物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)智能管理中的應(yīng)用研究

摘 要：在世界經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下，我國畜牧業(yè)發(fā)展迎來了新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的畜牧管理模式，在生產(chǎn)效率、資源利用效率、動物福利和產(chǎn)品品質(zhì)等諸多方面都有較大的缺陷，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代食品安全、環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的要求。在該背景下，智能技術(shù)的飛速發(fā)展，為畜牧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級打開新思路。

關(guān)鍵詞：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)；畜牧業(yè)；智能管理

引言

現(xiàn)階段，我國畜牧業(yè)發(fā)展面臨著諸多挑戰(zhàn)，而智能化技術(shù)的崛起則為這些問題的解決帶來創(chuàng)新的途徑與方法。利用智能化技術(shù)，能實時捕捉、監(jiān)控并分析畜牧業(yè)生產(chǎn)中的各項重要數(shù)據(jù)，實現(xiàn)對畜禽生長狀況、飼料利用率、疾病防控等進行精細管理的目的。這不僅能提高畜牧生產(chǎn)經(jīng)營的效率，也為行業(yè)的發(fā)展注入新的活力與生機。

1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的定義和發(fā)展

物聯(lián)網(wǎng)是指將各種設(shè)備、傳感器、對象等通過Internet進行互聯(lián)，以達到無縫隙的數(shù)據(jù)交換和共享的一種技術(shù)。隨著網(wǎng)絡(luò)規(guī)模的擴大和科技實力的增強，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也在飛速發(fā)展，其發(fā)展特征主要有以下幾個方面。首先，硬件上的創(chuàng)新，能減少物聯(lián)網(wǎng)裝置的生產(chǎn)成本、其次，能將裝置的尺寸縮小，大大簡化了用戶的安裝和使用。另外，通訊技術(shù)的飛速發(fā)展，保證了物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備之間的信息傳輸穩(wěn)定高效。同時，大數(shù)據(jù)和人工智能的融合也將在一定程度上提高大數(shù)據(jù)的處理和分析能力，為各行各業(yè)的決策提供更科學和準確的決策支持。然而，技術(shù)的雙刃劍效應(yīng)也在此顯現(xiàn)，物聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展同樣會引發(fā)安全與隱私方面的新隱憂，這迫切需要加強安全防護，確保數(shù)據(jù)信息的安全性。

2 智能化技術(shù)在畜牧業(yè)管理中的優(yōu)勢

2.1 提高生產(chǎn)效率和管理水平

智能化技術(shù)在畜牧業(yè)管理中的應(yīng)用，可以有效地提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率與管理水平，通過對家畜的生長狀態(tài)和飼養(yǎng)環(huán)境進行實時監(jiān)測，并對其進行精細化管理，以此來提高畜禽養(yǎng)殖的整體效率。利用先進的傳感器技術(shù)，能持續(xù)、準確地追蹤畜禽的飼料消耗、體溫波動、運動狀態(tài)等數(shù)據(jù)，為養(yǎng)殖人員及時掌握家畜的健康狀況和生長狀況，并根據(jù)個體特征調(diào)整管理計劃，優(yōu)化資源配置，提高養(yǎng)殖效率。

另外，智能化技術(shù)對提高畜牧業(yè)的管理水平起到很大的推動作用，能將數(shù)據(jù)分析和人工智能算法結(jié)合起來，可以更精確地掌握養(yǎng)殖環(huán)境中的細微變化，從而對可能出現(xiàn)的問題進行預(yù)警和預(yù)防。這樣的經(jīng)營模式，既可以降低疫情爆發(fā)的風險，又能降低可能造成的經(jīng)濟損失，更能確保畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，以此來增強畜牧業(yè)的整體市場競爭力^[1]。

2.2 促進畜牧業(yè)的發(fā)展

在新世紀科學技術(shù)浪潮中，智能技術(shù)為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展指明了新的發(fā)展方向。該項科技既可以讓農(nóng)戶獲得資源管理效益，又能在提高總體經(jīng)濟效益的同時，有效降低其對環(huán)境的不利影響。智能化是畜牧業(yè)向綠色低碳轉(zhuǎn)型的重要方向，利用大數(shù)據(jù)的理解和智能決策，可以實現(xiàn)更精細化和科學化的飼養(yǎng)管理。對此，可以根據(jù)數(shù)據(jù)，量身定制飼養(yǎng)計劃，實現(xiàn)飼料的準確投放，從而在一定程度上減少資源和糧食的損耗。而這種精細管理模式還可以有效降低污染排放，緩解環(huán)境壓力，支持畜牧業(yè)走向更清潔、更環(huán)保的發(fā)展道路^[2]。

2.3 保障動物健康與產(chǎn)品質(zhì)量

在畜牧業(yè)領(lǐng)域，保障動物健康與產(chǎn)品質(zhì)量是該行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，并直接關(guān)系到產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性與獸醫(yī)衛(wèi)生安全。智能傳感技術(shù)的廣泛應(yīng)用，為畜禽健康狀況的實時監(jiān)測提供一種全新的思路。一旦發(fā)現(xiàn)異常，便可迅速采取應(yīng)對措施，確保動物的健康。與此同時，智能技術(shù)也在產(chǎn)品質(zhì)量管理中表現(xiàn)出很大的潛能，通過構(gòu)建一個完整的數(shù)據(jù)監(jiān)控和記錄系統(tǒng)，可以對養(yǎng)殖過程中的各種指標進行實時跟蹤，確保產(chǎn)品的安全性和可溯性。不僅如此，智能科技還可以對產(chǎn)品的品質(zhì)進行全程可追溯，從源頭到終端的每一個環(huán)節(jié)都清晰可見，還有助于提升產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的效率和公信力，為消費者帶來更安心、可靠的產(chǎn)品選擇。

3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)智能管理中的應(yīng)用

3.1 智能化飼喂系統(tǒng)

智能化飼喂系統(tǒng)已經(jīng)成為現(xiàn)代畜牧業(yè)中不可或缺的一部分，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器技術(shù)、先進數(shù)據(jù)分析等技術(shù)進行結(jié)合，跟蹤和調(diào)節(jié)家畜的攝食和飲水量，建立個體化的飼養(yǎng)方案，并依據(jù)實時數(shù)據(jù)，靈活地調(diào)節(jié)日糧組成和配比，保證家畜得到均衡、科學的營養(yǎng)供給。其研究成果將對提高我國畜牧業(yè)生產(chǎn)水平，提高我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和社會效益，促進我國畜牧業(yè)向智能化和精細化方向發(fā)展^[3]。與此同時，智能飼喂系統(tǒng)還給畜牧業(yè)從業(yè)人員提供極大的便利條件，他們可以在任何時間、任何地點，通過手機或者計算機，查詢牲畜的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和飼料消耗量。不僅如此，這個實時監(jiān)測系統(tǒng)還能及時發(fā)現(xiàn)異常或缺糧現(xiàn)象，以便于牧民及時做出反應(yīng)，保證牲畜的健康和成長質(zhì)量始終維持在最佳狀態(tài)。

3.2 智能化養(yǎng)殖

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正在逐步深入到畜牧業(yè)的各個環(huán)節(jié)，其中智能化養(yǎng)殖策略成為推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的主要力量，通過融入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，畜牧場能實現(xiàn)更全面、合理的自動化監(jiān)控與管理，來提升生產(chǎn)和管理效率。例如，甘肅高寒細毛羊，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融合，實現(xiàn)對羊群行為、飲食、運動、生理等信息的無縫采集。研究結(jié)果不僅能全面地反映綿羊的健康和生長情況，而且還能為實現(xiàn)飼養(yǎng)管理的智能化提供依據(jù)，根據(jù)這些數(shù)據(jù)，系統(tǒng)可以精準調(diào)節(jié)飼料供給與放牧量，保證羊得到個體化照顧，在提高肥育效率的前提下，實現(xiàn)對飼養(yǎng)成本的精細化控制。

而在肅南牦牛養(yǎng)殖領(lǐng)域，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過智能傳感器與高端控制設(shè)備的協(xié)同作用，可以實現(xiàn)對奶牛圈舍的監(jiān)控，通過對奶牛的溫度、濕度、空氣質(zhì)量等關(guān)鍵環(huán)境參數(shù)進行實時監(jiān)控，一旦環(huán)境出現(xiàn)不利變化，系統(tǒng)可以快速響應(yīng)，并對通風、溫控等設(shè)備進行自動調(diào)整，以此來保證奶牛的健康狀況始終維持在最佳狀態(tài)。另外，隨著智能飼喂技術(shù)的引入，讓牦牛養(yǎng)殖進入一個智能化的新時代，這種技術(shù)可以根據(jù)個體的體重、營養(yǎng)需要，對飼料的比例及供給量進行動態(tài)調(diào)節(jié)，從而在實現(xiàn)飼養(yǎng)效益最大化，也為牦牛的健康生長提供重要保障。

3.3 疾病智能診斷與預(yù)防系統(tǒng)

作為一種集感知、數(shù)據(jù)分析和人工智能為一體的智能化疾病防控技術(shù)，近年來在畜牧業(yè)中發(fā)揮著越來越大的作用，通過實時監(jiān)控、預(yù)警和精確診斷，實現(xiàn)對畜禽健康狀況的全方位監(jiān)控，有效控制各種疾病的發(fā)生和傳播。該系統(tǒng)能快速發(fā)現(xiàn)家畜疫病的早期跡象，及時向畜牧戶發(fā)出警報，這種預(yù)防為先的管理方式，可以減少疫病的蔓延，而且對保證家畜的健康和安全具有十分重要的意義。

在此基礎(chǔ)上，基于大量多維度數(shù)據(jù)，構(gòu)建個體化的個體化疾病預(yù)測模型，提出的基于數(shù)據(jù)驅(qū)動的畜禽養(yǎng)殖模型，可以有效提升畜牧養(yǎng)殖戶對畜禽健康狀況的認知水平，從而實現(xiàn)對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的風險評估和防控。當遇到突發(fā)疫病等突發(fā)事件時，系統(tǒng)也能快速轉(zhuǎn)換成獸醫(yī)的“左膀右臂”，為獸醫(yī)提供快速、精確的數(shù)據(jù)分析，輔助獸醫(yī)做出正確的診斷決策，從而保證對患病動物的及時救治。

3.4 信息記錄與存儲

在畜禽養(yǎng)殖的過程中，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以精確、自動地對飼喂過程中的每個環(huán)節(jié)（包括飼喂時間、飼喂量、飼喂飼料品種等）進行跟蹤和記錄。與此同時，該疫苗接種的有關(guān)資料也比較完整，包括疫苗的品種、接種日期、接種劑量和接種方式等。物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)也能記錄畜禽的病情，如，診斷病情，使用的治療藥物，治療的整個過程等，并能對養(yǎng)殖環(huán)境中的溫度、濕度、光照、空氣質(zhì)量等進行實時的監(jiān)控與記錄。所有的數(shù)據(jù)都被妥善地組織起來，存放在云服務(wù)器中，為每一只動物建立唯一的電子檔案，這份檔案猶如一本詳細的“成長紀實”，記載了家禽從誕生到銷售的各個關(guān)鍵時期以及生長過程中所發(fā)生的一切。對于消費者來說，在選購畜禽制品的過程中，只要掃一掃商品上的二維碼，或者登陸特定的信息查詢平臺，就可以很容易地了解到自己購買的畜禽產(chǎn)品的養(yǎng)殖信息。例如，如果你買了一個牌子的雞，可以掃描一下它的二維碼，就能了解到這只雞在飼養(yǎng)過程中享用的飼料是經(jīng)過精心挑選的有機飼料，以及哪些疫苗為其提供了健康保障，是否有患病歷史及相應(yīng)的治療措施，甚至飼養(yǎng)環(huán)境的調(diào)控等細節(jié)^[4]。

3.5 智能化產(chǎn)品追溯

智能化產(chǎn)品追溯體系，以區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)為支撐，構(gòu)建具有高度透明度和可信度的可追溯性平臺，該平臺能保障畜產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費者的各個環(huán)節(jié)都可溯源和品質(zhì)監(jiān)控。在這個系統(tǒng)的架構(gòu)中，每個產(chǎn)品從生產(chǎn)開始，經(jīng)過加工，運輸，直至最后銷售，整個生命周期中的各個關(guān)鍵節(jié)點，都要進行詳細地記載，以保證信息的全面性與準確性。利用區(qū)塊鏈技術(shù)的優(yōu)勢，這些數(shù)據(jù)被予以加密保護，從而確保數(shù)據(jù)的安全性與不可更改性。對于廣大消費者來說，這種智能可追溯系統(tǒng)的建立，將會給他們帶來更方便、安全的購物體驗。消費者只需掃描商品上的二維碼，或是輕松操作相關(guān)的手機應(yīng)用程序，就可以快速獲得所購買畜產(chǎn)品的詳情。這份資料包含生產(chǎn)日期、飼養(yǎng)階段的詳盡的環(huán)境資料，還有特定的原料產(chǎn)地、權(quán)威機構(gòu)的檢測報告等。通過建立一個完整、深度的可追溯系統(tǒng)，不僅可以提高消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，還能促進我國畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的透明度和規(guī)范化，為畜牧業(yè)的長遠、健康發(fā)展提供強大的推動力。

3.6 行為監(jiān)測

利用高精度的傳感器和先進的監(jiān)測技術(shù)，能對家畜的行為進行細致的觀測和分析，通過安裝在飼養(yǎng)場中的攝像機，結(jié)合先進的行為識別算法，對家畜的飲食、飲水、日常活動、休息等各個方面的行為進行實時監(jiān)測。當發(fā)現(xiàn)動物有進食、活動減少或不正常的煩躁等不正常行為時，系統(tǒng)就會立刻發(fā)出警報，通知管理員進行細致的檢查。而且，這一智能行為監(jiān)測模型的意義，不僅在于對畜禽個體的疾病和健康狀況進行監(jiān)測。通過有效的實施，將為全面了解我國畜禽種群的整體健康情況，實現(xiàn)更有針對性的防控和醫(yī)學干預(yù)，阻斷疫病在人群中的傳播路徑，保證我國畜牧業(yè)的總體健康，更為養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展與經(jīng)濟效益提升奠定堅實的基礎(chǔ)。

此外，智能化的畜禽行為監(jiān)測在現(xiàn)代養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理中具有重要作用，是科學決策的重要支持，利用先進且精密的監(jiān)測系統(tǒng)，養(yǎng)殖場能敏銳察覺畜禽由于環(huán)境條件不適宜、飼料品質(zhì)不佳、群體內(nèi)存在競爭壓力等多種復雜因素，所表現(xiàn)出的異常行為舉止。根據(jù)這些結(jié)果，養(yǎng)殖場可以充分利用智能化手段，對飼養(yǎng)環(huán)境參數(shù)展開更科學合理的調(diào)控^[5]。例如，精準調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等環(huán)境因素，為畜禽創(chuàng)造舒適的生長環(huán)境，對飼料配方進行精細化優(yōu)化，讓其符合不同生長階段、不同品種畜禽的營養(yǎng)需求。不僅如此，養(yǎng)殖場還能根據(jù)不同畜禽群體的健康狀況、生長習性等特點，制定出高度個性化、針對性強的管理策略，確保養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)效率得到提升，減少資源浪費，實現(xiàn)資源的高效配置與利用。而智能化行為監(jiān)控系統(tǒng)憑借長期不間斷的數(shù)據(jù)采集與積累，能構(gòu)建起一套全面、動態(tài)且具有高度適應(yīng)性的動物行為模式數(shù)據(jù)庫，該數(shù)據(jù)庫包含豐富多樣的畜禽行為數(shù)據(jù)以及大量寶貴的實踐經(jīng)驗，不僅能為養(yǎng)殖場應(yīng)對當前的飼養(yǎng)管理挑戰(zhàn)提供有力的數(shù)據(jù)支持，滿足實時管理的迫切需求，還能通過對歷史數(shù)據(jù)的分析和挖掘，為今后的養(yǎng)殖決策提供數(shù)據(jù)支持，助力養(yǎng)殖業(yè)逐步邁向更科學化、精準化、智能化的管理模式。

3.7 智能化環(huán)境控制系統(tǒng)

智能化環(huán)境控制系統(tǒng)依據(jù)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器以及自動化設(shè)備等一系列先進科技手段，構(gòu)建一套精密且高效的環(huán)境監(jiān)測調(diào)控體系，為養(yǎng)殖場內(nèi)的畜禽打造出完美的生長環(huán)境。該系統(tǒng)具備強大的自動監(jiān)測功能，能對養(yǎng)殖場內(nèi)的溫度、濕度、光照強度以及空氣質(zhì)量等諸多環(huán)境參數(shù)進行實時且精準地監(jiān)控。與此同時，依據(jù)事先精心設(shè)定的科學標準，智能地對溫控、濕控、通風等設(shè)備進行操控，實現(xiàn)對環(huán)境條件的自動調(diào)節(jié)。這一智能調(diào)節(jié)機制，能有效避免因環(huán)境因素不適而給畜禽健康帶來的潛在威脅。

在數(shù)據(jù)處理方面，該系統(tǒng)憑借高效的數(shù)據(jù)采集與深入的分析能力，能像敏銳的獵手一樣，及時且精準地捕捉到任何不良的環(huán)境變化，并迅速做出有效的應(yīng)對措施。例如，當酷熱的夏季來臨，氣溫飆升，系統(tǒng)會迅速自動增強通風效果，并及時啟動降溫功能，確保畜禽始終處于舒適的溫度范圍內(nèi)，遠離高溫的困擾，而在寒冷刺骨的冬季，系統(tǒng)則會自動且及時地開啟加熱設(shè)備，防止溫度過低影響畜禽的健康。智能化環(huán)境控制系統(tǒng)的優(yōu)勢不僅顯著提升了畜禽的健康水平，為它們的茁壯成長提供保障，還加快生長速度，從而提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，大幅度提升生產(chǎn)效率，讓養(yǎng)殖過程更高效、快捷。

結(jié)語

總而言之，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)智能化管理中的應(yīng)用，已經(jīng)充分顯現(xiàn)出其深厚的潛力和無可估量的價值，利用準確的監(jiān)測手段、深入的數(shù)據(jù)分析和智能的決策支持，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能提升畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率，更在保障畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全方面發(fā)揮重要作用。今后，隨著科技的不斷創(chuàng)新和越來越多的應(yīng)用，物聯(lián)網(wǎng)必將成為畜牧業(yè)的重要組成部分，引領(lǐng)著整個產(chǎn)業(yè)向著更智能化和精細化的方向發(fā)展。

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收稿日期：2025-01-21

作者簡介：賈好濤（1976—），男，本科，畜牧師。研究方向：畜牧業(yè)管理現(xiàn)代化。