保障學(xué)生的安全性更是教師首要考慮的因素。比如在“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，教材讓學(xué)生使用蠟燭加熱不銹鋼勺子中的白砂糖，就存在著安全隱患。首先，不銹鋼勺子容易導(dǎo)熱，長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)使勺柄燙傷實(shí)驗(yàn)的學(xué)生；其次，學(xué)生手持加熱的勺子很容易燙傷組員，燙壞桌上的實(shí)驗(yàn)器材；第三，學(xué)生在點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，拿著普通打火機(jī)頭朝下點(diǎn)燃蠟燭，打火機(jī)的火苗上揚(yáng)，燙痛了好幾個(gè)學(xué)生的手，嚇得他們不敢再用打火機(jī)了。這些看起來(lái)很小的細(xì)節(jié)問(wèn)題往往存在著隱患，阻礙著實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行。因此，筆者選用鋁箔紙和鋁絲做成獨(dú)角支架作為實(shí)驗(yàn)材料加熱白砂糖，同時(shí)，為了防止普通打火機(jī)往下點(diǎn)燃蠟燭時(shí)燙傷手，改用了噴射式的防風(fēng)打火機(jī)來(lái)點(diǎn)火，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全性得到保障。

（三）簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)步驟，減輕師生負(fù)擔(dān)

去除煩瑣的操作環(huán)節(jié)，減少不必要的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，可使實(shí)驗(yàn)更方便高效。比如在“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)中，有一個(gè)將玻璃片放在蠟燭火焰上加熱得到炭黑的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。按照教材的安排，這個(gè)環(huán)節(jié)是要單獨(dú)準(zhǔn)備的，需準(zhǔn)備載玻片，為了防止?fàn)C傷還要準(zhǔn)備試管夾。但這個(gè)實(shí)驗(yàn)操作步驟其實(shí)是可以簡(jiǎn)化的。當(dāng)學(xué)生進(jìn)行“加熱白砂糖產(chǎn)生新物質(zhì)”實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，鋁箔紙支架的背面就有了蠟燭燃燒產(chǎn)生的炭黑。此時(shí)教師只要把支架翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，提問(wèn)：“鋁箔紙背面的黑色物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的？”再提示學(xué)生用餐巾紙擦一下再觀察，學(xué)生馬上就可以知道這些炭黑是蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)，因?yàn)殇X箔紙被擦過(guò)后又恢復(fù)了鋁箔的銀白色。這樣就可以簡(jiǎn)化一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)只要把鋁箔紙取下扔掉即可，省去了清洗勺子的麻煩，在提高實(shí)驗(yàn)效率的同時(shí)，又減輕了教師的負(fù)擔(dān)。

四、優(yōu)選拓展實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生素養(yǎng)

（一）深化對(duì)知識(shí)的理解

優(yōu)化選擇拓展實(shí)驗(yàn)作為課堂實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充，可以讓學(xué)生在面臨新的問(wèn)題和挑戰(zhàn)時(shí)，運(yùn)用已有的知識(shí)化解，并嘗試采用新的方法和思路來(lái)解決。這種積極的探索過(guò)程，能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、創(chuàng)新解決問(wèn)題的能力，促使他們不是被動(dòng)地接受知識(shí)，而是主動(dòng)地深化對(duì)課堂知識(shí)的理解。

比如在“蠟燭燃燒產(chǎn)生新物質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是否產(chǎn)生了新的物質(zhì)已經(jīng)能夠很輕松地進(jìn)行判斷和分析。為了能深化學(xué)生對(duì)這方面知識(shí)的理解，筆者特意為學(xué)生準(zhǔn)備了一個(gè)“隔空點(diǎn)火”的拓展實(shí)驗(yàn)：蠟燭在熄滅的瞬間，產(chǎn)生了一股“白煙”，馬上用打火機(jī)的火苗靠近“白煙”，火苗就順著白煙又把蠟燭芯點(diǎn)燃了。教師順勢(shì)提出問(wèn)題：“白煙是蠟燭燃燒產(chǎn)生的新物質(zhì)嗎？”學(xué)生對(duì)此展開(kāi)了激烈的爭(zhēng)論，都嘗試用自己所學(xué)的知識(shí)解釋這個(gè)有趣的現(xiàn)象，使學(xué)習(xí)熱情達(dá)到了高潮。最后，筆者通過(guò)視頻介紹讓學(xué)生知道，“白煙”其實(shí)是氣體的蠟受冷凝結(jié)成微小顆粒飄浮在空中而形成的，并不是新物質(zhì)，這才讓學(xué)生停止了爭(zhēng)論。這個(gè)拓展實(shí)驗(yàn)既開(kāi)闊了學(xué)生的眼界，又深化了他們對(duì)知識(shí)的理解，讓學(xué)生永生難忘。

（二）發(fā)展學(xué)生思維

高年級(jí)學(xué)生在教師指導(dǎo)下已經(jīng)具有一定的辯證思維能力，認(rèn)識(shí)到事物是不斷發(fā)展和變化的，不能用靜止、孤立的觀點(diǎn)看待，而要以動(dòng)態(tài)、發(fā)展的眼光分析和理解。精心選擇的拓展實(shí)驗(yàn)往往可以補(bǔ)充課本實(shí)驗(yàn)在思維發(fā)展上的不足。

比如在《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》一課最后的研討環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)研討知道變化產(chǎn)生的新物質(zhì)有的對(duì)生活有益，有的對(duì)生活有害。他們一致認(rèn)為鋼鐵生銹對(duì)生活只有害處，于是教師給學(xué)生優(yōu)選了一個(gè)解剖暖寶寶的拓展實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解到暖寶寶就是利用鐵粉快速生銹產(chǎn)生熱量的，從這個(gè)角度看，鐵生銹對(duì)生活也是有益的，這樣學(xué)生的思維就產(chǎn)生了矛盾。在此基礎(chǔ)上，教師順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生：“變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對(duì)生活有益還是有害是相對(duì)的，我們更應(yīng)該用辯證的思維看待事物。”這樣的安排，相比教材的要求更科學(xué)，也更能使學(xué)生的思維得到發(fā)展。

（三）聯(lián)系生活實(shí)際

拓展實(shí)驗(yàn)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系，不僅能夠提高學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力，還能培養(yǎng)他們的觀察、思考和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使科學(xué)知識(shí)真正融入學(xué)生的日常生活中，為其未來(lái)的生活和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

陶行知先生的“教學(xué)做合一”理念為現(xiàn)代教育提供了重要的指導(dǎo)方向。教師應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中積極踐行，讓學(xué)生在“做”中獲取知識(shí)、培養(yǎng)能力、提升素養(yǎng)，真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性；讓教師在“做”中厘清教學(xué)思路、提高效率、有所創(chuàng)新，教得更加科學(xué)合理。

參考文獻(xiàn)

[1]中華人民共和國(guó)教育部.義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2022