一、《紅樓夢》中的香文化
中國古代香文化廣泛滲透于社會生活的各個層面,其研究需要從多個方面展開?!都t樓夢》作為一部有著世界影響力的中國封建社會的經(jīng)典百科全書,細致地刻畫了明清時期的社會文化與各個階層的生活百態(tài)。
曹雪芹在書中對香文化的呈現(xiàn),主要反映在對賈府中人們的生活用香和宗教用香的描寫上。生活用香涵蓋家居熏香、節(jié)慶焚香、祭奠用香、佩飾用香、計時用香、飲食用香、藥物與化妝用香。
家居熏香作為基礎(chǔ)性場景,既體現(xiàn)實用功能,亦暗含清代貴族的生活美學(xué)。在《紅樓夢》中,家居熏香可大致分為熏衣、取暖添香和環(huán)境營造三類。第八回中,寶釵直言“最怕熏香”,認(rèn)為其使衣物沾染“煙燎火氣”;第六十四回雪雁提及黛玉“不大喜熏衣服”。二人雖排斥熏衣,卻反向印證熏香在賈府日常生活中的普遍性。此外,書中對于日常取暖的描寫涉及手爐和熏籠兩種器具。手爐,即燃燒以取暖的小爐。第六回王熙鳳“撥弄手爐灰燼”、第八回雪雁送黛玉手爐等情節(jié),凸顯手爐兼具實用價值。熏籠則見于第五十二回“寶釵姐妹圍坐閑談”,可供群體使用。第四十一回襲人燃百合香除異味,第五十一回麝月以素香助寶玉安眠,更將香從物質(zhì)功能升華為精神撫慰媒介,體現(xiàn)“香境一體”的生活美學(xué),表明香具有空間凈化與心理療愈的雙重功能。
節(jié)慶焚香是賈府建構(gòu)禮制權(quán)威與政治依附的核心符號。第二十九回賈母端午赴寺敬香,呼應(yīng)元春平安醮儀式,以“御香”與“爐瓶三事”強化皇權(quán),渲染莊嚴(yán)氛圍。第十七至十八回元妃省親時“銷金提爐焚御香”“香屑布地”;第五十三回除夕焚松柏百合、元宵宴陳“御賜宮香”。祭奠儀式中的香料選擇暗藏情感隱喻。第四十三回,賈寶玉在祭奠金釧時對茗煙說“別的香不好,須得檀、蕓、降三樣”。
香物作為佩飾,在《紅樓夢》不僅是日常佩戴的飾品,也是人物間傳遞情感和象征身份的重要物品,演化為情感與權(quán)力的物化符號。第十五回中,北靜王在與賈寶玉的初次會面時贈予其皇帝親賜的鹡鸰香念珠;第十八回林黛玉誤會寶玉賭氣剪斷“香袋兒”;第二十八回中,元妃贈予寶玉和寶釵紅麝香珠。
古代用于計時的香有“更香”“香篆”和“夢甜香”等。比如第七十六回中秋夜即景聯(lián)句,妙玉提到了“香篆銷金鼎”。第二十二回薛寶釵的燈謎詩寫“焦首朝朝還暮暮,煎心日日復(fù)年年”,借香燃燒的物理特性隱喻生命煎熬,將抽象時空具象化為嗅覺體驗。
《紅樓夢》中的飲食用香可大致分為茶酒香和食物香。比如在第八回寶玉要喝的“楓露茶”和第三十八回薛寶釵在詠螃蟹的詩中提及“酒未敵腥還用菊”中的“菊花酒”。茶酒香構(gòu)建雅致生活范式,成為象征身份品位的物質(zhì)符號。書中描述的其他日常食物也常與香氣相關(guān),如香蕈、香櫞、內(nèi)造瓜仁油松瓤月餅、綠畦香稻粳米飯等,通過嗅覺體驗將日常飲食升華為權(quán)貴階級的象征物。同時也有虛寫部分,如第五回描寫的太虛幻境“千紅一窟”“萬艷同杯”,以虛幻香氣預(yù)演群芳悲劇命運;第七十八回《芙蓉女兒誄》中,“漉醽醁以浮桂醑耶”以超現(xiàn)實解構(gòu)世俗生死觀。
書中香藥的運用被頻繁描繪,其中以冷香丸最為知名。在第七回中,薛寶釵說自己需要服用獨特香氣的冷香丸來緩解自出生起就伴隨的熱毒癥狀;第三十四回描述寶玉受傷后使用木樨清露和玫瑰清露;第五十九回湘云需要薔薇硝,這是由薔薇花露和銀硝制成的香藥。
宗教場域中的用香實踐,構(gòu)建起世俗權(quán)力與超驗信仰的對話空間。在《紅樓夢》中,宗教用香可分為香供用香、祭祀祈福用香。香供用香涉及宗教儀式和相關(guān)宗教人士使用的香油、香燭、香燈、香花等。第十三回王熙鳳以香燈供奉秦可卿靈位;第二十五回馬道婆索要額外香油;第一○二回賈赦邀請道士至園中作法,布滿香花和燈燭。焚香作為一種宗教儀式,被用于祭祀天地、祖先,以及祈禱平安等場合。第五十三回寧國府除夕祭宗祠,“彩屏張護,香燭輝煌”;第三十九回賈母在火災(zāi)后“忙命人去火神跟前燒香”;第四十二回劉姥姥為了表達對賈府的感激說“請些高香天天給你們念佛”,這些行為都是在祈求保佑和安康。焚香既是對超驗力量的敬畏,亦成為家族權(quán)力合法性的神圣化展演。
《紅樓夢》通過對器物、香料、工藝等物質(zhì)層面的精細描摹,構(gòu)建起一個兼具實用性與象征性的香文化意義系統(tǒng)。從手爐的鎏金紋飾到御香的成分配比,從祭奠香灰的處理到冷香丸的物候邏輯,這些細節(jié)不僅為貴族生活增添了色彩,更成為解讀文本中權(quán)力結(jié)構(gòu)、情感倫理與哲學(xué)思辨的重要線索。這種物質(zhì)性與精神性的交織,使得香文化在《紅樓夢》中超越了日常生活的范疇,最終升華為一部“以香載道”的文明史詩。
二、《紅樓夢》中香描寫的藝術(shù)功能
《紅樓夢》對香文化的細膩描寫,深刻反映了作者曹雪芹對人生、社會和存在本質(zhì)的哲學(xué)思考。香文化不僅是小說中的關(guān)鍵藝術(shù)元素,更貫穿于日常生活的諸多細節(jié),與人物性格、情感和哲學(xué)思考緊密相連,成為一種獨特的敘事手段,讓香文化成為《紅樓夢》藝術(shù)魅力不可或缺的重要組成部分。
《紅樓夢》中的香文化構(gòu)建了人物塑造的象征隱喻體系。曹雪芹通過人物對香料的偏好與感知,精準(zhǔn)映射其性格特質(zhì)與情感內(nèi)核。如薛寶釵的冷香丸,其“四季白花冷香”的配伍特性,既暗示人物理性克制的處世哲學(xué),又暗合“淡極始知花更艷”的人格寫照。這種以香為媒的敘事策略,使抽象的人性特質(zhì)獲得物質(zhì)載體,成為解碼角色命運的重要符碼。
在《紅樓夢》中,香既是物質(zhì)載體,更是情感與精神的紐帶。小說中香的使用場景極為豐富,涵蓋了臥室、祭祀、宴會等場合,以香氣烘托特定氛圍。大觀園的馥郁氣息不僅構(gòu)筑了詩意空間,更折射出人際情感的流動。黛玉手制香囊成為傳遞心意的信物,寶玉借由品香洞察人性本質(zhì)。這種嗅覺敘事使香氣升華為溝通物質(zhì)與精神的特殊符號體系。
香文化對深化作品主題起到了至關(guān)重要的作用。通過香文化的描寫,《紅樓夢》生動地勾勒出了一個時代的社會圖景,貴族階層的審美情趣與哲思被巧妙地融入香中,其使用規(guī)制折射了清代貴族禮制體系。同時借助對香的哲學(xué)思考,深入探討了人生的意義與社會的本質(zhì)。林黛玉在《葬花吟》中的“香丘”意象通過“質(zhì)本潔來還潔去”的香魂隱喻,也隱喻了作者對當(dāng)時社會壓抑人性、束縛個性的批判。
曹雪芹通過對香的細膩描寫,構(gòu)建了一個充滿香氣的虛構(gòu)世界,既映射出當(dāng)時社會的現(xiàn)實風(fēng)貌,又深刻揭示了人物內(nèi)心隱秘。從哲學(xué)視角剖析香的象征意義,可為解讀《紅樓夢》中的人物性格、情感演變與道德觀念提供獨特視角,進而深入洞察曹雪芹對人性本質(zhì)和社會現(xiàn)實的深度剖析。
三、《紅樓夢》香文化的現(xiàn)代設(shè)計策略
隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代社會的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)文化的復(fù)興迎來了新的機遇。作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,傳統(tǒng)香文化亟須借助現(xiàn)代設(shè)計手段實現(xiàn)其復(fù)興與傳承。《紅樓夢》中的香文化不僅展現(xiàn)了古代貴族生活的雅致,還蘊含著豐富的美學(xué)與哲學(xué)價值。如何將這些傳統(tǒng)元素轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代設(shè)計中的創(chuàng)新靈感,成為推動香文化傳承與發(fā)展的重要課題。
(一)傳統(tǒng)元素的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化
《紅樓夢》中所描繪的香文化元素,無論是香具的造型、香料的種類以及用香場景,都蘊含著深厚的傳統(tǒng)美學(xué)意蘊?,F(xiàn)代設(shè)計可以從這些元素中汲取靈感,通過創(chuàng)新手段將其與當(dāng)代生活方式相結(jié)合。例如,傳統(tǒng)香具的造型設(shè)計可以成為現(xiàn)代家居裝飾品的重要靈感來源。對傳統(tǒng)香爐、手爐等器具的造型進行簡化和抽象化處理,并結(jié)合現(xiàn)代材料與工藝,通過模塊化設(shè)計滿足現(xiàn)代空間陳設(shè)的實用需求,實現(xiàn)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承。
(二)文化體驗與情感共鳴的營造
《紅樓夢》中的香文化不僅是物質(zhì)文化的體現(xiàn),更是情感與精神的寄托。在現(xiàn)代,設(shè)計應(yīng)注重通過文化體驗與情感共鳴的營造,探索其創(chuàng)新應(yīng)用。具體而言,一方面可以打造沉浸式文化體驗,讓消費者在使用過程中仿佛置身于大觀園的雅致生活,引導(dǎo)消費者與原著文本畫面產(chǎn)生情感連接。另一方面借鑒書中的情感化表達,開發(fā)具有個性化和情感寓意的香產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代人對個性化與情感寄托的需求。情感化的設(shè)計符合現(xiàn)代設(shè)計對用戶體驗的重視,使傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會中煥發(fā)出新的活力。
(三)文化傳承與市場推廣的結(jié)合
在當(dāng)代,傳統(tǒng)文化復(fù)興需要借助現(xiàn)代設(shè)計與市場推廣的力量,香文化亦然。通過文化教育與品牌傳播,如與文化機構(gòu)合作舉辦香文化展覽或講座,展示傳統(tǒng)香具與香料制作工藝,可提升品牌知名度并推動文化傳承。此外,通過跨界合作與創(chuàng)新應(yīng)用,突破傳統(tǒng)香文化的單一領(lǐng)域限制。例如與時尚香氛品牌合作開發(fā)香薰或香品配飾,與美妝品牌合作開發(fā)國風(fēng)傳統(tǒng)美學(xué)化妝品等。通過跨界合作,傳統(tǒng)香文化可以進入更廣闊的市場,吸引更多年輕消費者,從而實現(xiàn)文化與經(jīng)濟上的雙贏。
四、結(jié)語
當(dāng)代文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起為傳統(tǒng)香文化的復(fù)興提供了新的契機。在此背景下,我們通過探析《紅樓夢》中香文化的豐富美學(xué)與哲學(xué)內(nèi)涵,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計與市場需求,將香轉(zhuǎn)化為具有現(xiàn)代意義的創(chuàng)新產(chǎn)品。未來,通過跨學(xué)科研究與跨領(lǐng)域合作,推動傳統(tǒng)香文化與現(xiàn)代生活的深度融合,不僅可以滿足當(dāng)代人對生活品質(zhì)和文化內(nèi)涵的追求,更能為傳統(tǒng)文化的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。我們有理由相信,通過創(chuàng)新與融合,傳統(tǒng)香文化將在現(xiàn)代社會中綻放出更加絢麗的光彩。
[作者簡介]龐宇琦,女,漢族,江蘇南京人,南京藝術(shù)學(xué)院碩士研究生在讀,研究方向為文化創(chuàng)意設(shè)計。