初中科學(xué)新舊教材“開篇單元”的比較與教學(xué)建議

摘 ""要：以浙教版七年級科學(xué)新舊教材“開篇單元”內(nèi)容的變化為研究切入點，從單元的框架設(shè)計、內(nèi)容選擇、章節(jié)結(jié)構(gòu)等角度進行對比，嘗試探討新教材的教育理念和教學(xué)方向，以期為科學(xué)教學(xué)提供一定的參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：浙教版科學(xué)教材；教材對比；教學(xué)建議

中圖分類號：G633.7 文獻標識碼：A"文章編號：1003-6148（2025）3-0023-3

２０２４年，浙江教育出版社出版了義務(wù)教育初中科學(xué)教科書（以下簡稱“新教材”）。與舊教材相對比，新教材有較多內(nèi)容的調(diào)整，不僅重構(gòu)了知識宏觀框架，而且優(yōu)化了教材內(nèi)容選擇、章節(jié)結(jié)構(gòu)、欄目系統(tǒng)等。通過對兩版教材的分析與比較，探討新教材的教育理念，以期為科學(xué)教學(xué)提供建議。

１框架設(shè)計分析

梳理了新舊教材第一章的內(nèi)容框架（表１）。分析發(fā)現(xiàn)，新教材延續(xù)了“章—節(jié)”二級目錄標題。新舊兩版教材第一章的總頁數(shù)分別為３2頁、３3頁，內(nèi)容量接近。兩版教材主要學(xué)習(xí)內(nèi)容相似，都回答了“什么是科學(xué)”“什么是科學(xué)的基本方法”“什么是科學(xué)探究的一般流程”三個關(guān)于科學(xué)本質(zhì)的核心問題，起到了總括性的作用，屬于科學(xué)課緒論的內(nèi)容。新舊教材的章名稱和每一章節(jié)的設(shè)置存在差異。新教材“開篇單元”的章名稱由舊教材的“科學(xué)入門”變?yōu)椤疤剿髯匀坏目茖W(xué)”，重在突出科學(xué)學(xué)科的性質(zhì)——“研究自然現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律”。另外，新教材對章節(jié)內(nèi)容進行了刪減和整合，節(jié)數(shù)量變少，由５節(jié)變?yōu)椋彻?jié)。其次，節(jié)名稱的設(shè)計由舊教材的“科學(xué)探究”變?yōu)椤跋窨茖W(xué)家那樣探究”，后者更鮮明地關(guān)注“像科學(xué)家一樣進行思考和探究”，強調(diào)不斷接近真實的科學(xué)探索，指明了科學(xué)學(xué)習(xí)的新樣態(tài)。

２內(nèi)容選擇分析將新舊教材中的知識點進行比較，比較結(jié)果如表２所示。新教材保留了生活中的科學(xué)、科學(xué)技術(shù)與社會的關(guān)系、長度測量、體積測量、溫度測量、實驗室安全教育、生活中的探究、科學(xué)家的探究等知識點，這是兩版教材的共性。第１節(jié)內(nèi)容“科學(xué)并不神秘”屬于對科學(xué)面貌的“全景認識”，舊教材設(shè)置了“科學(xué)就在我們身邊”“科學(xué)給我們帶來什么”兩部分內(nèi)容，新教材對“科學(xué)給我們帶來什么”這一知識點進行了拆分和細化，分為“科學(xué)改變了我們對自然的認識”“科學(xué)改變了我們的生活”“科學(xué)促進了人類社會的進步”，由原來的５頁篇幅增加為８頁篇幅，增加了大量素材，著重介紹科學(xué)與社會生活的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生從自然、生活、社會多元視角思考科學(xué)的價值。

新教材將舊教材中的實驗室安全教育內(nèi)容與科學(xué)測量內(nèi)容整合為一節(jié)，出現(xiàn)在新教材第２節(jié)中，部分教學(xué)內(nèi)容及其呈現(xiàn)先后次序有所調(diào)整，新教材先呈現(xiàn)科學(xué)測量內(nèi)容，后出現(xiàn)實驗室安全教育。具體來看，本節(jié)教材進行了以下內(nèi)容調(diào)整：一是規(guī)范了科學(xué)測量中的“量程”“分度值”“人體正常溫度”等教學(xué)用語，明確了“量程”為“測量范圍”，“長度分度值”為“相鄰兩刻度線之間的長度”，將“人體正常溫度”的表述改為“人體口腔正常溫度”。二是刪除了實驗室常見基本操作內(nèi)容，如膠頭滴管、酒精燈（點燃、熄滅、加熱）、放大鏡的使用介紹。需要注意的是，實驗室的基本操作相關(guān)知識出現(xiàn)在章末知識整理框架中，建議科學(xué)教師開展教學(xué)時對此內(nèi)容進行補充和介紹，讓學(xué)生熟練使用常規(guī)實驗儀器。三是進一步完善了實驗室安全教育內(nèi)容，增加了實驗室安全守則內(nèi)容（如“實驗中佩戴護目鏡”），以及警告標志（如“當心表面高溫”“當心電離輻射”“當心觸電”“當心激光”等）。舊教材將科學(xué)觀察內(nèi)容單獨設(shè)為一節(jié)，而新教材將科學(xué)觀察內(nèi)容進行了調(diào)整和刪減，融入到“科學(xué)并不神秘”“生物體的基本單位”等章節(jié)中，壓縮了教材內(nèi)容量。在科學(xué)探究內(nèi)容中，新教材對教學(xué)案例進行了調(diào)整。例如，新教材刪除了暗盒探究活動。“生活中的探究”的問題由“為什么燈不亮”變化為“為什么電扇不轉(zhuǎn)動”，這一情境更貼近學(xué)生生活實際，探究過程簡潔明了，增強了教學(xué)的實操性。“科學(xué)家的探究”的內(nèi)容將“天花和牛痘的故事”改為“屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素”，并提出了兩個問題：根據(jù)青蒿素的發(fā)現(xiàn)過程，你認為科學(xué)探究需要經(jīng)歷哪些過程？發(fā)現(xiàn)青蒿素，是我國科研人員在沒有先進實驗設(shè)備的艱苦科研條件下取得的一個成功范例，你有何感想？教材通過設(shè)計上述思考問題，既明晰了科學(xué)探究的一般流程，又滲透了科學(xué)家精神教育。

３章節(jié)結(jié)構(gòu)分析

從單元層面、課時層面對教材的結(jié)構(gòu)進行了分析。單元層面上，新教材增加了學(xué)習(xí)整理和單元學(xué)習(xí)評價內(nèi)容。學(xué)習(xí)整理是對核心知識的梳理，旨在幫助學(xué)生使用概念圖建立知識網(wǎng)絡(luò)。同時，部分留空，考查學(xué)生對知識的掌握程度。學(xué)習(xí)評價是整章知識的測評和考查，包括概念理解、遷移運用、探究實驗、學(xué)習(xí)反思４部分。概念理解的習(xí)題指向基礎(chǔ)知識的考查，以選擇題的形式出現(xiàn)。遷移運用以“鮮花保鮮”為素材，要求學(xué)生探究鮮花保鮮條件，考查科學(xué)探究的要素內(nèi)容，如實驗的假設(shè)、對照組的作用。探究實驗要求學(xué)生設(shè)計實驗方案探究“不同物質(zhì)對油污的清除效果”，試題的開放性強，注重促進學(xué)生在真實情境中解決問題能力的發(fā)展。學(xué)習(xí)反思是引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的自我反思，幫助他們學(xué)會學(xué)習(xí)過程的自我監(jiān)控。

章節(jié)層面上，新教材優(yōu)化了每課開始的引導(dǎo)語。表３為新舊教材每課引導(dǎo)語的主要內(nèi)容。分析發(fā)現(xiàn)，舊教材引導(dǎo)語缺少情境和問題，主要介紹該課的核心概念，如測量的定義、科學(xué)探究的定義。而新教材采用生活情境結(jié)合驅(qū)動問題的形式將學(xué)習(xí)內(nèi)容進行了問題化的表達，情境生活化，問題體現(xiàn)導(dǎo)向性，指明了本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方向。驅(qū)動問題既可以作為導(dǎo)入問題激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，又可以作為評價內(nèi)容考查學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度。

４教學(xué)建議

４．１強化科學(xué)本質(zhì)觀，上好“科學(xué)緒論課”

新教材增加了“科學(xué)并不神秘”教學(xué)內(nèi)容量，凸顯ＳＴＳ思想，強化了科學(xué)、技術(shù)、社會之間的聯(lián)系。首先，教師需要增進對科學(xué)本質(zhì)的理解和認識，避免開展本質(zhì)游離的科學(xué)教學(xué)。其次，講好“科學(xué)第一課”，既要讓學(xué)生知道科學(xué)是什么？又要讓學(xué)生知道科學(xué)學(xué)什么？更要讓學(xué)生知道為什么學(xué)科學(xué)？當然，還要讓學(xué)生知道科學(xué)怎么學(xué)？［１］

４．２注重開展學(xué)習(xí)性評價，發(fā)展學(xué)生的元認知監(jiān)控能力科學(xué)教師要充分利用新教材設(shè)計的單元知識框架和學(xué)習(xí)評價內(nèi)容，開展單元回顧。既要幫助學(xué)生習(xí)得相關(guān)科學(xué)概念，建立知識網(wǎng)絡(luò)圖譜，又要鼓勵學(xué)生積極進行自我評價，反思學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果，提升自己的元認知監(jiān)控能力，學(xué)會如何反思。

４．３深挖教材安全教育內(nèi)容，提高安全教育意識新教材雖然完善了實驗室安全教育內(nèi)容，但在具體的實驗活動中并未增設(shè)相關(guān)安全教育內(nèi)容提示。教師需要強化實驗安全教育，提高預(yù)見潛在危險的能力，深挖教材安全教育滲透點，特別是“探究實驗”“探索活動”等欄目，使學(xué)科內(nèi)容與教育內(nèi)容融合［２］，逐步提高學(xué)生的生命安全意識。

４．４注重科技史料教學(xué)，弘揚科學(xué)家精神

新教材融入了大量的科學(xué)史料，例如，對地球的認識過程，人類對物質(zhì)的認識過程，巴斯德實驗，古代火箭到現(xiàn)代火箭，計量系統(tǒng)等。教師要引導(dǎo)學(xué)生充分了解過去、現(xiàn)在和將來的全球性或地域性的科技發(fā)展動態(tài)，培養(yǎng)青少年的科技興趣和能力。新教材中的科學(xué)家屠呦呦的科學(xué)研究案例，有助于弘揚我國科學(xué)家精神，對培養(yǎng)青少年未來科學(xué)家職業(yè)選擇意愿具有積極作用［３］。教師可以引導(dǎo)學(xué)生體驗科學(xué)家的探索思路，重演科學(xué)家的探索實踐歷程，積極滲透科學(xué)家精神教育。

４．５重視情境教學(xué)，引發(fā)主動探究新教材增加了與學(xué)生認知、教學(xué)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的問題情境，旨在引導(dǎo)學(xué)生在已有知識基礎(chǔ)上開展對新內(nèi)容的學(xué)習(xí)。教師要重視新課導(dǎo)入情境的創(chuàng)設(shè)，更要利用既定的問題引導(dǎo)學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)新課內(nèi)容，逐步幫助學(xué)生形成理性思考、主動探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

參考文獻：

［１］何善亮．物理教學(xué)基本問題研究［Ｍ］．南京：南京師范大學(xué)出版社，２０１９．

［２］范燕貴，溫霞．人教版必修新舊教材“安全教育內(nèi)容”對比研究［Ｊ］．中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，２０２３（１４）：３５－３７．

［３］吳成軍．培育科學(xué)精神 "弘揚科學(xué)家精神——人教版義務(wù)教育生物學(xué)新教材育人功能的設(shè)計與實踐［Ｊ］．生物學(xué)教學(xué)，２０２４，４９（８）：１８－２２．

（欄目編輯劉 ""榮）

收稿日期：２０２４－0９－１０

作者簡介：李振東（１９９５－），男，中學(xué)二級教師，研究方向為教材分析與比較、科學(xué)思維。