
摘 要:隨著家禽養殖業的規模化發展,防疫工作成為保障家禽產業健康發展的關鍵環節。本文深入剖析規模化養殖家禽防疫工作中存在的問題,包括養殖場環境管理不善、防疫制度執行不嚴格、疫苗使用不合理以及從業人員專業素質不高等方面。針對這些問題,提出具有針對性的建議,如加強養殖場環境管控、完善防疫制度并嚴格執行、優化疫苗使用策略以及提升從業人員專業水平等,旨在為提高家禽防疫工作質量、促進家禽養殖業的可持續發展提供參考。
關鍵詞:家禽;規模化;防疫;建議分析
家禽養殖業作為我國畜牧業的重要組成部分,近年來隨著規模化養殖模式的不斷推廣,其主要在滿足市場禽產品需求、促進農民增收等方面發揮重要作用。然而,規模化養殖使家禽養殖在疫病防控方面面臨著更加嚴峻的挑戰。一旦發生疫病,不僅會導致家禽出現大量死亡的情況,從而造成巨大的經濟損失,還會影響到公共衛生安全。因此,深入分析規模化家禽防疫工作中存在的問題,并提出切實可行的建議,對于保障家禽養殖業的穩定、健康發展具有重要意義。
1 規模化家禽防疫工作中存在的問題
1.1 養殖場環境管理不完善
養殖場選址不合理,部分規模化家禽養殖場在選址時,未充分考慮到地形、水源、交通以及周邊環境等因素。一些養殖場建在地勢低洼、通風不良的區域,容易造成棚舍內潮濕,為病原微生物的滋生和傳播提供了有利條件。同時,養殖場與居民區、屠宰場、其他養殖場等距離過近,增加了家禽疫病交叉感染的風險。
養殖設施簡陋,許多規模化養殖場的養殖設施較為落后,缺乏通風、降溫、保暖以及糞便處理等必要設備。禽舍內通風不暢,導致氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度過高,易使家禽出現呼吸道健康問題。而且,簡陋的糞便處理設施無法對家禽糞便進行有效的無害化處理,大量家禽糞便隨意堆積在場外,不僅污染周邊環境,還容易成為疫病傳播的源頭[1]。
1.2 防疫制度執行不嚴格
人員車輛進出養殖場管理松懈,養殖場對于人員和車輛進出的防疫管理措施執行不到位。外來人員和車輛未經嚴格消毒和登記就隨意進入養殖場區,一些養殖場內部工作人員在不同養殖區域之間流動時,也未更換工作服和鞋子,沒有進行必要的消毒工作,從而增加了家禽感染病原微生物的風險。
日常消毒工作不規范,雖然大多數規模化養殖場都制定了日常消毒制度,但在實際執行過程中還存在諸多問題。消毒頻率不足,不能按照規定定期對禽舍、養殖設備、運輸工具等進行全面消毒。消毒方法不當,選擇的消毒劑種類不合適,或者在使用消毒劑時未按照正確的濃度配比進行稀釋,導致消毒效果不佳。此外,部分養殖場在消毒過程中消毒不全面存有死角,一些難以觸及的區域長期得不到有效消毒。
1.3 疫苗使用不合理
疫苗選擇不當,部分養殖場在選擇疫苗時,缺乏專業的判斷能力,沒有充分考慮到當地家禽的疫病流行特點、家禽的品種和生長階段等因素。盲目跟風選擇一些價格昂貴但不一定適合本場實際情況的疫苗,或者使用過期、質量不合格的疫苗,導致免疫效果不理想,家禽無法獲得有效的免疫保護[2]。
免疫程序不科學,不同品種、不同生長階段的家禽對疫苗的免疫反應不同,需要制定科學合理的免疫程序。然而,一些養殖場在制定免疫程序時,未充分參考家禽的生長發育規律和疫病流行特點,免疫時間過早或過晚,免疫劑量不準確,免疫次數不足或過多等問題較為常見。這些不科學的免疫程序使得家禽無法產生高滴度的抗體,難以抵御疫病的侵襲。
1.4 從業人員專業素質不高
缺乏專業知識和技能,規模化家禽養殖場的從業人員大多為當地農民,他們雖然具有一定的養殖經驗,但普遍缺乏系統的專業知識和技能培訓。對于家禽疫病的診斷、預防和控制方法了解甚少,在養殖過程中無法及時發現疫病的早期癥狀,不能正確采取有效的防疫措施,容易延誤病情,導致疫病的擴散和蔓延。
防疫意識淡薄,部分從業人員對防疫工作的重要性認識不足,存在僥幸心理,認為只要家禽看起來健康就不需要進行嚴格的防疫措施。在日常養殖管理中,不注重環境衛生和消毒工作,隨意丟棄病死家禽,不按照規定進行無害化處理,這些行為都極大地增加了疫病傳播的風險。
2 解決規模化家禽防疫工作問題的建議
2.1 加強養殖場環境管控
科學選址與合理布局,在建設規模化家禽養殖場時,應選擇地勢高燥、通風良好、水源充足良好且交通便利但又遠離居民區、屠宰場、其他養殖場等污染源的區域。養殖場內部應合理劃分生活區、生產區、隔離區和糞污處理區等功能區域,不同區域之間應保持一定的距離,并設置有效的隔離設施,防止疫病的交叉傳播。
完善養殖設施設備,加大對養殖場基礎設施建設的投入,配備先進的通風、降溫、保暖、糞污處理等設備。通過合理的通風系統,保持禽舍內空氣清新,降低有害氣體濃度;安裝適宜的降溫、保暖設備,確保禽舍內溫度適宜,為家禽創造良好的生長環境。同時,建設完善的糞污處理設施,如沼氣池、發酵堆肥場等,對家禽糞便進行無害化處理和資源化利用,減少環境污染。
2.2 完善防疫制度并嚴格執行
強化人員車輛進出管理,制定嚴格的人員和車輛進出管理制度,對外來人員和車輛必須進行嚴格的消毒和登記。在養殖場入口處設置消毒通道和車輛消毒池,外來人員進入養殖場區前,需更換工作服和鞋子,經過消毒通道進行全身消毒;外來車輛必須經過消毒池消毒輪胎,車身也要進行全面噴霧消毒。養殖場內部工作人員在不同養殖區域之間流動時,同樣要更換工作服和鞋子,并進行消毒[3]。
規范日常消毒工作,建立健全日常消毒制度,明確消毒頻率、消毒方法和消毒劑的選擇及使用濃度。定期對禽舍、養殖設備、運輸工具等進行全面消毒,每天至少對禽舍進行一次帶禽消毒,每周對養殖場周邊環境進行一次消毒。選擇高效、低毒、廣譜的消毒劑,并根據不同的消毒對象和疫病流行情況,合理調整消毒劑的種類和使用濃度。在消毒過程中,要確保消毒無死角,對禽舍的墻壁、地面、天花板、養殖設備等的各個部位都要進行徹底消毒。
2.3 優化疫苗使用策略
科學選擇疫苗,養殖場應根據當地的疫病流行特點、家禽的品種和生長階段等因素,在專業獸醫的指導下,科學合理地選擇疫苗。優先選擇質量可靠、信譽良好的疫苗生產企業的產品,并注意查看疫苗的生產日期、保質期、批準文號等信息,確保疫苗的質量。同時,要定期對疫苗進行抽檢,檢測其免疫效果,及時調整疫苗的選擇方案。
制定合理的免疫程序,結合家禽的生長發育規律和當地的疫病流行特點,制定個性化的免疫程序。對于不同品種、不同生長階段的家禽,要確定合適的免疫時間、免疫劑量和免疫次數。在制定免疫程序時,要充分考慮母源抗體的影響,避免在母源抗體水平過高或過低時進行免疫接種,以確保免疫效果。此外,要定期對家禽的抗體水平進行監測,根據監測結果及時調整免疫程序。
2.4 提升從業人員專業水平
加強專業知識和技能培訓,定期組織規模化家禽養殖場的從業人員參加專業知識和技能培訓,邀請畜牧獸醫專家學者、獸醫技術人員等進行授課。培訓內容應涵蓋家禽養殖技術、疫病診斷與防控、疫苗使用方法、養殖場管理等方面。通過系統地培訓,提高從業人員的專業素質和業務能力,使其能夠熟練掌握家禽養殖和防疫的各項技術要點。
強化防疫意識教育工作,通過開展家禽防疫知識講座、發放宣傳資料、舉辦防疫知識競賽等多種教育形式,從而加強對從業人員的防疫意識教育。讓從業人員充分認識到防疫工作對于保障家禽養殖業健康發展的重要性,克服僥幸心理,樹立正確的防疫觀念。同時,建立健全的激勵機制,對在家禽養殖防疫工作中表現突出的人員給予表彰和獎勵,提高從業人員參與防疫工作的積極性和主動性。
結語
規模化家禽防疫工作是一項復雜的工程,關系到家禽養殖業的興衰成敗。當前,在規模化家禽防疫工作中存在著養殖場環境管理不善、防疫制度執行不嚴格、疫苗使用不合理以及從業人員專業素質不足等諸多問題。針對這些問題,我們應采取加強養殖場環境管控、完善防疫制度并嚴格執行、優化疫苗使用策略以及提升從業人員專業水平等一系列措施,不斷提高規模化家禽防疫工作的質量和水平。只有這樣,才能有效預防和控制家禽疫病的發生和傳播,保障家禽養殖業的穩定、健康發展,為滿足市場禽產品需求、促進農民增收和保障公共衛生安全做出積極貢獻。
參考文獻:
[1]孫杰.家禽養殖防疫要點及控制措施分析[J].吉林畜牧獸醫, 2023,44(05):169-170.
[2]鄧立強.農村散養家禽防疫的誤區及對策[J].今日畜牧獸醫, 2022,38(10):44-45.
[3]肖建勇.淺談防治家禽疫病的常見誤區及解決措施[J].廣東蠶業,2022,56(04):66-68.
收稿日期:2025-03-10
作者簡介:朱金剛(1977—),男,本科,獸醫師。研究方向:畜牧獸醫,動物疾病預防診療。